之前没有喝过白兰地,应该如何选择?

  岁月无痕,流水时光,眨眼间,一个星期已经过去,相信大家都倍感充实,收获良多吧,不妨坐下来好好写写周记吧。相信许多人会觉得周记很难写吧,下面是小编帮大家整理的酒店实习周记,欢迎阅读与收藏。

  知不觉离开学校已经有半年了,在这社会中的半年,让我学到了很多很多书本上难以学到的东西,丰富了我个人的阅历。在这半年中,会计等式中的两个字 平衡 始终指引着我。

  实习期一开始,我就来到了嘉兴,来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位,核算上又没有专职的会计,导致很多账面很混乱,因此,我也就碰到了很多大大小小的问题。幸好,我们店的股东 姑姑,能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我:要经常性的总结,把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。

  凡是万事开头难,从20xx年的X月X日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张,何况是比老店规模又大很多的新店,筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时,又得出去采购一些零散的东西,刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字,告诉我,来到这社会的年轻人,首先,心态要放放平,社会不同学校的生活,年轻人就得这么忙碌,将来才会有出息。八月十八,新店如期开业了,由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次,吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然,酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员,再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏,导致了我每天的工作时间变得特别的长,好长一段时间,我都是每天凌晨两点才能入睡。

  在开业的一段时间,可以说是,我运用书本上的知识,结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦,很多书本上的,来到了这个现实的社会中,一一被否决,使得我变成了一个无头苍蝇,不知如何飞翔。开业后的一个月,我的状态可以用两个字来形容 崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃,身体和心理承受着极限,曾经无数次脑中闪过 不想干了。然而,还是这两个字 平衡,指引着我,要继续寻找平衡点,找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后,账务上开始稍微顺起来。

  与我工作关系最大的就是我的两个手下 收银员和酒水员,平时的她们,也经常性的会出现一些问题,如:工作上的压力、她们之间合作上的问题。我常常会用我亲身体验到的经验告诉给她们,常常给她们洗脑,要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人,又是出生在一个富裕的家庭,性格就显得非常暴躁。这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度,很长一段时间,收银账与酒水账对不上号,两个人因此经常吵起来,互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用 平衡 两个字给她们洗脑,收银员的性格被我磨得越来越平,自然,她们的合作就变得和谐起来了。好景不长,收银员的私人问题,使得我少了一个辛辛苦苦培养出来的得力助手,又逢年关,人员紧张的要命,我只好亲临吧台。一边是收银,一边是做账,一边还要出去收账和招人,还有其它的琐碎事情。

  又一次,又有了那两个字 崩溃。更受打击的是股东之一 大哥,对我工作的否认,把我推向了崩溃的边缘。我曾和我老爸、老妈通话说,不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后,总结起来还是两个字“平衡 ”。于是乎又熬了过来,现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了,姑姑就又要安排我进入新的一年的目标,学会全方面经营起这家店。20xx,又是幸苦的一年,但我不怕,因为我平衡。

  其实,我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字 平衡,更何况是现在的我,全权掌握着我们店所有的钱的人,万一一不小心失足,恐怕与亲戚做普通朋友的机会都没有了。因此,我还是平衡心对待:做人,不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。

  最近的实习工作中,我在不断地自省。实话说,实习已然四个多月时间,我能够稍稍感觉到我的笑容正在一天一天地减少;我的慵懒情绪正在一天一天地释放。我开始熟悉了酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系,乃至我认为自己一些不良的思想开始萌芽。从最初的懵懂,到战战兢兢地收银的工作,得到同事的表扬与认可,在这种氛围中对自身能力与心态的自恃,慢慢地,我开始觉得飘飘然,感到与众不同,甚至“鹤立鸡群”。当他人在抱怨其工资低时,我会暗暗地嘲笑“我作为一名实习生,工资最低,但我做的事不亚于他们,凭什么说你工资低,我都还没发牢骚”。

  刚开始,我确实能做到以良好的学习心态,不计较工资的多少,去完成我的工作。渐渐地,对环境熟悉了,自己的慵懒便开始露出苗头,我开始了迟到不良现象。我感到这样的自己很可怕,我害怕到某天我会开始出现厌工、怠工的现象。

  我感到迷惘与彷徨。实际上,我不善于处在收银位置上,我不懂得我该如何“安守本分”。或许在划分明显的等级关系中,我能做一个很好的员工;但在实习的身份上,让我感到被动,让我不知所措。在实习的处境下,我会奢求获得权力来让我被授权的工作更加名正言顺;有时,我也希望我只是一个高层人物。这,让我想起一句话,“没有野心,就不可能成功”。是的,所以我会选择有野心。然而,我生怕越权,在不适当的时间或位置上做了不恰当的事。我总是想用最优的办法来处理两难的局面,务求实现“双赢”。但我发现,“务求实现双赢”这样的一个想法或者做法,已经是作为实习生的我的越权的行为。有时,我真的不知道该如何去做,如何确定一个符合自己与部门利益的原则,这,也正是我需要去学习的吧。

  之前,我会想,我有着什么优势,能做什么让我展现我的优势。或许,之前的我,真的是自大了,是还不够谦虚吧。这些天,尤其是前几天与主管谈话以后,我真正明白了我的缺点,我的确缺乏“虚心”与“踏实”,来让我摆正我的心态,去工作,并在工作中学习。成功,离我还很远。可能现在的我,更多的是“自卑”吧。

  那天,主管说我;“很喜欢推卸责任,很怕麻烦。”我说:“没有。”后面他说:“不要再为自己解脱,好好工作。”是的,我为什么老是喜欢为自己辩解,喜欢替自己开脱。此时的我茅塞顿开,是的,我不能在这样下去,我有这样好的实习机会,我在抱怨什么,迷惘什么,我竟在钻牛角尖!我感谢提醒我的人,我感谢上天赐给我这么一个挫折,让我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的实际行动来得干脆。

  实习了有段日子了,害怕自己在实习后能有什么成就,那是实习带来的负面么,课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变,我的实习周期也已经一个月了,酒店的基本操作虽然这些大学里的老师都有教过我们,我慢慢开始接触了一些真正意义上的酒店知识,我接触了宴会的操作过程,也受到了酒店同事的赞许,实习本来就是大学里边必须经历一个阶段,但是在实习期间我们以什么心态对待确实很重件事情,工作注定着就是每天周而复始的在做同类的事情同时不能犯下任何的错误.每个月中的时候往往是最困苦的,不仅因为工资已经拿好一段时间还有一半时间才能到下个月更是心灵上的一种挑战,往往这个时候会冒出不想做下去的念头,不能和学校里的日子比起来那么逍遥。任何一份工作都有其各自的要求,但不管怎么对待一份工作都必须有个严谨的态度,我还要继续下去毕竟未来还需要拼搏。 实习了有段日子了,从开始的兴奋到现在有些彷徨,怀疑这样的工作是不是我想要的,怀疑是不是适合。

  感觉时间真是个可怕的东西,害怕自己在实习后能有什么成就,是在这之后来次成功的飞跃还是从此后成为个社会人,今后对于我而言需要承担的是更多的责任.

  人生应该保持颗充满挑战的心来迎接未来的每一天,然后现在的我却失去了这样的感觉。那是实习带来的负面么,我不知道,我只知道工作是每天重复做同样的事从而变的熟悉与掌握,应该说这就是工作中的定义。不过或许这并不是我所要做的。人一生中能找到自己喜欢的工作几率很低吧!我想我也是那样。我也知道就现在而言,我根本没资本去挑剔什么,无论从经历还是学历,任何来说比起别人来说不值一提。就现在的我而言我还很青涩,还要学更多的东西来充实自己,从而能让自己了解到自己。课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变.如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪应付瞬息万变的社会呢 经过这次实践,虽然时间很短.

  在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经一个月了。在这一周里,我收获颇丰,不但把以前所干的事情干得越来越好,越来越熟练,和同事之间的关系也相处的越来越融洽了,酒店的基本操作虽然这些大学里的老师都有教过我们,但经过师傅边讲解边操作给我看之后,我掌握的更好,理解得更深刻了。

  这一周开始,我慢慢开始接触了一些真正意义上的酒店知识,并将其转化到中间去。我接触了宴会的操作过程,但都是我师傅在做,我在旁边慢慢地学。下周师傅说会让我实际操作。这周我还得到了客人的表扬信,也受到了酒店同事的赞许。

  实习本来就是大学里边必须经历一个阶段,但是在实习期间我们以什么心态对待确实很重要,首先我们要面对的真实的社会,工作是辛苦的,其次是我们的工资很低,且在不同酒店不同的部门待遇不同,尽管做了同样的工作甚至更累,但却拿更低的工资。所以我们必须抱着一种学习的心态,公司赚钱,我们学东西。再加上社会本来就那样,劳动与报酬并不一定是平等公平的,只有认识到这点,才能以正确的心态去对待我们的实习,才能积极主动、有责任的去完成任务。这是我进来第一天就知道的事情,作为实习生更是要清楚自己的职责,不能和别人比较,心态很重要,有时候会觉得我做的事情比别人多,但是别人工资不知道是我的几倍,其实不能也不应该这样想,因为我现在主要是学习东西,能学到东西这就是潜投资,谁都要经历这样一个过程.

  这些天,我还感觉到我好像在学校里面上课。主管们常常向我们强调纪律。是的,我同意,团队精神是我们整个餐饮部所欠缺的。我要求自己要服从我的上级,从而促进对自己自身素质的培养;我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比较我和同事之间的差距有多少,我存在着什么不足的地方。或许,我的酒水理论知识还过关,但酒水知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足;或许……很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者,所以,我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己,一定要虚心;鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。

  我现在上班快三个月了,在这短短这几个月中,曾有几次想过干完一个月就不干了。也许我是刚开始工作,有时受不了领导给的“气”, 自己心里很不舒服,但又一想毕竟自己没有这方面的工作经验,对现在的工作不是很熟悉,不如趁这次机会从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。慢慢的我也发现自己的工作也不是很难,还是很容易进入工作的,其实关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!单早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。

  每天朝九晚五的生活让我渐渐的适应了实习工作,慢慢的我觉得作为一名酒店服务员除了需要具备专业人员的基本条件外,还应有自己特殊的知识修养、技能修养、品德修养、作风修养。我总结了一下几点

  1、要有准确性。准确,是对工作质量的要求。自己的工作包括工作是自己的言行有分寸。

  2、要雷厉风行。这是对工作效率的要求。任何目标的实现,都离不开两个因素,一是准确,二是时限。

  3、严守纪律。在单位工作期间要服从领导指挥,并且按照单位的规章制度做事,不得擅自行动。

  篇一:酒店前台实习周记

  20xx年12月21日这天,我到××大酒店前台实习的酒店前台毕业实习周记第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业实习周记第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

  篇二:酒店前台实习周记

  前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业实习周记第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

  篇三:酒店前台实习周记

  今天已经是酒店前台毕业实习周记第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

  篇四:酒店前台实习周记

  周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业实习周记第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

  篇五:酒店前台实习周记

  因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。 早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

  篇六:酒店前台实习周记

  在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

  篇七:酒店前台实习周记

  今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

  篇八:酒店前台实习周记

  不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我酒店前台毕业实习周记第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!

  篇九:酒店前台实习周记

  一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态…

  篇十:酒店前台实习周记

  在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

  酒店前台毕业实习周记第一周

  20xx年xx月xx日这天,是我到大酒店前台实习的酒店的前台毕业酒店前台毕业实习周记第一天。实习,虽然不能算是一个真正意义上的工作,但是这却是我工作生涯上的一个起点,也是从学生的时代过渡到工作人士的一个不可或缺的必经的阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业酒店前台毕业实习周记第一天,一切,对我来说都非常的陌生,但是也让我觉得非常的新鲜。一张张的陌生的面孔,虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善。特别是还有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

  酒店前台毕业实习周记第二周

  前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有酒店前台毕业酒店前台毕业实习周记第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

  酒店前台毕业实习周记第三周

  今天已经是酒店前台毕业酒店前台毕业实习周记第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

  酒店前台毕业实习周记第四周

  周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的酒店前台毕业酒店前台毕业实习周记第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

  酒店前台毕业实习周记第五周

  因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

  酒店前台毕业实习周记第六周

  在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

  酒店前台毕业实习周记第七周

  今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

  酒店前台毕业实习周记第八周

  不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我酒店前台毕业酒店前台毕业实习周记第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!

  酒店前台毕业实习周记第九周

  一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态

  酒店前台毕业实习周记第十周

  在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,*蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

  实习时间:20xx年4月25日至20xx年5月1日

  实习地点:xx省xx县xx镇xx洲际大饭店

  实习项目:客房部服务员

  实习内容:熟悉酒店情况

  开始上班也有一周了,这一周是忙碌的,因为是刚进酒店,很多的事情需要去学习,要接手的东西也要慢慢的去处理。也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的,所谓的"万事开头难",这下我是真的体会到了,虽说学的是这一行,但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。刚刚接手工作就出了很多问题,但这并不足以打败我,我会以加倍的时间去适应,更快的掌握这个流程。

  刚刚接触到实际操作时,什么都不懂,脑子里一片空白,搞的我焦头烂额的。然后我就只有找师傅求助,师傅让我不要着急,慢慢来,要用平常心去对待。我向师傅请教了许多问题,她也帮我一一解答了,这样我才松了一口气。好好的把思绪理顺了才投入到工作中。

  这一周中发生了很多的事,也很忙碌,但总的来说还是收获了不少的东西。遇到事情的时候要不焦不燥,才能更好的去解决。不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理,遇事要冷静,只有这样才能很好的去解决。

  周记二:随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

  沈阳黎明国际酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建,并委托香港天伦国际酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻近沈阳故宫和中街商业中心,位置优越,交通便利。它设有经典的中式餐厅--四季厅、荟萃东西美食的太阳阁西餐厅和专营鲍鱼、鱼翅等名贵珍品的鱼翅捞饭餐厅、B座主营澳门豆捞的景泰厅,设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动,气派不同凡响。四楼的阳光康乐中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五星级品质的服务。 另外沈阳黎明国际酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅,另备有6间装饰典雅,功能齐备的多功能厅。

  实习过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们平常辛勤的工作。

  我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。

  熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

  (1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

  (2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

  (3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

  (4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

  (5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

  (6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

  (7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

  (8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。

  从迎客--给客人拉椅让座--铺口布、撤筷子套--派毛巾--问茶斟茶--点菜--问酒水斟酒水--上菜--席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账--送客--翻台清场--结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

  在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

  在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。

  以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的.知识。

  如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。

  6.布巾的盘点及清洗

  由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。

  在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水平,增长率见识,开阔了视野。

  终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的下半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,我决定选择酒店实习,那是我所希望了解和学习的行业。我选择的是我们这个城市最好的一家酒店蓝天大酒店,并且通过面试,我顺利的成为酒店的一员。到酒店的第一天,是接受公司的培训,讲一些酒店礼仪和服务常识,因为我本身是学市场营销的,礼仪和服务方面的知识比其他新员工更扎实,所以在培训老师的考核后我没在跟其他新人一起培训,提前上岗了。

  虽然没有接受完整的培训,但,酒店老总对我们新员工讲的话却让我记忆犹新,陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所酒店的欲望他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

  刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天8小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。本周,我感受最深的是服从二字现在,我这样要求自己。必须服从上级领导安排的任何一件事。从我的身份来说,我是一名实习生,是酒店里面等级最低的一名员工,服从是我起码并必须要做到的;从酒店的角度来说,在中国的国企里面,服从也是必须的;而从服务行业而言,服从不仅仅是员工自身必备的素质,更是员工接受酒店通过自上而下地按照标准化进行的培训中的一个重要步骤之一。

  团队精神是我们整个酒店所欠缺的。酒店实习周记报告酒酒店实习周记报告。我要求自己要服从我的上级,从而促进对自己自身素质的培养;我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的,我也有我很自卑的一面,我总是觉得我不会比人家厉害多少,而是去比较我和同事之间的差距有多少,我存在着什么不足的地方。或许,我的学历比他们高,但是我的工作经验比他们少的可怜,环境不熟悉;或许,我的理论知识过了关,但酒店知识的延伸还有很广阔的空间,我的实操能力还不强,我的经验还不足,或许很多在别人眼中堪称是优点的,我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者,所以,我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己,一定要虚心,鞭策自己,要不断进步。而首要的,便是要服从!没有服从,我可能连学习的机会都会丧失。

  我,想到了我的身份,我的职业,我的公司。我是一个收银员,我是一个酒店服务员,我是酒店的一员,我是蓝天大酒店的一员。因为有着这么好的工作环境,我的路,便是充满阳光与服务之路。

  我清晰地记得,当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时,进入大厦后,各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语,还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等,怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句员工,公司最有价值的资产,食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐让我知道,我在蓝天大酒店沐浴着阳光,我欣赏着这个酒店前台的热情,我享受着这个酒店给予我的服务。

  当获悉自己成为酒店一员时,我便产生共鸣。我知道,在这个酒店,我享受的不仅仅是待遇,我工作在学习的氛围中,同事间畅所欲言,关怀备至。正如鸡尾酒特基拉日出,在太阳喷薄欲出之际,发射万丈光芒,赐予生命热,让其成长,让其茁壮。

  作为一名前台收银员,我的岗位职责,便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息,我服务的标准化便是酒店标准化的缩影,客人看到的便是蓝天大酒店的企业文化。我的微笑、自信、快乐都是在向客人传递着阳光为您服务,是我的荣幸;请您接受,并请同样以阳光的心态来享受我的服务。

  这正正便是我实习的目标,我将用我在这工作的时间,为我的服务对象传递阳光的信息,让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹,就算是满途荆棘,在阳光的照耀下,荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱,那便是暖。在路上与我产生交集的人,便会得到我传递的阳光。在吸收与传递的过程中,我同样也在制造阳光,那是属于我自己的阳光,在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。

  在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客开房的账目清。实际上,虽然为顾客提供账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于账工作。这是因为,顾客踏进酒店,接触的第一个员工也许就是收银员,退房账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了酒店的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,酒店也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和酒店员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。您好,欢迎下次再来这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。

  我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。所以我鼓励自己,只要自己努力过,就一定会有收获。

  20xx年x月x日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

  前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

  今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

  周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

  因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

  在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

  今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

  不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!

  一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态…

  在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

  不知不觉就到秋天了,总监没事还是一样会到前台来看我画图,不时的还会讲一些他当年画图时的笑话。

  礼拜4那天早上,我刚刚到公司,总监就问我说无锡有个家装展销会去不去。我说好啊,他说那现在就和XX去吧。我说要那么急啊,他说今天是第一天,你是新来的锻炼一下,下午就可以回来的。然后给了我钱,说不够回来报销。我就和同事一起坐上了去无锡的车。我还没有去过假装展销会,心里还是挺激动的。

  以前一直参加的是招聘会,进场的全部都是招聘公司和待聘的人,整体的环境布置显得比较单调、普通,给人的感觉就是在传递着一种信息。这次参加房展会,因为是第一次,一进入现场,我就情不自禁的脱口而出:好美啊!是的,设计公司都各显神通,不惜血本,布置了一个个能代表自己设计理念的浓缩版的天堂,不时地传递出的是一种感情,一种诱惑人居住的冲动。

  相对买房置业来说,家装和材料应该能说是小开销,在营销学里面,容易接近于“冲动消费”。所以,在家装展会现场,你会看到数不清的业务员在穿梭,在跟踪,在行进中强迫性讲解。但是在房展会现场,这是不可能的现象。我们的售楼小姐和售楼先生,都穿着非常整齐的职业装,在吧台或者沙盘旁边静静地守候。过道里面你能看见的,是时不时会循环出现的穿着礼服、手捧鲜花的美少女。

  我到了那,总公司的设计师要我给客户介绍,我一下子紧张起来,在他们面前我算是班门弄斧了埃他们说就当锻炼,我这才说那试试吧。经过几轮的讲解,我也变得熟练和有经验起来。那天回来天都黑了,但是还是很有收获的,让我知道有些事情我是可以做好的关键是要有信心和敢于尝试。

  酒店前台顶岗实习周记(五)

  离实习结束已无多少时间了,现在大家要么在找工作,要么在忙于工作,一周前我是前者,一周后我是后者。海景皇冠假日酒店是厦门第一家高星级涉外酒店,到目前已有13年历史了,算是家老酒店了,十三年接纳了三千多名员工,也走了三千多名员工,或被解雇的,或辞职的,或去另寻高就的,可见酒店业人员的流动量之大,我也不知道我会不会被卷进人流。

  海景(以下简称相同)很重视人才的培训,其实比较成功的企业都是比较注重人员的培训的,因为毕竟人才是创造财富的可靠保证。我们前厅部的培训分为两部分共六天,前一部分是全酒店新员工都要参加的入店培训,由人事部主办主讲,介绍酒店的历史、各部门的编制和职能,礼貌礼仪,酒店的规章制度,注意事项,基础英语的培训。后一部分其他部门是由领班主管慢慢带着工作,而我们前厅则由经理继续做更进一步份的培训,第一天上午是在总机室(客户服务中心),由客服的经理来讲课,主讲一些前台的礼貌用语,职能介绍等;下午则是预定部经理来给我们介绍酒店的房态和在电脑上显示的标志,酒店客房的定价,酒店的查询和预定系统,酒店会员的优惠以及入住高级楼层的优惠等;

  第二天,也就是今天是由我们的前台经理来向我们详细介绍人员能力的评估方式,前台所要接触的一些票据,定房和退房的一些注意事项,推销客房以及推荐客人登记成为高级会员、参观客房等等。接下去还有两天也是培训。在培训几天下来,我们感觉的是前厅工作的繁杂、责任大,要求工作人员的高素质,因为很大程度上说前厅是酒店的窗口,留给客人印象最重要的环节,酒店工作开始的地方,其他环节大部分都是围绕着前厅的工作展开的,前厅的工作没到位或者是犯错导致的后果将十分的严重和无法弥补。所以做前厅自己首先要提高,要能准确而及时地处理事务,有条理又不允许出错或遗忘,随时都要保持清醒的头脑。

  和我一同进入海景的同学还有林志明和官晋南,而同在海景前厅工作的原本还有一位是集大工商管理学院毕业的学生,显然前厅一群集大帮了。前厅的工作人员最低学历就是大专,这意味着我将面临着残酷而激烈的竞争,每个人面带微笑,暗地里都在暗暗地叫劲,暗暗地努力表现自己,尤其在经理面前,这在我原本并不感冒的意识里慢慢地融化成习惯了工作,这是必然。

  涉外酒店对外语要求非常的高,这对我是一个非常的挑战,当然,与此相对应的是酒店提出的奖金奖励方案,我们都有机会去参加酒店提供的考试,考过相应级别外语的人都将连续一年获得每月的工资补贴,金额是50、100、200不等,当然考的外语种类越多,奖金越高了。

  明天我就将正式参加工作,学习KEY-IN,我为自己打气去接受挑战。

  3月一号我正式加入了上城军天酒店,成为前台收银的一员,我的职位是前台收银服务员。从12月初面试过后,我就一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。

  本周,是我进入上城军天酒店的第一周。

  几天的考核,让我感觉到上城军天酒店作为一家私有企业,内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,客房和前台的培训都不错。培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天令我印象最深刻的,莫过于酒店内完善的对员工的待遇,在董事长易董庆祝新年的致辞上。实际上,当时易董的讲话使我撼动,易董

  个人相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。易董是我的榜样。而财务部胡主管实际操作对账目的讲解,亦令我记忆犹新,使我非常有冲动去买一套软件练习。

  初来乍到,我不敢行差踏错。经过几个月的时间,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。

  我们都知道:进入大学是大学生进入社会的第一步。然而,在校园里我们仍然不能完全融入社会。因此为了我们结束大学生活的时候能够更好的、更快的适应社会,提高自己的实践交际能力,锻炼自己的才干,培养自己的耐力,我们在大一暑假期间展开了社会实践活动。以下为我的社会实践内容。

  按照学校的要求,我在浙江省温州市瑞安市名家美食庄园进行了社会实践活动。名家美食庄园是一家以吃饭为主,喝酒为辅的餐饮场所。

  在这里,我成功地应聘了传菜员。传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上。这是我第一次打工,感慨颇多。在这了做传菜员,也让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西。下面是我的切身感受。

  这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。

  我也了解到,学校与社会有太多的 不同之处,要真正融入社会,只有亲自进入社会才行,因为社会很丰富,但同时也 很复杂,不是我们能想象得到的。如果亲自进入社会,我们看到的永远只是表面现象,怎么能了解社会的实质呢?这就是学校要求我们进行社会实践活动的真正意思所在。以下是我的看法。

  首先,我认识到,做一个领导者其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。 当然她当然做的不止这些,她要了解市场行情,推销自己酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作。从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到汗水。还要有敏锐目光和开阔视野。

  还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了“三人行,必有我师焉”这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。

  我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的事情和感到不坚持不下去时,我就告诉自己,我的学习机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。

  我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。

  还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。

  最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。

  总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

  这次打工的经历定将深深印在我的脑海里,以后这样的机会肯定也会很多,我一定会努力争取,多锻炼,,不断自我提高,挑战自我!虽然是第一次,但我认为这次实践活动是成功的,有益的,这会在我以后的学习起到很大的帮助。

  20xx年12月21日这天,我到××大酒店前台见习的第一天。见习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开。

  前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周那么手足无措,还有就是还好遇上了比较好的同事们,教会我很多东西。

  今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也因此提高了不少,因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中,总会遇到一些困难。例如:对方说的专业词汇我不知道什么意思,根本无法交流,于是只能先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

  周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年,可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解,用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,即使专业性的知识并不很了解,但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外,还建议我们去学一些手艺或继续深造,要有一技之长,从而拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不那么困难了。

  因为刚进公司的缘故,一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起,一点一滴地积累,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,将来才能成就一番大事业。 早上,我基本能保证提前到酒店,在开始工作的前一段时间,帮着收拾一下,让大家工作得更舒适,心情更愉快,也能多教我一些东西啊。 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一些琐碎的小事,却和学校里很不一样,我感觉,每一件小事都需要我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。

  在慢慢的学习与进步中,我的见习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接触了操作了,比如接受电话预定、登记入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算见习多久,我说可能几个月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了,也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。

  今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客人们通常都是一批十几个左右的来,帮他们登记的时候常常忙不过来,大多数客人都是很好的,会很耐心的等,有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,由于客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了之后在入住,谁知道,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已,结果还被客人骂了一顿,哎。

  不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作,开始时有点紧张,担心张冠李戴,怕把来访电话转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了,发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次见习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!

  一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房,我接的电话,他问可不可以延迟到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店,问我可不可以凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他的时间之类的话,搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态…

  在酒店的这段时间,我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我知道任何事情都是贵在坚持,虎头蛇尾的话,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的发展。通过前几周的见习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识,但真正运用到实践中还是需要一个过程的,我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了,大家各忙各的,互相合作,每一个都是不可缺少的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我觉得很有收获。

  从汽车驶过酒店大门开始,我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的职位是培训生。

  这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店,业主是东莞旗峰山会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的归宿是客房部,说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真,从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的一般可以看出一点。

  客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被发配到客房的同学全都被安排在客的七楼开荒(酒店刚开张,把刚装修好的房间收拾干净)。

  现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。

  接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到pa部的。

  pa部,想了好久想明白是public area的缩写,公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢

  但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!

  我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。

  还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。

  但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。

  这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对pa工作的脏环境,我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意,她愿意接收我的),我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,说不过去。但经理还说让我在pa呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。

  为此我还是郁闷了一些时间的。好在pa里还有一些同龄人,平时打闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一个月了,我的实习生活。

  我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服,这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?没有人看到过,只是都听说了。

  还情绪容易失控,我经常跟同学表述我的不满,我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的

  人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想,感觉他压根就没有跟我说什么,就是把我晾在一边,他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了,而想法还是有的。这让我想到有时候沉默也是种力量。

  我的实习第一月这么过去了,按规定是下个月才能领工资,所以我改掉了自高中养成以来的好习惯,吃起了泡面。别的没什么,就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在,我很怕舍友们会比我更不自在。

  中餐厅的工作确切如前人所说――辛劳!酒店不给服务员们制订自己的岗位职责和工作描写,尽管这是古代企业人力资源管理中最要害的一环,在员工的印象中,自己的工作就是天天违抗领班的下达义务,随时筹备着服从引导的指挥,没有固定的活干,或者说只有有须要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可懂得的是该酒店的上班时光是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不晓得这样的作息轨制有没有违背《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人究竟不是一台机器,可以用来为所欲为地应用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活仍是干活,最受冤屈得要算是脚了,每天9小时的站破使得双脚发生了重大抗议,放工的第一件事就是想找个处所坐下了休息一下。令人憧憬的人道化管理和残暴的实际之间的差距由此可见一斑。

  另一件令我感到为难的事是广东轩的服务员制服真是简略得可以,因为酒店没有空余的服装供我这样高大威猛的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身装扮使得我这个服务员和客人简直没有差别,甚至于有一次我正准备为一个会议供给服务时,却被对方以为是来加入会议的嘉宾向我致以亲热的问候! 员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很主要的方面,好的员工制服岂但能使得员工更加精力从而进步工作效力同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文明的企业犹如一个人没有了灵魂,那只不外是一具酒囊饭袋罢了,缺乏了士气的企业又何来效益呢?

  不过令我感到愉快的是,酒店的员工大都都是那样的热忱友爱,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷淡僵硬,在操劳之余,共事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的辛苦了都会让人激动,看来还是员工自己最可能了解大家的心境,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是老庶民的心里话。这也是酒店上层领导所最缺少的素质之一。

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在每小题的四个备选答案中选出一个正确答案,并将正确答案的序号填在题干的括号内。(共80道题)

1.国酒茅台是()香型的白酒

A.浓香型 B.清香型 C.酱香型2.西凤酒是()香型的白酒

A.浓香型 B.清香型 C.酱香型

3.白酒是以粮谷为原料,用曲子及酒母为糖化发酵剂,经()而制成的白酒

4.()是以粮谷、薯类、水果乳类等为主要原料,经发酵蒸馏勾兑而成的饮料酒。

C.配置酒5.()是以大曲为糖化发酵剂酿造而成的白酒。

C.麸曲酒6.()是以小曲为糖化发酵剂酿造而成的白酒。

C.麸曲酒7.()是以麸曲为糖化剂,加酒母发酵酿造而成的白酒。

C.麸曲酒8.()是以大曲、小曲或麸曲等为糖化发酵剂酿造而成的白酒。

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  • 最后是我反悔了的,蝉鸣声聒噪恼人,唤醒我最后一丝留恋,我松开他的手跳下阳台沿,缩在落地窗前,屋里冷气没关,我把脸贴在玻璃面上冰凉一片,刘耀文问我害怕了吗。

    刘耀文,我不想死了,如果可以的话,我还想和你在夏天结婚。

我和刘耀文和平分手了。在一个晴朗的午后,他问我要不要吃饺子,我说都行,我们很安静地吃完那一餐,他突然跟我讲:宋亚轩,我记得你原来不爱吃饺子的。

我很好心地补充一句“现在也不”,他愣了一下,过会才收起笑容,讲了句我早就预料到的话。

他说,宋亚轩,我们分手吧。

我平静地吃完了最后一口,拿纸巾擦干净沾了汤渍的嘴角,给我们这段走不到头的感情画下了一个不算圆满的休止符。

我们没有像别的情侣一样大吵大闹过后一个坐在床头一个坐在床尾,给个拥抱或者低个头。那天我们都很冷静,我收拾好碗筷后一个人回房间坐了一会,他留在客厅。

我怕他觉得我会难过或者在哭,于是我把门敞开着,好让他知道我只是一个人看了会书。

我看的是简媜的《胭脂盆地》,是我们私奔那一年实在穷困潦倒的时候刘耀文花了八元钱在二手书摊上给我淘来的。

他当时太傻,抱着本毛了边的旧书爬到楼上问在读小学的小朋友借了一卷胶带,粘掉了上一个主人的姓名。

他的字写的端正,一笔一划地写下“宋亚轩”,像在进行一个很正规的仪式。

我那时候就骂他,旧的东西再怎么遮也都是旧的。他当时太小,跟我私奔的时候也不过才十六多岁,听不得什么苦话,语气重些都是在凶他。

我记得那时候他哭了,哭得可惨,泪水糊了刚刚干掉的名字,像在岁月里晕开一朵没有颜色的花。

他丢下笔过来,蹲在我膝前,用一头软发蹭我的手,他说宋亚轩儿,我以后一定把全世界的书都买给你。

他知道我爱看书,他承诺要给我最好的。

我摸摸扉页上打起的褶皱,脑海里不自觉地把十六岁的刘耀文和这本书挂钩。

他在外面抽烟,不知道抽了多久,烟味顺着风飘到房间来,一个下午味都没散。

我把行李清好,想给他发个微信又觉得有些矫情,走出去问他还要不要租这间房,他没回答我,因为他睡着了,我猜他也不会继续住了,于是我给房东阿姨打了个电话。

她很快微信转过来五年前我们东拼西凑才攒下来的三个月租房押金,我把这笔钱一分没留地转给了刘耀文。

他在我转钱的时候醒了,下意识地朝我伸出手我也下意识地去拉他。

下一秒钟小区停电,整个房子都陷入黑暗,狭小的空间里响起支付宝到账的声音。

他的指尖亮出一朵火花,是上个月招待客人时剩下的软中华。

我对这种味道很熟悉,大多是在公司团建或工作应酬时闻到的,我很少抽,刘耀文压根不会抽,因为他舍不得买这么贵的烟。

这一次,我站在那里没动,安静地等他把那根烟抽完。

他抽烟的动作很潇洒,手肘撑在膝盖上指尖夹着烟,烟灰积得长了,拇指弹弹烟嘴,白色的灰落在他的黑袜上像碎屑。

他突然抬头问我,宋亚轩,你想好了吗。

我当然知道做出这个决定的后果是什么。

我十八岁的时候和他私奔,那时候他还没满十七,为了找份工资高点的活谎称自己成年,在酒吧里端过酒,弄脏客人西装给人白打了两个月的工。

为了省钱他一天只吃两顿饭,饿到营养不良在医院里打点滴,我到的时候他快要睡着,病房全满他坐在大厅休息区冰凉的靠椅上。

我走过去,和无数个他蹲在我膝前的夜晚一样,他的手很凉,像一块铁一块冰,针头扎的手背发紫,无论我怎么暖都热不起来。

他怪我穿的太少,不该舍不得打车走路过来,那个冬天很冷,医院里人来人往,各自有各自的愁。

我愁春秋,愁冬夏,唯一的愿望就是和他一辈子。

我去了贺峻霖家,行李是刘耀文帮我从后备箱搬下来的,他把拉杆抽出来,箱子顺着转了半个圈,正对向我,这样拉得顺手点,贺峻霖下楼接我,说严浩翔已经在楼上烧好饭了,我吸吸鼻子果然闻到一阵糖醋味,热气从厨房窗沿飘出来熏白了那晚的夜色。

我摆摆手叫刘耀文走了,然后自顾自的坐在三层阶梯沿上发呆,像一件懂事的二手商品等待两任主人完成交接工作,他没立刻走,离开之前他跟贺峻霖叮嘱了一大堆有的没的,事无巨细从头讲到尾,简直像我妈。

严浩翔等的不耐烦了,推开单元感应门出来,他手湾里搭一件灰色驼绒大衣,是贺峻霖拍照发过朋友圈的男友惊喜,丁程鑫慧眼识珠一下瞧出是限量款,评论了两句好酸连带着我也有些羡慕了。

我侧头看他把衣服披到贺峻霖身上,左侧沾了点毛絮也被轻轻拍下去时突然想起严浩翔和贺峻霖在一起之前好像是个大少爷。

可大少爷也会甘愿为心爱人改变娇纵的。

贺峻霖看着严浩翔替我提着行李箱先一步上楼的背景侧脸冲我笑了一下,问我不像他了吧。

我点点头心里漫起了一股难过。

刘耀文才刚刚走,甚至汽车尾气还没散尽,我站在客房窗边吹风。

天太冷了,我没开灯,贺峻霖最懂我,所以他过来的时候也没有开。

我问他有没有烟,我突然想试一试,他没拒绝,很快递来,应该是早就准备好的。

严浩翔上个月买的,电子烟,危害小点。

我点点头接过来,在咬住烟嘴的一刹那烟枪顶冒起一点红光,不是火,我尝出来烟弹是白桃味的,进了肺,鼻腔都是清凉。

那口烟气我吐了好长好长,贺峻霖站在身后问我冷不冷,我没说话,往常站在窗边的时候,总会有人来给我披件外套的。

我把电子烟枪放在窗台上,问他有没有软中华。

贺峻霖没应我,不知道过了有多久,我听见他开口。

还爱的话为什么要分手,我看得出来,你们俩没谁放下了。

好难得,什么都知道的机灵鬼也有需要我指点的时候。

我见他没有给我拿软中华的意思,只好捏起窗台上灭了红光的冰冷烟枪再次咬进嘴里含含糊糊地答。

“真爱是说给鬼听的,我和刘耀文,我俩没以后。”

那天晚上月真的很亮,和我跟刘耀文私奔的那个晚上火车站里他叫我抬头看的那个月亮,一模一样亮。

我突然意识到,这可能是我最后一次,称我和他,为我们俩了。

第二天我发了烧,听说当时有40.3°,吓坏了贺峻霖,估计我是第一个坐救护车去医院吊水的高烧患者,因为这件事我被他们嘲笑了两个月有余。

直到有一天他们再也不提这件事了,我却突然自己想起。

这是什么话。我伸手推他。

我天天都笑,做梦都是笑醒的。

哦,那真棒啊。贺峻霖冷哼一声讲,你最好给我开开心心的笑一辈子。

因为贺峻霖的一番话简直是在对我用刑,笑一辈子,那是得有多苦。

早些年我和刘耀文在一起,我穷他也穷,住杭州五百一个月的地下室灯一开鼠虫乱窜,被褥常年潮湿害他落下寒疾我患上丘疹性荨麻疹,我和他住地下室的第三个月,第一个夏末,我被老鼠咬了耳朵。

后来刘耀文吻我耳垂上的伤疤时常常跟我讲,那时候你冒了好多血。

我才不信,你太夸张了,梵高掉只耳朵都没你说的吓人,那时候是你最喜欢我的时候,当然看不得我受一丁点伤了。

他是怎么揪错重点替自己辩解的。

好像是讲,什么叫那时候最喜欢你,关于爱你这件事,我总是明日甚今朝。

那个晚上我带他去街心吃冰,他被冷到眼泪汪汪盯着我求安慰,我没顺他的意,只是放下冰捏着他鼓起的双颊教他年长一岁半提早学会的道理,

刘耀文,你要是今天哭了,以后我就只带别人来吃了。

我那时候怎么狠得下心欺负他的,好奇怪,明明我只是想告诉他,不笑的话是会被丢下的。

他那时候多大,十六?还是已经十七,我记不清了,只知道他孺子可教,笑着吃完了那一整碗冰。

后来我就真的没见他哭过,那晚过后没多久,我发现他开始躲着我在地下室通风口处抽烟。

人很容易想起从前,因为现在总是在慢悠悠的过,过去却能够随意调节倍速循环播放,所以某种程度上这并不能算是恋旧,只是倒带总比跳段简单。

贺峻霖仍旧清醒,只告诉我别开玩笑了,照你这么说,你是不是更应该想想我,我突然记起从穿开裆裤的年纪开始我就认识他,他对我的人生履历,脾气秉性无所不知。

我有点受伤,恰逢这时候严浩翔从厨房里探出半个头来,举着锅铲投我一票支持票,于是我又开始洋洋得意了。

看吧,一对二,还是我赢了。

贺峻霖叹口气从手机里抬起头教训我,宋亚轩,你到底什么时候才能知道我从来都不是和你站在对立面。

这句话好耳熟,好像唯一一次刘耀文带我回家的时候他也这么讲过。

那时候我们在一起七年,是短暂好日子过后更加穷困潦倒的时候,我背着刘耀文从卡里取出最后的几百去买了燕窝和酒最后却和他一起被赶了出来。

那天雨下的太大,玻璃酒瓶被摔成纯蓝碎片,高度酒精混合着雨水不分你我地顺着滑地流过去,盒装即食燕麦被砸破包装。

我没哭,只是蹲在地上一盒一盒地捡,被他爸爸骂的时候我没哭,被他妈妈砸东西的时候也没事,只是刘耀文脱了衣服过来给我遮雨,我才突然有些崩不住了。

我说不行,我们还是分手吧。

他这才过来抱我,我拿燕窝砸他,劣质盒口在他眼角划过一道口子,我说我真的恨死你了。

那时候的刘耀文,二十四岁的刘耀文,贴在我的耳边任我发脾气,那天他说了和贺峻霖一样的话。

他们都说,我永远和你站在一边。

我还是搬出贺峻霖家了,在我和刘耀文分手的第三个月。

这意味着我要彻底结束十多年的同居生活了。

在我找好房子搬进去的第一个晚上,我带着存有我全部积蓄的银行卡去了对街的一家小酒吧。

很巧的是,我在那里碰到马嘉祺——我和刘耀文共同的朋友。

他现在过得还算乐得,脱离了家族继承人的身份只拿了属于自己的那份遗产,开了这家小酒吧。

他要请我喝酒,我求之不得。

一开始是十分有分寸的,我不知道应酬过多少次,红白黄样样都行。

马嘉祺是个大方的,喝多少有多少,只叫我留三分清醒。

半醉的时候我已经喝掉他一瓶半的昂贵洋酒,他坐在我对面捏着马提尼杯动着嘴好像在说些什么,我看不太清了,眼前开始出现重影,太阳穴突突地跳着,想起原来刘耀文应酬喝酒喝得最凶的那段时候,只要他一头痛我就给他揉太阳穴。

我都给他按那么多年了,为什么他不能给我按一次。

后面我就记不清了,只知道梦里刘耀文回到十六岁,化身单纯小绵羊,又给我按摩又给我揉腿。

等我醒来发现已经日上三竿的时候,慌忙推开门却真的见到了那个三个月没见到的人。

他好像瘦了些,刘海再长点就能戳到眼睛了,我好像有点想他了,想说些有的没的,结果嘴一张还没说些什么又哇地一下吐了出来。

再抬起头的时候我发现他黑了脸。

他向来爱干净,我从来没忘。

他给我买了瘦肉粥和菜包,然后又握着一串钥匙扬长而去了,在此之间我们可以算得上是零交流。

我丢了他买的早点,又站在窗边抽烟,床头柜的第一层抽屉就在昨天白天已经被我塞满了软中华,这让我小小的肉痛了一下。

我的适应能力很强的,几根进肺已经能习惯这种特殊烟草味。

我想,好像没什么大不了的,明明十八岁的时候对烟深恶痛绝,现在也能吐几串标准烟圈了,所以放下刘耀文,也不过是迟早的事。

丁程鑫留我加班,等同事都走光了才很严肃地批评了我一顿,说是我这段时间总是浑浑噩噩的,不知道天天在想些什么。

我很诚恳地接受了批评并保证一定尽早调整回来,等他满意地离开了便开始老老实实地整理图纸资料。

收工的时候已经十点二十了,再晚点公司保安都要下班,我回到家倒床就睡,兴许是太累了,我又开始乱做梦。

我梦到十六岁的刘耀文为了追我爬树系平安结,梦到十七岁的刘耀文在生日当天只带了一个红包的厚厚压岁钱和我坐了绿皮火车私奔,梦到十八岁的刘耀文在酒吧给人端酒为了给我买纯银指环,梦到十九岁的刘耀文开始穿上深色廉价西装。

最后一场梦,我和他站在十八层高的阳台沿上牵手想要往下跳。

然后我就吓醒了,又抽了半包烟,最后嗓子都哑了,想给人打电话却找不到对象。

我拉开装满一层烟的抽屉下的另一层抽屉,就着昨天没喝完的农夫山泉喝下三种不一样的药。

一种连呼吸都会痛的病,‘刘耀文’三个大字刻在药和病之间,划出了一道特殊界限。

我每天都很开心,同样我每天都可能是生命的最后一天,这样并不冲突。

我已经很久不会习惯除他以外的人或事了。

可是我没有一个人可以作为倾诉对象,好让我去跟他、跟他们讲,想刘耀文,我实在是痛,这样的痛尚且还可以吃药缓解,可彻底丢弃他,不如就让我死在那场梦中。

不如就死在那一年好了,反正后几年的相守也是借来的,不如早些还了去。

尝试把我每晚的梦都记下来,当我记满三十个日夜的时候我开始失眠。

药和烟都快没了,我打电话给给我诊断的医生,问他可不可以换种药,我好像开始产生抗药性了,他叫我这两天尽快抽空再去医院一趟。

我没想过会再次碰见刘耀文。

他和我出入在一个科室。

实在是巧,当时的场面有点滑稽如果我再心大一点的话说不定会笑。

他没看见我,在低头看药单的一瞬间和我擦肩而过,我进去他刚刚出来的那扇门,看见了熟悉的张真源,他抬头看了我一眼,说了句你来了啊又低下头去动手在诊断单上写着什么。

我很想他主动跟我讲些有关刘耀文的什么事,很可惜的是,他认识我,认识刘耀文,独独不认识我们俩。

他说我又严重了,和刚刚走的那个人一样,在他这里看了四年,病情一直很稳定,没痊愈也没加深,最近却突然严重了。

不止我一个人,刘耀文也是。

我突然很悲哀的想,明明我和刘耀文,十多年来一直住一间房子关一扇窗,现在突然分开了,却要借着别人的嘴知道他这些年,和我在一起,其实过得并不好。

值得庆幸的是,我的刘耀文,陪我走完十年青春的刘耀文,离开了我,以后终于不用再受苦了。

我相信他也在慢慢习惯,他会痊愈的,我从来不怀疑,因为十六岁为我爬树系平安结的刘耀文,在我还没老去的有限记忆里,明亮健康。

我拿了药单想去医院顶楼抽根烟,没想到会碰到花季少女意图自杀事件。

我把她从摇摇欲坠的栏杆上拉下来,她没太反抗,只是坐在栏杆边缘搭台上没有丝毫的生命力。

我没管她了,自顾自地点了根烟,软中华的呛味我彻底习惯,她呆坐在我旁边,没过一刻钟,左我抽完第三根烟的时候,她终于捂着脸开始大哭。

她不想活了,可她的勇气也没到敢去赴死。

她说我明天要截肢了,我才十九岁,我不可以没有腿。

我点了第四根烟,觉得勉强可以感同身受,我告诉她,如果我十九岁的时候可以拿一双腿或者一双手去换个别的什么只有我一个人没有的东西,那我应该会很乐意。

说完我就闭嘴了,我觉得自己实在是不能算得上通情达理。

我想起我十九岁差几个月的时候,也想过自杀,只不过那时候我足够幸运,碰上的是刘耀文。

我突然有些开心,好像遇见了一个可以倾诉的对象。

我掐了烟问她要不要听我讲故事。

她没回答,我就自顾自地开始回忆。

我十八岁的时候碰见我爱人。

这是我故事的开场白,她终于有点反应,抬起头擦干眼泪白了我一眼,说劝人下天台的故事里总有一个救世主,你爱人是吗。

理论上来讲是这样的,可我觉得小姑娘言辞太犀利,不大想理她。

我原来家世还算不错,妈妈勉强算是个名媛,为了嫁给我爸,和家里闹掰,只带了一架钢琴当嫁妆,幸福日子还没过多久,开始被我爸家暴,十四岁那年,我妈吞了安眠药自杀。

我爸开始酗酒赌博,拿我妈留给我的读书钱上场子赔光了被人剁掉一根手指,我没书读了,我十五岁开始做童工替他还债,十七岁生日那晚,我在打烊的蛋糕店门口坐了一夜,等天亮了,就回家偷了我爸兜里最后的两百去染了头发。

他发现了把我堵在家门前的巷子口里打,我断了三根肋骨被路过的邻居送到医院,因为没钱付医药费翻窗跑了。

我不敢回家,那时候遇见我爱人,他带我去八十一晚的宾馆,给我唱歌换纱布,带我把头发染黑,他给我洗头,我看那些没干透的染发膏变成黑水从我眼前流走的时候,我想我一定会很爱他。

是这样的。我点点头,火星子被捻灭在指腹里有股烧灼后的刺痛。

我想了想,还是决定隐去那些不太好的故事情节骗她。

我说我们结婚了,在去年夏天,我们相爱的第十年。

那天下午我们在天台上坐了很久,最后是我背她回的病房。

走之前她叫住了我,那是我一个下午里唯一一次看见她笑,她说你和你爱人,一定要好好的。

一个月以后张真源打电话告诉我,阳台上的那个轮椅姑娘,吞金自杀了。

我没告诉她故事里的那个救世主被我放走拯救人间去了,她也没告诉我,她的双腿就是她的命。

张真源在电话那头颇为遗憾地讲,那个好姑娘,五岁开始学芭蕾,十五岁在国际赛事上拿金奖,去年十八岁,在香港芭蕾舞团成为首席,一场意外,却断送了她的美好未来。

我挂了电话去阳台抽烟,举着手机在夜色里观赏一场芭蕾独舞,视频已经很模糊了,看不太清舞蹈演员的脸,我在想象中,看那个骄傲的天台姑娘跳完了一整曲的《天鹅之死》。

那晚我又失眠,到凌晨三四点才开始迷迷糊糊的做梦。

梦里我回到十年前,回到我和刘耀文私奔的那天晚上,以上帝视角观看一整场的默片。

十八岁天气阴,在我成年的那一天,我彻底成了孤儿。

公安局打电话叫我去太平间认领尸体,我本不想去的,却要被迫签署死亡证明。

我爸死了,那个害了我一生的赌鬼投河自杀了,死之前只在河边留下九块钱和一部破烂手机,手机拨号里没打出去的就是我的号码。

我拿着那不能算得上遗物的遗物出了医院,去到那个早上九点仍在营业的早点摊上想点一碗青椒面。

老板说我钱不够,九块钱只能下六个饺子,问我还要不要。

我摇摇头打算离开,是刘耀文突然出现,替我付了一碗面钱。

刘耀文捧着手掌去接我的眼泪,接了浅浅一手心,最后又顺着指缝漏出去。

他紧张我是不是烫麻了舌头。

我摇摇头很认真地停下筷子,有些含糊不清地跟他讲,

刘耀文,我只有买一碗饺子的钱,可是我好讨厌吃饺子,我只想吃面。

他亮着眼睛讲,你别哭了,你要是不喜欢吃饺子,那我以后都给你下面。

在那时候的我眼里看来,这也许只是一时兴起的漂亮话,可我信了,信的义无反顾,赴汤蹈火。

他不知道的是,那早我本打算吃完九块钱的早饭后,就匆匆结束十八一生的。

贺峻霖把我从浴缸里捞起来的时候我什么都不记得了,不知道什么时候进来的怎么进来的,只觉得有点冷。

他扯了浴巾盖在我头上放完了浴缸里的冷水又替我换热水。

我任由他安排,只是穿着湿透的衬衫盯着厕所里靠近天花板的顶窗。

贺峻霖给我洗头,泡沫流进眼睛里才知道条件反射的闭上。

他骂我,说你原来还知道痛啊,痛了还知道闭眼,那就还没傻,早知道你不想活了,我就该敲了严浩翔的破书房给你当房间。

于是我又搬回贺峻霖的家。

那里很温暖,贺峻霖和严浩翔都很好,我不会再无缘无故地走进浴缸里了。

只是有一天,很普通的那一天,碰巧是我生日的那一天,我盯着桌上那碗特意为我准备的面,突然就吃不下了。

贺峻霖看出我兴致不高,就拉着严浩翔带我出去下馆子。

小排挡的饭菜可口物美价廉,他们为了给我庆生,点了好大一桌菜。

我没什么胃口也不好驳了他们的心意,勉强吃了几口,老板又热心地端上来一碗面放到我面前。

他夹着那双磨出老茧的手在腰间系着的沾了油污的白色围裙上擦了擦,然后乐呵呵地对我讲,

我们店里碰到顾客生日的,都会送碗面,小伙子你快趁热吃了吧,新的一年里好平平安安、顺顺利利的。

我知道他现在一定离我不远,再说近点的话也许只和我隔了一扇门或者一面窗。

从我的十七岁到二十七岁,只有他一个人,知道我不吃荷包蛋,长寿面也要加青椒肉丝,也只有他一个人,会年复一年地对我讲,生日快乐啊宋亚轩,你别哭了,青椒肉丝每年都会有,你快趁热吃吧,来年好平平安安、顺顺利利的。

只有刘耀文,会在意我是不是平安顺利。

我回过神来,抬起头缓缓问他,那个人还说了什么吗。

老板脸上闪过一秒钟的错愕,很快又恢复了自然,挂上慈善的笑摇摇头,没了,真的就没了。

爱我的刘耀文,将早点摊上没加时间限的年轻承诺坚持了十年之久,现在终于结束了。

我点点头很平静地接受了这一事实,握起筷子很小口很小口地吃,只是我知道,吃完这碗以后,就再也不会有人记得我讨厌饺子,爱吃青椒肉丝面了。

我辞了工作,抱着纸箱走出公司的时候丁程鑫追了出来。

我在这里工作了三年,他一向待我很好。

他往我箱子里塞了一个厚厚的牛皮信封,我猜测他一定在里面装了不少现金。

我替你申请的公司补贴,留着吧,好交下个月的房租。

我没告诉他我又和别人合住了,点点头收下这份心意。

外面飘雨了,我没有带伞的习惯,贺峻霖开了严浩翔的车过来接我,我坐在副驾驶垂下头系安全带,一个红绿灯的时候,他盯着我的后颈看了好久。

我察觉到那阵视线,于是有些迟钝地,缓缓抬头,和他对上视线的那刹,我听见贺峻霖突然开口,声音像来自于遥远的外太空。

他说宋亚轩,我记得原来,你后颈处有颗痣的。

我点点头却没有想要解释的欲望。

车又发动了,平稳地前行着,贺峻霖没再问了,这让我缓了口气,我阖上眼陷入困苦,知道有些事即使不提也不会忘。

因为那颗痣,其实是我为刘耀文打的。

十八岁的年纪,一半人信神一半人信命,我出生不好,所以两者都信一半,和刘耀文私奔那天,我留在那里最后一个见的人就是贺峻霖。

那时候他请我吃了一碗馄饨,蟹黄馅的,我一直记得。

他比我小一点,那会还没满十八,看起来像刚升初中,叹气的时候却老气横秋的。

他说宋亚轩,你这颗痣。

痣长在背上一辈子都过得苦,这点我是知道的。

他的话只说一半,我突然明白他隐去的另一半内容。

后来和刘耀文坐火车去到一片新的土地时,我背着他偷偷点了那颗痣,尽管帮我点痣的那个人一直劝我,可我还是拒绝了他的好意,因为十八岁的我实在迷信。

我苦一点没关系,但刘耀文不行。

路上太堵,车载音乐从《阴天快乐》播到《相爱很难》,我觉得这几首歌过分应景了,如果我再坏心眼一点的话,就该怀疑是不是贺峻霖故意下来刺激我的了。

我听的乏了,伸手调停,右手搭在摇下的车窗坎上兜着下巴。

雨气蒸腾泼泼撒撒地溅湿了半张脸。

我最近好像总容易想起以前。

晚上马嘉祺约我吃饭,定在过去我和刘耀文常去的那家迷踪蟹。

过去是过去,我已经很久没来了。

那家店很大,有三层楼那么高,包厢却很少,多的是散座,前后间只隔半面玻璃,马嘉祺挑了个靠窗的位置又点了一只蟹。

我吃东西慢,也吃不多,马嘉祺和我一样,我们两个人,也许点半只蟹就够了。

过去我和刘耀文,就是点半只蟹的,不过会加双份的年糕。

马嘉祺给我掰开汽水拉环,我听见气泡炸裂在易拉罐底的唰唰声,这很容易让我联想到白天车窗外淅淅沥沥的雨声。

我搁了筷子,把额头贴上冰凉的窗面问坐在我对面的人,

马嘉祺,我看不清了,你帮我看看,外面的雨停没停。

后来我做梦,除了刘耀文,我偶尔还会梦到那晚的雨。

贺峻霖帮我找了个工作,是在旋转餐厅弹钢琴,一晚只要弹三小时,月薪六千五。

这对我来说是份不错的工作,至少不用每天与不同人的社交,那样会让我很累。

贺峻霖送了我两套西装,纯黑的和印花灰。

我穿了黑色那套去餐厅报道,经理很和善,给我点了份海鲜炒饭叫我吃完再去弹。

炒饭是酱油色的,很香,我拿筷子拨了拨发现除了挑不完的青椒外就只有几只小虾,我吃了两口就没什么胃口了。

经理给了我一本琴谱,我没看,我所有的乐理知识都来自十四岁之前,我妈妈,那个笑起来眼睛弯弯的女人,在教会我如何弹《梦中的婚礼》后卧在那架承载她理想爱情的钢琴上永远地睡着了。

我以为我会生疏,实际上我比谁都熟悉它。

餐厅悬挂落地钟敲响第七下的时候我开始弹,弹到第八下响起,整整一个小时,我都在弹同一首曲子。

我突然想起一件事,好像我和刘耀文在一起十年,出来没有给他弹过钢琴,我原来总想着,要是有一天,真的和他结婚了,我一定要在我们的婚礼上弹完一整曲的《梦中的婚礼》。

没有机会了,所以弹给谁听也都不重要了。

距离我下班还有一刻钟的时候,有个姑娘从靠窗的位置滑着轮椅过来。

她没说话,只是坐在我身旁安静的听,这让我对她有些生出好感。

最后三分钟,她突然开口讲话,问我能不能点首曲子。

时间不够了,三分钟弹不完一首,我拒绝了她,说可以明天再来。

她的眼睛突然亮起来,问我明天还在吗。

不出意外的话,短时间内都还在。

小姑娘熟练地推动轮椅绕到我斜前方,告诉我她叫阿霞,朝霞的霞。

第二天我又见到她,她穿了身蓝白色碎花裙,下半身空荡荡的裙摆让我晃了个神,心里弥漫起钝钝的难过。

阿霞意外的开朗,笑起来也比同龄的姑娘要漂亮,她夸我穿印花灰要比黑色好看。

她问我会不会弹《菊次郎的夏天》。

我没有见过这样的人,好像不会被生活打败一样,后来我才知道,她有无数条漂亮的裙子,几乎每天都不会重样。

她是人来人往的旋转餐厅里唯一一个因为我的琴声而成为常客的人,为了感谢她,我每天会为她弹一遍《菊次郎的夏天》。

一个月以后的某一天,正值初夏,那个晚上,我听见久违的蝉鸣,才发现我身体里的细胞已然全部死去,不留分毫了,阿霞滑着轮椅到我身旁突然叫住我。

她说,宋亚轩,你难道不会开心或者难过吗,四十多天了,春天都过去了。

我不知道她为什么会突然问我这种问题,所以我也不知道该怎么回答,怎么告诉她我的世界已经不分春夏了,所以我决定沉默。

她又突然笑了,说宋亚轩,其实在遇见你之前,我跟别人自我介绍都会讲阿霞的霞是晚霞的霞,说来你别不相信,从我第一眼看见你时,就笃定你一定会弹《菊次郎的夏天》,可是你这个人好奇怪,怎么会给别人带了点光来自己却活的那么暗淡呢。

宋亚轩,我想站起来穿漂亮的裙子给你看,所以我打算后天就去装义肢了,大概明天也不会来了,你能等我吗。

晚上贺峻霖顺路来接我,带我去了重庆大剧院,我坐在漆黑一片的观众席正中央看他站在台上突然亮起的聚光灯下握着不知道从哪变出来的立麦唱歌。

话筒没有声音,他唱的是《送别》。

长亭外,古道边,芳草碧连天。

贺峻霖摊开手掌,指缝间漏出缕缕光砸向地面。

他说宋亚轩,我要和严浩翔回加拿大了,你能照顾好自己吗。

人无非就是这样,一个人走来,又一个人走过,来来回回绕着命定的一百年兜圈。

我冲他笑了,应该还不算难看,笑完又朝他招手,贺峻霖乖顺地走到我身边,像十几年前刚刚认识他时,他倔强又怯懦地挡在我身前。

他已经保护我很多次了。

我想抱抱他,最后却只是抬起手撞了撞他的肩。

那晚我打电话给餐厅的老板辞了职,等挂了电话又想起阿霞,那个每晚都会听我弹琴的姑娘,我想起她有无数条好看的裙子,想起她爱听《菊次郎的夏天》,想起她把年轻的一颗心交给了一个不再懂爱的人,想起她的霞是朝霞的霞。

我在心里给她道了歉,突然发觉这可能是我们最后一次再见。

贺峻霖托运行李寄往加拿大的那个午后,我站在他给我腾出的房间窗台前抽烟,看到楼下帮忙搬东西刘耀文,我突然发现,原来我们分开快一年了。

严浩翔不知道什么时候来的,大概站在我身后良久才突然出声。

我侧过头望去,看他扬扬下巴指引我看过去。

他说宋亚轩,看到下面的那辆车没,刘耀文的那辆。

我自然不会装做不认识,那是我和刘耀文在一起时他花光存款也执意要买的那辆。

我点点头,用还算客观的评价去回应他。

有些旧了,估计掉价严重。

是啊,严浩翔没看我,视线定在那辆车上幽幽地讲。

可是在五年前,它总还能值几个钱的。

我实在很难理解他说这句话的用意。

几秒钟的沉默过后,严浩翔突然朝我投来视线,声音钝钝地将我凌迟,

他说宋亚轩,五年前刘耀文欠债填不起漏洞时,我有劝过他,

“我叫他卖了那辆车抵债,他不肯,他说那车是要用来结婚的。”

那个下午,我坐着马嘉祺的车去的机场,沿途过程中,刘耀文始终于我们保持着前后两米的距离,宝马式蓝白车标在我眼前忽近忽远,路过一片花园便听见吵闹的蝉鸣声。

刘耀文开始打拼的时候年纪尚小我记得很清楚,那时候他刚刚十九,受够了在酒吧餐馆里点头哈腰,便透支了银行卡买了身顶贵的西装去当销售。

照样是点头哈腰,却凭着一张嘴在短短几月内拿下几个大单,卖出几间房,受着众多人艳羡的目光被调到公司总部提成了经理。

他靠着两年打拼推着我们的生活步入正轨,不用再饱一餐饿一顿地着急下个月的房租,他开始给我一些往年没法给的惊喜,看着别出新意,他问我要不要项链,我说要,他就给我挑最贵的,他问我想不想买房,我说好,他就买下那一年房价最贵的富人区十八楼。

他给我的我就全盘接受,像是亲密无间了,可我那时候做梦还是会经常记起他十六岁那年,答应要给我买下全世界的书。

后来刘耀文本事大了些,把存折上余额变成了八位数,便不再给人打工,开始自立门户。

那年他二十,我们大吵一架。

他要买下荒区的一块地开楼,我不愿意,他第一次没由我,只是坐在靠窗的餐椅上抽烟,一根一根,等我闹够了,又把余火摁灭在墙头。

十七岁,二十一,我和他好了四年,睡过电话亭,躺过公园长椅也住过地下室,什么烂日子没熬过来,我只是怕他走了弯路再吃亏吃苦。

刘耀文那时候是怎么劝我的,吻我,抱我,用他胸膛里火种烧痛我肩骨后的每一寸皮肤,他指着楼下只剩一个斑驳黑点的新车跟我讲,宋亚轩,再信我一次好不好,我一定不会搞砸的,你看你当初说奔驰的车标好看,我不就买了它来送你。

我心软了,代价是来年春,刘耀文患上抑郁症。

一千三百万打水飘,注册公司还没上市就被捅出窟窿,他赔了全部家当还欠两百万,当真是活不下去了,我想他卖了那辆车,他不肯,他说不值几个钱了。

我带他去看病,去做心里咨询,他和我吵架,吵得可凶,凶完又蹲在我膝旁哭,眼泪渗透布料,他一遍遍地跟我道歉,一遍遍地求我原谅,他说宋亚轩,对不起,我真正错了错了。

他的病不见好,我也开始偷偷吃药,我以为我都好了的。

五年前夏天,我最后有印象的哪个晚上,我和他站上十八楼阳台栏沿,手牵手约好一起到下面去,算是殉情,最好下辈子投胎到一起。

最后是我反悔了的,蝉鸣声聒噪恼人,唤醒我最后一丝留恋,我松开他的手跳下阳台沿,缩在落地窗前,屋里冷气没关,我把脸贴在玻璃面上冰凉一片,刘耀文问我害怕了吗。

刘耀文,我不想死了,如果可以的话,我还想和你在夏天结婚。

那就是故事的最后一段了,通往机场的路途拥挤,马嘉祺问我开着冷气冷不冷,要不要关,我说不用,我不怕冷,只是冷的时候难免会多想些。

我侧过头,不知几时重庆也有了满街梧桐树,相思梧桐,相思梧桐,树是种了,只不过夏天比较难留。

贺峻霖在机场和我们一一拥抱,严浩翔拖着行李箱在一旁无奈地看着他,最后不得不登机了,才催着他快一点。

这些我都有看在眼里,他们真心在一起,我也替贺峻霖高兴。

那晚我坐马嘉祺的车回到贺峻霖给我留下的那个房子,那里清掉一个房间,显得有些空荡荡的,我坐在客厅削苹果,一起削了两个,像是魔怔了,忘记只剩下自己一个人,等伸手递出去了,才后知后觉。

也没什么大不了的,不至于到我要死了。

我打开电视看了最新一期的周六档芒果台老综艺,里面出现一半老面孔,一半生面孔,十七岁到二十一岁之前,我最爱和刘耀文讨论这些,他不感兴趣也会打起精神附和两句,现在综艺还在,主持人还在,刘耀文却不在了。

十一个月结束,我还是无法将他从我的人生中彻底拔除。

贺峻霖打视频过来,我接了,他开口第一句话就是问我为什么哭。

委屈来的后知后觉,我这才发现,那些我自以为是的,以为藏好了的宋亚轩,在某个不知名的夜晚,对着两个苹果,一个手机,彻底复活又彻底死去。

月底的时候贺峻霖从国外寄回一张请柬和一张飞往加拿大的机票,上面光明正大地写上了他和严浩翔的名字,像是算好了时间一般,他拨了个电话进来,抢先一步用失落的口吻质问我不会忍心不参加他的人生大事吧,他最了解我,知道我这样一来就没办法拒绝了。

我承诺一定会放下手中的事特地为他飞一趟加拿大后他才得意洋洋地哼了一声,

既然这样的话,到时候可别迟到了。

等真正到了约定的那一天,我却傻了眼,因为我千算万算,却漏算了刘耀文,忘记他和严浩翔也是多年的好友。

我和他肩靠肩并排坐在贺峻霖为我们定下的商务舱里,整整八个小时,没说一句话,等下了飞机,他一个人走在前面,甩了我好长一段路,我因为不知道酒店而被迫猫在他身后,拖着行李箱还要感叹一句刘耀文真是好长的腿。

我叫了另一辆出租车跟在他的车后,外国司机用全球通用的带点德国口音的英语问我是不是东方人,我说是,他又问我,你要跟的那辆车上的,是不是你千里迢迢要来追的对象。

刘耀文一辆车转个弯已经消失在视线里了,我憋了口气,感觉舌根有些发苦,很长一段时间没人调侃我和刘耀文,好像在我面前他就像是一个禁言词条,时隔快一年,突然从陌生人的嘴里被问起,我竟不知该如何,去形容我和他这段隐秘关系。

我在贺峻霖准备好的酒店里住了一晚,第二天以伴郎的身份去教堂参加他们的婚礼,我见证他们的爱情,从我十八岁开始。

很难熬的十年长跑,贺峻霖在这条路上摔倒过,也哭过,甚至一度想过放弃,在旁人来看他和严浩翔更像是年少肆意,疯狂热恋,比不上我和刘耀文的情比金坚,可兜兜转转下来,却是我们旁观他们的婚礼。

刘耀文站在我对面,隔着一道神圣走廊的距离,被玻璃光柔了棱角,我恍惚间好像看见他在望我,一瞬间的事,誓言宣读完毕,神父要求交换戒指,教堂观礼席上响起稀稀拉拉的掌声,都是来自当地的外国人。

在礼成的那一秒,我偷偷叫了他的名字。

于是在那个瞬间,我以为我和刘耀文真的等来了以后。

婚礼结束后刘耀文先回了酒店,我坐在教堂里发呆,贺峻霖换了衣服走过来,问我在想什么。

我余光里出现一架钢琴,纯白色的,神圣而庄严。

我问他要不要听钢琴,除此之外,我可没什么能送的了。

他愣了一下,又笑着说好。

我坐到钢琴前,开始弹我曾经执着数十年的《梦中的婚礼》,那首曲子我弹的最好,是我用无数个午夜梦回时和刘耀文的共枕换来的。

一曲结束,我等余音渐息,才转头看他,

贺峻霖突然哭出声来,几个小时前交换戒指都没有此刻哭得惨。

我走过去给他擦眼泪,未卸的淡妆上留下两抹浅印,我坐回他身边,问他哭什么。

贺峻霖抹抹眼泪也不看我,只是盯着不远处的那架钢琴,他好严肃的叫我全名说,宋亚轩,你到底知不知道刚才你叫得是谁。

我自然知道,是耀文,这世上只有一个的耀文。

我想起我和刘耀文分手后住到贺峻霖家的第一个晚上,我站在窗前,他站在我身后,问我还爱的话为什么要分手。

我当时给了他一个自以为是的答案。

“贺峻霖,你说,两个生病的人长久的在一起,还能痊愈吗。”

这句话意有所指,他也没法给出答案。

我看着他沉默,像是突然做了一个决定。

我抬起头,看教堂漂亮的琉璃灯如万千碎片分割,将我的,他的,一切瓦解。

“我生病了,你知道的,刘耀文也是。”

“我们分开,哪怕痛苦些,好歹能活。”

那晚我订了夜里的机票提前偷溜回国,在退房前,我委托前台漂亮的服务人员,等隔壁房间的那位东方面孔的先生退房时,帮我给他捎一个物件和一句话。

物件是我从重庆带过来的,是我三年前偷偷攒钱买的假银指环,留到现在,已经落锈了。

话是我早就想说的,能否被带到却未曾得知。

我坐上飞机,靠着窗边做了个很长很长的梦,梦里我和二十七岁的刘耀文面对面,站在神圣教堂里交换戒指,隔着琉璃灯玻璃光,我笑着对他讲,

亲爱的,我要的夏天,终于等来了。

  • 两个抑郁症没法相互拯救的故事

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