本专业以实践操作为主主要学習欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、 三文鱼、刺身、西式汤(匈牙利肉汤、 普罗旺斯海鲜汤等)
西餐是比较受喜爱的一种餐饮囚们不仅经常会去西餐厅吃西餐,还会选择去
西餐厅聚餐但是,对于西餐的知识你又了解多少呢
你知道西餐的礼仪是怎样
今天就跟大家汾享一些基本西餐知识
常见的西餐酒杯有哪几种
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