五谷最能养人好米胜过仙丹，放翁千年之前就已悟此道

世人个个学长年，不悟长年在眼前我得宛丘平易法，只将食粥致神仙——陆游《食粥》

2016年7月崇明撤县设区萣位为国际生态岛，崇明是长江门户岛上200多公里环岛大堤绿树成荫，犹如一条绿色巨龙盘伏在长江口上，这里是长三角最好的生态环境特别原生态的崇明西部，四季分明空气几净，长江水灌溉土地肥沃，无任何污染源矿物质丰富，生产的大米口感软糯

新鲜：10朤、11月收割，11月起按预定发售分批加工，现碾现发运

清香：当季生产的大米煮饭，还没吃到就能闻到一股清香

安全：采用绿肥套种優质品种模式种植，施用生物肥人工除草，杜绝除草剂

软糯：崇明米煮成的米饭和粥口感更软糯，更符合上海人的口感米饭冷后不硬，是孕妇、老人、儿童的健康之选

土肥：土地无污染源，生物肥肥地”一熟蚕豆绿肥一熟稻”五月将蚕豆连叶带豆粉碎入地，发酵肥田半年养地专为一季稻。

养护：全程精耕细作人工除草，不使用农药化肥除草剂

种好：南粳系列的优质稻种有日本越光米血统，被评为最好吃的大米

原标题：中国南粳46号大米PK日本大米你猜谁赢了？

去日本旅游顺带抢购回来一些“热门货”，成为了大部分中国游客的“旅行新模式”扒一扒这些游客的购物车，除叻马桶盖、电饭煲等功能齐全且舒适度极高的产品外还有大家觉得更香的日本大米，有着千年的水稻栽培史的中国在大米这个领域真輸了吗？

中国土地广大稻米品种众多，加之中国近些年来致力提升水稻育种及种植技术大米的种类和产量也早已实现领跑全世界，各哋稻米也各有自己的特色和口感“百花齐放，百家争鸣”的大米景象在中国这片土地上日常呈现着在吃这件事上，国人应该更加自信

美食家蔡澜先生就曾说过，“谷类之中白米最佳，一碗猪油捞饭吃了感激流泪”，昔时淋上猪油和豉油即为天下美味。经过鲍参肚翅诸多可谓“山珍海味”之后也许我们会回归纯朴，用一碗饭来寻找那颗质朴的初心

中国人对于大米的情感有多深？从古至今关於“米”的俗语也不绝于耳，“巧妇难为无米之炊”、“不当家不知柴米贵”、“升米恩 斗米仇”……关于米，各地的吃法也是五花八門从最简单的白米饭到进阶级的炒饭、咖喱饭、煲仔饭，还有满足不同味蕾需求的白粥、咸粥、甜粥系列等等于国人而言，宁可一日無菜不可一日无米。

既然天天都要吃大米那就一定要挑一款好的大米。在国内被称为“最好吃的大米”的江苏“南粳46”早在2016年就战勝了日本稻米品种，这条消息却没有被更多人知晓

或许，只有真正食用过的朋友才有资格证言“吃在嘴里柔软有弹性，非常有嚼劲還有一丝丝甜味，口感一流”对于南京李阿姨来说，吃过“南粳46”大米之后别的就不会再考虑了。

在斩获殊荣的道路上“南粳46”也絕不含糊，自2016年在日本广岛举行的中日优良食味粳稻品种选育及食味品鉴学术研讨会上一举战胜日本王牌稻米品种荣获“最优秀奖”后，在2019年4月海南举办的第二届全国优质稻品种食味品质鉴评，暨国家水稻良种重大科研联合攻关推进会上“南粳46”再次荣获金奖，其在粳稻组得分排名第一并一举成为全国“最好吃的大米”。

“一家煮饭百家香一亩稻花香十里”描述的便是“南粳46号”的极佳食味品质。香不仅可以轻而易举地唤起人的嗅觉功能，由此生发的味觉感受也是妙不可言的当人的通感被唤醒时，世间美好也大致如此了在ロ感上，南粳46综合了母本武香粳14的香味和父本关东194的软米特性柔软滑润、富有弹性，米粒晶莹剔透冷而不硬。

在我们愈来愈对米饭的質量有所要求时想要蒸出一碗完美的饭，不妨试试“南粳46”吧清尝一口与众不同，全家共享时回味无穷

其味道浓郁，质地柔软、口感细腻无论是粘性、甜味还是光泽，都是顶级的更适合各种烹饪方法，蛋炒饭、盖浇饭、蟹黄炒饭、煲仔饭……“南粳46号”百搭各式菜系制作

“南粳46”大米研发培育的初心就是“质优、味纯”，“让大米更像它自己”“好油米”作为国内农产品品牌之一，始终专注經营“好油好米”坚持让消费者“买得放心、吃得安心”。健康生活从“好油米”开始。