在成都每个人都会为这份历史悠久且独具风味的美食所魂牵梦绕。

乐山麻辣钵钵鸡是什么意思先直接端上一盆秘制红油调料巴蜀鸿钵钵鸡是什么意思底料，你会看到上面浮着一大片白色芝麻红油粘稠香浓。然后将煮熟嘚新鲜菜品浸泡在红油中至半小时左右（时间越长口感越佳），提起一串还能看到菜品上面挂着浓稠的红油。    巴蜀鸿钵钵鸡是什么意思底料由专业、经验丰富的老师傅和我们安全有品质的工厂共同制造而成。

我们的加工师傅是来自全国有名的钵钵鸡是什么意思之乡——乐山，专业从事钵钵鸡是什么意思底料制作二十年由他亲自选材，加工制作而成的钵钵鸡是什么意思底料颜色暗红发亮，并配有秘制调味料加上精心炒制的白芝麻，每一部分都是他在千百次试验后的精品

而我们的原料选材，更是在精挑细选中选用上好的优质材料。我们都是亲自从乡村采购村民们自己栽种的辣椒、花椒这样的食材才更健康更有味道。采购回来的材料还会经过三次筛选剩下嘚才会拿来作为原料制作。这也是我们巴蜀鸿一脉相承的准则给顾客好的味道，同样就会给我们好的顾客

我们的工厂，在西汉高帝之嘟广汉仓库占地共五百平方。工厂交通便利距成都2小时车程，所以在货物运输中不会出现因交通所带来的的问题我们的公司，是集研发、生产、销售、贸易于一体的食品加工企业通过了SC食品生产许可认证、HACCP体系认证，在技术和安全上都有保障

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