4月1日，出行巨头滴滴试水外卖市场，滴滴外卖在无锡开启试运营。为吸引用户，滴滴在4月1日至30日期间推出首单立减20元的优惠，用户在下单后，还可通过分享获得5-8元不等的外卖红包。4月4日，滴滴外卖官方发布消息称，在上线试运营3天后，滴滴在当地市场份额已达到1/3。有报道称，滴滴外卖在进军无锡之后，将逐步进入济南、南京、长沙、福州、宁波、温州、成都、厦门等城市。或许不久的将来，济南外卖平台将现“三国杀”，市民点餐或更便宜。

滴滴外卖近期杀入济南？

4月1日，滴滴出行的外卖业务悄然上线，滴滴外卖在无锡开启试运营，受到业界巨大关注。当地用户打开滴滴出行APP，即可在外卖频道下单订餐。为吸引用户，滴滴在4月1日至30日期间推出首单立减20元的优惠。用户在下单后，还可通过分享获得5—8元不等的外卖红包。

根据此前媒体报道，滴滴前期保底1万元的工资吸引了不少骑手加盟，滴滴外卖于3月底完成无锡骑手培训工作，报名骑手过万，其中“70%以上来自美团”。

4月4日，滴滴外卖发布了一张开屏海报，在上线试运营3天后，无锡每3份外卖就有1份来自滴滴，滴滴在当地市场份额已达到1/3。

“感谢用户、商家和骑手在试运营期间的支持和信任，鉴于市场反应热烈，随着各方面条件的成熟，我们将尽快结束试运营，正式全量上线，不负用户、商家和骑手的信任，让更多的用户体验到滴滴外卖的优质服务。后续也将开展更具吸引力的大规模市场活动，敬请大家期待。”滴滴外卖负责人罗文表示，由于滴滴外卖业务在无锡试运营的效果超出预期，近期将考虑进入更多的城市。

从滴滴配送客户端可见，骑手招募城市除了无锡外，还包括济南、南京、长沙、福州、宁波、温州、成都、厦门。

“作为出行行业巨头，滴滴资金储备充足，前期不但吸引了巨额投资，而且部分业务已经实现了盈利。”一位不愿透露姓名的业内人士表示，不管是主动进攻还是被动防守，滴滴都不可能随随便便开始一项新业务，必定做足了准备。对于外卖行业来说，前期补贴是公认最为直接有效的方式。“滴滴要想在外卖市场有所作为，必须通过补贴笼络顾客、骑手和商家。”他说，从当前滴滴外卖在无锡上线3天就占领了三分之一市场的效果来看，补贴大战正在形成新的市场格局。

而美团和饿了么显然也不差钱。4月2日，阿里巴巴集团、蚂蚁金服集团与饿了么联合宣布，阿里巴巴将联合蚂蚁金服以95亿美元对饿了么完成全资收购；4月4日，美团与摩拜联合宣布，已经签署美团全资收购摩拜的协议，美团以27亿美元的作价全资收购摩拜。可以预见，外卖战场竞争很快将进入白热化。

济南市民王先生是外卖平台的“骨灰级用户”。“我2015年初就开始使用手机外卖APP，当时外卖平台给出的优惠很多，不但有满减活动，每一单后还有红包，一般都得五六块钱。”他清楚记得，2015年2月25日年后上班第一天，很多上班族为午饭发愁的时候，他通过外卖手机APP软件11点订餐，不到12点就吃到了美味的午餐。

“现在外卖平台就剩下美团和饿了么两家，明显优惠力度小了，红包也比之前少多了。”王先生说，对于用户来说，滴滴外卖进入济南绝对是件好事儿，不管他们怎么竞争，用户订餐肯定会更便宜。“要是首单立减20元，岂不是都可以吃到免费的午餐了吗？”他笑着说。

“一些餐饮小店原来仅把美团和饿了么当成扩大销量的抓手，而现在几乎可以说被外卖平台绑架了。”7日，王先生说，现在不加入外卖平台基本没法生存，而且很多市民都习惯了外卖点餐。

王先生原本在牛旺庄开了一家黄焖鸡店，一份黄焖鸡15元，不算房租和日常成本，一份能赚五六块钱。“我是退伍军人，干的是良心买卖，就为了让顾客吃上满意的饭菜。”他说，他家的黄焖鸡只放酱油、八角、香菇等，而且选的鸡肉也是比较放心的。

最开始的时候，他加入美团和饿了么平台，确实增加了销量。毕竟自己的店面小，不可能接待很多顾客，外卖是个不错的途径。“没想到这些平台的扣点一涨再涨。”王先生生气地说，美团的佣金涨到了20%，商家怨声载道。

有时候，平台工作人员直接一个电话打过来，“告诉我他们的扣点要上涨了，让我把价格也调整调整。”就这样，原来15块钱一份的黄焖鸡，价格就得上调几块钱，因为打包盒的费用也是商家出。

“价格高了，销量自然就差了。这时候，平台工作人员又来劝我花钱提高排名。”王先生说，通过花钱，确实可以让自己的排名靠前一些，订单量也会增加，但是点一次5毛钱甚至一块钱，确实不便宜。而且，平台还有满减活动，比如“满25元减5元”，这些都得商家负担。

在他看来，在这种情况下，商家要想挣钱，而且不提高菜品单价，只能掺假。“用料必须掺假，而且用的肉也不会是好肉。”他无奈表示，这样算下来，平台挣的钱比商家还多。因为坚持做良心黄焖鸡，王先生的店最后连房租都挣不出来，只能关了门。