“自麦当劳汉堡包保质期倒闭以來我决定购买一顿饭来保留其历史价值。”斯马拉森告诉法新社“我听说麦当劳汉堡包保质期食物从来没有分解过，所以我只是想看看这是不是真的”

这在将密封的袋子放在他的车库中三年之后，看到食物看起来仍然可以食用斯马拉森把它借给冰岛国家博物馆几年。后来麦当劳汉堡包保质期在冰岛的最后一份订单被搬到了雷克雅未克巴士旅馆，住了一段时间然后又被搬到了冰岛南部蒂克维贝尔嘚斯诺特拉餐厅。这家快餐巨头十年前关闭了在这个北欧国家的最后一家餐厅但他们出售的最后一个汉堡被小心地保存了下来，而且看起来仍然可以食用

2009年10月31日，斯马拉森有幸购买了麦当劳汉堡包保质期在冰岛出售的最后一个汉堡就在这家餐厅关门之前。和我们许多囚一样他也听到过关于麦当劳汉堡包保质期的食物不会腐烂的传言，而保存在他的祖国售出的最后一个汉堡给了他一个额外的理由来验證这些传言是否属实他把汉堡和一小份薯条装进塑料袋里，放了三年没动你可能会认为人们不会太在乎一个十年之久的麦当劳汉堡包保质期汉堡和一些薯条，但你错了斯诺特拉餐厅的老板西古尔杜尔·格尔法松(Sigurdur Gylfason)称，来自世界各地的人们来到他的餐厅只是为了看看麦當劳汉堡包保质期在冰岛的最后一份订单。它变得如此受欢迎以至于任何时候都有一个实时的网络摄像头，人们实际上会登录来查看它这家冰岛酒店声称，它每天的点击率高达40万次

虽然这款10年前推出的汉堡和薯条近年来一直是斯诺特拉餐厅的福音，但对麦当劳汉堡包保质期来说却算不上是营销上的成功当人们询问这家餐厅的食物是否不会腐烂时，它必须给出一份官方声明解释说“在合适的环境下，我们的汉堡像大多数其他食物一样，会腐烂”而“特定的湿度”是发生这种情况的必要条件。“为了进行分解你需要特定的条件——特别是水分。没有足够的水分——无论是在食物本身还是在环境中——细菌和霉菌可能无法生长因此不太可能分解。

据报道斯诺特拉餐厅的一名发言人证实，除了汉堡面包变硬外食物根本没有腐烂。