在现在这个生活中我们都知道心脑血管疾病的发生也是越来越高了，尤其是到了天气比较冷的时候，也是高发季节，尤其是这个脑梗塞，发生期间也是非常危险，导致患者出现一些各种各样的并发症。对于脑梗塞的患者在生活中应该怎么去饮食呢，我们就应该来了解一下的。

1、各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。

2、可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积、防止动脉硬化的发生。

3、长期饮用混合奶(鲜牛奶600毫升、浓米汤350毫升、鸡蛋2个、白糖50克、香油10克以及盐3克。

4、为预防便秘，应多吃一些富含纤维的食物如青菜﹑芹菜﹑韭菜及水果等。

5、要维持体内有充足的水，使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起时， 饮1～2杯温开水。

6、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

1、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。

2、脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

3、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

4、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、羊、狗肉等。

5、脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

6、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗塞的诱因之一。

通过一些正确的饮食的方式，就可以更快的去避免一些各种各样的一些心血管疾病的发生，尤其是对于脑梗塞的患者来说，多吃一些豆浆和水果，不要吃一些油性的刺激的，或者是一些烧烤之类的，因为这个东西也会影响脑血管的一些发展，然后会引起一些各种各样的并发症。

　　脑梗在中老年人群中的发病率还是比较高的，同时也是一种死亡率极高的疾病。家中若是有一位患有脑梗的病人，如果不能够得到及时的治疗很容易诱发其余疾病。很多人得了脑梗之后不知道该吃哪些食物，那么，脑梗吃什么食物好?

　　脑梗塞又名缺血性脑血管病，是一种由于脑血管内发生血栓、栓塞或其他原因导致脑供血不足而引起的疾病。脑梗病人应该以谷类为主，多吃桃子、橙子、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物，可以降低血压，预防中风;缺钙可促使小动脉痉挛、血压升高。每天摄入一克以上的钙，可以使血压降低;镁和钙的作用相似，应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物。多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物。每天吃奶类、豆类或者其他制品。适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉。食量要与体力活动平衡，保持适宜体重。

　　脑梗后的发生，应该来说在营养中提出更高的要求。一方面促进机体的恢复，让身体尽快地恢复到正常的生活。我们需要严格地控制饱和脂肪酸的食物，像动物内脏、荤油等等的摄入。高血糖，我们除了控制脂肪以外，还要控制高度的精炼的简单糖的食物，比如含糖饮料等等这些食材的摄入。

　　在控制完这些食物之后，我们可以补充丰富的、新鲜的蔬菜和水果，来帮助控制血压和血糖。在其中还有一类的食品，像海产品，海带、紫菜，当我们去盐化之后，提供丰富的不饱和脂肪酸，对于脑梗的预防是非常有帮助的。

　　脑梗忌讳吃油脂高的食物，动物油，高胆固醇食物，不要喝酒，不要抽烟，避免辛辣刺激食物，避免含盐量较高及含糖量高的食物，少吃腌制的食品。不宜吃高热量、高脂肪，高油脂的食物，包括辣椒、蛋黄、动物肝脏、肥肉、海产品、饮料、甜点等食物。

　　患者需忌违重口味食物，包括辛辣食物、甜味食物、咸味食物等几种。需避免食用牡蛎、甜味饮料、奶油蛋糕、咸菜等几种食物，以上食物会增加患者血液粘度。血液粘度增高情况下，会诱发脑梗塞以及加重病情等等。

　　脑梗死患者应该有合理的饮食，不建议患者应该吃高胆固醇的食物、动物内脏、肥肉、鱼卵和脂肪过多的食物。另外不应该吃高糖高血脂的食物，如奶油、蛋黄，以及生冷刺激性食物，如浓茶、绿豆和胡椒。脑梗死患者的饮食应清淡，平时养成良好的生活习惯，参加户外运动，积极配合治疗。