1、炒冬瓜的做法去皮洗干净，切片儿大小随感觉

2、 热锅加油，加小红辣椒如果有大蒜加两瓣爆个香吧，我是超爱吃的可惜今儿没了

3、 加入炒冬瓜的做法，注意辣椒会非常呛手忙脚乱翻炒，抽空把锅底露出来加点儿糖上个色

4、加了碗水，翻炒了下加了点老抽，都要一点点就好

6、喜欢吃辣的朋伖可以再拿起老干妈倒进去一些

7、出锅，超好吃的说

真心的觉得瓜类食材又便宜又有營养还好吃，怎么做都好吃像炒冬瓜的做法、南瓜、丝瓜之类的，煮汤啊清蒸啊，还可以变着花样冰箱里还余下最后一点干虾米，买了二三斤炒冬瓜的做法和虾米一起炒了泡汁用来拌饭，好吃的不得了其实最好吃的，就是家人用心做出来的那些简简单单的家常菜只此一家。现在正是西瓜、哈蜜瓜上市的季节花十多块钱就买了一个哈蜜瓜，一路走回来心里美滋滋的，觉得真是划算之前像這种又甜又脆的，半边都差不多要二十块今天一整个才13.5元，明天晚上再买一个回来

    晚上和老妹不知道怎么聊起来关于“我和我的小伙伴们都惊呆了”这句话的出处，特意百度一下看了原文，开心了老半天让大家也乐乐。

   昨天发的博文还打算再修改一下呢今天一看竟然加精了，有点意外那就保留吧，不再修改了算是对自己小小的鼓励。

主料：炒冬瓜的做法  小虾米干

1、干虾米用清水浸泡一下多換几次水清冼里面的泥沙，挤干水份；

2、炒冬瓜的做法去皮后切大块然后在上面划十字刀；

3、辣椒、蒜头、葱切末；

4、锅里放油，入辣椒、蒜头炒香后放虾米随后放炒冬瓜的做法丁慢慢翻炒；

5、加入盐、酱油、黄豆酱或者老干妈继续炒，让炒冬瓜的做法均匀的粘上颜色の后加适量的清水盖上锅盖焖一会儿，出锅前洒葱花不怕热的话可以小火慢慢炒。