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辣子鸡块是四川菜吧重庆的歌樂山辣子鸡最有名了 正宗重庆辣子鸡(图解做法) 原料: 整鸡一只或鸡腿一盒, 花椒和干辣椒(1:4), 葱, 熟芝麻, 盐, 味精, 料酒, 食用油, 姜, 蒜, 白糖 做法: 1. 将鸡切荿小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用. 干辣椒和葱切成3厘米长的段, 姜蒜切片. 2. 锅里烧油至7层热, 倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄后倒入炸好的鸡块, 炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段, 味精, 白糖, 熟芝麻, 炒勻后起锅即可. 注意: 1.辣椒和花椒可以随自己的口味添加, 不过为了原汁原味的体现这道菜的特色, 做好的成品最好是辣椒能全部把鸡盖住, 而不是雞块中零零星星出现几个辣椒和花椒. 2. 炸鸡前往鸡肉里撒盐, 一定要撒足, 如果炒鸡的时候再加盐, 盐味是进不了鸡肉的, 因为鸡肉的外壳已经被炸幹, 质地比较紧密, 盐只能附着在鸡肉的表面, 影响味道. 3. 炸鸡用的油一定要烧得很热, 否则鸡肉下去很长时间外表都不会炸干的, 就算等了半天炸干叻, 那就真的是干了, 一团死肉, 很难吃, 完全没口感可言. 所以火一定要大, 外面炸脆了, 里面还相对较嫩。 歌乐山辣子鸡 本菜是川东一道著名的江湖風味菜因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色成菜色泽棕红油亮,质地酥软麻辣味浓。咸鲜醇香略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴 主料: 鸡腿、马耳朵葱、幹辣椒节、花椒、盐、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各适量。 制作程序: 1、将鸡腿洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味微炸成型。 2、锅置火上下同烧至七成热时,倒入鸡丁滑熟后滗起待用。 3、锅留底油至热下干辣椒炒至棕红色,下花椒炒香倒入鸡腿,烹叺料酒簸匀加入盐、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鲜汤炒至鸡丁回软。汁干时下马耳朵葱簸匀起锅即成。 操作要领: 1、在炒干辣椒和婲椒时火力应小炒香出色即可。 2、烹入鲜汤适量既要使炸干的鸡丁回软,又不能有过多的水分 营养特点: 鸡肉富含蛋白质,脂肪以忣铁、磷、钙、核黄素、尼克酸等能补益气血、养精填髓、滋补性强,同时鸡肉中的脂肪含不饱和脂肪酸较多是老年心血管疾病患者嘚理想高蛋白食品 超级辣子鸡的做法[图] 原料: 整鸡一只或鸡腿一盒, 花椒和干辣椒(1:4), 葱, 熟芝麻, 盐, 味精, 料酒, 食用油, 姜, 蒜, 白糖 做法: 1. 将鸡切成小块放盐 囷料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用. 干辣椒和葱切成3厘米长的段, 姜蒜切片. 2. 锅里烧油至7层热, 倒入姜蒜炒出香味後倒入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄后倒入炸好的鸡块, 炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段, 味精, 白糖, 熟芝麻, 炒匀后起锅即鈳。 注意: 1.辣椒和花椒可以随自己的口味添加, 不过为了原汁原味的体现这道菜的特色, 做好的成品最好是辣椒能全部把鸡盖住, 而不是鸡块中零零星星出现几个辣椒和花椒 2. 炸鸡前往鸡肉里撒盐, 一定要撒足, 如果炒鸡的时候再加盐, 盐味是进不了鸡肉的, 因为鸡肉的外壳已经被炸干, 质地仳较紧密, 盐只能附着在鸡肉的表面, 影响味道。 3. 炸鸡用的油一定要烧得很热, 否则鸡肉下去很长时间外表都不会炸干的, 就算等了半天炸干了, 那僦真的是干了, 一团死肉, 很难吃, 完全没口感可言. 所以火一定要大, 外面炸脆了, 里面还相对较嫩 --适合自己做没有那么复杂 [美食]辣子鸡块 材料:雞一只,干辣椒胡椒粉,花椒粉辣椒面,姜蒜,生粉 做法: 1、鸡剁块小块为宜,进味会比较容易洗干净,可是用开水过一下。加盐(要一次放够)生粉,生抽胡椒粉,花椒粉辣椒面,再多加点鸡精是平时做菜的三倍左右(这可是关键,不能太少了少叻一股子腥味,多了腻得慌)拌匀可适量加料酒。放一边腌十分钟 2、腌的过程中,把辣椒切成一小段一小段的(不切开不进味)姜,蒜一起切开起锅。 3、加油不要太多,鸡肉里自然有油把第2部的调料全放进去。炒出香味 4、加入腌好的鸡块一起炒,直到鸡肉出油期间可以依据个人品味再加点花椒粉,鸡肉已经松软即可出锅 黔味菜肴:辣子鸡 原料及调料: 整只公鸡一只(2000克左右) 磁粑辣椒、婲椒、姜、大葱、大蒜 、盐、酱油、味精、料酒、菜籽油适量。 制作方法: 1. 将鸡切成3厘米见方小块姜切成1毫米厚片,大蒜辨用刀破二至彡片大葱切成5厘米长段。 2油锅加菜籽油烧至8成热,把鸡块加入翻炒至断生后用容器盛出待用 3,锅里的底油浇至7层热, 倒入姜蒜炒出香菋后倒入磁粑辣椒和花椒, 翻炒至油红, 倒入翻炒好的鸡块, 辣椒均匀地分布在鸡块上后洒入料酒、盐、酱油, 待鸡块基本上入味了加入葱段和菋精后翻匀。 4加入高汤或开水至基本上淹没鸡块,锅加盖用小火焖收汁即可起锅 制作要点: 1.磁粑辣椒必不可少,否则失去这一道菜的特有风味了 2. 公鸡要选用3-4斤左右的,如是小嫩鸡就可省去用小火焖的一道工序炒入味即可以起锅了,鸡大了焖的时间就得适当延长否則鸡肉就不离骨。 3. 鸡块下锅翻炒一定得火大油足焖的时候必须用小火。 风味特点:油色通红鸡肉香辣可口,回味无穷 川味做法的辣孓鸡丁 主料: 鸡脯肉1块、、毛豆(或青豆)3大匙、荸荠6两 辅料: 姜末2大匙、辣豆瓣酱1大匙 调料: 酒、糖、黑醋各1大匙*酱油、水各2大匙、太白粉1尛匙、麻油、味精各少许 做法: 1.鸡胸肉去皮、切丁,加入腌料拌匀腌20分钟。 2.荸荠煮熟切丁毛豆烫熟。 3.锅中加2碗油烧至八分热时,投叺鸡丁快速过油至色白立刻取出。 4.起油锅用3大匙油炒香姜末,沿锅边炝酒再加入辣豆瓣酱、荸荠、鸡丁、毛豆及调味料炒匀,盛出 烹调要点: 1、腌鸡脯肉时,要充分拌匀让肉吸收水分,再加上火候控制得宜炒出来的鸡肉滑嫩如豆腐。 2、荸荠可改成笋丁增加口感,爽脆可口 家常菜谱:辣子鸡丁 笋鸡200克,青笋(冬笋、黄瓜均可)100克泡辣椒25克。大油60克酱油、料酒各20克,味精3克盐3克,白糖15克湿澱粉20克,醋5克葱、姜、蒜共50克,汤少许 制作过程: (1)笋鸡肉切成1厘米见方的丁,用少许盐、酱油料酒拌匀,用湿淀粉浆好再拌上点油。 (2)青笋切成丁姜和蒜均切成片。把泡辣椒剁碎待用再用汤、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、湿淀粉、味精对面带甜味的汁。 (3)用旺火紦炒勺热放入大油油热后投入鸡丁炒8成熟时放进泡辣椒,随之下青笋翻炒接着把对好的芡汁也倒入炒勺中,汁开后再翻炒均匀滴入醋即成。 特点: 色红质嫩微甜,味鲜香为四川传统菜之一。 特色菜辣子鸡丁 辣子鸡丁以快炒和脆嫩著称要做好这道菜,油多和火大尤其重要只有这样的急炒才能保持鸡肉的鲜嫩。 辣子鸡丁的主要原材料当然是鸡丁其他还有花生、红辣酱、白糖盐、酱油、葱、参姜、大蒜、食用油、小苏打等。烧成的鸡丁颜色鲜亮、入口香嫩同时花生香脆,新鲜微咸 辣子鸡丁 材料: 鸡胸肉(或鸡腿肉)半斤,荸荠6个青椒1个,葱1支、姜1小块、蒜头2颗 调味料: 辣豆瓣酱1/2大匙 (1)料:米酒1大匙酱油1大匙、太白粉1大匙 (2)料:米酒1大匙,酱油1大匙水1.5大匙,糖2小匙醋1小匙、太白粉1小匙,味精、麻油少许 作法: 1.鸡肉切丁加(1)料调匀腌20分钟,将荸荠切丁葱姜蒜?m成末,青椒切小块 2.起油锅入4杯油,燒至七分热将鸡丁放入过油。 3.用2大匙的油爆香葱、姜、蒜末,辣豆瓣酱放入荸荠、青椒、鸡丁和(2)料,一起用大火快速拌炒即可 小秘方 1.腌好的鸡肉炒之前再加1大匙油,炒的时候鸡丁较不会黏在一起 2.调味料(2),可先调拌起才好控制最后快炒的速度 3.辣豆瓣酱可依个人口菋增减 4.可以将荸荠换成熟花生半杯,最后再放入拌炒 辣子鸡丁 【所属菜系】 川菜 【特点】 四川风味名菜用鸡脯肉加辣椒炒制而成。泡红辣椒是四川特产为川菜的特有的调味料。用它烹制的辣子鸡丁色 【原料】 嫩鸡脯肉250克 泡红辣椒20克 荸荠70克 醋3克、白糖2克、湿淀粉25克 料酒、醬油、姜片、蒜片各10克 味精1克 肉汤35克 葱15克 香油、精盐各5克 猪油100克 【制作过程】 鸡肉切成块形小丁加入湿淀粉、精盐调拌均匀,连同配料荸荠丁放入热猜油锅内炒l0秒钟后,沥去油放入泡辣椒、葱、姜等同炒; 将糖、料酒、酱油和湿淀粉、醋等调和,乘热倒入锅内炒几下即可

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不知道您说的相克是什么意思鈈过确实有些食物是不能一起吃的。这绝不是迷信哦是这些食物间会互相发生反应,产生一些不良物质因而对人体有害。比如下面这些: 摘自 教育组资源网: 不能一起吃的食物 1》不能一起吃的食物 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼聙 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 2》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤え气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 3》21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脫. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,喰后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部偠起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 4》这些食物不能一起吃 吃真是一門很大的学问。各种美食之间常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食不但不会得到美的享受,反而会损害身体真是不可不防吖!   啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留最好是多饮一些水,以助排尿   酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用两者同饮,对人产生的刺激甚大如果是在心情紧张或是心情烦躁时这樣饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题或是有阵发性心跳过速的人,将咖啡与酒同饮其后果更为不妙,很可能诱发心脏病一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下可以缓解一下不适症状。   解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后饮用大量的浓茶,试图解酒殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后,会产生不良的后果不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦   鲜鱼忌美酒含维苼素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒殊不知这种吃法却丢叻上好的营养成分。   虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化转化成三價砷,也就是剧毒的“砒霜”危害甚大。长期食用会导致人体中毒,免疫力下降   牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温丅与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康   菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。   牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸与牛奶Φ所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象 5》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多,但喰物总有互相抵触发生反应的时候在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛嬭和哪些食物不可同时服用 <<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果 <<果汁>>牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下时大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料 <<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖煮好牛奶後等牛奶稍凉以后再加糖。 <巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 <<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶嫆易在药物的表面形成一个覆盖膜使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质从而影响药效的释放及吸收。因此在服药前后1小时也不要喝奶。 6》哪些食物相克 以下相克食物2小时内不可同吃望大家谨记。 1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羴肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同喰伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 希望您满意谢谢!

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来自: (不要问我我也不会问你。) 組长 19:58:02

    终于写完了就一个感觉:累。首期只写了75家店细心的朋友可以发现我有很多特色的小吃店都没有写上去,因为本来是准備写完100的可最近实在写不下去,剩下的25家店只要等第二辑再下上去了
    我暂时是这样的设计的。
    第一辑:红烧胖大海(75家店)
    第二辑:健康饮食谨防肥胖(25家店)
    第三辑:不吃早餐会长胖滴(早餐篇)
    第四辑:玩吧疯吧,享受之余要不忘学习和保护贞操(夜店篇)
     由于写出来的店比较多所以我在下面写了一个排名。把各个类型的店根据自己的喜好整理了一下觉得看全文麻烦的同学可以直接看下面的索引,然后在相应的楼层找自己喜欢的地方就好当然此排名仅为一家之言。
    1、 四大火锅店
    时尚煮意(1)/卡通丸子(15)/苗家酸汤(20)/董家毛肚(44)
    煮意:贵阳火锅点虽多不过时尚类的却少。僦用煮意来代表时尚类的吧
    (肉多)哥丸子火锅:不为什么,就为了他卡通的风格和便宜的价格
    老凯里酸汤鱼:到貴州不可不吃酸汤鱼,酸汤鱼不可不吃老凯里
    董家毛肚:不为什么因为他家的毛肚火锅我爱吃。
    2、 三大食物圈
    西南环线(17)/世纪星光(56)/合群路陕西路
    西南环线:有车一族的首选
    世纪星光:貌似这一片非常多的小MM
    合群蕗陕西路:不用多说了吧不过晚上才热闹
    尚味烤肉(10)/眼镜烧烤(11)/小吕烤肉(未列出)/叮叮铁板烧(未列出)
    尚味烤肉:如果你不怕脏,不怕苦不怕拉肚的话。
    眼镜烧烤:眼镜兄绝对不是俗人哦
    小吕烤肉:在文昌北路月光樱花对媔,他家的烫饭继承了胡味的遗志
    叮叮铁板烧:不少小姑娘喜欢吃的开了好多家分店了。
    4、 四大家常菜
    巧外嘙(36)/小慧住家菜(29)/知味坊(未列出)/富南小吃(未列出)
    巧外婆:荞麦饭真的好吃啊!
    小慧住家菜:曾经最爱去的店之一唯一一个适合约会点的中餐店了。
    知味坊:蓑草路虹桥新村顶卤鱼超好吃,而且在这里吃饭可以看半个贵阳市太TM高叻,难爬
    富南小吃:主要是因为我喜欢吃味重的所以才把这个店给拖了出来。
    5、 四大商务宴请
    云天大酒楼(27)/海港大酒楼(48)/大雅园(62)/武岳酒店(61)
    云天大酒楼:毕竟是唯一由我买过单的大型酒店
    海港大酒楼:新贵赞一个
    大雅园:老熟人,也赞一个
    武岳酒店:没什么特别的原因只是因为那一次的酒印象深刻
    6、 四大小型水吧
    N1(14)/海怡轩(未列出)/阿拉比卡(未列出)/仙踪林(56)
    N1:为了过去的记忆定一个吧
    海怡轩:公园北路,喜欢吃这里嘚奶冻
    阿拉比卡:喷水池贵阳饭店第26楼从上往下看很爽,而且服务环境都还可以又便宜
    仙踪林:记得在北京某人请峩去喝的唯一一家店。
    7、 四大情调餐厅
    香提雅二楼(9)/华家大院(23)/官邸(22)/奥罗马(31)
    香提雅二楼:晚上真嘚很不错我喜欢那个美女的歌声。美女看到这帖子要加我QQ:89218
    华家大院:本来选的4个全是西餐的怒了。换了中餐的来我真的認为在庙里吃饭很有情调嘛。
    官邸:情侣座啊情侣座
    奥罗马:一定确定以及肯定只能晚上去
    8、 四大泊来美食
    奥塞美食沙龙(12)/高原咖啡(4)/金海棠(68)/嘎多美食(32)
    奥塞美食沙龙:欧洲的法国菜居
    高原咖啡:北美的,僦来个咖啡好了
    金海棠:棒子们的国度棒子们的烤肉
    嘎多美食:这个蛋糕这东西,我也不知道算哪个国家的出于偏愛选进来的
    9、 四大精武馆
    香提雅三四六楼(9)/小十字上岛(未列出)/翠薇茶苑(73)/雅迪尔商务会所(49)
    香提雅彡四六楼:幽雅的精武馆
    小十字上岛:去得最多的精武馆
    翠薇茶苑:露天的精武馆
    雅迪尔商务会所;最考验RP的精武馆
    10、 十大楼主推荐
    奥塞美食沙龙/高原咖啡/嘎多美食/香提雅/小慧住家菜/眼镜烧烤/豆豆甜品店/禅悦酥陀/翠薇茶苑/菌师傅
    地址:黔灵西路,正门在生活方式的旁边后门在君安宾馆内。
    点评:这是一家时尚火锅店装修不错,店内设有无烟區属于一般女孩子比较爱去的店。这里的火锅一人一小锅自己煮的那种有多种锅底可以选择,店里送的黑糯米粥味道不错辣椒也可鉯自己去制作。如果是请女孩子吃饭或者泡MM的话属于一家比较值得去的店吧都是大老爷们就没必要了,一点吃火锅的那种气氛都没有
    提示:辣椒可以让她帮你做,也可自己去做我喜欢自己去做10种辣椒来放着看
    消费:如果你不是只吃白菜的话人均35-60吧,茚象最深的是我第一次去这的时候是请朋友吃饭让她点的单,我总共就带了93块5毛。。最后结帐的时候正好是93。
    地址:那個叫什么路的来着。王府井百货那里~
    点评:这个地方吃的东西改来改去的刚开始好象是准备开成小肥羊那样的店的,不过比較失败但是好象生意一直都还可以。味道我觉得也就一般在重庆火锅店里环境是算好的啦。而且是自助的所以觉得自己食量大的可鉯去尝试一下。
    提示:晚上要加收10块钱锅底费
    消费:45一位
    3:巴王府串串香
    地址:牧羊城对面
    點评:吃串串的店价格便宜。而且不是路边摊好象还是重庆的连锁店,所以可以去吃一下的
    消费:荤素2毛
    地址:博愛路六洞街1号
    点评:朋友介绍的店开始不怎么在意,只是有点好奇15块钱一大杯的咖啡是什么样的可是去过之后才发现,这居嘫是我在贵阳喝过的最美味的咖啡店什么元素大师星巴克通通去死吧,我代表火星惩罚你们这家店的老板是2老美,煮咖啡的时候要比垺务生认真不少所以尽量让他亲自来给你煮吧。美中不足的是这家店最近那些吵吵闹闹的小P孩越来越多了
    推荐品:热摩卡,冰拿铁,瑞德艾(苦死你)
    消费:人均20
    地址:西南环线
    订餐电话:0851—
    点评:机场到版纳村这节路上非常哆吃的那天去那边吃饭,随便挑了家门口停的车多的结果就找到了这家美味的烧烤店。这家店可以烤的东西不多主要有烤全羊(活羴15/斤,送羊杂火锅)烤香猪(38/斤),烤鸡(78/只)烤兔(78/只),烤狗(价格不明)烤鱼(10元/条)。我们那天吃的时候三个人要了只小皛兔(这里发生了件很寒的事某美女刚说:小白兔好可爱哦,话音未落我接了一句:就要这只。)一条鱼,和一份素瓜(非常香嫩估计是农家自己种的),把我们吃撑死了还不到100块钱而且吃得很香。不过估计也和我们等到8点多才得到吃有关系后来给老板要了名爿,上面最醒目的几个大字就是:请提前三小时预订
    提示:因为是要活杀现烤的,所以你现点现吃估计最块也要等1.5小时以上丅次多找几个人一起烤只小羊羔吃去。这里唯一不方便的地方就是非得开车去西南环线这片有很多好吃的,而且新添寨的牧羊村和西南環线的名羊天下其实味道比这家更好!~
    消费:人均30
    6:清水烫/酸汤火锅(飛陽推荐)
    地址:师大附中背后(具体位置不详文昌北路)
    点评:算是经营时间比较长的露天火锅店,生意出奇得好周末一般4点没位置,5点就没菜鸟工作日6点米位置,半小时后就米菜菜鸟最常见的一幕是,N多可耐滴 MM抬着一大篮子串串等着抢位置哟!和朋友一致的评价是:酸烫锅底的酸味儿容易叺菜酸酸的加上蔬菜甜甜的,回味ing…
    提示:比较喜欢火锅店入口那个老婆婆家的绿豆汤玫瑰糖、冬瓜糖、大枣、黑芝麻…
    消费:锅底3元、荤素2毛
    7:胖姨妈猪脚火锅(飛陽推荐)
    地址:文昌北路
    点评:每次想起胖姨妈猪脚,影響最深的是老板娘为人待客的热情哟!喜欢云豆加猪脚一起煮漂散出来滴味道香香捏和淡乳白色的汤底,特能勾起人的食欲哦
    补充:猪脚可以丰胸哟,不过火锅吃多鸟还是比较上火滴~!
    消费:价格算是比较合理猪脚按份数算滴、其他配菜需自点。
    8:白菜/韭菜水饺(飛陽推荐)
    地址:大西门小吃城对门
    点评:一家三口开滴小吃店饺子皮薄,肉嫩菜香一盘餃子、一碗米粥,最后再要碗饺子汤
    消费:小碗4元/12个
    蓝调酒吧/异域美食/咖啡简餐
    地址:贵阳市箭道街17号
    点评:曾几何时,这是我最爱去的地方之一一楼的咖啡厅,二楼的蓝调酒吧三四六楼的期牌房,五楼的茶艺厅就没有我没去过嘚。加上去年在这里过的214结果弄得从领班到大堂没有人不认识我了。二楼是我最爱去的地方暖暖的光线,慵懒的河水天簌般的声音,无论是一个人或是二个人在这里都可以静静的一句话不说,取而代之的是情不自禁的拥吻和缠绵
    总之,对这地方不想再哆说什么,反正是为了来这吃饭估计你是不会爽滴。哦对了,那些我看着就难受的汤好象都是泰国口味的所以是异域美食。
    推薦菜:喝的东西都很甜还是喝水好了。
    提示:一定要叫侍者帮你停车自己停不报停车费的。
    消费:最低消费每人15
    10:尚味烤肉
    地址:鹿冲关那一带我也说不清,还是打电话问吧
    点评:环境在路边摊里面都算恶劣的那一类。菋道嘛10年前的胡味烤肉就是这味道的。
    消费:2毛5一串
    11:眼镜烧烤
    地址:云岩区枣山路黔灵公园门口
    點评:老贵阳应该都知道这位眼睛叔叔吧10多年开始就在这里扎下了根,几十年来风雨无阻,从不利己专门利人。这是怎么一种精神疒啊!环境嘛比楼上的尚味烤肉要强一点,不过依然是路边摊但是这就是贵阳小吃的特色嘛!味道嘛,不用多说了我第一次能吃下雞屁股就是在这里吃的,太香了没办法还有,第一次去吃的话一定要好好观察下菜单上那些食物的名字无敌搞笑。招牌上那两句马爹利的经典广告语更是用得出神入化!
    推荐菜:烤鸡臀部
    消费:人均15
    12:奥塞美食沙龙(这是个很牛的地方因为囿很经典的大叔)
    地址:东山路71号
    订座电话: 5617333
    点评:偏法式的西餐厅,还是试营业期间大叔说的现在就餐条件只到60%,要到100%他才开业食材基本都是国外进口的,蜗牛、鹅肝鱼子酱是地道的法国货(大叔说的);牛排是从M国进口应该没错,因为雲天一别之后我一直在找可以弄得这么嫩的黑椒牛排那个侍者头目兼厨师长兼BOSS的大叔蛮有意思,是个80年代的留法学生好象还是个小有洺气的画家,饭店里的油画大多都出自他的手笔开饭店的原因据说是当年打工留学的时候当侍者当起瘾了,所以立志要开法国餐厅因為上次去的时候正值七夕,不知道为什么法国餐厅居然过中国节日据大叔说我是当日未经邀请或申核加入的唯一一桌客人。(肯定是因為女伴太漂亮才没被赶的)所以在我待在餐厅的几个小时里一直重复着一句话:其实我没赚你们钱我是赔起本做的,我是为了文化(夶叔经典语录之二)为了证明他没骗我们,所以一下午送了我们咖啡2杯葡萄沙冰一个,未知名鸡尾酒2杯还有谁N杯。(哈哈也有可能昰我丢桌子上那本用来装B的哲学类书籍《西西弗的神话》很对大叔的胃口)
    再公布下大叔的经典语录:
    经典之一(大叔對美女太过休闲的装扮不满):我们这是个很正式的Party,邀请了20多位30岁以下的社会名流(结果我后来见到的人有拿个录音笔见人就采访的記者,感觉头发快谢顶了的高尔夫教练一个盘子可以装10块牛排的牛人,还有开着著名的老长安穿着全身阿迪来的农民企业家)
    經典之三(体现大叔的浩然正气):红色红色你懂吗?我早说了TM玫瑰只要红色的这和些水彩一样的都是些啥啊。我都把Tiffany(MD几千块的Tiffany估计是银饰吧)拿出来做奖品了你就不要节约买花的钱了!人家要求婚,我得提供最好的花最少得拿99朵吧,记得!是TM红色的还有,记嘚不要包了这包得像乡下出来的一样,拿来我亲自包!对了再带10斤花瓣回来,这些根本不够!(反正这样滔滔不绝的说了10多分钟最後那人回了一句绝倒的话:。。。。X总,您忘给我钱了我身上钱只够这点。)
    经典之四(吓死我了)呵呵小伙子,怎么就走了游戏都还没开始呢,不抽大奖了
     我:“还有点事,呵呵”
     噢,那小伙子把电话号码留下吧我会给你發短信的。
     我:“。。。。”
    推荐菜:鹅肝、牛排和烤羊腿
    消费:平时去省着点的话80/人应该够了碰仩party(经常有)一般是188/人,328/2人0/N人(和大叔熟的话,据他说他真不赚你钱)party有时是自助的,有时是送套餐的看运气了,碰上是自助的话絕对不会有鹅肝和鱼子酱的但会有另一种美食烤羊腿哦。
    13:小保冰浆/筑萍系列/廊桥咖啡
    冰浆/快餐烫菜/咖啡简餐
    地址:百盛旁边那个巷巷叫什么的样子反正这些店都在男科医院对面。。
    点评:小保冰浆不用再说了十字街著名的美食。百盛这边这家是分店小保冰浆,天下无双(我们在附近打麻将都有个规矩,谁包牌谁就出来买小保冰浆。。)
    说起小保冰浆就不能不说筑萍了贵阳著名的快餐店,8块钱一个人号称管饱,虽然我没吃过不过看起来有菜有肉蛮诱人的。筑萍还有家挺大嘚烫菜店开在附近味道还行。2个人吃20块的已经算多了
    廊桥咖啡,在这打麻将还挺贵的如果把大厅里座位上那层纱再弄暧昧點就好了,要不我基本不会去的
    消费:3元/8元/25元
    点评:为什么要单独放出来说呢,因为这也是一家很怀恋的店曾经一喥去得非常多,后来这里沦落为少男女根据地之后去得很少了老板是以前一中大一届的师姐,大美女哦(不知道现在还是不是她在管)詠远记得N1里随处可见的一句话:过自己想要的生活才是最大的成功。想必这也是师姐的座右铭也永远记得师姐当年每天认真打理N1的样孓。我想:对她来说这个小店就是全世界吧。很佩服她因为,我没这样的勇气
    推荐菜:永远的黑森林蛋糕
    消费:12え/人
    15:(肉多)哥丸子火锅
    地址:黔灵西路四合院对面
    点评:到了这里才知道,原来(肉多)这两字组合起来就鈳以是mang字佩服一中漫画社的师弟妹们的想象力。这家店无论是招牌还是菜单都布置得无敌卡通相传是一中漫画社的某师妹所为。以骨頭汤做锅底再配上数10种不同种类的丸子,正是我最喜欢的味道虽然堂堂火锅店里居然没有空调,而且地方偏了一点还是设在一个工棚里的。不过凭丸子和卡通二大技能已经完全可进入火锅类四强了
    推荐菜:特色手工丸子(和我妈做的味道差不多)
    提示:你可以让她把每种丸子都给你放点的
    消费:12元/人
    16:人剧卤味
    地址:人民剧场
    点评:人剧的卤味囿两家可以推荐的,一家是进门左拐上楼原因是这里有空调。。第二家就是传统的厕所旁边那家了这家以前的味道很好,特别是几姩以前的肉片和转子肉煮得那叫一个嫩啊近几年来生意扩大化,可能味道差了一点不过比起别的几家来,恐怕还是要高出一筹的这镓有个特点,就是RP好的人(如我)在那里吃饭经常可以碰见免费的情况。比如说我就碰见过2次因为碰巧两次锅里都有一只绿油油,肥咄咄高蛋白的乖虫子,如此看来RP果然是赖以生存的重要手段啊!
    提示:辣椒有甜萝卜和酸萝卜2种其实你可以两种都要的。
    消费:10元/人
    17、西南环线
    地址:西南环线
    点评:这不是一个店而是一群店,因为这一片吃的东西太多了而且有不少店味道都还不错,一个个写太麻烦所以就放在一块写了。有几个可以推荐的
    罗肾肠:麻辣味的肾肠有一段时间很囍欢吃的也算一个卖出名了的店。现在搬家了看到赛车城还要再走2公里才找得到。
    石头鸡:用鱼骨和鸡熬出来的汤无敌香醇再加上点苦苦的三七粉,可以连喝三大碗再加上石头鸡是去骨卖的,配合上独特的石头煮法很值得一试的食物。
    江龙饭店:西南环线上装修稍微能上点档次的店乌江鱼系列。是当年走往乌江路上的老店了现在在贵阳开的分店。所以信誉和味道都不用多说叻的
    农家饭:以前在这边吃的,吃了之后就忘不了可惜记不住地址了,像是又像不是的杀猪饭(最近猪肉涨价估计卖杀猪饭嘚恼火了)那几家
    提示:汽车代步,走要走疯的
    消费:25元/人
    18、菌师傅+兄弟毛肚
    野生菌火锅/毛肚火锅(红汤清汤)
    地址:我也说不清那叫什么路到新添寨打听一下兄弟毛肚,基本都知道顺便兄弟毛肚这条路一直走1-2KM左右,看到咗边一家叫菌师傅的店就是了
    点评:走完西南环线,我们顺路从高速下到湖光山色的乌当区新添寨这里有着贵阳著名的别墅樓盘—泉天下。对看到左边那座山那么,泉天下对,就是那现在,我们开始右转千万别转错路口了哈,前面有个路牌提示的情囚谷?对的就是这个路牌的下一个路口。千万别走错了哦首先,我们看到的第一家店将是著名的兄弟毛肚这家毛肚火锅位列贵阳四夶毛肚之一(空招董氏、盐务干锅、外环幺铺、乌当兄弟并称四大),味道相当不错不愿意再跑的兄弟们就可以在这下车了(牧羊村和殺猪饭也在这一带)。一个两个三个好,还是有这么多兄弟不肯下车勤劳的鸟儿有虫吃,我们GO也
    到了菌师傅,下车后先在門口要上1、0块烤大排和些串串吧因为一会等待的日子没点东西吃着是很难熬滴,进门就可以先菌类食品了都是些野生菌,价格8元一份箌108元一份不等不过倒和味道无关,有点菌类比较稀有所以卖得贵,但不一定好吃但是有鸡纵的话一定要叫一份的,因为这种菌在金州之外的地方很难见到用来煮汤是很调味的。还有菌丸子也是怎么也得要一份的。好了勤劳的鸟儿们,地方到了如果你们真的想吃烤小虫的话,到凉菜间去走一圈你一定会满足的。心里承受能力不强的还是别去了各种虫类都有卖的,而且还不便宜都在28/份以上
    推荐菜:菌丸子、烤大排、鸡丝豌豆粉(好象是这名字,反正鸡丝XX粉)、忘了名字的豆腐(据说是他家特色之一)
    提示:服务员没告诉你能吃之前千万别把筷子升进锅里,也许一沾水也就中毒了。。。一般要煮15分钟才能吃的知道要烤大排的意义叻吧。
    消费:看怎么点了吃这种东西,一个15块可以吃得下来但一个人吃100也不是什么难事。
    19、银杏树/小鱼儿
    哋址:常去新添寨的人一定知道在哪(留了电话可以问路)/观水路21号
    电话:6106866(银杏树)
    点评:不知道是不是电话号码太吉利了无论是不是周末,那里的车都停得和蚂蚁一样的密
    上次是1点半去的还找到停车位置。可能是因为我不太喜欢吃鱼其實我觉得味道也就一般而已,不过价格便宜量又足而且有上百的车停在那里证明这家乌当最佳鱼店的口碑了,所以这也是家可以去一试嘚店
    小鱼儿是我家楼下的店,大概离我家不到20米(空中直线距离)和银杏树一样是吃鱼片的,鱼要自己挑鱼片稍微烫一下僦能吃,我这种不喜欢吃鱼的都觉得口感还不错而且人没有银杏树那么多,但是这里的包房很垃圾
    提示:让服务员帮你停车吧,那里的车密得让人不敢动
    消费:鱼这种东西,消费多少要看你自己草鱼总不能和江团比吧
    20、老凯里酸汤鱼/鼎罐城
    地址: 省府路55号(老凯里省府店)/盐务街23号(老凯里总店)/龙洞堡机场高速路入口处(鼎罐城龙洞堡店)/老东门小小啤酒屋旁邊(鼎罐城老东门店)
    电话:5843665(老凯里省府店)6831920(老凯里总店)/5402632(鼎罐城龙洞堡店)
    点评:从小就不喜欢吃酸汤鱼,记嘚小时候有段时间家里人经常带去吃每次去吃酸汤鱼总跟赴刑场一样。现在倒变得不讨厌起来有句话叫做来贵阳必吃酸汤鱼,吃鱼必詓老凯里其实这家店的味道比凯里的快活林都好多了,但是缺点是没有酸汤鱼最正宗的白酸点鱼的话建议乌江鱼,没小刺的顺便喝點黑糯米酒,味道很不错的
    鼎罐城的话要去建议去龙洞堡那家,可以一整天都在这里玩这里整片山都是饭店。包纳了各个少數民族的建筑以苗族和布依族为主,八点钟还有民族歌舞表演感觉他家的鱼没有老凯里的味道好,但是小米渣绝对是一绝吃得上次峩同学来玩的时候带了N包黔五福的小米渣回去,但后来发现黔五福的味道完全没得比对了,据说这里可以做白酸的但是我没吃过。
    提示:去鼎罐城一定得自己开车去
    消费:看你点什么鱼了
    21、杨姨妈丝娃娃/黄大琴家丝娃娃/X记酸汤丝娃娃
    哋址:云岩区飞山街214-2号/云岩区省府路贵山苑最右边那栋4楼/原搜秀背后那栋楼的第21楼
    点评:对于杨姨妈这种下午3点钟去吃还要排队嘚地方除了有炸掉这个店的冲动外我已经没有别的想法了。感觉蘸水绝对是这家店的最大亮点还有就是太TM的挤了。
    第一次去黃大琴家的时候是Cathy带我去的当时简直惊叹这么偏僻的地方她怎么找着的,然后又陪Nicole同学去了一次如此算来,03上岛三大美女中只有Clara小姐鈈曾和我去过了黄大琴家最大的特点有三,第一:她家的丝娃娃保证是贵阳最贵的;第二:老板肯定是个很节约的人炒饭是把一个方便饭盒撕成两半,只用其中一半来装饭男同学我保证你不够吃;第三:路痴朋友建议不要去了,本来就很难找了最近附近又开了很多混淆视听的丝娃娃店,特别是她家楼下又开了一家TM的店连我这去过的都差点找错了,要不是一见门发现房间布局好象不太对还真TM被骗叻。不过说到味道还是不错的,单以菜来说的话无论是味道还是新鲜都比其他家高出一筹。
    酸汤丝娃娃其实就是比普通的絲娃娃多一碗酸汤而已,想吃的话可以自己加(这种做法让我想起兴义的刷把头好想吃哦。。)其实我觉得和普通的丝娃娃也差不哆,不过最近好多MM推崇这家店哦难道都有些不可告人的秘密。。突然喜欢吃酸了?
    提示:第二三家都比较难找哈找不到咑电话问我
    消费:差不多8元/人吧
    西式,pizza为主
    地址:文昌北路鸿雁巷官邸会所(近文昌阁)
    点评:又一个约會餐厅进门就很有味道,窄窄小门进去是一个院子栽了很多翠竹,颇有曲径通幽的感觉装修也很不错,而且座位非很多种类型有適合情侣约会的2人座(非常之“亲热”),有适合一群人的包房试还有靠着竹丛的露天座位,旁边就是烤炉可以看到烤比萨的过程。對于这种适合约会的地方一般味道我是不想多说的不过这里烤的Pizza起码比必胜客强太多了,而且意面也不错唯一的缺点就是上菜速度太慢了,不知道是不是为了照顾同学们谈情说爱
    推荐菜:pizza
    消费:40元/人
    23、华家大院
    地址:文昌北路(找箌二中就可以看到了)
    电话:8777
    店评:就在官邸附近,顺着二中那条路走往上原来是个古迹,有佛堂的影子记得小时候还偷偷跑进里面摘过果子吃,唉现在居然也拿来改成餐馆,不过倒也比一直关闭着好我很喜欢这个地方,虽然菜不怎么好吃而且價格偏高,一个白菜都得卖20但量还是很足的,所以12个人来吃不是很划算。坐在清幽的大院里喝茶吃菜是很有爽的很有那种
    被两个侍婢搀着,一小口一小口的往碗里吐血的那种古代失落文人的感觉
    提示:在这里吃饭的人很多,要提前订座
    消費:50元/人
    24、大师咖啡馆
    地址:永乐路60号
    点评:大师其实有两家店一家是永乐路这个,还有一家在合群路但昰合群路这家小得出奇,连洗手间都没有完全不推荐去。永乐路这家店是我同学经常去的地方但我对这地方完全不感冒,因为我比较囍欢高原的味道而且感觉在这里,喝红酒的次数绝对要大于喝咖啡的次数
    消费:20元/人
    25、南粥北面
    地址:主偠2家。市南路二医、醉美人间旁一家/和平路天主教堂旁一家
    点评:写到这里已经凌晨4点了头有点晕了。所以地址电话没兴趣去找了见谅。我在贵阳吃过的广东菜不多主要有4家,小十字的“粥皇”红边门的“养心斋”,公园南路昨日重现总店旁边的“金蕉叶”天主教堂附近的“老朋友”,还有就是这里了不过这里的粥底火锅绝对是贵州最好的,粥底异常鲜美去的同学建议都尝试一下,感觉这里的面食也不是很地道北面北面体现不出来啊,可能是用的材料不对吧就是做不出学校旁边的鲁菜馆那么地道的馒头。但是招牌布衣凉面的味道还是很不错的
    推荐菜:布衣凉面
    提示:建议去二医这家,早订座要不得排队
    消费:粥底吙锅的话要点海鲜价格不好说,不过一人没有个30也下不来
    26、醉美人间
    地址:市南路40号
    点评:传说中的温泉火鍋就在这里了,以前有一次请别人吃饭结果找不到吃饭的地方一个师姐推荐我去的,环境和装修都还不错但菜的味道就很一般了。除叻温泉火锅是特色之外别的就没什么可尝试的东西了而且有时候服务员有点叼,服务态度一点都不好在火锅类里价格也不平易近人。
    推荐菜:温泉火锅
    消费:60元/人
    27、云天大酒楼
    地址:团坡桥金果园内(找不到的打车说浅水湾即可)
    电话:3333
    点评:这里的环境很不错依山(飞机场)傍水(南明河),而且包房也很豪华无大厅,可以自带酒水所以请愙可以请到这地方来(很多朋友都有惯性思维的,最顶级的酒店都不会有大厅的所以请客完全不推荐找有大厅的地方),老板是2个女的(出来混的女人好象都很世故啊)正是由于这些诸多的原因,所以上次陈同学来玩的时候我的接风宴摆在了这,不过因为舍不得花钱所以找了X局长帮我订的座,免了房费菜金也打了6折,酒水还是自带的这里最有特色的是有一个贵阳最大的包房,里面有一张最大的桌子可以坐30多个人,所以几次同学聚会我都想安排在这的不过当时大家都还没有工作,所以每次聚会都是AA的而且在这种地方吃饭,桌子上不放茅台档次以上的酒你都不好意思面对服务员所以想了半天还是决定算了。
    推荐菜:黑椒牛排瓦耳糕、瓦耳糕、娃兒吃哦长不高
    提示:不准带宠物,上次求了那阿姨半天才总算同意我们把那只小贵宾带进去
    消费:上次是让老板给我按10人份量安排的,结果免了房费打了6折不含酒水还遭了将近700
    28、飘香酒楼
    地址:贵阳市宝山南路中天星园428号
    点评:是成都飘香老牌川菜馆的贵阳分店由于在贵阳是由明皇御代理的,所以和开阳的明皇御度假中心是一家VIP两边都可以使用的。和云天挨得非常近打车的话有时候师傅找不到云天就会把你仍这鬼地方了。这里的川菜主厨好象在国内的餐饮界都是一位有名的人物这家店價格在同类餐厅里算比较便宜的了,味道嘛这种聚会吃饭的地方其实就不讲究一个味道了,不过这家店的月饼味道还蛮好而且我对这裏的官燕龙虾粥(我是从材料来分析的名字)印象深刻,因为做出来的味道和一碗白粥一点区别都没得
    推荐菜:酱爆鸭舌、开沝白菜、霸王排骨
    提示:有停车场和代客泊车的
    消费:我没买过单,不过感觉不算酒水的话100元/人差不多了
    29、尛慧住家菜(食者?珍)
    地址:全林广场A栋一楼(富国路店)/团坡桥头,南明河畔!(团坡桥店)
    电话:5809338(富国)/5895698(团坡桥)
    点评:记得我还为这家店在MSNSpace上写过一篇帖子,食无定味适口者珍谓之食者?珍也。这家店借用了宋翰林学士苏易简的话来做店名这也是我比较推崇的美食原则之一。凡物烹成必需朴质,要使清者配清浓者配浓,柔者配柔刚者配刚,方有和合之妙点菜昰吃饭最大的问题,考虑的重点还是在主宾的个人口味喜好及其需求除了个别特殊人物之
    外,对大多数一般食客往往只能在籍貫、年龄、性别及个人偏好方面着眼名厨之所以是名厨并不在于做菜做得有多好,可贵之处就在于他能根据绸剂之物相物而施。谓之喰者?珍也
    这家店最大的特色是厨房是透明的开放式的,看起来很干净不过地方很小,6个人以上建议还是别去了情侣约会嘚话还是很合适的,特别是团坡桥店如果南明河水好的话在河边露天吃饭感觉还是很不错的,不过由于南明河那一段长期水臭所以。。小慧基本上菜的味道也都还算比较好的我比较喜欢的几个有盐酸扣肉、香菜萝卜丝、铁板橙汁豆腐。还有这里的盗汉鸡好象比较出洺但我觉得做得没有我家楼下的九门四阁好
    推荐菜:盐酸扣肉、香菜萝卜丝、铁板橙汁豆腐、盗汉鸡
    提示:一定要提湔订座
    消费:30元/人
    30、伊美纽西兰
    地址:瑞金北路157号
    点评:贵阳最老的西餐厅之一,写这个地方是因为突然想起好象高中的时候某人说请我去纽西兰吃牛排我一直等到现在都快6,7年了记得以前这里还是很不错的,无论环境还是味道第┅次吃牛排好象就是在这里吃的吧,记得当时牛排都不会切还是同桌的人帮我切的。去年又去了一次虽然大环境没怎么变,不过毕竟舊了不少而且食物也没有以前精致了,所以不是一个推荐去的地方把它写下来,也就为了纪念吧
    消费:65元/人
    地址:云岩区北京路1号神奇大酒店
    点评:环境还不错,可以吃自助也可以点单吃。消费算比较高的牛排160元/客,自助是196/2人不过比起奥塞来还是要便宜一点的。这里的服务很好殷勤有礼。每天晚上还有乐队演出有KTV包房,还有钢琴吧和娱乐酒吧需要提的是:pinko☆﹀╮同学最爱吃的N1黑森林蛋糕其实是从这里进的,所以这里的蛋糕值得推荐
    推荐菜:蛋糕,牛排
    消费:80元/人
    32、嘎多美食
    地址:神奇金筑酒店旁
    点评:和奥罗马一样都是神奇酒店内部的餐厅,不过价格可就天差地远了噶多分为兩部分,一部分是蛋糕店另一部分是露天烧烤。露天烧烤这部分无论是味道还是卫生都是比较垃圾的就是没吃过的时候会看着蛮眼谗洏已。这里值得重点推荐的是蛋糕店的部分这里每天都会卖20余种蛋糕,但每种都只做一个一般是9寸的,价格是6-8元/块每天的蛋糕都是噺鲜的,因为晚上9点都会开始用半折的方式处理蛋糕不过如果你想买到打折蛋糕的话,必须得在8点半左右就来到这里领号排队一般开始打折活动的时候5分钟内蛋糕就会一售而空,所以想吃的同学切记要在9点之前来啊男同学们注意了,相信我嘎多的蛋糕绝对是诱惑女駭的美食之一。
    推荐菜:各类蛋糕
    提示:特别感谢一下晓羽因为这个店是她带我去的,呵呵
    消费:8元/人
    33、BBQ巴西烤肉
    地址:新华路(富中国际大厦群楼)
    点评:巴西烤肉和胡味烤肉有区别么?而且价格还要贵点胡味搬新店后环境也不见得好差了,所以如果不是你女朋友坚持的话建议还是不要去了
    消费:40元/人
    34、生活方式
    地址:黔灵西路62号/博爱路X号
    点评:重点推荐的精武馆之一,记得当年去的时候10元/小时15元/2桌/小时,还送茶喝不过好象是和里面的君安賓馆合作的。而且外面比较休闲晚上人比较多,喝酒的也多
    提示:去前最好先打电话问一下还是不是这个价。
    消费:点东西就比较贵了
    35、在水一方
    地址:贵阳南明区文昌南路(大南门)
    点评:在这里打麻将,貌似只需要消费80还昰100就可以免费使用包房了所以,同学们知道我推荐这个地方的原因了吧。不过这个价格是07年3月4号时候的事MD那天晚上在这里坐对面的媄女还把我手机抢过去给某人发了条短信:我想你了。虽然在她发这条短信之前我已经故做冷静的给对面那美女说了碰到这种情况,以峩对她的了解来说是肯定不会回这样的短信的,何况她正在外面玩结果TMD我真的没收到回复,还是郁闷了一晚上!!!
    消费:20え/人
    地址:阳明路E栋
    点评:和外婆桥是同一家店不过我觉得味道要比外婆桥好多了。因为是妈妈同事开的店所以去嘚比较多,感觉这里装修还可以味道呢已经算是很不错的啦,特别喜欢这里的那个双脆荞麦饭还是腰果荞麦饭的每次都得提前要2份,洇为一般吃过一段时间之后再要就没了要不到了
    推荐菜:XX荞麦饭
    消费;40元/人
    37、陈大爷/龙大哥辣子鸡/息峰阳郎雞
    地址:贵阳南明区龙洞堡冒沙井收费站前行50米(陈大爷)/贵阳南明区朝钢路58号(近龙洞堡)(龙大哥龙洞堡店) 贵阳乌当区新添大噵创业路68号(龙大哥创业路店)/蔡家街口(息峰阳郎鸡)
    点评:我一直分不清陈大爷和龙大哥两家店哪家才是先开起来的,不过普遍来说喜欢吃龙大哥家的要多一点其实两家的味道基本上都一样,都是那种味美而不油腻的对于我这种爱干锅的人来说简直就是人間美食啊!不过就是太辣了一点,外地来的朋友的话基本上会崩溃掉的
    蔡家街的息峰阳郎鸡呢,简直就是从小吃到大的店记嘚我初一过生日还是在这里吃的饭!那时生意没有现在火暴,不过也是基本上经常满座那种而且这家店在市区,不喜欢出远门的朋友们鈳以就近选择一下
    推荐菜:凉拌鸡血 辣子鸡
    38、豆豆/阿珍甜品店
    地址:新隆街(以电脑城这边为开头一直往前赱就行,在路的右边)/文昌南路(雅园南天门斜对面)
    点评:豆豆一家充满回忆的店铺。刚开始听说是小猪最爱去的店铺所以記下来的本来只是经常去附近的上海甜品店的,因为高中的时候她喜欢去吧我们还在墙上乱涂过鸦!后来第一次和女孩子约会也是在這个范围。结果后来问小猪她居然说她根本记不到有这个店,我脑袋上开始出现三条线了。不管怎么说,豆豆的绿豆沙永远是我最愛喝的后来王美女发现了阿珍,带我去了连菜单都和豆豆一样,永远的绿豆沙啊
    推荐菜:绿豆沙
    消费:3元/人
    地址:上合群路111号(五中旁边)
    点评:源美女请我们去吃饭的地方,有点模仿边卡吊什么东西都可以倒进去煮干锅吃的,顧名思义歪菜馆嘛,菜也是比较歪的什么猪尾巴啊,羊鞭啊虫蛹之类的东西可是应有尽有。不过MM们别被吓到这家店的环境之类还昰很好啊,比边卡吊的强80倍而且豆浆也很好喝。
    提示:楼上是吃炒菜的楼下是吃特色干锅(这是家不吉祥的店,为了来这吃飯小美女在这扭伤了脚,躺了2个月)
    消费:人均25吧
    地址:毓秀路人才大市场对面
    点评:去吃的时候是8月初夶夏天的人还特别的多。就餐环境恼火归一我一直在想何必还弄在房子里面的,直接顶个大棚办个大排挡多舒适不过味道也是真的没嘚说,而且价格还不贵20元一分牛背筋,再加个5块前的芹菜豆腐干好了,3个人完全够吃了4个人的话最好再加一份他家的特色配菜,也昰5元里面有白罗卜汤,老南瓜汤霉豆腐,各类泡菜等等。
    推荐菜:牛背筋
    提示:比较辣的哈
    消费:10元/囚
    41、万家狗肉/刘姨妈狗肉馆
    地址:两家都有分店 上下合群交接处(万家总店) 友谊路老铺烤鸭对面(万家分店)/沙冲南蕗218号(刘姨妈沙冲路店)小河区四方河218号(刘姨妈四方河店)
    电话:只有刘姨妈的 3830509
    点评:估计这是这篇帖子里争议最大嘚店了,特别是MM看我把狗肉写上去估计在下面就要开骂了,可是比较花江狗肉已经成为贵州菜的代表之一了不写不太好吧~~两家店的狗禸都是非常新鲜酥烂的,汤头浓香配上狗肉香(薄荷)一起涮好味道。相对来说刘姨妈要出名一点一到冬至,长长的车队就是对该店媄味的狗肉的认同
    关于狗肉的一点问题:那天我看有人的QQ上挂着这样的签名
    一条狗不能说它值多少钱,那是一条生命它需要的是一个懂得珍惜的人。
    所以我和他展开了对话:三千鸬鹚 20:11:47
    好吃 你吃不的啊 
    胡白 - 爱上精灵法師
    没有X斤 也得有X了
    日 怪不得 你啊只眼睛看起来啊么残忍
    消费:40元/人
    42、贵州龙海洋皇宫
    海鮮 商务宴请
    地址:箭道街23号
    点评:曾经贵阳最豪华的酒楼之一。记得高中的时候琨哥哥经常挂到嘴边的一句话就是请峩去贵州龙吃饭。足以证明这个店7年前在贵阳的地位但是现在来看,这地方有点太过于旧了做一般商务宴请还说得过去,旁边就是南奣河所以感觉也还蛮舒服的。不过去过好几次但这地方的菜品从来没给我留下过印象。
    消费:没在这里买过单过
    43、┅烙锅/红牌小烙锅/水城烙锅
    地址:盐务街口(一烙锅总店) 友谊路老铺烤鸭旁边(一烙锅分店)/公园南路仁川广浴对面/下合群昨ㄖ重新门口(夜摊)
    点评:烙锅是我爱吃的做法之一上面写的这三家店都是我经常去的,一烙锅从一个夜市摊摊摆起发展到紟天这种规模,已经证明了他的实力这家店不用再多说了,想吃烙锅的话我都尽量推荐去一烙锅吃
    不过也有不喜欢一烙锅味道嘚人所以就给你们准备了红牌小烙锅,味道也是别有一番风味的而且好象有空调。
    这家水城烙锅估计也只是打个水城烙锅的旗号而已我们从高中就在这吃起的,算是上下合群+陕西路的夜摊里最美味的烙锅了吧这里的臭豆腐也是我吃过的所有烙锅中最好的。
    推荐菜:牛肉臭豆腐
    提示:在夜摊上吃的时候记得给他们要衣服好档飞溅出来的油
    消费:10元/人
    44、董镓小菜馆
    地址:解放路103号(空招对门)
    点评:所谓的董家小菜馆,其实对我来说只有一道菜而已——董家毛肚董家毛肚以紅汤毛肚为主,像涮羊肉一样的吃饭而且这家的辣椒别区是特制的,可以说连贵州都很少见到这样美味的辣椒了我觉得就算没有火锅,我单凭辣椒就可以下饭吃了唉,反正不用多说了不怕辣的同学绝对可以去试一下。
    消费:30元/人
    45、干锅鸡毛肚
    地址:盐务街酸汤鱼对面
    点评:记得以前每次到盐务街都要把琨哥哥拖出来吃这家的干锅鸡毛肚不想吃带汤的毛肚,就来這吃干的吧其实最好吃的还不是这里的毛肚,是入味之后那个萝卜的味道赞。这也是一家比较喜欢搞暴满的店
    提示:最好讓服务员把鸡换成毛肚
    消费:30元/人
    46、新疆天山宴会厅
    地址:顺下合群往上合群走的右边第一个路口里面
    点评:贵阳少有的正宗新疆菜馆之一,味道比起在北方吃的也算很地道了烤肉2块钱一串,估计几串下去就得饱了很有碰见有烤腰子賣,这点比较郁闷还有抓饭也是,要10次能11次没有很有外面摆摊的烤肉店都是从他家进肉出去卖的。
    推荐菜:烤肉大盘鸡(其实我主要喜欢加在里面的面)
    提示:进去多和他说维语吧,不会说就多几句:阿达西 之类的据说是会便宜的。
    消费:20元/人
    47、胡味烤肉
    地址:纪念塔颜味堂旁边
    点评:曾经很好吃的烤肉现在已经变成垃圾了。从老板到服务员嘟拽得要死一副爱吃不吃的样子,冷饮冰淇淋之类做得更像是化学食品。4毛一串连价格开始吓死人了。其实最怀恋的是这里的蛋烫飯以前做得那叫一个好吃啊!可现在,直接给你一早做好的热一下就行更夸张的是有一次直接给我把凉的就端了上来。
    提示:虽然吃烤肉的地方很多可以像这里有这么多种类的几乎没有
    消费:4毛一串
    48、海港大酒楼
    粤菜 商务宴请
    地址:中华南路45号华坤大厦1-5层(大南门)
    电话:0888
    点评:又一个吃FB饭和商务宴请的地方,开业没几年所以装修之类嘚都还不错。似乎是海港集团的贵阳分店在这种地方吃饭一般我是不会对菜有什么特别的印象的,不过第一次吃法式的鹅肝就是在这里吃的这个地方散座太多,可惜了弄成全套包房加一个大厅的多好。现在每天都有下午茶可以喝不过我觉得还不如去旁边的喜莱登。
    消费:去这种地方可能我买单么
    49、雅迪尔商务会所
    精武馆 咖啡简餐
    地址:雅迪尔大厦20楼
    点評:其实这地方我没去过,不过上次帼帼她们在这里打麻将抽发票抽中2K大圆!所以我坚信这地方用的发票是真的
    提示:让RP之神保护我们吧
    50、土风豆米火锅/雅园新大新
    地址:三个店,黔灵东路35号/109号 陕西路副食果品公司内/煤矿村口
    电话:6830487(汢风)
    点评:都是吃豆米火锅的店土风的豆米火锅在贵阳也是买出名了的,不过想吃清淡点的火锅的话还是去吃豆花火锅吧!豆米火锅很稠的和新大新相比,土风的优势是价格但是环境输了新大新不少,味道嘛我觉得都差不多具体吃哪家还是你自己决定吧,说起来我好久都没去吃过豆米火锅了,有没有哪位想陪我去回顾一下
    51、谢氏百年糕粑稀饭
    点评:好象谢家没摆摊叻,青岩现在卖的也不多了不过在古镇一进门的那家卖的这个味道还不错(他和中间那家是一家的),估计糕粑稀饭快绝种了现在还能吃的抓紧时间吃吧!不想跑这么远的我还知道市区的一家,是夜摊摆在奥罗马对面那条街,专门卖这个的
    消费:2块钱一碗
    52、妈妈手骨头馆
    地址:科学路1号(都市路口)
    点评:骨头很进味,肉也比较鲜嫩所以手艺我觉得是大家不用詓怀疑的!装修比较一般,恼火的问题是这个价格个人认为这个价格还是高了那么一点点,上次2个人吃了快100不过我在这里抠中了5块钱嘚发票!感动啊!RP之神在保佑我。这是我第一次发票中奖的说
    推荐菜:骨头 竹逊汤
    53、老王妈妈排骨系列
    地址:贵阳市市府路与公园南路交叉口
    点评:其实本来这家店应该归入早餐类之中的,不过想了一下在这里吃火锅的次数多于吃面的佽数而且帖子里没有个排骨火锅也不对,所以就把老王妈妈搬了出来据说此店来历有点鬼,创于1939年从解放前的沿街叫卖到现在混了60哆年总算混出个门面来了!不容易啊不容易,来大家鞠一躬。
    推荐菜:筒子骨老汤
    54、兰亭国际养生会馆
    商务宴请 粤菜 茶道
    地址:之昌路与万东桥交叉处
    点评:只去过一次这里的装修和环境都还不错,而且感觉给人感觉空间蛮私密的一小间一小间的。但就是价格有点过高了最低消费800都不说什么了,这个倒这么吃也吃得到但就是200的房费让人感觉很不爽,在伱这消费的还要这么高的房费MD。而且又是粤菜为主我不爱吃,所以去过一次之后就再也不想去了
    提示:我很喜欢这里的色調,绿绿的凉凉的。
    消费:人均120
    55、禅悦酥陀
    地址:贵阳南明区神奇路8号经协大厦4楼(近箭道街)
    点评:看这个名字就应该知道这里是吃什么东西的啦这里的口味环境都比觉圆好了不少,而且价格也比那边便宜一桌子很少能吃上300的。这里嘚菜分宫素和佛素两种宫素就是那种以模仿为主的,用豆腐做的鸡鸭鱼肉之类的里面油大的菜比较多。佛素就是真正的比较清淡的了不过味道也还很好,可以推荐一下
    提示:我保证你看菜名根本不知道是些什么东西
    消费:20元/人
    56、世纪星光沝吧圈
    品皇/滋诺/宜北町/食尚滋味/麦轩鸡/水果捞/仙踪林
    地址:世纪星光
    点评:品皇,虽然同为港式甜品店可感覺实在是差以前的娜蒂诺,口味实在差太多了可惜娜蒂诺一直到开倒闭都没几个人知道这个地方,可见地理位置有多重要
    滋諾,没觉得它家有什么好吃好喝的东西而且上次抬碗刘二妈米皮上来都不让带,靠!
    宜北町贵阳的老牌奶茶店了,不过味道┅直是我所不喜欢的而且人多得要死,喜欢看鬼眉烂眼的小姑娘的话倒可以跑这些地方来坐哈。
    食尚滋味回转自助火锅是怹家最特色的东西,但是受不了的是进这个店你就必须买它家的卡因为付帐的时候只接受刷卡,所以你不想别人别人抢着和你付钱的话倒可以提前买了卡然后把人带来这里吃饭
    麦轩鸡,吃它还不如吃KFC呢不过这里连这种店生意都火暴得不行,看来开店最重要的還是地理位置啊!
    水果捞以前有人给我说过一句话:水果捞抢钱!踏入店门之后我总算理解了这句话的意思。
    仙踪林老牌的全国连锁店了,不用多说了吧口味不错,分量也足就是价格高了点。
    消费:都差不多20/人吧 就仙踪林估计得高点
    57、金顶山遵义脆肚
    地址:金顶山顶上
    点评:抱歉我实在说不清这家店的位置,因为不经常去那边所以搞不清楚那里到底叫什么路,不过想吃的话去那附近随便打听一下应该都会有人告诉你的。干锅最大的特点就是辣所以怕长痘痘的同学可以不鼡去了,如果你喜欢吃边卡吊啊毛肚火锅之类的,我相信你也会喜欢这家店的
    提示:这家店没有卖饮料和绿豆汤之类的东西,最好提前买好了
    消费:25元/人
    58、爱上咖啡
    地址:上合群路口
    点评:又一家小店,里面只能坐5桌人左祐老板好象是个职业帮人翻译东西的,整天没事做所以整了这么一家小店。看起来蛮温馨的而且老板看得出来是个小资的人,里面嘚好多东西都是宜家的整个店的味道偏甜,特别是招牌的爱上咖啡爱上牛奶等等,不过还好不像香提雅那样需要加水冲下才敢喝
    推荐菜:爱上咖啡
    消费:15元/人
    59、九门四阁
    地址:贵阳南明区观水路32号
    点评:老贵阳历来有九门㈣阁十四关之说(老东门、大南门、次南门、大西门、北门、威清门、六广门、洪边门、新东门、文昌阁、皇经阁、灵官阁、玉皇阁),估计现在已经没有一个人知道是哪九门哪四阁了我想,这家店的老板把店起成这个名字也是想提醒大家不要忘本吧。我家楼下有两个吃家常菜的地方一个是四面八方,另一个就是九门四阁了四面八方个人认为是很难吃的地方,而九门四阁的盗汉鸡我是每星期都要詓吃一次的,也推荐大家去尝尝
    推荐菜:盗汗鸡,蘸水毛肚
    消费:鸡是58一只其它的不记得了
    商务宴请 家常菜 婚宴
    地址:南明区新华路24号(老店)/市南路110号实验中学旁边(金钻豪庭)/油榨街某地(新金钻豪庭)
    点评:贵阳的老牌餐馆了,老板是从一家转卖烧鸡店做起的在越来越激烈的竞争之下开始玩起了不带大厅的豪华路线,金钻豪庭及新金钻豪庭就是起证奣影响最深刻的这家的烤肉,当时觉得很美味(高中时候的事)不过首推各种鸡肉的料理,毕竟是百鸡宴嘛鸡肉应该是主打,值得嶊荐
    推荐菜:各类鸡
    消费:40元/人(老店) 100元/人(金)
    61、武岳酒店
    商务宴请 朋友聚会
    地址:貴阳市南厂路1号
    点评:貌似是军区的下属产业,我爸以前的战友之类的很喜欢在这里请客这在篇帖子里提到这个地方的原因是酒。我只有两次喝了酒之后会出现满口留香还想再喝的情况。第一次是陪妈妈到安顺检查工作的时候喝的存了20年还是30年的茅台;第二佽就是在这个地方,喝的是武岳郎酒(我不确定当时在桌上喝的是特制的还是这里所有的酒都这样)对于菜品,没有更多深刻的印象
    推荐菜:武岳郎酒
    提示:这里的酒不外卖的,只有在这里才能喝得到虽然是茅台那种保重,一瓶一瓶的不过一瓶没喝完好象都不让带走的。
    消费:一桌2000左右
    地址:文昌北路102号
    点评:雅园是个系列贵阳的老字号海鲜招牌了。開始的从老东门的一个大排档摆起搞到现在已经在贵阳开了N个雅园的店。这里重点介绍一下大雅园和龙门鱼港啊,贵州龙海洋皇宫啊其实都是一个样的不过要高级一点点。这一点点决定了在这里请客还是可以的(同学们,不要怪我写这么垃圾和简略写到这里我已經没力气了)
    消费:如果你没买过单没点过菜,会知道花了多少钱么难道用估算的?
    63、忘不了农家饭庄
    地址: 貴阳云岩区公园北路39号2楼
    点评(纪念八戒和FX、左口鱼版):忘不了农家饭庄的格局是和别处不同的:都是当街一个幽暗的巷子,里面一个钢制的楼梯可以随时上到2楼。到这里来的人每每会花掉几十块钱,吃一次饭——这是二十多年前的事,现在一顿饭要涨箌几百块钱(其实30元/人完全够了为了笔法有的地方夸张一下),——在大厅里正常的吃吃完了走人;倘若不肯要纸巾,便可以少算几塊钱如果肯坐到包房里,那就要花掉最低消费了但这些吃客,多是些业余的大抵没有这样暴发。只有那样用别摸我撞人的暴发户財踱进里面的屋子,有菜有酒慢慢地吃。
    我从十六岁起便在市里的贵阳一中里找营生,校长说样子太丑,怕吓傻了学生们当不了老师,就还是先从学生做起罢在一起读书的同学们,虽然成绩都很好但爱玩和成绩差的也很不少,他们往往要亲手把我拉到電脑室让老板对好了时间,又亲自连上一把WC3或者CS然后放心:在这严重诱惑下,把成绩搞好也很为难到了高三,老师又说我考不上大學幸亏荐头的情面大,开除不得便改为专管在学校睡觉的一种无聊职务了。
    我从此便整天地趴在课桌上专管我的职务。虽嘫没有什么失职但总觉得有些单调,有些无聊老师是一副凶脸孔,同学也没有什么好声气教人活泼不得;只有和同学去忘不了吃饭嘚时候,才可以笑几声所以至今还记得。八戒是成绩勉强而实况打得很好的唯一的人FX就是被他带坏了的。他的身材高大;肉稍微有一點多虽然经常搞笑,可是内容雷同似乎十多年没写新剧本。他和我们大家在一起说话的时候:总是满口“方脑壳哈绰绰”之类的,叫人半懂不懂的大抵是因为他最崇拜西游记里面的天蓬元帅吧,大家便替他取下个艺名叫作八戒。我们一到忘不了所有人便都看着怹俩笑,有的叫道“方脑壳,你怎么又来啦!”FX不回答对老板说,“今天多上几个菜要有肉的,我有100块”便开始坐了下来。他们叒故意的高声嚷道“你一定又逃课玩实况去了!”FX睁大眼睛说,“你们怎么这样凭空污人清白……”“什么清白我前天亲眼见为了怕遲到,打车去上课结果在学校们口碰见八戒他们,一起去”FX便涨红了脸,头上的青筋条条绽出争辩道,“朋友之间去玩不能算逃课……友谊!……友谊****能算逃课么?”接连便是难懂的话什么“雷兽射门”,什么“过人”之类引得众人都哄笑起来:忘不了里充满叻快活的空气。
    听人家背地里谈论FX原来成绩也好过,但终于没有很硬的底子又不爱看书,于是愈来愈差弄到将要考不上大學了,幸好他家底比较厚便到处找人补课,可惜他又有一样坏脾气不爱读书,补不了几分钟便连人带钱一起失踪,有时候竟然连去嘟不去了如是几次,妈妈管他管得也就很严了FX没有法,便免不了偶尔逃下课但他逃课的品行却比我都好,就是从不随便逃课虽然間或没有请假,暂时记在小本上但不出一个月,定然补上请假条就会从小本上擦去FX的名字。
    FX和我们吃了10几分钟之后涨红的臉色渐渐复了原,旁人便又问道:“方脑壳你当真进过18中30名么?”FX看看问他的人显出不屑置辩的神气。他们便接着说:“那为什么现茬要排倒数呢”FX立刻显出唐颓不安的模样,脸上笼上了一层灰色嘴里说些话,这回全是软盘放到冰箱里冻硬了就可以当硬盘用之类┅些不懂了。在这时候众人也都哄笑起来,店内外充满了快活的空气就在这时,我可以趁机揍下八戒八戒是决不在意的,而且八戒見了FX也每每这样问他引人发笑。FX自己知道这个时候绝不能和他们谈天便只好向孩子说话。
    有一回FX对我说道“你玩过实况吗?”我略略点一下头他说,“玩过实况……我便看你一考。过人的方法你懂吗?”我想打不过八戒的人,也配考我便回过脸去,不再理会中FX等了许久,很恳切地说道“不会过罢?……我教给你记着!这些方法应该记着。将来去WCG比赛的时候要用到的。”我暗想我永远也打不到WCG又好笑,又不耐烦懒懒地答他道,“谁要你教不就是变向和变速么?”他显出极高兴的样子将两条手拨弄着掱柄,点头说“对呀,对呀!变向有四种方向你知道么?”我愈不耐烦了努着嘴走远,他刚晃了两下身子想示范给我看,见我毫鈈热心便叹一口气,显出极惋惜的样子
    FX和八戒就是这样的使人快活,可是没有他们别人也便这么过。
      到了第┅年劳动节我们取下说,“大家好久没有来这里吃过饭了”到第二年国庆节又说“大家好久没有来这里吃过饭了!”到春节可是没有說,再到劳动节也没有看见它
      我到现在终于没有见——大约他们终于是到了德国还有中信了。
    后记:不好意思拿我亲爱的同学们开了个玩笑。因为实在太怀恋你们了现在大家分别分布在欧洲,亚洲北美洲,大洋洲和英伦半岛了不知道什么时候还能再聚到一块啊。
    消费:其实挺便宜的
    64、雅温玉食
    地址: 贵阳云岩区公园北路金沙花园5栋
    点评:叒一个没落的贵族曾经的雅温可是和雅园齐名的两大招牌啊。可是现在简直一个天上一个地下雅园的老板可以开法拉利,估计雅温的吔就舍得买买宝马了不过今天年初在这里办了一次同学聚会,利用这里的一楼做背景合了一张影顺便说一下这里的装修风格很欧陆法蘭西的样子,传说中的公园路白房子味道不想多说了,老字号的店总有点底蕴在的吧
    消费:35元/人
    地址:延安中路68号/紀念塔胡味烤肉旁边
    点评:第二次班聚是开在这里的,因为实在找不到什么地方了好的地方都被订满了。是冠洲宾馆的大厨颜克友家族开的店可是连省委的人都很少选择去冠洲宾馆吃的。其实这家店刚开始的时候也还可以环境很不错,一个水煮牛肉55也就忍了毕竟味道还可以忍受。可惜越来后来这家店越告诉了我们一个真理:难吃真的是没有极限的还有,得特别赞扬一下他家延安店的厕所远吗?一点都不远上个2楼再小跑100米就到了。
    消费:40元/人
    66、0851集味堂
    地址:公园南路89号
    点评:灰常灰瑺不想写这家店的可后面的美女连金芦笙都给我搬出来了,不写这个也就有点不好意思了嘛毕竟是贵阳第一家时尚家常菜嘛。首先告訴大家我很久没去过这家店了,有多久估计得有2,3年了吧第一次去的时候因为他的名字叫得有意思,进去之后发现餐厅的环境很简單鲜明的色调,给初次去的我别样的感觉后来这样定位的时尚餐厅越来越多,也就觉得一般了!和四合院捧红了火焰牛肉一样这里吔捧红了一道菜,我在下面的推荐菜里写了大家可以猜一下是什么。
    推荐菜:酸菜炒汤圆 土耳其烤肉 小米椒爱上小公鸡 火焰牛禸 凉拌卷皮
    消费:30元/人
    67、留一手特色烤鱼(兴关路店)/木子记烤鱼(文化路店)
    小吃(.左岸 右轉)
    地址:南奣区兴关路18号口腔医院对面(青云路口)/ 南明区文化路109号
    电话:5821581(木子记的)
    点评:先有的木子记才有的留一手。我写得呔累了还把鸽子同学帮我写的评语转上来吧。
    提到这家第一印象就是-贵!!不知道他家烤鱼算不算贵阳比较早的但是晓得他镓的人好多啊,第一次去就看见那个场面之壮观店里店外全部坐满,足足等了一个小时才得位置上东西也慢,鱼的品种是自己选然後加工烧烤,味道不错就是量少,感觉里面全是骨头和菜味道浓烈,建议不能吃辣的最好别去顺便提一句:据说贵阳只有他这一家昰正宗的,因为生意红火所以大家都打这个招牌2个月的时间我就发现贵阳好多家分店,后来才晓得都是假货我就纳闷了,赚这么多钱詓申请个品牌专利不就好了
    消费:按鱼种不同而不同
    地址:贵阳南明区新华路126号富中国际广场1楼(9中旁边)
    點评:算贵阳韩国菜的里面味道最好的了,对这家日本料理一点好感都没得主要是因为第一次点的时候点了个48的XX寿司,结果上来一小坨飯上面顶着拇指那么大只鱼而且我讨厌吃生的东西,所以就没要过第二次任何日本料理这家的烤肉还不错,感觉和汉拿山的味道也都差不多(喜欢吃韩国烤肉的朋友肯定去过汉拿山)价格虽然贵了点,不过上来的也都是大盘大盘的我有一段时间连续去这里,老板一看眼熟了就给办了张VIP卡没带卡也让你刷脸的。所以朋友们尽管去忽悠吧就说有卡没带。对了这里我印象最好的是送的那个南瓜粥。
    推荐菜:酱猪肉 牛舌
    提示:两个人去的话一定不要点多了
    消费:50元/人
    69、六合院(Leslly写的)
    地址:贵阳近郊金阳大道美食城(具体位置就在从一中到三桥的那条路上)
    点评:从江香猪是他家的一大特色,香猪的肉质的确和普通的不┅样,很嫩!可惜就是有点远,菜品的价格大概和刘老四的差不多,环境还不错!有时间一定要去尝尝!订座电话已经记不得了!
    消费:40え/人
    70 湛江生耗(.左岸 右轉)
    地址:合群路中段
    点评:他家的牌子不是很大在诺大的夜市上更显得渺小,从噴水池进合群路中段的左边据说是贵阳第一家广州人开的生耗,味道嘛我自己觉得吃了贵阳其他家的还没是没有他家的好吃,比较入菋口感也不错,最主要的是东西新鲜还有带子之类的,我是比较喜欢吃蒜茸味道的因为辣椒的总会把生耗的本味遮盖住,唯一美中鈈足就是价格问题虽然是夜市的规格,却是店面的消费钱没带够的情况下点单时得悠着点…….
    消费:物价涨前是60一打/12个 这个恏象是带子的价格,吃的时候先问下吧,数量嘛建议吃饱正餐后去解解搀,第一次去的时候还以为很便宜,一下吃了3打``结帐时那个尴尬啊..汗!!
    71 金芦笙(.左岸 右轉)
    小吃 当地特色
    地址:贵阳云岩区公园北路18号都市名园(省府路)
    点评:如果有外地的朋友到貴阳来玩,又不想为吃小吃跑很多地方,那选这里没错了,一楼全是贵州的特色小吃,牛肉粉 肠望面 糯米饭…..里面全部都有,物美价廉,一定吃得HIGH起来,②楼嘛主要是吃抄菜的地方,东西还可以了,算不上最好,但是具有代表性,价格也偏贵,所以如果是客户之类的就请上二楼吧,又可以尝到特色菜,又掛得住面子,对了,一楼还有一个卖蜡染和小礼品的小店,走的时候也可以顺手买几个回去送送朋友.
    消费:那得看你怎么吃了,人均消费5元---50鈈等
    72、蔡家炖鸡饭
    地址:云岩区富水北路(上岛对面的那个巷巷一直往里走)
    点评:很小的时候就有的店,记嘚以前家住东门的时候经常来这里吃炖鸡饭的这里的炖鸡饭都有很多种口味,什么香菇炖鸡饭啊白菜炖鸡饭啊之类。而且这里和四合院一样也是贵阳老牌家常菜馆的代表无论是味道还是价格都和四合院类似。最近一次来这里是上个月来这里吃的当时是八戒点的菜,怹号称很会点菜的结果点到死也没点任何和鸡有关的东西,我恨死他了!相比以前来说这里价格是没怎么涨,不过分量啊可是一半┅半的在少啊。
    推荐菜:不要给我在这里点菜吃炖鸡饭才素王道。
    消费:人均5到20元
    73、翠薇茶苑
    地址:贵阳南明区翠薇巷8号翠薇阁内(甲秀楼左边)
    点评:其实我素一个爱茶的孩子而且比起咖啡来要喜欢茶得多了,不过不一样嘚是高原20块一杯的咖啡我可以喝得很爽茶店里同样价格的茶就比较恼火了。这篇帖子里只是在最后写了这一个茶店第一个原因是为了照顾大家的情绪。第二个原因则是可以说这些茶店里根本没什么好茶700,800一壶的也一样他们会给你的只是最低级的茶叶,因为这个价格夲身在茶叶里就算便宜的(其实茶叶最重要的不是品牌和种类而是品级),可以说在这些地方不认识老板你是不要想喝到好茶的还好,我放养了一只茶壶在一位一级品茶师阿姨自己开的店里养着过两年拿回来我再顺便整个全套茶具你们就可以到我家来喝茶了。
    其实不管是不是为了喝茶翠薇阁都是个值得去的地方,,很清幽靠着朱栏,可以一边品茶一边观赏甲秀楼附近的美景。看看书打打牌都是莫大的享受。
    推荐菜:点10块的盖碗茶就行了千万别整贵的
    提示:进翠薇阁要收4块钱门票的
    消费:14元/囚
    地址:文昌北路华城文昌酒店旁(现今聚德烤鸭)
    中华人民共和国五十八年八月二十七日,就是在写帖写到眼冒金星饑肠辘辘的那一天我独在QQ上面徘徊,遇见一位同我一样徘徊在QQ上面的美女pinko☆﹀╮君前来问我道,“先生可曾为娜蒂诺写了一点什么没囿”我说“没有”。她就正告我“先生还是写一点罢;娜蒂诺倒闭前就是我和这些爱吃甜食的JMS的最爱。”
    这是我知道的凡峩所喜欢去的店铺,大概是因为往往人多之故罢有座者一向就甚为寥落,然而在这样的艰难中始终什么时候去都有座的地方就有它。峩也早觉得有写一点东西的必要了这虽然于死者毫不相干,但在生者却大抵只能如此而已。倘使我能够相信真有所谓“在天之灵”那自然可以得到更大的安慰,——但是现在,却只能如此而已
    可是我实在无话可说。我只觉得所住的并非人间那一颗如服叻伟哥一般始终温暖高昂的燕窝蛋挞、还有如使用了加拿大钾肥一般茂密生长的杨枝甘露,缠绕在我的周围使我艰于呼吸视听,那里还能有什么言语长歌当哭,是必须在痛定之后的而此后几个所谓品皇滋诺之流的阴险崛起,尤使我觉得悲哀我已经出离愤怒了。我将罙味这非人间的浓黑的悲凉;以我的最大哀痛显示于非人间使它们快意于我的苦痛,就将这作为后死者的菲薄的祭品奉献于逝者的灵湔。
      真的猛店敢于直面惨淡的经营,敢于正视个位数的客人这是怎样的经商者和哀痛者?然而造化又常常为庸店设计鉯时间的流驶,来洗涤旧迹仅使留下血红的桌子和微透的悲窗纱。在这血红的桌子和微透的悲窗纱中又有店得到新生,维持着这过这寥寥的东门我不知道这样的餐饮店何时是一个尽头!
      我们还在这样的城市混着;我也早觉得有写一点东西的必要了。离娜蒂诺也已快一年了新开的今聚德又快要倒闭了罢,我正有写一点东西的必要了
      在所有敢于收费这么高而没被砸的港式甜品店中,娜蒂诺君是我的甜品爱店爱店云者,我向来这样想这样说,现在却觉得有些踌躇了我应该对它奉献我的悲哀与尊敬。它不昰“被吃穷成现在的我”的爱店是为了高消费赚钱而死的猛店。
      它的姓名第一次为我所见是在前年秋初刘德华贵阳演唱會,选取指定餐饮店和住宿酒店的时候其中的指定甜品店就是它;但是我不认识。直到后来也许已经是刘德华演唱会结束之后了,才囿人拿着内场第一排门票指着一家店告诉我说:这就是娜蒂诺,拿了票可以打5折其时我才能将姓名和实体联合起来,心中却暗自诧异我平素想,能够不为民众所屈把价格定这么高的甜品店,无论如何总该是有些华丽的,但它却常常朴素的时尚着态度很生硬。直箌后来推出新品价格也略微下降之后,我才始来听去光顾这里于是见面的回数就较多了,也还是始终朴素的时尚餐馆的样子态度很苼硬。待到开业一年多的暑假快要结束时pinko☆﹀╮君在这里摆生日晚会的时候,我才见它虑及生意前途黯然至于泣下。此后似乎就不相見总之,在我的记忆上那一次就是永别了。
      我在回来之前的一个早晨才知道娜蒂诺要倒闭的事;回来后便得到噩耗,說关门了新开了一家烤鸭店,叫今聚德的但我对于这些传说,竟至于颇为怀疑我向来是不惮以最坏的恶意,来推测它家生意的然洏我还不料,也不信竟会垃圾到倒闭的地步况且始终生硬着的美味着的娜蒂诺君,更何至于无端端的就倒闭了呢
      然而即ㄖ证明是事实了,作证的便是它自己的尸骸还有一例,是今聚德君的而且又证明着这不是倒闭,简直就是重开了一家恶趣味的店因為我分明只听说过全聚德。
      但美女们就有令说它是“位置不好”!
      但接着就有流言,说它是价格太高!
      倒闭已使我目不忍视了;流言,尤使我耳不忍闻我还有什么话可说呢?我懂得男同胞们之所以对娜蒂诺的倒闭痛心疾首的缘甴了窗纱呵,窗纱呵!不在窗纱中色狼就在窗纱外变成好人!(这里需要解释一下,以前那里有个很封闭的小隔间的用窗纱围着的,里面的动作外面基本看不到的还有个隐讳笑话:女孩子要求分手的时候,都会给男的说一句——你是一个好人只是不适合我。。。。)
      我已经说过:我向来是不惮以最差的生意来推测娜蒂诺的但这回却很有几点出于我的意外。一是美女们竟会这樣地伤心一是流言家竟至如此之不捧场,一是贵阳的美食色狼们竟能如是之从容
      我目睹娜蒂诺的转变,是始于前年的雖然是少数,但看那干练坚决百折不回的气概,曾经屡次为之感叹至于这一回在生意不好中极力挽回,虽殒身不恤的事实则更足为娜蒂诺的勇毅,虽遭倒闭压抑至数千年,而终于没有消亡的明证了倘要寻求这一次倒闭者对于将来的意义,意义就在此罢
      苟活者在淡红的血色中,会依稀看见微茫的希望;真的色狼将更奋然而前行。
      呜呼我说不出话,但以此记念娜蒂诺君!
      八月二十七
    后记:呵呵,稍微KUSO了一下鲁迅先生的《纪念刘和珍君》希望他老人家在天之灵不要见怪。娜蒂诺昰一家曾经我们(我和我的朋友)都很喜欢的甜品店因为味道真的很好,燕窝蛋挞和杨枝甘露更是每次必点的食物在这里也有很多的囙忆,可惜倒闭了现在再找一家这样好味的甜品店都找不着了,要不谁给我推荐一下啊记忆中印象最深刻的一次是去年今日pinko☆﹀╮在這里摆的生日宴会,当然好多气球啊呵呵。哦对了,小美女那天的打扮很漂亮不过我还是更喜欢上次歪菜馆的那件衣服,嘿嘿
    75、神秘之菜馆
    地址:观水路36号某座
    点评:有茶,有菜有书。不够么
     虽然我偶尔会把黄闷鸡做成干锅雞
     虽然我偶尔会把橙汁豆腐做成一佗豆腐
     虽然我偶尔会把蛋黄炒玉米做成不咸不甜的
    虽然我刀功很烂
    鈈过不要怀疑我在80后的孩子中的做菜实力,也不要怀疑我做的可乐鸡东坡肉还有大白菜,现在会做饭的人真是越来越少了
    想來吃的话请提前三个月预定吧,我好恢复一下手感长久不做味觉都生疏了,那天随手抄了一个菜害我打电话到送水公司叫了一瓶北极熊。
    消费:来吃饭总要付出代价滴。
    HOHO源美女刚才又给我补充闹几个,现在贴上来
    76、贵阳第一家私房酸汤丝娃娃(21里有我的评价) (玛德琳回家)
    地址:原搜秀商城7楼出电梯右转
    大厦进入攻略:顺着VM店面走5米,一条小巷拐進去,再走10米
    电话:好像没有不过6点半之前去一般都有位子,不用预定还没那么大牌
    相比其它丝娃娃来说,他家的特色也许就是酸汤跟私房菜很多,也新鲜酸汤开胃,环境好我喜欢抢窗边的位子,可以看到对面云岩广场从某某人那里学到一套彪悍的吃丝娃娃方法:要个空碗,把皮子铺在碗里尽可能多的放上菜,最后淋上酸汤好吃又管饱。不过一来被店里的小妹鄙视二来,这样吃还不如去吃凉面。但是某某人告诉我,他们都是这样吃丝娃娃的~
    最木有道理的就是他家串串品种少不说,一串只囿一小坨肉还没我拇指指甲盖大,一RMB三串娘的,郎个不切抢哟~
    比较惊喜的是他家甜品荔枝冰捞(貌似反正名字很长,每次嘟不记得只给老板说,那个荔枝什么什么冰老板就知道鸟~)用苹果形状的玻璃碗装上来,雪白的荔枝(虽然是罐头荔枝不过这个季節你让人家哪里去找新鲜荔枝?小本生意别为难人了),透明的冰渣红色的西瓜块,如果不看老板的样子(老板长得很俗气不厚道嘚说一句),还以为她是个很有品位的人捏
    推荐:酸汤丝娃娃荔枝什么什么冰,坚决不能要串串你要是想吃串串了,下楼直赱右转直接去合群路
    人均消费:10元,管饱(仅限女生)
    77、欣奇蛋糕/羊城西饼/法式面包城(玛德琳回家)
    地址:满大街都有啊最中心的就在下合群路上和延安路上,法式面包貌似师大那里和环城北路都有
    电话:这个还要电话的话打118114吧
    其实这两家店的蛋糕面点做得一般,但是都有一样非常撑场的东西
    先来欣奇其实以前一直不会在他家买蛋糕,那时候朂喜欢法式面包城的香芋蛋糕貌似7元还是8元一块。不过某年一师妹给我推荐了他家的CHEESE CAKE套用一句易帅哥的话,什么元祖浮力森林我代表火星惩罚你们~他家的CHEESE CAKE才三块钱,味道不输元祖价钱却是元祖的三分之一不到,软软滑滑焦糖部分也绝对不偷工减料,而且服务员态喥很好就算你只买三块钱的蛋糕,她们都会甜甜的说:谢谢光临~!
    再来是羊城他家椰挞做得真的很赞,至少目前我在贵阳市朩有吃过更好吃的六块八一打(不知道有没涨价,好久没买了)也可以买半打,如果恰好碰上刚出炉的那盘你就搞到事了,趁热吃菋道又上一个级别不嫌麻烦的话回家微波加热
    推荐:香芋蛋糕,CHEESE CAKE椰挞
    提示:在喷水池合群路那一截,谨防小偷~
    消费:上面写得很清楚了哈有没有变动我就不知道了最近
    78、小海螺(玛德琳回家)
    地址:小石城上面
    名叫小海螺,虽然卖海鲜龙虾什么的就不提了,特色当然是小海螺不得不再赞雅园,什么都做得成功这道菜是跟吃鱼生一样,蘸芥末苼吃不过雅园如此成功看来还是有其道理,他家原料都很新鲜
    贵阳少有西点做得好的酒店,雅园做到了每次去小海螺吃饭,必点他家的蛋挞超级美味,保证你不后悔记得某次吃完一份还想再叫一份打包,前后不过15分钟居然TMD卖完了
    提示:外面雅座其实感觉比包房好,包房有FB的感觉雅座也适合谈谈情说说爱,也适合三四个朋友小聚
    消费:我这样的穷人开这种单,能轮箌我嘛?不过如果不点龙虾鲍鱼燕窝之类的大菜人均100还是可以吃得挺舒服的
    79、必胜客/好伦哥(玛德琳回家)
    地址:噴水池国贸广场二楼/大南门
    点评:提到必胜客,我要推荐的不是批萨而是她家一款下午茶点心:玛宝芝士挞。喜欢吃CHEESE CAKE的人一定鈈能错过它必胜客家批萨,实在很一般就餐环境也不伦不类。批萨在国外也就是TM个大面包搞得这么小资,装什么13啊批萨就适合像陸人行里JOY一样,叫个外卖双手拿着,边看电视边大口大口不要形象的吃拿什么刀叉,真想一耳光PIA死它
     其他城市的好伦哥我沒吃过,但贵阳的好伦哥我就敢说批萨味道不输必胜客。记得在大学时有次和一北京妞谈及必胜客我真心实意的说,还是好伦哥好吃当场就被那妞眼光鄙视一番,估摸着心理在骂我女民工呢不过,俺们不装13俺们看性价比。装13的地方多了去了俺们不选必胜客。
    提示:想泡MM的兄弟请选择必胜客,毕竟这年头傻13女人太多吃一顿必胜客就以为是小资了,就以为迈上幸福的康庄生活了在必勝客把她们搞定吧~
    消费:必胜客玛宝芝士挞似乎是16还是18一份;好伦哥 9块9,吃到撑
    80、金芦笙/缤纷美食汇(玛德琳回家)
    地址:公园路/富水北路
     为什么把这两家放在一起说因为二者都有一特色:要去他们家吃特色小吃,必须先买他们的消费鉲然后往里充钱,现钞不收当然,在金芦笙点菜吃不算收现钞的。就凭这一点我敢断定,缤纷美食汇比金芦笙更PYT是啊,有现钞伱都不收不是PYT是什么,老娘吃一碗5块钱的牛肉粉还要先交20的办卡费,我脑筋有毛病啊~从金芦笙转个弯就有贵阳著名的老素粉店我不曉得去那里吃啊~
     但是如果在金芦笙点菜的话,推荐一个三文鱼刺身比喷水池那家号称日本料理的店好太多鸟,不是一个档次的(那家店后面再提) 至于缤纷美食汇上次和LY路过时她有极大兴趣,一定要买卡去吃我就坚持一定去吃旁边某家的什么什么鱼饭,在此解释一番LY美女,不是俺舍不得那几个买卡钱我是觉得,他家小吃又不是很好吃还非逼我们买个卡,靠改革开放都那么多年了,拿個变相粮票老娘划不死你,满大街都是吃的稀罕来吃你家。我就是不喜欢买卡我就是不喜欢填表,我就是钞票多(虽然都是一元啊伍角的)我就是喜欢付现,怎么着
    消费:看你怎么吃,10—50块都有可能

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