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年糕是中华民族的传统食物属於农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕年糕有红、黄、白三色，象征金银年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深皛色如银黄色金。年岁盼高时时利虔诚默祝望财临。”

年糕还寓意着“步步高升”之意，加上同样软糯香甜的红枣亦有“甜甜蜜蜜”之意！

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