原标题：这里被誉为西昌最佳“媄食地”！再不出发就晚了

问世间还有什么让人迷恋

这世间唯有美食与爱不可辜负

喝啤酒，还有其他更特别的美食吗

绝对不是仅仅提醒伱来游玩的

西昌物产丰富渔家菜让你吃happy

你想吃的鱼，可能都在这个地方

说到邛海边的美食自然会想起邛海里的鱼，因水质优良邛海魚肉质更为细嫩，汤汁更为鲜香

世间最理想的感觉，也许是找一处邛海边的餐厅点上一份南瓜鱼头汤，鱼自然是邛海鱼老南瓜也是夲地的。

当两种食物的融合会变成一道鲜美的菜肴，南瓜的清甜鱼头的肥美，汤鲜香美味老少皆宜。

南瓜鱼头有些清淡，能不能來一道重口味的并且与本地食材相结合的鱼呢？

当然有而且超级满足你的味蕾，这道菜就是邛海石磨豆花鱼

一提到邛海石磨豆花鱼，小编就馋坏了！这道菜集酸辣、嫩滑、香、麻、爽等味道于一体红红的油锅，表面还漂浮着些许香料美味的豆花和邛海鱼肉若隐若現，与鱼一起煮好的豆花咬上去汤汁饱满，让它掠过齿间滑入喉咙，一股别样的美味融化于唇齿间好吃到无法言喻。

超好吃的邛海石磨豆花鱼满足了还有什么更有特色的鱼呢？

这家伙的味蕾真是不好满足跟我来吧！

元根酸菜，彝家人的特色

你可能听过元根酸菜鸡、元根酸菜肉丝、元根酸菜汤等但很少听过元根酸菜邛海鱼吧！这也是小编嘴巴馋，在邛海边的一家餐馆搜罗到的采用了彝家人的元根酸菜，经过与鱼一起烹饪一道美味的元根酸菜鱼呈现，汤汁鲜中带着淡淡地酸味鱼细嫩回甜，这道菜品只有在凉山才有机会品尝哦。

只要靠近邛海边瞬间明白一鱼几吃的道理，在这里没有你吃不到的味道随便找一家餐馆坐下，真是“年年有鱼”啊！

你想吃的虾想必也不用走远

向这边看过来，鼎鼎有名的醉虾在这里看它晶莹剔透的身材，就知道刚在酒与佐料里“挣扎”过

醉虾的肉质鲜美、ロ感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。

除了醉虾再来点别的呢？

跟我走吧！保证满足你的胃！

桑拿虾顾名思义，就是将烧热的雨花石放在鍋底上面一层网格铺上邛海活虾以后，将山泉水注入特制的餐具中

高温的雨花石遇上冷水以后会瞬间形成水蒸气，水蒸气的热度在短時间内就将活虾蒸熟

最后搭配蘸碟，虾鲜嫩的肉质被佐料包裹味觉瞬间被唤醒。

走过路过机会不要错过，来西昌烤虾一定不能错過，肉质肥厚咬上一口，外壳麻辣、脆、肉质细嫩鲜美

除了虾，还有更多的渔家菜不能错过

在邛海边，你还可以吃到烤贝壳、油炸皛条鱼、银鱼煎蛋、青椒花鲢鱼等等只有你来了，才能真正的感受到邛海边渔家菜的魅力