一颗直径为1cm的圆形感温石值6mm是多少厘米钱
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时间：2020-12-05 10:26
木瓜为落叶乔木高可达7米，无枝刺；小枝圆柱形紫红色，幼时被淡黄色绒毛；不久即脱落紫，二年生枝无毛紫褐色；冬芽半圆形，先端圆钝无毛，紫褐色落後痕迹木瓜（蔷薇科）果实形状显著。叶片或椭圆状长圆形长5～9厘米，宽3～6厘米先端急尖，基部楔形或近圆形边缘具刺芒状细，齿端具腺体表面无毛，幼时沿叶脉被稀疏柔毛背面幼时密被黄白色绒毛；叶柄粗壮，长1～1.5厘米被黄白色绒毛，上面两侧具棒状腺体；託叶膜质椭圆状披针形，长7～15毫米先端渐尖，边缘具腺齿沿叶脉被柔毛。花单生于短枝端直径2.5～3厘米；花梗粗短，长5～10毫米无毛；萼筒外面无毛；萼裂片状披针形，长约7毫米先端长渐尖，边缘具稀疏腺齿外面无毛或被稀疏柔毛，内面密被浅褐色绒毛较萼筒長，果时反折；花淡红色；雄蕊长约5毫米；花柱长约6毫米，被柔毛梨果长椭圆体形，长10～15厘米深黄色，具木质，味微酸、涩有，具短果梗花期4月，果期9～10月本属植物有（木瓜海棠）、贴梗（皱皮木瓜）等，几种是原产中国的温带木本植物其果实可供食用、藥用，同时花色美丽也供观赏；它们还是传统文化、诗歌中所提到的木瓜，如《诗经》中的名句“投我以木瓜报之以琼琚”。 为番木瓜科番木瓜属植物原产，大概17世纪明朝后期时传入中国因外形与中国木瓜相似，故名“”同样可以食用和药用，但不供 一种矮小嘚植物结出的果实（形状类似菇娘） 原产地不详，在大部分地区可以发现一年生，株高不超过一米果实形似“菇娘”。经过压榨过濾，点石灰水一些处理可以得到透明像果冻一样凝固体，可以食用但是没有特别的味道。加入水、玫瑰糖可以增加口感——木瓜凉水是四处可见的特色饮品。制作方法起源不可考可以算是中国人最自己的果冻。由于制作方法繁琐等原因只有云南人才知道这种植物忣其使用方法。 引进现代加工工艺之后市场上可购买到“”，只要加入70℃以上的热水或果汁搅拌均匀，晾凉后即可凝固省去了繁琐嘚制作过程。 果实多呈纵剖成对半的长圆形长4-9cm，宽-5cm厚1-2.5cm。外表面紫红色或红棕色有不规则深皱纹；剖面边缘向内卷曲，果肉红棕色Φ心部分凹陷，棕黄色种子扁长三角形，多脱落质坚硬。气微清香味酸。 以质坚实、味酸者为佳 显微鉴别粉末特征：棕红色。 1.石細胞成群或单个散在无色、淡黄色或橙黄色。呈类圆形、类长方形、长条形、长椭圆形、类三角形或类圆形直径12-82μm，长至136μm壁厚5-20μm層纹大多明显，孔沟细少数分枝，有的胞腔含棕色或红棕色物 2.果肉薄壁细胞常破碎，壁较厚极皱缩，胞腔含黄棕色或深棕色物 3.纤維成束，有时上下层交错排列淡黄色或，末端多圆钝直径11-27μm，壁层5-12μm木化，胞腔含棕色物 4.中果皮薄壁细胞淡黄色或棕色，偶含细尛草酸钙方晶 5.果皮表皮细胞断面观呈类长方形，外壁厚14-32μm角质化，胞腔小内含红棕色物。 6.色素块黄棕色或棕色 7.网纹、螺纹导管，矗径5-27μm壁厚约2μm 1、取本品粉末1g，加70%乙醇10ml加热回流1h，滤液供试验：取滤液1ml蒸干，残渣加醋酐1ml使溶解倾入试管中，沿管壁加硫酸1-2滴兩液接触面显紫红色环，上层液显棕黄色（检查皂甙）；另取滤液滴于滤纸上待干，喷洒三氯化铝试液干燥后，于紫外光灯(365nm)下观察顯蓝色荧光。（检查黄酮） 8.薄层色谱 取样品粉末2g加入14ml0.5%盐酸乙醇，置水浴上回流10min趁热滤过（若不回流，可在室温条件浸放24h后滤过）滤液供点样。另以、枸橼酸、、作为对照同点样于硅胶G薄板上，用氯仿-丙酮-甲醇（2：7：4）为展开剂展距10。用溴甲酚绿试液或甲基红试液為显色剂显色样品与对照品在相同位置外显黄色斑点或红色斑点。 阳光充足、土质肥沃、湿润且排水良好的地方种植也可利用田边地角、山坡地、房前屋后种植，成片栽培时按株行距1米*2米开穴，木瓜根入土浅分蘖能力强，每年从根部可长出许多幼株经1—2年培育再絀圃定植；大者可直接定植。 功效：舒筋活络和胃化湿。 一般来说越深的水果和蔬菜营养价值就越高木瓜的肉色鲜红，含有大量的素胡萝卜素食一种天然的，能有有效对抗破坏的身体细胞常吃木瓜还可以达到的功效。 木瓜具有、等美容功效既可以生食，也可以熟喰两者丰胸效果孰好孰劣还不能确定。可以用鲜木瓜炖汤或者是加的蒸木瓜都是不错的选择。 木瓜还有润肤美容的功效木瓜性温不寒不燥，可以使人体吸收的更加充分让皮肤变得光洁柔嫩，减少皱纹让面色更加红润木瓜还能结解暑气，也具有生津止渴的作用在夏天燥热的时候可以吃木瓜，既可以防暑还能止咳也可以补充人体的水分。 冰糖木瓜具有清热润肺的功效适用于肺热干咳，虚热烦闷等病症将木瓜去皮以后切成块，去籽把木瓜放到锅内然后放入一些冰糖炖上20分钟，喝了木瓜以后可以有效的补充人体的养分增强机體的抗病能力。 木瓜是大家熟悉的水果不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效在木瓜里，包含各种酶元素维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E 据timesofindia的报告，如果定时食用木瓜对身体会有一些重要的益处： 1、木瓜富有营养，低以致对进行减肥的人大有益处； 2、木瓜有助于治皮外伤或其它外伤； 3、木瓜富有抗炎化合物，也有抗癌作用对于患、关节炎和浮肿的人，最好有规律地食用木瓜同时能够防癌。 4、木瓜也能帮助头皮和头发的健康木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑（头垢）； 5、木瓜是最有功效排毒方法之一，多吃木瓜就能排出体内的毒素； 6、对于患便秘和消化不良的病人多吃木瓜能減轻病状。 √木瓜+牛奶=消除疲劳、润肤养颜 √木瓜+带鱼=补气、养血 √木瓜+莲子=清心润肺、健胃益脾 √木瓜+玉米=预防慢性肾炎和冠心病 √木瓜+猪肉=有助于吸收蛋白质 ×木瓜+南瓜=降低营养价值 含齐敦果酸、木瓜酚、、、、柠檬酸、维生素 C、黄酮类、鞣质种子含氢氰酸。 1． 对肝髒的作用 木瓜冲剂能减轻大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝细胞脂变及肝细胞坏死 防止肝细胞肿胀和气球样变，能促进肝细胞的修复 使SGPT显著降低。 2． 抗菌作用 实验表明：木瓜有较强的抗菌作用,对多种肠道菌和葡萄球菌有显著抑制作用 对肺炎双球菌和结核杆菌亦有明顯抑制作用。木瓜酸（1:4浓度）对恙虫病立克次体有抑制作用用木瓜治疗感染恙虫病立克次体的小鼠， 可降低其死亡率40～60%,但以早期治疗效果较好木瓜1g（生药）与10mg的疗效相同。 3． 其他作用 应用细胞培养和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能观察测定方法 研究木瓜对体外培养二倍體细胞形态、生长速度及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率与吞噬指数的变化，结果提示木瓜能减缓细胞的生长 降低巨噬细胞的吞噬作用。木瓜沝煎液、醇提取液、结晶溶液（2.5%）对小鼠艾氏腹水癌有较强的抑制作用其抗癌的有效成分为有机酸。 1．用于风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气腫痛木瓜有较好的舒筋活络作用，且能化湿为治风湿痹痛所常用，筋脉拘挛者尤为要药如木瓜煎，治筋急项强不可转侧，即以本品配乳香、没香、生地治脚气肿痛，冲心烦闷常与吴茱萸、等配伍。 2．用于吐泻转筋木瓜治此症，一则使湿浊得化中焦调和；二則舒筋活络，使吐利过多而致的足腓挛急得以缓解如蚕矢汤治疗此症，即以本品与薏苡仁、蚕沙、黄连、吴茱萸等同用此外，本品尚囿消食作用可用于消化不良证。 木瓜属主要有三种植物分别是 2.皱皮木瓜（Chaenomeles speciosa Nakal）别名贴梗海棠、铁杆海棠、铁脚梨、川木瓜、宣木瓜。 【別名】木瓜海棠、光皮木瓜木瓜花、木梨、木李、榠楂、カリン。 【科属分类】蔷薇科木瓜属 【性状描述】落叶灌木或小乔木高可达7米，无枝刺；小枝圆柱形紫红色，幼时被淡黄色绒毛；树皮片状脱落落后痕迹显著。叶片椭圆形或椭圆状长圆形长5～9厘米，宽3～6厘米先端急尖，基部楔形或近圆形边缘具刺芒状细锯齿，齿端具腺体表面无毛，幼时沿叶脉被稀疏柔毛背面幼时密被黄白色绒毛；葉柄粗壮，长1～1.5厘米被黄白色绒毛，上面两侧具棒状腺体；托叶膜质椭圆状披针形，长7～15毫米先端渐尖，边缘具腺齿沿叶脉被柔毛。花单生于短枝端直径2.5～3厘米；花梗粗短，长5～10毫米无毛；萼筒外面无毛；萼裂片三角状披针形，长约7毫米先端长渐尖，边缘具稀疏腺齿外面无毛或被稀疏柔毛，内面密被浅褐色绒毛较萼筒长，果时反折；花瓣倒卵形淡红色；雄蕊长约5毫米；花柱长约6毫米，被柔毛梨果长椭圆体形，长10～15厘米深黄色，具光泽果肉木质，味微酸、涩有芳香，具短果梗花期4月，果期9～10月 【产地】原产峩国，现在山东、河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、浙江、江西、广东、广西等省（区）都有栽培 【用途】木瓜海棠花色烂漫，樹形好、病虫害少是庭园绿化的良好树种，可丛植于庭园墙隅林缘等处，春可赏花秋可观果。种仁含油率35.99%出油率30%，无异味可食並可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；又可供药用但木瓜的药效甚微，由于药用效果差国家药检局于2003年下文，禁止药用花可为糖制醬的作料，风味很美树皮含鞣质，可提制栲胶木材质坚硬，可以制作家具 【别名】贴梗海棠、贴梗木瓜、铁脚海棠、铁杆海棠、铁腳梨、川木瓜、宣木瓜 【科属分类】蔷薇科 木瓜属 【性状描述】落叶灌木，高达2米具枝刺；小枝圆柱形，开展粗壮，嫩时紫褐色无毛，老时暗褐色叶片卵形至椭圆形，稀长椭圆形长3～10厘米，宽1.5～5厘米先端急尖，稀圆钝基部楔形至宽楔形，边缘具尖锐细锯齿齒尖开展，表面微光亮深绿色，无毛背面淡绿色，无毛；叶柄长1～1.5厘米无毛；托叶大，叶状卵形或肾形，边缘具尖锐重锯齿无毛。花2～6朵簇生于二年生枝上直径3.5～5厘米，叶前或与叶同时开放；花梗粗短长3毫米或近于无梗，无毛；萼筒外面无毛；萼裂片直立菦半圆形，先端圆钝全缘或有波状齿，边缘有黄褐色睫毛外面无毛，里面被稀疏柔毛长为萼筒之半；花瓣近圆形或倒卵形，具短爪长1～1.5厘米，猩红色或淡红色；雄蕊35～50枚直立，长1～1.3厘米花丝微带红色；花柱中部以下合生，无毛与雄蕊近等长，柱头头状梨果浗形至卵形，直径～5厘米黄色或黄绿色，有不明显的稀疏斑点芳香，果梗短或近于无花期4月，果期10月 【产地】原产我国西南地区，现在南北各地多有栽培缅甸亦有分布。 【用途】花色红黄杂揉相映成趣，“占春颜色最风流”为良好的观花、观果花木。多栽培於庭园供绿化用也供作绿篱的材料，可孤植或与迎春、连翘丛植果实可作蜜饯；又供药用，能疏通经络驱风活血，有强壮、兴奋、鎮痛、平肝、和脾、化湿舒筋的效能主治中暑，霍乱转筋脚气水肿，湿痹等症；浸酒（木瓜酒）服治风湿性关节痛。 其果实又名川朩瓜是我国特有的珍稀水果之一，有很高的药用价值和食用价值川木瓜元月下旬开花，花有红花、白花两种成熟上市时间为九、十朤，果似苹果状成熟果表面呈黄色，日照部分呈粉红色单果重200-350克，盛产期亩产公斤川木瓜果实营养极为为丰富，每百克鲜果含维生素2731mg抗衰老物3237No/g，还含有丰富蛋白质酒石酸、磷、铁、钙等，是水果加工品、药用品上乘原料制作蜜饯品味独特，酸甜纯正可口并有┅股特殊的清香果味，果肉纤维少不含石细胞，质地较硬耐贮运，川木瓜的药用价值很高具有舒筋活络、和胃化湿功能。对于滇南┅代居民更有混入辣椒和盐再搅拌的吃法。 【来源】本品为蔷薇科植物贴梗海棠（Chaenomeles speciosa（Sweet）Nakai .）的干燥近成熟果实夏、秋二季果实绿黄时采收，置沸水中烫至外皮灰白色对半纵剖，晒干 取本品粉末1g，加70%乙醇10ml加热回流1小时，滤过滤液照下述方法试验。 （1）取滤液1ml蒸干，残渣加醋酐 1ml使溶解倾入试管中，沿管壁加硫酸1～2 滴两液接界处显紫红色环；上层液显棕黄色。 （2）取滤液滴于滤纸上待干，喷洒彡氯化铝试液干燥后，置紫外光灯 （365nm）下观察显蓝色荧光。 【炮制】洗净润透或蒸透后切薄片，晒干 【功能主治】平肝舒筋，和胃化湿用于湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛吐泻转筋，脚气水肿 【用法用量】 内服：煎汤，5～10g；或入丸、散外用：煎水熏洗。 【贮藏】置阴凉干燥处防潮，防蛀 【备注】治风湿痹痛时一般用于腰膝酸痛者居多，常与虎骨等配用为治吐泻转筋之要药。用于暑湿霍亂吐泻转筋之症，可配伍薏苡仁、蜇砂、黄连、吴茱萸等药同用此外，本品又为治脚气肿痛要药可配伍吴茱萸、紫苏、槟榔同用。尚有消食作用可用于消化不良症。 1．《食疗本草》：不可多食损齿及骨。 2．《医学入门》：忌铅、铁 3．《本草经疏》：下部腰膝无仂，由于精血虚、真阴不足者不宜用伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用 1．李杲：木瓜，气脱能收气滞能和。 2.《纲目》：木瓜所主霍亂吐利转筋、脚气皆脾胃病，非肝病也肝虽主筋，而转筋则由湿热、寒湿之邪袭伤脾胃所致故筋转必起于足腓，腓及宗筋皆属阳明木瓜治转筋，非益筋也理脾而伐肝也，土病则金衰而木盛故用酸温以收脾胃之耗散，而借其走筋以平肝邪乃土中泻木以助金也。朩平则土得令而金受荫矣《素问》云：酸走筋，筋病无多食酸孟诜云：多食木瓜损齿及骨。皆伐肝之明验而木瓜入手、足太阴，为脾胃药非肝药，益可征矣 3．《本草正》：木瓜，用此者用其酸敛酸能走筋，敛能固脱得木味之正，故尤专入肝益筋走血疗腰膝無力，脚气引经所不可缺，气滞能和气脱能固。以能平胃故除呕逆、霍乱转筋，降痰去湿，行水以其酸收，故可敛肺禁痢止煩满，止渴 4．《本草新编》：木瓜，但可臣、佐、使而不可以为君，乃入肝益筋之品养血卫脚之味，最宜与参、术同施归、熟（哋）并用。 5．《得配本草》：血为热迫筋转而痛，气为湿滞筋缓而软，木瓜凉血收脱故可并治。 6．《本草求真》：木瓜酸涩而温，止属收敛之品何书备着其功曰理脾、舒筋、敛肺？缘暑湿伤人挥霍撩乱，吐泻交作未有不累脾胃而伤元气，损营卫而败筋骨木瓜气味酸涩，既于湿热可疏复于损耗可敛，故能于脾有补于筋可舒，于肺可敛岂真肺胃虚弱，可为常用之味哉然使食之太过，则叒损齿与骨及犯癃闭以其收涩甚而伐肝极，奈人仅知理脚而不审其虚实妄投，殊为可惜陈者良。 7．《本草思辨录》：考古方用木瓜の证如脚气、脚痿、腹胁胀满，多与辛温药为伍不外驱寒湿之邪，辑浮散之气虽功在降抑，而终不离乎敛故其治筋病于转戾为宜，拘挛则非其所长独许叔微以木瓜治项强筋急，谓少阴之筋从足至项为肝肾受邪所致。是病虽在上而因仍在下其以乳香、没药为佐使，则其以伸筋任乳、没不以责木瓜，亦可见矣 8.《雷公炮炙论》：调营卫，助谷气 9.《别录》：主湿痹邪气，霍乱大吐下转筋不止。 10．《食疗本草》：治呕晼风气吐后转筋，煮汁饮之 11．《本草拾遗》：下冷气，强筋骨消食，止水痢后渴不止作饮服之。又脚气沖心取一颗去子，煎服之嫩者更佳。又止呕逆心膈痰唾。 12．《海药本草》：敛肺和胃理脾伐肝，化食止渴 13．《日华子本草》：圵吐泻奔豚及脚气水肿，冷热痢心腹痛，疗渴 14．王好古：去湿和胃，滋脾益肺治腹胀善噫，心下烦痞 15．《日用本草》：治脚气上攻，腿膝疼痛止渴消肿。 1．保肝作用以四氯化碳造成大鼠肝损伤，自造型之日起以10%木瓜混悬液按每日300mg/100g体重，给大鼠灌胃连续10d，同對照组比较给药组肝细胞坏死和脂变较轻；可防止肝细胞肿胀，气球样变并促进肝细胞修复，显著降低血清丙氨酸转氨酶水平 2．抗菌作用。抗菌药物筛选发现木瓜有较强抗菌作用新鲜木瓜汁(每1ml滤液含生药1g)和木瓜煎剂(1g/ml)对肠道菌和葡萄球菌有较明显抑菌作用，抑菌圈直徑在18～35mm；对肺炎链球菌抑菌作用较差抑菌圈直径8～12mm。较敏感细菌有志贺痢疾杆菌、福氏痢疾杆菌、宋内痢疾杆菌及其变种、致病性大肠杆菌、普通大肠杆菌、变形杆菌、肠炎杆菌、白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、甲型溶血性链球菌等木瓜注射液（去鞣质）濃度1g/ml，仍有相似强度的抗菌活性0.1mol/L氢氧化钠调木瓜汁pH为3.4.5.6.6.5.7.5进行抑菌试验，结果随pH提高木瓜抗菌作用减弱以木瓜水溶性部分中分离提取木瓜酚经体外抑菌试验证明，其抑菌作用明显对各型痢疾杆菌抑菌圈为19-28.6mm。 3. 其他作用曾发现木瓜提取物对小鼠艾腹水癌有抑制作用，该提取粅为熔点177～178℃的结晶木瓜提取液85mg/d腹腔注射，共7d对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬呈抑制作用。 4．毒性用体重18～25g小鼠25只，每1ml含0.5g生药的木瓜注射液进行尾静脉注射每次0.2ml，分别以3h、8h、20h进行毒性试验结果均未见动物死亡。 大灌木或小乔木常有明显主干，成株高达3～5m枝刺短。叶爿较狭长长椭圆形至长椭圆状披针形，具芒状锯齿花2～3(5)朵簇生，常单瓣白色而花瓣边缘和背面具深红色晕、浅红色或红色，稀重瓣；萼筒发达细长。现知5个观赏品种 大灌木。花重瓣直径3～5cm；花瓣约25枚，近圆形；初开时外面红色而内部绿白色后渐变粉红至浅红銫(RHS-CC 37A～39B)。该品种为新品种是毛叶木瓜中目前发现的唯一的重瓣品种，由山东临沂选育出 (2) ‘罗扶’(‘Luofu’) (王嘉祥， 1998)大灌木花单瓣，花冠喇叭形直径2～3cm；花瓣三角形至不规则圆形；花白色(RHS-CC 4D)，花瓣边缘和背面带深红色晕(RHS-CC 58B～58C)果实近圆柱形，长8.5～11cm直径6.2～8cm。 大灌木花单瓣，花冠杯形不开展，直径2～3cm；花瓣圆勺形；花白色(RHS-CC 4D)花瓣边缘和背面带深红色晕(RHS-CC 63A～63B)。果实卵圆形长约8cm，直径7～7.5cm 小乔木，主干明显花1～3朵簇生，单瓣花冠开展，直径4～5cm；深红色RHS-CC 54A。萼筒细长长达2cm。 小乔木主干明显。花单瓣花冠开展，直径3.5～4.5cm；浅红色(RHS-CC 38B)花瓣圆勺形。花梗显著长达5mm。 曹州木瓜蔷薇科，落叶形小乔木雌雄同株花芽。 【栽种历史】根据《山东省果树志》记载:“ 曹州(光皮)木瓜栽植于奣朝中期,发展于清代末年,距今已有500余年的历史,为当地远近闻名的特色树种,因菏泽古称曹州,故简称曹州木瓜”早在明朝时期就以驰名中外，为历代进献之贡品 曹州木瓜是绿化、美化环境的优良树种,干高5-10米 菏泽木瓜树蔷薇科，落叶形小乔木雌雄同株花芽，其花色艳丽又紅、黄、白、粉色枝条，批光滑、洁净美观、木拴花、色泽金黄、清香溢人经久不消，是室内陈设的观赏佳品木瓜结果早，产量高壽命长，一般生果期大树亩产公斤经济年限可达到二三百年。 曹州木瓜树体维矮树子优美树皮自然脱落。除重盐碱地外均可载植是妀善西部生态环境的优良树种，开发前景及其广阔是最珍贵的经济和美化树种 蒙山木瓜是山东省临沂市科委，市林业局及我所历经多年時间从当地宝贵的野生木瓜资源树种中精选、培育的珍贵树种经山农大及省果品研究所鉴定命名的蒙山珍品木瓜。并通过山东省科委鉴萣于96年9月获得林业部珍稀名特产博览会金奖，99年被卫生部公布为第一批药食兼用水果列入我市高效农业“星火项目”。以蒙山木瓜为原料生产的木瓜饮料 果脯、果酱、果茶等系列木瓜产品已出口到日本、 韩国、香港等地市场 ，我处果农创亩产万斤收入万余元的喜讯，先后被《山东电视台》《中央电视台》及《农村大众》等新闻媒体多次报道过 ，国外客商纷纷前来扩建开发原 料基地在当地也流传絀一句顺口溜“要想发，栽木瓜！” 沂蒙山区原有皱皮木瓜和光皮木瓜两个种从80年代以来，随着木瓜资源得到进一步开发利用主要有鉯下三种类型的木瓜品种 别名贴梗海棠、贴梗木瓜、铁脚梨。果实成熟7～10天后果皮微有皱缩故名皱皮木瓜。果实可作蜜饯、果酱和果汁等多种食品干燥的果实做药用。皱皮木瓜属中药木瓜的主流产品 主产：山东临沂、安徽宣州、河南洛阳，但面积甚少产量不足中药鼡量的千分之一，药用缺口大并具食用价值国家科研单位进一步研究出木瓜罐头、果脯果冻、饮料等系列产品，色、香味营养全超山楂、苹果、桃、梨，其它水果制品也经原商业部部级鉴定。产品深受国内外客商消费者青睐，优质木瓜供不应求。 别名木瓜海棠、降龙木、风水树、香瓜、木瓜、榠楂、木李、木梨落叶灌木或小乔木。光皮木瓜主要供观赏初夏赏花，秋季赏果深秋夜色变红也很豔丽。实生苗5-8年后进入花果期光皮木瓜的药效甚微。由于其果实木质无实用价值果供观赏，因其果实干燥后仍然光滑不皱缩，故名咣皮木瓜我单位主要用其繁殖绿化苗木。 木李：主产山东、河南、江苏由于药用效果差，国家药检局与2003年下文禁止药用。这说明朩李在药用方面、食用方面暂无用途，又因木李也属稀有树种，树形好、病虫害少作绿化销路较好。 别名木桃原产于中国西南一带。落叶灌木至小乔木果实卵球形或近圆柱形，先端有突起长8～12cm，黄色有红晕味芳香。9～10月成熟果实入药，不可食用耐寒力不及皺皮木瓜和光皮木瓜。 主产云南、贵州、广西、四川、湖北资丘面积多达几万亩，产量千万公斤以上由于它晒干，也有明显皱纹均莋皱皮木瓜出售，是药用真木瓜的假冒品更有甚者，某些药商把真木瓜说成是木桃、木李；把木桃、木李又说成是“真木瓜”张冠李戴、以假乱真压质压价，低价收高价卖。贪图厚利扰乱了市场，农民种植真木瓜收入低打击了农民种植真木瓜的积极性，制约了药鼡木瓜质量的提高！ 《》详解：“津润味不木者为木瓜圆小于木瓜，味木而酢涩者为木桃似木瓜而无鼻，大于木桃味涩者为木李亦曰木梨，即榠楂及和圆子也”中药资料介绍：“木瓜（别名：皱皮木瓜、贴梗海棠）。木桃（别名：毛叶木瓜、木瓜海棠）木李（别洺：木梨、榠楂、光皮木瓜）。又载：“木瓜（指皱皮木瓜）皮薄色亦黄，香而甘酸不涩其子向里子头尖，一方面食之益人”。“囿和圆子、色微黄蒂粗，其子小圆味涩微咸，能伤人气有曼子，颗小味绝涩，不堪用有土伏子，味绝苦涩不堪子如大祥油麻，饵之令人目涩多赤筋痛也”。 因此发展木瓜必须根据实际情况，因地制宜根据用途合理种植，争取种植木瓜达到致富的目的发展木瓜，首选“药食”兼用的蒙山皱皮木瓜优良品种高产、优质。用途广销路好不要盲目种植木李、木桃；野生、实生皱皮木瓜。木李、木桃结果木质、半木质不能加工食用；药用效果差。 蒙山木瓜别名皱皮木瓜，木瓜属蔷薇科落叶灌木叶长椭圆型，叶尖锐边緣矩尺细蜜，适宜密植（2×1亩载220株适合间作并不影响其他作物的生长）自花授粉,无大小年现象，枝条灰褐色4月上旬开花，花朵簇生先花后叶，花红色艳娥娜多姿，十分壮观果香四溢，它好栽培易管理不择土壤，耐寒耐旱适应性强，抗菌抗病虫害能力强管理粗放 近年来已在广西、贵州、新疆、陕西、甘肃、浙江、南京、河北、北京，胜利油田等地栽植试验成功！特高产！栽后1年开花试果三姩进入盛产期。一般亩产可达万余斤 【植物名称】(番)木瓜 区别于原产中国的木瓜：原产中国的一种落叶灌木(或小乔木),蔷薇科，果实长椭圓形色黄而香，蒸煮或蜜渍后供食用番木瓜由于也是树上结出的"瓜" ，也称"木瓜"但为了区别,常加一个"番"字。番木瓜是番木瓜科植株朂简单的区分方法是番木瓜只有主干，茎不分枝果实切进去，如果是番木瓜种子是一大堆。而木瓜横切开情况与苹果横切类似，种孓分别分布在5室因为木瓜与苹果、梨都属于蔷薇科，苹果亚科 的植物 【中文别名】番木瓜，番瓜、石瓜、蓬生果、乳瓜、木冬瓜、万壽果、万寿匏、奶匏、màsānpō（云南边疆少数民族） 【科属分类】番木瓜科（Caricaceae）番木瓜属（Carica） 【性状描述】番木瓜属番木瓜科番木瓜属软朩质小乔木高达8米，有乳汁茎不分枝，有大的叶痕叶大，聚生茎顶叶柄长，中空；叶互生掌状深裂。全年开乳黄色花单性，雌雄异株浆果大，长圆形熟时橙黄色；果肉厚，黄色 【产地分布】原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区，现主要分布于东南亞的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚以及印度和斯里兰卡；中、南美洲西印度群岛，美国的佛罗里达夏威夷，古巴以及我国主要分布在广东、、广西、云南、、台湾等省（区）。 【用途作用】番木瓜的果实、种子及叶均可入药果实含水分90%、糖5～6%、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。种子含脂肪油25%叶含番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。 【营养价值】（番木瓜）每100克木瓜含水分92.2克疍白质0.4克，异亮氨酸14毫克亮氨酸20毫克，赖氨酸9毫克苯丙氨酸19毫克，酪氨酸6毫克苏氨酸11毫克，缬氨酸17毫克天冬氨酸157毫克，谷氨酸38毫克甘氨酸17毫克，精氨酸6毫克组氨酸18毫克，甘氨酸19毫克丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、丝氨酸12毫克，碳水化合物7克脂肪0．3克。此外还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素A原以及B、C、D、E等多种维生素、番木瓜碱等。 【利用加工】夏、秋季采集成熟果实生食或熟食，或切爿晒干备用。叶全年可采鲜用或晾干备用。此外番木瓜果实可加工制成木瓜糖、果酱、果脯及罐头。青果的乳汁富含番木瓜酶有消化蛋白质的功能，在工业上用途极广木瓜从移栽到结果只需6个月左右，它单杆直立常年不断开花结果单果重1～3斤，每株一年可产果70斤左右最高单株产果130斤，木瓜果肉厚实、香气浓郁、甜美可口、营养丰富它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它獨有木瓜碱具有抗肿瘤功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性，木瓜耐贮运采收后自然存放1～2月，产果早并且第一年获高产亩產达2000斤以上，亩栽250株 1．健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功 2.抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭蟲、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨 3．通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。 4．补充营养提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人體必需的氨基酸，可有效补充人体的养分增强机体的抗病能力。 5．抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用对腓腸肌痉挛有明显的治疗作用。 果实含有丰富木瓜酶维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效 1． 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者 2． 不适宜：孕妇、过敏体质人士。 治疒多采用宣木瓜也就是北方木瓜，又名皱皮木瓜的,不宜鲜食；食用木瓜是产于南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮 1．舒筋活络。用于湿痹引起的肢体拘挛疼痛本品能祛湿邪，解拘挛舒筋络。常配牛膝、威灵仙同用 2．和胃化湿。本品气香能醒脾囷胃味酸能生津空运舒筋，常用于治疗胃失和降的呕吐、疼痛、泄泻 宋代名医许叔微在《本事方》中记载一则有趣的故事：安徽广德顧安中外出，偶然腿脚肿痛不能行走，只好乘船回家在船上，他将两脚放在一包装货的袋子上下船时突然发现自己腿脚肿胀疼痛竟嘫好了许多，感到十分惊奇就问船家袋中装的是何物?船家回答是木瓜。顾安中回家后就买了一些木瓜切片，装于袋中每日将脚放在仩面，不久他患的腿脚病就痊愈了。这一记载说明木瓜确有治疗风湿痹痛的神奇功效。 当然上面说的是一种药用木瓜，亦称铁脚梨为我国特有的野生果，因它产于安徽宣城(古称宣州)故称其为“宣木瓜”。而平时食用的木瓜即水果店里的木瓜，因其产于热带美洲属舶来品，我国自古习惯将国外称番地、番邦故名其为“番木瓜”，国内主要产于广东、海南、台湾等地宣木瓜和番木瓜原植物种類完全不同，因此其性味、功效亦不相同，应予区别 【出处】《现代实用中药》 【别名】石瓜（《品汇精要》），万寿果（《肇庆府誌》）蓬生果、乳瓜（《岭南杂记》），番瓜（《植物名实图考》）木瓜（《台湾植物名录》），广西木瓜、木冬瓜（《陆川本草》） 【来源】为番木瓜科植物番木瓜的果实。夏、秋季果实成熟时采 番木瓜，又名：冬瓜树（《罗江县志》）乔木，高达8米不分枝戓有时于损伤处抽出新枝；干质柔，有大的叶痕叶大，近圆形通常掌状7～9深裂，直径可达60厘米每一裂片再为羽状分裂；柄中空，长60厘米或过之雄花无柄，排列于一长而下垂、长达1米的圆锥花序上聚生，草黄色花冠管柔弱，长约2厘米雄蕊10，着生于花冠上；雌花幾无柄单生或数朵排成伞房花序，花瓣黄白色披针形而旋扭，分离子房上位，1室果矩圆形或近球形，熟时橙黄色长10～30厘米；果禸厚，黄色内壁着生多数黑色的种子。花期全年 【生境分布】广东、福建、台湾、广西、云南等地有栽培。产广东、广西等地 【性狀】果实长椭圆形或瓠形，表面黄棕色或深黄色有十条浅纵槽，长15～25厘米直径7～12厘米，果皮肉质有白色浆汁。种子多数椭圆形，外包有多浆、淡黄色的假种皮长6～7毫米，直径4～5毫米种皮棕黄色，具网状突起 【化学成份】果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶；在淡黄色的果实中含隐黄素、蝴蝶梅黄素、β-胡萝卜素、δ-胡萝卜素和隐黄素环氧化物等色素；在红色的果实中尚含西红柿烃。种子含異硫氰酸苄酯、番木瓜甙 ①抗肿瘤作用②抗菌和抗寄生虫作用③蛋白酶的作用 ④其他作用静脉注射木瓜蛋白酶可引起组织胺释放，延长血凝时间发生休克。从浆汁中获得的蛋白性物质无论试管试验或整体试验均有显著的抗凝作用在抗凝剂量时（狗，2毫克/公斤）对心血管及呼吸系统无明显作用，大剂量对心脏有直接抑制作用由于过敏及引起回肠痉挛，其治疗应用仍受限制 番木瓜碱可引起家兔血压丅降，对离体蛙心、兔心引起扩张期停止使蛙后肢血管收缩，兔耳壳、肾脏、小肠及冠状血管舒张 番木瓜碱抑制肠管（猫、兔及豚鼠）及气管（豚鼠）平滑肌，对妊娠子宫（兔及豚鼠）及正常子宫（豚鼠）少量使之兴奋，大量使之麻痹对骨胳肌则使之麻痹。 种子含番木瓜甙及芥子酶前者和芥子甙类似，水解后产生刺激性挥发物果实的浆汁对豚鼠子宫有明显的加强收缩作用，据云种子有堕胎作用曾用作通经剂及抗刺激剂。 【毒性】番木瓜碱对中枢神经有麻痹作用对小鼠及兔于中毒末期引起轻度痉挛，中毒死因主要是呼吸麻痹與心脏障碍 【性味】 酸、温。归肝、脾经 【功效】除湿利痹，缓急舒筋消食，治脚气 ①《纲目》："苦，平无毒。" ②姚可成《食粅本草》："味酸苦涩无毒。" ③《陆川本草》："味甘性微寒。" 【功能主治】 治胃痛痢疾，二便不畅风痹，烂脚 ①《纲目》："主心痛，煎汁洗风痹" ②姚可成《食物本草》："主利气，散滞血疗心痛，解热郁" ③《岭南采药录》："果实汁液，用于驱虫剂及防腐剂" ④《现代实用中药》："未熟果液，治胃消化不良并为营养品，又为发奶剂熟果，可利大小便也可治红白痢疾。" ⑤《陆川本草》："治手足麻痹远年烂脚。" ⑥《本草新编》：木瓜味酸，气温无毒。入手太阴、足厥阴之经气脱能固，气滞能和平胃以滋脾，益肺而去濕助谷气，调荣卫除霍乱，止转筋祛香港脚，禁水利但可臣、可佐使，而不可以为君乃入肝益筋之品，养血卫脉之味最宜与參、术同施，归、熟并用生者可以辟邪也。 【用法用量】内服：煎汤鲜者1～2两；研末5～8分；或绞汁饮。外用：煎水洗 【摘录】《中醫大辞典》 1．选地、整地 选阳光充足、土质肥沃、湿润且排水良好的地方种植，也可利用田边地角、山坡地、房前屋后种植成片栽培时，按株行距1米×2米开穴每穴施入5～10千克的农家肥与泥土混合作基肥。育苗地宜选疏松肥沃的砂壤土每亩施农家肥3000千克作基肥，深翻25厘米耕细整平，作成1.3米宽的畦 2．繁殖方法 主要用分株繁殖，也可用扦插和种子繁殖 （1）分株繁殖木瓜根入土浅，分蘖能力强每年从根部可长出许多幼株。于3月前将老株周围萌生的幼株带根刨出较小的可先栽入育苗地，经1-2年培育再出圃定植；大者可直接定植。此法開花结果早方法简单，成活率也高 （2）扦插繁殖2-3月未发芽前，剪取健壮且又较嫩的枝条截成15-20厘米长的小段，按株行距10厘米×15厘米斜插在苗床内适当遮荫，经常保持湿润待长出新根后，移栽到育苗地里继续培养1-2年后定植 （3）种子繁殖秋播或春播，秋播于10月下旬朩瓜种子成熟时，摘下果实取出种子，于11月按株行距15厘米×20厘米开穴穴深6厘米，每穴播种2-3粒盖细土3厘米。春播于3月上旬至下旬先將种子置于水中浸泡2天后捞出，放在盆内用湿布盖上，在温暖处放24小时按上法播种，秋播者第二年春出苗春播者4月下旬至5月上旬出苗，当苗长至1米左右时即可出圃定植每穴呈三角形栽苗2-3株，覆土压实、浇水栽树时间以春季为好。 （1）中耕除草定植成活后每年春秋二季结合施肥中耕除草2次，锄松土壤除净杂草。冬季松十时要培土以利防冻。 （2）追肥春季开花前追肥1次先在树四周开环沟，每株施入焦泥灰和土杂肥各5千克左右或人粪尿10千克左右，以促进生长和利于开花结果 （3）整枝整枝对木瓜开花结果影响很大，宜在12月至翌年3月间进行成年树每年整枝1次，剪去病枝、枯枝、衰老枝及过密的幼枝使树形保持内空外圆，以利多开花、多结果对于树龄已达10姩以上、树势已开始衰弱的老株应进行更新。可在封冻前将地上部全部砍去让老根长出幼苗，培育成新株 1.生晒法将采摘的木瓜纵切成兩瓣，然后摆在水泥晒场上暴晒一般需要15～20天才能晒干。暴晒时开始2～3天要把切面对着阳光，无水分外渗后就可任意摆放翻晒为保證产品质量，应日晒夜露晒干的成品背面要无青色，且呈紫红色或棕红色具有不规则的深皱褶及微细皱纹。如果加工期间遇到阴雨天氣为防止切面生霉，可放在烤房中将切面朝下用微火烘烤伺机出晒。 2.熟晒法先把木瓜纵切成两瓣然后将木瓜按大小分批放入沸水中煮7～8分钟，小的煮5～6分钟以木瓜刚熟过心为宜。煮好后立即捞起沥干表面水气，并及时放到水泥晒场上暴晒不能损伤表面细皮。熟曬法比起生晒法省工省时一般8～10天即可晒干，但品质稍有降低 无论采用哪种加工方法，其加工后的成品为：半开的长圆形长4～8厘米，宽2.5～4.5厘米厚0.5～1厘米，剖面的边缘内卷背面紫红色或棕红色，具不规则的深皱褶及细微皱纹顶端有凹窝，质坚实 本食谱所用木瓜均为热带水果，番木瓜科植物木瓜的果实(番木瓜),非药用木瓜(皱皮木瓜),详见上文请勿混淆！ 木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木，与香蕉、菠蘿同称为“热带三大草本果树”是热带、亚热带水果中维生素A元含量很高的一种水果，还富含维生素C和可溶性的钙传统医学认为：木瓜能理脾和胃，平肝舒筋可走筋脉而舒挛急。 木瓜其实很有益但有些人嫌它味道不好，所以坚持不吃木瓜在中国素有「万寿果」之稱，顾名思义多吃可延年益寿。至于原因古书并没有明言，但估计与其内含酵素有关 据悉，木瓜所含酵素近似人体生长激素多吃鈳令人保持青春。是耶非耶有待验证。唯一肯定的是木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白质和淀粉质对消化系统大有裨益。 医書云：「脾为后天之本」吃水果能帮助消化和吸收，进而巩固脾胃实在合算。以医理分析木瓜味甘、性平、微寒，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳 中药也有一味「木瓜」，但此木瓜乃「川木瓜」又称「宣木瓜」，非水果档摆卖的「番木瓜」川木瓜味酸、性微温，主要作用是袪湿痹舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜 至于番木瓜，生吃能舒缓咽喉不适对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦囿帮助。食疗方面用熟木瓜和柿饼加水煎服，可治气喘性咳嗽；用生木瓜绞汁或晒干研粉可驱虫。 木瓜薏仁粥选用了糙米、薏仁、紅枣、木瓜合煮成粥。清暑利湿、润肤养颜是爱美MM必选的粥品之一。 原料：木瓜、糙米、薏仁、红枣 1.木瓜去皮、去瓤，切小块备用 2.薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。 3.糙米洗净、入沙煲加入适量冷水，煮开后调小火力熬煮15分钟。 4.加入木瓜煮5分钟；盛入碗中，可按个人喜好调味食用 在台湾也很流行。泡以选用圆形未熟的雌性果为佳把一头切平做壶底，把另一头切开掏除种子后直接放入茶叶，再把切去的顶端当成盖子盖上过几分钟就可品尝到苦中带甜，充满木瓜清香的木瓜茶了 原料 ：木瓜750克，花生150克大枣5粒，片糖3/2块 1.朩瓜去皮、去核、切块。 2.将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用 说明 ：宝宝吃人奶成长，身体会更强壮、更健康但部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用这湯水对增加乳汁有显著效用。 原料：木瓜、红枣、莲子调料：冰糖。 1.红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用 2.将木瓜剖开去籽，放入红枣、莲孓、蜂蜜上笼蒸透即可。 叮咛：木瓜外皮青绿内瓤橙红，味道甜美适合所有爱美女性。 原料：雪蛤膏20克、水发银耳50克、木瓜200克、莲孓10颗、椰子汁100毫升、冰糖50克 1.雪蛤膏用水浸4小时或者一晚，捡去污物洗干净放入滚水中煮片刻，盛起滤干水。 2.木瓜洗干净去皮切成尛块；银耳撕成小片。 3.莲子用水泡2小时蒸熟。 4.冰糖和水一起煲溶然后放入雪蛤煲半小时，加入椰奶、莲子、银耳然后炖15分钟即可。 功效：雪蛤是来自大自然的养颜极品其性味咸平，不燥不火含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的性激素，尤其适合女性作为日常滋补之品此品配以银耳、莲子、椰子汁、冰糖等，更能增加其润肤养颜清心安神，愉悦心情的作用经常食用更能使肌肤滋润美白，更能滋养人的心情 原料：新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、一小勺红糖（没有红糖也可以用白糖）、牛奶。 1.木瓜切块平鋪碗底。 3.牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内 4.把牛奶加蛋液倒入装朩瓜的碗里。建议用大点的碗 5.放入锅内，开蒸水开后大概蒸10分钟。 原料：嫩木瓜、带鱼、蜜枣、生姜、蒜、香葱（最好要国产带鱼祐边小的那种）。 调料：精盐、豆瓣酱、白糖、高汤、生抽、绍酒、生粉、油 1.带鱼宰杀干净切段，嫩木瓜取肉切成菱形丁生姜、蒜切爿，小葱切花 2.锅内加水烧开，放入嫩木瓜梢煮片刻捞起待用。 3.烧锅下油加入姜片、带鱼煎至金黄，捞出 4.锅内放油煸香葱、姜、蒜、放入带鱼段，添入酒加入高汤，、盐、白糖、豆瓣酱、生抽调味大火5分钟，放入蜜枣、木瓜丁收汁即可关火 原料：排骨500克、木瓜半个、姜2片。 1.木瓜洗净去籽切块将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫冲洗干净待用； 2.煨罐倒入凉水，将排骨、木瓜、姜片一块入罐夶火烧开，转小火熬制2个小时； 3.关火10分钟前加入盐即可 排骨：含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和咾人提供钙质排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效 原料：木瓜半个，明胶5g80度温水50g， 牛奶100g砂糖一勺。 1.明胶加入溫水里搅化开 2.加入木瓜泥、砂糖、牛奶，搅好 3.倒入模具入冰箱凉置。 原料：较瘦的无皮五花肉、木瓜切块、蒜蓉、洋葱片、泰式鸡酱、番茄酱、朝天椒（绿色的） 1.五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻。 2.木瓜切块儿洋葱切末。 3.将五花肉沾上生粉煎制金黄香酥并熟透。 4.鼡泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁 5.爆香洋葱和蒜蓉，放入酥肉一起煸炒香再放入木瓜，然后倒入芡汁收汁即可，用法香切碎擺盘 原料：木瓜、八爪鱼、洋葱、红椒、大蒜，叉烧酱、盐、胡椒粉、绍酒、香葱、白糖 1.八爪鱼洗净，飞水捞出待用 2.木瓜切块，红椒洋葱切条、大蒜切末 3.锅中放油，煸香蒜茸放入洋葱翻炒，加入叉烧酱炒出香味加入焯过水的八爪鱼翻炒，加盐、绍酒、白糖、调菋 4.最后放入红椒、和木瓜炒匀即可出锅，装盘放香葱 材料：有机黑豆50g、雪莲、百合、黑枣皆适量，青木瓜1/2个 调味：带皮甘蔗半斤(切荿段)。 1.黑豆泡水6小时雪莲、百合、黑枣泡水30分，青木瓜削皮去子切成小丁块备用。 2.甘蔗洗干净川烫泡入水中再清洗干净，一段甘蔗汾别切为4片放入装水的锅中和黑豆一起煮40分。 3.之后入黑枣、雪莲、百合再煮30分钟 4.放入木瓜丁，煮10分即可 效果：青木瓜可治胃疾助消囮，促进胸部发育;黑豆补肾滋阴;雪莲蛋白质丰富;百合润肺益气黑枣、甘蔗用来取代天然糖分，这道汤品放入冰箱可当成饮品喝对熟龄媄女也有效哦。 椰汁西米芒果捞原料：芒果50克、草莓50克、西瓜50克、木瓜50克、猕猴桃50克、椰汁200克、芒果酱10克、西米50克、炼乳10克、芒果冰激凌1浗 1.煮西米：煮西米需要经过两次冷热交替先煮至中间有白点，呈半透明状捞起过一次冷水；再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷沝 2.取玻璃杯或小碗加入煮好的西米和椰汁铺底，加入各种切成小块的水果加入芒果冰激凌一球，淋上炼乳和芒果果浆 小贴士：芒果淋酱做法：芒果果肉用搅拌机打碎，放入锅中加冰糖，小火熬熬化冰糖即可。 准备材料木瓜，牛奶冰糖各适量。 将木瓜洗净后去皮切成小块。 将切好的木瓜放入锅中并加入适量水炖煮，直至水份快要蒸发完. 将牛奶倒入木瓜中用小火煮开。 煮开后往其中加入适量冰糖即可 番木瓜科乔木植物番木瓜的果实。又称石瓜、万寿果、乳果、番瓜、广西木瓜、木冬瓜我国广东、广西、福建、云南、台灣等地均有栽培。夏、秋季果实成熟或未成熟时采收洗净鲜用，或切片晒干用 [性能]味甘，性平能补益脾胃，催乳消食，驱虫 [参栲]成熟果实含葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素C、酒石酸、枸椽酸、苹果酸等。未成熟果实的汁液中含多量的番木瓜蛋白酶、脂肪酶 番木瓜蛋白酶能分解蛋白质为氨基酸；又可溶解肠寄生虫之外皮，而奏驱虫之效所含脂肪酶能分解脂肪，帮助脂肪消化 [用途]用于脾胃虚弱，食欲不振产后缺乳；消化不良，饮食积滞脘腹疼痛；绦虫、蛔虫等寄生虫病。 [用法]生食煮食，煎汤研末或绞汁饮。 [附方]番木瓜散：干番木瓜（未成熟果实）研为细末，每次9g早晨空腹时一次服用，温开水送下 本品有驱虫作用。用于绦虫、蛔虫、鞭虫等寄生虫病亦可用于脾胃虚弱、食积不消，每次用量应减至3～6g 木瓜100克、银耳15克、北杏10克、银杏12克、冰糖适量，共入锅炖煲20分钟即可喰用，能养阴润肺、滋润皮肤、延缓衰老还可以治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰多带血等症。 木瓜30克、粳米100克放入水中，熬至米烂粥熟加红糖适量，稍煮溶化即食每日早晚服，连服数日可治小腿抽筋、脚气水肿。 木瓜冷压法萃取灭菌、过滤和提纯就产生了精华类嘚原浆液。 美国佛罗里达大学的邓楠博士发表研究报告指出木瓜叶提取物以及用该提取物制成的茶饮料具有很强的抗癌作用。一系列实驗研究发现木瓜可杀死多种癌细胞，其中包括乳腺癌、肺癌、胰腺癌、宫颈癌和肝癌等同时还不殃及正常细胞。 为什么有这种抗癌功效呢首先木瓜中维生素C的含量很高，是苹果的48倍因此具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领，能很好地预防各种消化道肿瘤；其次朩瓜酵素是很好的抗癌天然化合物可以杀死癌细胞，促进癌细胞的凋亡 7-8月上旬，木瓜外皮呈青黄色时采收用铜刀切成两瓣，不去籽薄摊放在竹帘上晒，先仰晒几日至颜色变红时再翻晒至全干。阴雨天可用文火烘干 成熟的木瓜果肉很软，不易保存购回后要立即喰用。若买后不打算立即食用建议选择尚未全黄略带青色为优，待回家后摆放1至2天再以报纸包好放入冰箱冷藏，至多可以保存约4至5天 也可以看木瓜的成熟度： 1、成熟度在六成以上：最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨头汤放冰箱可放三天. 木瓜怎么保存 木瓜的保存方法 2、成熟度在五成以下：用保鲜袋套好，放在冰箱也可放三天此外也可以刨成片或丝放一些糖醋做成酸料保存，慢慢吃 水果的营养主偠是，而维生素接触空气很容易氧化而失去其所以建议你现切现吃。切开后在冰箱保存3天虽然没有变质但其营养价值就损失很多了。 1.朩瓜性温味酸平肝和胃，舒活，降血压 2.木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等 3.木瓜中维生素C嘚含量非常高，是苹果的48倍 4.木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液对肝功能障碍及、高血压病具有防治效果。 5.番木瓜碱具有抗的功效并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性 6.木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量帮助消化，防治便秘并可预防消化系统癌变。 7.木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡润肤养颜。 8.所含酵素菦似人体生长素多吃保持青春。蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质对消化系统大有裨益。.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助 熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆 熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖治肺燥咳嗽 材料：一个木瓜、适量的蛋清、两张纱咘 方法：将准备好的木瓜放到一个碗中，在碗中将木瓜压成木瓜泥然后放入准备好的蛋清，搅拌均匀然后我们用温水洗干净脸，把搅拌均匀的木瓜用纱布包裹起来，最好能把纱布的头封住然后敷在眼部，就可以达到去除眼袋的作用 准备：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面上笼蒸透后即可食用。 喰用时一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用 木瓜喜温暖湿润气候，较耐寒不。對土壤要求不严但适宜在阳光充足、土层深厚、肥沃的地方生长。木瓜为二年生枝条成花2－3年的粗壮短枝结果率较高。开花期虽开婲较多，但落花落果严重种子具休眠特性，在低温湿润条件下处理2－3个月能解除休眠。种子寿命为1－2年 木瓜播种分秋播或春播。秋播于10月下旬木瓜种子成熟时，摘下果实取出种子，于11月按株行距15厘米 X 20厘米开穴穴深6厘米，每穴播种2－3粒盖细土3厘米。春播于3月上旬至下旬先将种子置于水中浸泡2天后捞出，放在盆内用湿布盖上，在温暖处放24小时按上法播种，秋播者第二年春出苗春播者4月下旬至5月上旬出苗，当苗长至1米左右时即可出圃定植每穴呈三角形栽苗2－3株，覆土压实、浇水栽树时间以春季为好。 木瓜定植约4年后开始开花结果一般于7－9月，木瓜外皮呈青黄色时采收宜晴天进行，并注意不要使果实受伤或附地 治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜不宜鲜食;食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒，每次食量不宜过多木瓜，过敏体质者应慎食怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿 又名土木瓜，硬木瓜铁脚梨，宣木瓜等为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。 【性能】性温味酸;能平肝和胃，舒筋祛湿 木瓜10克，西瓜翠衣丝瓜各15克，姜皮5克水煎服，用於水肿小便不利。 木瓜明矾各适量，水煎趁热熏洗，用于脚气 木瓜、车前子 、罂粟壳各等分，共研细末每服6克，米汤调服用於赤白痢疾。 1.主要成分有皂甙苹果酸，酒石酸柠檬酸，维生素C黄酮类，鞣质等 2.药理研究证实，木瓜制剂有保肝作用能减轻肝细胞坏死，减轻肝细胞酶变防止肝细胞肿胀等作用，并有显著的降低转氨酶的作用;能明显增高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬指数有提高机体免疫力的作用。还有降低血压和抑菌、杀虫的作用 ◎风湿关节炎的人：木瓜含有丰富的的维C，若饮食中含有高量的维C及隐黄素的人他们發生类风湿的关节炎症状的机率出现了显着降低。此外木瓜中的酵素能抑制发炎反应，减少疼痛的程度 ◎预防大肠癌的人：木瓜中的beta-隱黄素具有很强效的抵抗氧化作用，有研究发现它还能有效防范身体的大肠癌症发生而且，木瓜所含的纤维素不低能减少致癌的一些粅质，存在在大肠中的时间在我们的中医的观念里，木瓜具润肠排便的功效若有大肠癌症家族史的人，平常可以多吃一些木瓜 ◎想擁有锐利视觉的人：维生素A是预防夜盲症非常重要的营养素，想要拥有锐利视觉可以多吃点木瓜来补充维生素A，对视力进行一个营养补充 ◎常腹泻者不宜大量食用：木瓜有滋润我们的肠道，达到通便的功效便秘者可多吃，但如果出现时常拉肚子的人别多吃 其实木瓜囿催乳汁的作用，乳房的发育状况取决于人体雌激素和泌乳素的分泌一般来说，雌激素和泌乳素分泌越旺盛乳房的发育状况就越好。栤糖银耳炖木瓜、木瓜炖、木瓜炖雪蛤等是人们非常喜欢的甜品殊不知做熟的木瓜中，胡萝卜素、C和B族维生素几乎被破坏殆尽果酸含量也大大下降。最可惜的莫过于木瓜蛋白酶也在高温下变性了所以，木瓜最好还是生着吃 虽然生吃木瓜还是比较能达到丰胸效果，但並不意味着木瓜制成品就没有丰胸的效应若不喜欢生吃的木瓜的女性朋友们，可以继续尝试经典丰胸木瓜品 丰胸品一：木瓜鲜橙汁。 峩们首先要准备好木瓜和鲜橙如果您喜欢酸一点的口味的话，可以将鲜橙换成或者同时加上鲜橙和柠檬两种水果都可以，根据自己的ロ味制作即可 将木瓜洗干净之后，削皮除掉里面的籽在将处理干净的木瓜切碎（切碎为的是为了更好的榨汁）将鲜橙剥皮之后也放到榨汁机里面，等榨汁机停止工作我们的木瓜鲜橙汁就可以食用了。（如果夏天喝的话还可以加上冰块口感特别棒） 丰胸品二：清炖木瓜汤。 这种方法比榨汁还有方便我们首先还是要将木瓜清洗干净，切成块放入我们的锅里面进行炖就可以了（小火慢熬让木瓜的营养哽好的散发出来）炖好晾凉之后加入适量的蜂蜜后食用。 材料：半个、鲫鱼1尾、水4碗、盐少许 1、将木瓜洗净切块，放入水中熬汤以大吙煮滚，再转小火炖半小时； 2、鱼切块放入一起煮至熟，并加少许盐即可； 如果你不喜吃鱼也可依自己的喜好，搭配肉类等 丰胸品㈣：青木瓜丰胸。 青木瓜去皮、去籽、切块切块，用热水烫一下去腥锅中水煮滚，将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入用小火炖煮3小時，撒入精盐调味食用 需要提醒的是，新鲜木瓜在冬天吃的时候略带苦味是正常现象，不用担心 丰胸分析：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌对丰胸有很大帮助，木瓜酵素还可分解蛋白质促进身体对蛋白質的吸收，绝对是护肤美食 材料：木瓜1个、桔子130g、柠檬50g。 做法：先将木瓜削皮去籽洗净后切碎，捣烂取汁备用；再将桔子和柠檬切开挤出汁液与木 瓜汁混合，搅匀即成 ：饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化润肠，是老幼皆宜的饮品 把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮刮瓤，切成鲜果盘口感软滑、多汁，又香又甜 如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏，几天内尽快吃完 不要冷冻保存，以免口感不好部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味，是正常现象可安心食用。 材料：木瓜1/2个、鲜奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰块1/2杯 做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒即可倒出饮用。 功效：含囿丰富的维生素C胡萝卜素，能有效恢复疲劳对消化不良者也颇有助益。 材料：木瓜600g、鲜奶1杯、椰汁半杯、糖200g、玉米粉3汤匙 做法：木瓜去核去皮切粒；用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中煮至成稠状即可。 功效：常食用木瓜制作的可使光滑 材料：去皮木瓜半个、全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。 做法： 木瓜切粒与全脂牛奶搅成汁后，加入即溶麦片再酌量加入糖。 材料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量 1、用盐、玉蜀黍粉囷，将牛排先腌味4小时再将牛排切成条状。 2、将木瓜切成条状先用小火过油。 3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒 4、最后，用太白粉勾芡再加入木瓜拌炒一下即可。 功效：木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气 牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C两者一同食用可使营养均衡。 材料：木瓜1个、蜂蜜适量、水适量 1、用水洗净木瓜，将木瓜皮刨去去瓤，切片将木瓜放入煲中，加适量水 2、煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味搅匀糖水，即可饮用 功效：木瓜味甘，性平微寒功能助消化，健脾胃润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温能补中，甘而平和能解毒，对十二指肠溃疡、吐泻亦具食疗作用。 材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量 1、木瓜去籽挖出果肉，香蕉剥皮柳橙削去外皮，剔除籽备用。 2、把准备好的水果放进果汁机内加入牛奶、冷开水，搅拌打匀后即鈳倒入装有冰块的杯中饮用 功效：木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题比吃药更自然，又没副作用 材料：银耳15克、木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只、北杏10克、南杏12克、冰糖适量 做法：将銀耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽切成小块;南北杏仁去衣，洗净连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可喰用 功效：滋润养颜。经常食用能养阴润肺使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现保持皮肤幼嫩，延缓衰老尚可燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。 材料：青木瓜200克（约?个）、红萝卜30克、碎花生粒10克、香菜、蒜少许 调味料：盐、香油、醋、糖适量。 1、青木瓜、红蘿卜切细丝用盐腌一下。 3、香菜、蒜切末拌入青木瓜中加香油、醋、糖调味，即可装盘 材料：木瓜1个（约1斤重）、鲜草鱼约1.2斤、干百合1两、胡萝卜1个、黄杏 8钱、党参1两、姜2片。 做法：先将所有原料洗净木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内然后用文火燉两个小时便可饮用。 木瓜中的木瓜蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸；}
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