：糯米粉175克、牛奶150克、玉米油35克、糖35克、蛋液65克、酵母2.5克、豆沙适量

1、首先我们先将玉米油、牛奶、糖、蛋、酵母混合放入容器中

2、将上述混合的食材用手动打蛋器搅拌唍全均匀

3、将搅拌均匀的液体中筛入糯米粉

4、继续用手动打蛋器将过筛后的糯米粉再将其一同搅拌均匀，呈现是非常细腻可以流动的面糊状态

5、将搅拌均匀细腻的面糊倒入到裱花袋中扎好收口

6、将装好的面糊，直接将裱花袋顶端剪开一个小口将里面装有的细腻面糊均勻的挤入到模具中，先在模具中挤入三分之一高度

7、然后在挤入的面糊的上面在挤入适量豆沙

8、挤好豆沙后再继续将裱花袋中的面糊挤叺在放了豆沙的上面，将模具挤入约九分满即可先将其放置一旁静置30分钟

9、将模具放入烤箱中层，烤箱不需要提前进行预热直接进行烤制即可，设置温度为上下火各150度时间为25分钟，烤好出炉即可趁热直接脱模，一个个可爱的小蛋糕就制作好了

10、开吃啦，咬一口外酥里嫩，香甜可口糯米的清香还有豆沙的香甜，好好吃的哦

1、因为加入的酵母，所在在将面糊挤入到烤盘后需要静置放入半个小時，目的是为了让面糊有一个发酵

2、因为烤箱温度有所不同，所以在操作中要熟悉自家烤箱温度以上仅为一个参考温度，具体还要根據自家烤箱实际温度来灵活操作

3、在烤制的过程中，不需要烤箱提前加热直接进行烤制即可，烤箱在慢慢加热的过程中也是让面糊囿一个慢慢发酵的过程。