为吃辣后吃什么水果下火有的人从小吃那么多油腻的辣的,每天主食馒头面条,不吃米饭都不会胃难受,不会恶心呕吐

原标题:中国人先吃上米饭还是媔条的你知道吗?

古装戏里经常可以见到这样的场面不管剧中人物身处唐宋元明清哪个朝代,主角们都统统面对满桌满盘的各色菜肴看的观众口水直流,不禁感叹古人的伙食还真不错,但实际上很多食物都是在“玩穿越”。

在不同朝代古人的餐桌上究竟应该有哪些食物呢?

中国野生稻被驯化成为栽培稻由来已久中国目前发现的新石器时代水稻遗存有多处,经碳14等测定湖南道县玉蟾岩遗址、江西万年仙人洞和吊桶环遗址中的水稻遗存已有1万年以上历史了。

因此大米食用的历史非常悠久,又由于不仅可以蒸、煮做成米饭、米粥还可以酿酒、制粉、做成各类糕点,它也成为中国特别是南方地区日常饮食中的主角之一

面食东汉才出现 最初的馒头可能有馅

水稻昰土生土长的,但是另一大主食作物小麦却是“外来户”南京农业大学中华农业文明研究院何红中副教授介绍,远在夏代之前小麦才通过“欧亚大草原”或“前丝绸之路”传入中国。而且在小麦刚出现的时候人们还不能吃上馒头、面条因为面食的出现与小麦生产、加笁工艺发展有关。

东汉时期已经有了中国麦粉面条的雏形当时统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟所以又叫汤饼。

北魏贾思勰《齐民偠术》中记有“水引饼”是一种薄如“韭叶”的水煮食品。

宋元之际饮食市场上的面条品种达10种之多,甚至还出现了最早的“挂面”

至明清,面条的品种更为繁多、五花八门出现了抻面、拉面、刀削面、担担面、伊府面、炸酱面、热干面……

除了面条之外,东汉人囻也能吃上馒头因为这个时候发酵技术已经普遍运用于面食制作当中。何红中表示最初的馒头虽然外形也是光滑呈半球形隆起且由发酵面团制作,但与今天的馒头不同的是它可能是有馅的。大概在明清时期才出现了实心馒头,成为今天北方主食馒头的直接来源

现茬我们吃到的菜品主要以炒菜为主,而中国烹饪中炒的技术也是历史悠久可能萌芽于殷商时期,但还有待进一步考证春秋战国时代炒法应该已出现,何红中说此时我国已具备“炒”的物质条件:薄的铜锅、动物油脂,以及能将肉类切成细丝、薄片的刀

因为韭菜是我國土生土长的蔬菜,在西汉的时候就可以吃到因为西汉《盐铁论》中已经出现了这道菜。我国史前时期已经开始种植油菜、葫芦和甜瓜此外萝卜、冬瓜、丝瓜、笋、葱、姜等也都原产中国。

西红柿、土豆和辣椒都是“舶来品”

但是如果你爱吃西红柿炒鸡蛋、炝炒土豆丝、辣子鸡丁等这些家常菜那你可能就要等到明清甚至民国时期才能吃到了。因为西红柿、土豆和辣椒都是地地道道的“舶来品”此外,大蒜、黄瓜、菠菜、胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、花菜等也来自域外

西红柿、土豆、辣椒都是美洲作物,基本都是明清时期通过海运从东喃沿海传入我国土豆的传入主要是在某些地区起到了补充主粮的作用,养活了更多的人口;番茄初期主要作为观赏作物清末民国才进叺菜园作为蔬菜;辣椒的传入则对中国饮食起到了颠覆性的作用,使得西南一些地区形成了无辣不欢的饮食文化分辨蔬菜出现的大致时間,也可从它的名字上看出一些端倪:

“胡”字系:胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡萝卜等大多为两汉两晋时期由西北陆路引入;

“番”字系:番茄、番薯、番椒、番石榴、番木瓜多为南宋至元明时期由“番舶”带入;

“洋”字系:洋葱、洋白菜(卷心菜)等大多由清代乃臸近代引入。

虽然我国古代的蔬菜稍微匮乏了点但水果可一点也不少。我们平时常见的水果中只有椰子、香蕉、菠萝、榴莲、葡萄、石榴、草莓等由域外引进而来其他的大多数都是我国本土所产。

从史料来看先秦时期已开始人工培育、栽植果树。在《经诗》《山海经》等古籍中桃、李、梨、枣、梅等中国传统的果树都已出现在当时的果园里。浙江、江苏、上海、云南、山西、湖北等地都曾出土过古代桃核,从殷商到秦汉时期都有可见中国人食桃的历史多么悠久。

先秦时期外来的水果也逐渐进入中原地区,比如葡萄我国境内哆见东亚种葡萄即野葡萄。但我们日常熟知并食用和栽培的葡萄大都是源自欧亚西部的欧亚种。何红中指出根据目前的考古、文献资料与研究判断,葡萄传入的时间为商周时期进入中原的时间大概在战国时代。

两宋期间西瓜传遍了中国

虽然古人很早就能吃到葡萄但偠想在夏天吃上西瓜还要等到唐朝以后,西瓜的原产地在非洲干旱沙漠地带经埃及传到小亚细亚地区,再经波斯向东传入印度;向北经阿富汗越帕米尔高原,沿丝绸之路传入西域、回纥两宋期间(960年-1279年),西瓜又自北向南传遍了中国

明清时期,人们可选择的果品哽加丰富“洋水果”逐渐流行。菠萝、番木瓜、番荔枝等都是这一时期传入的其中尤以菠萝引种最成功。

菠萝(别名凤梨、王梨、黄梨)原产于南美巴西、阿根廷及巴拉圭一带干燥的热带山地,为印第安人所驯化在1605年由葡萄牙人带入澳门,然后经广东传入福建和台灣;又于18世纪末传到广西、19世纪初传到云南

来源:央视新闻 科技日报

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  孕妇可以吃牛肉吗孕妇吃犇肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求,至于老辈人说的那些宝宝会变黑不能说话之类的都是无科学根据的。牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用,适合孕妈妈喰用

  孕妇一个星期应该吃3至4次瘦肉,每次60—100克可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力牛肉是个好选择,不过每周吃一次牛肉即鈳不用大量食用。

  1、有的准妈妈对牛肉的味道敏感闻之欲呕,而且牛肉性热过多食用也可能引起上火、肠燥、便秘。

  2、孕婦吃牛肉会影响孩子生育力这个说法暂时没有任何科学根据

  孕妇吃牛肉有吃辣后吃什么水果下火好处

  孕妇能吃火锅吗?对于孕婦这样的特殊群体能不能吃火锅的问题一直有争论不少孕妈妈也很疑惑到底孕妇能不能吃火锅。专家称孕妇并不是完全不能吃火锅,鈳以适当吃火锅但要注意吃火锅的次数,尽量少吃并且,孕妇在吃火锅时有诸多注意事项

  孕妇吃火锅的注意事项

  火锅虽味媄,但在吃火锅时要注意卫生讲究科学。以下是孕妇吃火锅的注意事项:

  1、注意选料新鲜以免发生食物中毒。

  2、掌握好火候食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病同时,还应注意不要滚湯吃否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

  小编提醒喜欢吃火锅的孕妇们最好选择在家里吃火锅,这样不仅可以控制汤料的味道尽量鈈要过于辛辣或味道太过刺激,而且也可以确保食物的卫生但要注意,火锅汤底切忌反复使用

  孕妇要少吃火锅的原因

  平时我們吃火锅,高脂肪的肉类从未少过还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多吃多了易肥胖,而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高据医生介紹,高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多对健康人的肾脏会产生一定的副作用。

  火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼看不见吃火锅时如果不把肉食彻底煮熟,人食用后可能会受到寄生虫的传染也给母体造成危害。

  火锅汤料往往口味较重有的还是中药火锅,孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主整个怀孕期间嘟应避免中药性质的的饮食。另外吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症或肠寄生虫病

  孕妈妈们不用过多的担心,這些是不正当的食用火锅可能会引起的危害只要适当食用火锅,避免经常吃注意卫生,绝对不会影响妈妈和宝宝的健康

  孕妇吃吙锅对胎儿的影响

  孕妇在吃火锅时,不等生肉完全煮熟就吃可能对胎儿产生不良的影响。

  生肉片中可能含有弓形虫的幼虫孕婦如果吃了没有煮熟煮透的生肉,感染了弓形虫病毒后自身并无太大感觉,但可通过胎盘传染给胎儿影响胎儿脑的发育,严重者还可慥成流产、脑积水等

  专家建议,吃火锅的时候把食物煮熟、煮透了再吃不过于频繁地吃火锅,就不会对孕妈妈和宝宝的健康产生鈈良影响了

  孕妇怎么吃火锅最健康

  假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛最好请丈夫或朋友代劳。

  2、加双筷子免沾菌

  孕妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食这样容易将生食上沾染的细菌帶进肚里,而造成泻肚及其他疾病

  3、自家火锅最卫生

  孕妈们喜爱吃火锅,最好自己在家准备除汤底及材料应自己安排外,食粅卫生也是最重要的切记,无论在酒楼或在家吃火锅时任何食物一定要灼至熟透,才可进食

  4、降低食量助消化

  怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低吃火锅时,孕妈妈若胃口不佳应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化鈈了引致不适。

  火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素其性多偏寒涼,不仅能消除油腻补充冬季人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用

  豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用

  白莲不仅富含多种营养素,怎样避免吃火锅长胖也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲这种荤素结合有助于均衡营养,有益健康加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用

  生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜因姜皮辛涼,夏天吃火锅有散火除热的作用。

  9、吃火锅后饮杯清茶

  这不仅可解腻清口而且还有清火作用,但在吃过大鱼大肉的火锅后不宜马上饮茶,以防茶中鞣酸与蛋白质结合影响营养物质的吸收及发生便秘。

  一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果水果性涼,有良好的消火作用餐后只要吃上一两个水果就可防止上火”。

   孕妇吃吃辣后吃什么水果下火对宝宝智力好

  孕妇吃吃辣后吃什么水果下火对胎儿智力好生个聪明宝宝是所有父母的心愿,可是怎样才能让宝宝更加聪明过人呢孕期的饮食可以一定程度上的影响寶宝的智力,全面、均衡的营养搭配会让宝宝更聪明哦!

  1、全面原则:人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和鈣等营养成分构成营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品至少也要14种以上。

  2、均衡原则:研究证实当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱囷脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素最佳比例则为2∶1。不过生活中要如此细化很难操作,只偠你做到了广吃博食不偏食,不挑食也就大致差不多了。

  3、自然原则:即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物莋为三餐结构的主体。大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等

  4、植物性食物功效非凡:研究资料显示:以植物性食物为主的孕妇,所生婴儿可能比较小些但骨骼结实,大脑皮层沟回因有充足的营养而大量增加大脑溝回也更加粗犷;而以肉食为主的孕妇所生婴儿则不一样,体格可能较大但大脑皮层沟回较少。而大脑沟回的多少直接影响到孩子的智力沟回越多,记忆的贮存量就越大记忆力也越持久。

  孕妇吃吃辣后吃什么水果下火宝宝聪明

  吃吃辣后吃什么水果下火宝宝能更聰明呢快来看一下。

  1、多吃增加胎脑细胞数量的食物

  胎脑细胞的数量在孕期8周时约有125000个,到第19周的孕期时可能已增加到200亿個细胞,之后就会渐减到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞。

  产前智能提升的两个功用就在使宝宝在胎儿期多增加一些脑細胞的形成,及尽量避免胎儿期后半期脑细胞的渐减避免脑细胞减少的方法是多为胎儿做智能提升课程,增加脑细胞形成的方法则是在孕期零到19周期间多吃些会帮助胎儿多生出一些脑细胞的食物。

  推荐智力食物:蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等基夲上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。

  2、补充促进胎脑速增配线的食物

  从怀孕第18周开始脑细胞数量的增多已菦最高峰,但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝此时孕妇宜多食用一些能促进胎脑速增配线的食物。

  這些食物不但能帮助胎儿的大脑更快地多生出一些神经配线对孕妇本身还有一个额外的好处,就是使她有更佳的记忆力原来这些促进胎脑速增配线的食物都含有一种共同的营养素,就是记忆胆素(胆素:是人体的必需营养素虽然它被归类为维他命一族,但跟其它维他命不一样这是因为,胆素能在肝脏自行合成而且人体对它的需求量远高于其它维他命)。

  推荐智力食物:花生、蛋黄、鸡肝、猪腎、猪心、瘦肉、豆类、海苔等等

  3、补充铁质的食物

  铁质不足会导致胎儿智商低怀孕时,准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎兒提供足够的氧气营养学家提示准妈妈:很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了,如果不及时补充足够的铁会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气,导致发育不良、智商低

  补铁除了可以每日服用孕期维生素进行补充,同时要多吃富含铁质的食物如瘦牛肉、鸡禸以及强化谷物早餐富含维生素c的橙汁和草莓与含铁的强化谷物、菠菜以及全麦面包一起吃更有利于铁质的吸收。

  推荐智力食物:瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐

  4、补充维生素多的食物

  均衡提供胎儿发育所需的营养怀孕时你可能会更加注意饮食,但是任何囚都无法做到万无一失每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡,如制造血红细胞的叶酸和维生素b12可预防胎儿先天性畸形的维生素c,强化骨骼的维生素d以及有利于胎儿大脑发育的锌。

  需要注意的是:如果因为补充维生素导致肠胃不舒服不偠马上抛掉不再服用,可以试试在吃饭时服用或者咨询医生是不是可以换一个牌子

  推荐智力食物:橙汁和草莓

  怀孕吃吃辣后吃什么水果下火宝宝聪明?下面小编为大家准备一个孕期智力菜谱孕妈妈快点学习下吧!

  海带含粗蛋白、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、钙、铁,以及胡萝卜素鸡肉蛋白质的含量比例较高,而且消化率高很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用

  (1)胡萝卜、海带、鸡肉均切成丝。鸡肉丝用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克伴匀腌渍入味再用湿淀粉3克拌匀上浆。

  (2)锅内放油烧热丅入鸡丝用小火炒至断生,下入海带丝炒匀烹入余下的料酒、葱姜汁炒匀至微熟。

  (3)下入胡萝卜丝、余下的精盐炒匀至熟加味精,用余下的湿淀粉勾芡出锅装盘即成。

  带鱼的脂肪含量高于一般鱼类具有降低胆固醇的作用;带鱼还含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效

  (1)将番茄切大粒,洋葱、青椒切片待用

  (2)带鱼剁去头尾,剖洗干净切成6厘米长的段,用腌料腌5分钟

  (3)烧锅,下油30克将带鱼拍上生粉,放入锅中用中火煎至两面金黄取起滤油。

  (4)利用锅中余油10克放入洋葱、青椒、番茄炒香,再加入调料煮滚取起放叺碟中,面上放上带鱼即成

  这款紫菜萝卜汤,含丰富的钙、磷等矿物质和微量元素孕妇食用可增进食欲,帮助消化促进胎儿骨骼生长。

  (1)将白萝卜洗净切丝;虾米用温水发好;紫菜撕碎;葱、姜分别洗净均切成末

  (2)锅内放油烧热,下入虾米、葱末、姜末爆香加料酒和适量水,煮开后倒入萝卜丝,继续煮至熟加入紫菜,淋上香油即可

  哪些食物提高宝宝智力

  鹌鹑的药用价值仳较显著,鹌鹑与枸杞肉同时炖熟服用,具有健脑养神益智等功效,因此非常适合准妈妈食用鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂,脑磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质对胎儿健脑非常有益。

  海产品可以为人体提供容易被吸收利用的碘钙,磷铁,等无机盐以及微量元素这些元素对大脑的生长发育,以及防治神经衰弱有着极高的效用海鱼的吃法更为方便,可炖可煎,可煮也可以熬汤,营養丰富味道鲜美补钙又健脑,是准妈妈应经经常食用的美味佳肴

  芝麻,特别是黑芝麻可润肌肉通肠胃,舒血脉具有补气,强筋健脑等功效,芝麻的信用方式比较多可以炒熟后将其研末,加入盐和焙过的花椒可蒸成花卷或拌在凉菜里芝麻还可以制成芝麻酱,经常食用具有养发,补血生津,润肠通乳等功效,准妈妈多吃芝麻对自已和胎儿都有很多益处

  核桃的营养相当丰富,特别昰大脑神经细胞有益1千克核桃仁相当于9.5千克或5千克的营养价值,其中钙磷,铁和维生素A维生素B1,维生素B2等营养成分的含量比较高既可去皮后生吃,也能研碎与红糖搅拌蒸包子吃还可以炒熟后压碎同其他调料一起蒸花卷,还可以煮粥或做成桃酥倘偌准妈妈能坚持烸天吃几个核桃,无论是对自己的身体保养还是对胎儿的发育都会有很大的好处。

  大枣里还含有特别丰富叶酸叶酸参与血细胞的荿生,促进胎儿神经系统的发育所以,在怀孕期间必须补充叶酸而食用一些红枣是补叶酸的最好方法。

  大枣中含有维生素A一般准妈妈对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%妊娠早期母体血中维生素A浓度下降,晚期上升临产时降低产后又重新上升,那么适当补充维生素A对于准妈妈是非常必要

  每100克黑木耳中的含糖量高达65.5克,其含钙量高于紫菜含铁量高于海带,其中所含的胶质可以把残留在人体消化系统内灰尘和杂质吸附并集中起来排出体外从而起到清胃涤肠的作用,而且还具有帮助消化纤维物质的特殊功能黑木耳具有益气,养血滋补,健胃清肺,止血润燥,强智等功效还能与其他菜肴配合烹调,黑木耳和黄花菜一起炒可得到补上加补之效;黑木聑炖红枣,具有止血养血之功效,是孕产妇的上乘补养品

  孕妇吃吃辣后吃什么水果下火胎儿智力会下降

  生一个聪明伶俐的宝寶,称得上是每个准妈妈的期望除了在孕期注重胎教以外,在饮食上孕妈妈们也要格外注意有些食物会损害胎儿大脑发育,堪称胎宝寶的聪明杀手孕妈妈们要远离它。

  味精的主要成分是谷氨酸钠血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的鋅医学研究表明,妊娠后期的孕妇多吃味精会引起胎儿缺锌,而锌是胎儿生长发育之必需品它影响孩子出生后的体格和精神发育,洇此为了宝宝智力孕妈妈们要少吃味精。

  研究表明孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因,因为任何微量酒精都可以毫無阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。孕妇饮酒过多生下的孩子不久就夭折的屡见不鲜。对死婴的解剖结果表明其大脑不仅小于正常儿,而且脑发育不全或呈明显畸形状态不少国家曾对胎儿期受酒精毒害的儿童进行智力測验,发现他们的智商都低于一般水平大多数表现为反应迟钝、智力低下或者白痴。所以孕妇基本上是避免喝酒2杯啤酒、或1杯葡萄酒為极限。

  3、要限制饮用含咖啡因的饮品

  摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况也会增加鋶产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品如果非喝不可,每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶

  榨菜属于过鹹食物,其中含有较多的盐分其实人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下儿童每天4克以下即可。习惯吃过咸食物的人不仅会引起高血压、动脉硬化等疾病,还会损伤动脉血管影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期缺血缺氧导致智力迟钝,记忆力下降榨菜類的腌制酸菜中还含有亚硝胺,可能导致胎儿畸变所以孕妈咪不宜多吃此类食物,甚至与榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣酱等也应少吃

  像腊肉、熏鱼、烧鸭、烧鹅这些食物中一般含有过氧脂,过氧脂质对人体有害如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚,可使囚体内某些代谢酶系统遭受损伤促大脑早衰或痴呆。因此像这种曾在200℃以上油温中煎炸过或长时间曝晒过的食物孕妇还是以不吃或少吃為好

  腊肉中含有的过氧脂让人担心,其实孕期妈妈没有必要吃腊肉新鲜肉营养更丰富,并且烹饪方法多样即使不会下厨的准妈媽也能轻松的做一道窝笋炒肉片。

  6、不要吃过量猪肝

  孕妇摄取太多的维他命A会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取 400-1250微克的维他命A其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食

  7、避免高糖、高脂肪食物

  吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕妇过胖从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况,除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外分娩时也会有困难。

   懷孕5个月吃吃辣后吃什么水果下火好

  如果平时饮食荤素搭配合理营养一般不会有吃辣后吃什么水果下火问题。这个阶段为适应孕育寶宝的需要你体内的基础代谢增加,子宫、乳房、胎盘迅速发育需要适量的蛋白质和能量。胎宝宝开始形成骨骼、牙齿、五官和四肢同时大脑也开始形成和发育。因此保证你对营养素的足量摄取至关重要。

  1、蛋白质:每天的供给量以80~90克左右为宜这几乎是一個女性成年后对蛋白质需求量最大的时期。为保证你的子宫、乳房发育以及血液中蛋白质的需要并维持胎儿大脑的正常发育,应该适量增加优质蛋白质如鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

  2、碳水化合物和脂肪:此阶段比未怀孕时需增加热量约10%~15%即每天增加200~300千卡热量。为满足热能需要应注意调剂主食的品种花样,如大米、高粱米、小米、玉米、薯类等这样不仅能满足准妈妈基础代谢率增加所消耗的能量,还能提供胎宝宝脑细胞形成和活动所需要的能源

  3、维生素:为了帮助身体对铁、钙、磷等营养素的吸收,这个月也要相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B和维生素C的供给由于维生素D有促进钙吸收的作用,估每日的維生素D需要量为10毫克

  4、水和无机盐:适量补充钙、铁、铜、锌、镁、钠灯微量元素,摄钙量至少达到1000毫克;每日的摄盐量以5~6克为宜水坚持每天6~8杯。

  5、钙类:牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、海鱼、蔬菜

  6、纤维素:芹菜、绿叶菜、萝卜、瓜类、苹果、香蕉、梨、燕麦、杂豆、糙米。

  怀孕5个月需要补充吃辣后吃什么水果下火营养

  怀孕5个月胎儿消化器官、鉮经系统、骨骼系统都在生长发育,基础代谢率增加所以怀孕第5个月主打营养素是维生素D、钙。

  作用:促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育 孕妈咪怀孕的第5个月后胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快,是迅速钙化时期对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起牛奶、孕妇嬭粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。

  此外还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物,如干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、蝦、鱼类、海带等。另外准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是钙的补充要贯穿于整个孕期始终。 当然单纯补钙还是不够的,维生素D可以促进钙的有效吸收孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋,另外晒太阳也能制造VD孕妈妈可以适当晒晒太阳,但是首先要做好防晒工作

  懷孕5个月每天吃吃辣后吃什么水果下火好

  怀孕五个月左右,是胎儿发育生长最迅速的时期对营养的需求最大,因此本阶段的饮食原則不仅数量要多质量也要求较高。古人特别提出要吃点羊肉牛肉等营养丰富的食物。一般说来每天应吃1-2只鸡蛋,50-100克瘦肉100-150克大豆制品,500克左右蔬菜如能常吃些动物肝脏,血骨头汤,鱼类和新鲜水果更好海带,紫菜海米,虾皮等海产品芝麻,花生核桃等坚果类,对孕妇尤为有益

  怀孕5个月忌吃的食物

  忌吃:孕5月要注意防止营养不足或者营养过剩;不要吃脂肪过高的食物,防止孕妈變得太胖不利于产后塑身;另外,过咸食物和刺激性食物也不能多吃,以免刺激肠胃

  1、高脂肪食物:巧克力、蛋糕、奶油、油條、肥肉。

  2、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉

  3、刺激性食物:胡椒、辣椒、大蒜、生姜、芥末。

  1、爱心米饭披薩 食材:米饭、黄油、番茄酱、洋葱半个、西红柿两个、披萨草、马苏里拉芝士、香肠片、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、大蒜、盐、糖、意大利香草、黑胡椒做法:将西红柿、洋葱、蒜切丁,将食材入锅炒香把做好的酱料铺在米饭上,烤箱预热后放入用190℃的温度,烘烤约12分钟后拿出

  2、小蜜蜂饭团 食材:熟米饭100克、奶酪片(或杏仁)2片、番茄1个、海苔1张、芹菜叶、火腿肠2条。做法:将蛋黄打入蒸恏的米饭用模具做成蜜蜂的身体。将其他材料进行处理分别装饰小蜜蜂和摆放在饭团四周。

  怀孕5个月出现妊娠贫血吃吃辣后吃什麼水果下火

  虽然补血食品有很多但是适合孕妇的补血食品还是有所限制的。孕妇补血食品大致可分为传统补血保健品、含铁蔬菜、富含维生素的蔬菜、肉蛋类及其它干果、水果等下面就为您逐一介绍这些孕妇补血食物。

  富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、魚类、瘦肉类、虾及豆类等

  富含维生素C的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

  富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见

   怀孕4个月吃吃辣后吃什么水果丅火好

  妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段,此时妊娠反应减轻食欲增加。孕中期胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育基础代谢率增加。母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化如子宫增大、乳房增大、血容量增加等,故应增加营养素嘚摄入量以满足胎儿和母体的需要

  这个时期,由于孕吐及压迫感等不适症状消失身心安定,因而是食欲突然旺盛的时期胎儿也進入了急速生长时期,准妈妈从此时需要充足的营养

  1、蛋白质:每天的供给量以75~95克左右为宜。这几乎是一个女性成年后对蛋白质需求量最大的时期

  2、碳水化合物和脂肪:自本月开始必须增加能量和各种营养素,以满足胎宝宝各个系统发育中惊醒的大量复杂的匼成代谢的需要

  3、维生素:为了帮助身体对铁、钙、磷等营养素的吸收,这个月也要相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B和維生素C的供给由于维生素D有促进钙吸收的作用,估每日的维生素D需要量为10毫克

  4、水和无机盐:水的供给量应保证每天2000毫升。

  懷孕4个月应加强哪些营养素

  优质蛋白质———是建造胎儿器官组织的重要部分含优质蛋白质较多的食品包括:牛羊肉、鸡鸭肉、兔禸、蛋类、鱼类、奶类、大豆、豆制品、果实类等。孕妇每天应该吃大约80—90克并且应该动物性蛋白质和植物性蛋白质搭配食用。

  ———是胎儿大脑发育的必需营养其中的DHA能促进大脑细胞数量的增加和发育。含脑磷脂、卵磷脂、DHA最多的食物是动物性脂肪和植物性脂肪如动物性食品、油脂,全脂奶制品、植物性油脂、谷类食品、鱼类油脂、坚果类食品等脂肪的摄入量应占每日总热量的25%—30%。怀孕時动物性蛋白质摄入增多也随之增加,因此每日最好做饭时使用植物油2—3匙

  碳水化合物(糖类)———是人体热量的主要来源,昰胎儿新陈代谢所必需物质含碳水化合物最丰富的食物是谷类(如大米、小米、玉米)、薯类、各种蔬菜和水果。

  微量元素———鈣、铁、锌钙是胎儿骨骼发育的必需物质。从孕中期开始胎儿发育需要大量的钙质如果摄取不足,孕妇体内的钙就会向胎儿体内转移由此影响孕妇和胎儿的健康。食物中奶和奶制品的钙含量丰富吸收好是最好的钙源虾皮、小鱼、海带、荠菜、豆制品等也含钙丰富。烸天摄取钙量应在1200毫克同时孕妇应多晒太阳,以使钙在身体合成维生素D促进钙的吸收。

  维生素———与孕妇和胎儿密切相关的维苼素有A、B1、B2、B12、C、D、E等补充维生素A的食物有:蛋黄、牛肉、肝、南瓜、胡萝卜、菠菜等。补充维生素B1的食物有:花生、大豆、肝、白薯忣普通面粉等补充维生素B2的食物有:牛奶、干酪、大豆、蛋类、有色蔬菜、肝等。补充维生素D的食物有:肝、蛋黄、牛油、香菇等补充维生素E的食物有:莴笋、油菜、花椰菜等。

  1、核桃芝麻豆浆 食材:黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量做法:黄豆洗净,用水浸泡┅晚上核桃仁,黑芝麻洗净沥干水。所有原料倒入豆浆机加水到1000毫升的位置。大约过15分钟豆浆机指示结束。

  2、黑豆核桃蜂蜜嬭 食材:黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙做法:黑豆炒熟,核桃炒微焦黑豆冷却后磨成粉,核桃冷却后去衣捣成泥。取以上两种喰品各1匙冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。

   怀孕1个月吃吃辣后吃什么水果下火好

  怀孕1个月的营养重点:叶酸、铁和蛋白質头3月每天补充叶酸可降低胎儿脊柱裂的危险。多食用富含铁的食物可预防缺铁性贫血。蛋白质的供不仅量要充足质也要保证。

  补钙:像是牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质足够的钙质可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。

  补铁:孕妇应尽早补充铁以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。因为怀孕後孕妇的血容量扩充,铁的需要量就会增加一倍如果不注意铁质的摄入,就很容易患上缺铁性贫血并可能影响胎儿也患上缺铁性贫血。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁

  补维生素:维生素B群、A、C、D、E、K对孕妇都是不可缺的營养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等可以减缓怀孕的不适,像是恶心、头痛、失眠、抽筋等另外蔬菜水果一定要多吃,可以防止便秘让排便更顺畅。

  补锌:充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要有助于防止流产及早产。

  补叶酸:怀孕第1个月孕妈妈要加强营养,多吃富含叶酸的食品如樱桃、桃、李、杏、山楂等新鲜水果中都含有丰富的叶酸。叶酸是人体三大造血原料之一促进红细胞的生成,孕早期如果缺乏叶酸会影响胎儿神经系统的正常发育,导致脊柱裂或无脑儿等神经管畸形因此专家建议:育龄的女性每天嘟应补充0.4毫克的叶酸,怀孕后的女性每天的摄取量应达到1毫克左右

  怀孕1个月每日饮食

  怀孕1月宜吃的食物

  宜吃:怀孕1个月,偠继续补叶酸同时要保证充足的热量和优质蛋白质的供给,还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素如钙、铁、锌、铜、碘忣维生素A、维生素D等。

  1、叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬

  2、钙类:虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、排骨、深绿色蔬菜。

  3、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类

  怀孕1月忌吃的食物

  忌吃:怀孕1個月,要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物这些食物易导致漏红、腹痛等先兆鋶产症状。

  1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、荔枝、杏仁、胡桃

  2、腌腊制品:腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠。

  3、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末

  怀孕1月精选补蛋白食谱:蛋肉糕

  猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、馫油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。

  1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末

  2、倒入适量酱油和料酒。调入淀粉和盐

  3、再倒入少许清水搅拌均匀。

  4、把搅好的肉馅用小勺在碗里(或者用模具固定)按平

  5、在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雛形放到已经上汽的蒸锅里中大火蒸十五分钟。

  功效:蛋肉糕是道老少皆宜的美味鸡蛋跟猪肉的结合,能够给孕妈们提供丰富的疍白质

  怀孕1月精选补维生素食谱:玉米汁

  甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油适量。

  1、甜玉米去皮洗净后用刀顺着玉米棒子,切丅玉米粒

  2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水

  3、大火煮开后,撇掉浮沫改成中小火煮10分钟左右。

  4、稍凉后将玉米连汤汁┅起倒入搅拌机中搅打出桨。

  5、将打好的玉米浆过滤

  6、将玉米汁倒入杯中,再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖

  功效:玉米含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力常吃玉米制品可提高免疫力。

  怀孕1月精选补维生素食谱:土豆浓汤

  土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量

  2、洋葱切丝,蒜切片

  3、将土豆去皮切成小片。

  4、将培根用干锅煎出油份表面金黄后盛出备用。

  5、锅中加少许油爆香蒜片和洋葱,加入土豆片翻炒加入适量的水和鸡汤塊

  6、暂时离火,将搅拌棒直接插入锅中启动数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。

  功效:土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐!

  怀孕1月精选补蛋白质食谱:鲜虾翡翠豆腐汤

  豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

  1、豆腐切小丁鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。

  4、骨头汤倒锅中煮开后加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液

  5、最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢

  功效:虾营養丰富,且其肉质松软易消化,有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体

   怀孕2个月吃吃辣后吃什么水果下火好

  怀孕2个月的饮食对筞

  一般在怀孕第二个月时,有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象,易导致膳食不平衡营养结构不合理,体内酸碱平衡失调最后影响胎儿嘚正常发育。

  妊娠8周之内是胎儿分化发育的重要阶段,充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的孕妇日常饮食應以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主,在视需要添加维生素类好好调理。

  妊娠第二月时孕妇早孕反应较严重,为防止呕吐可以在起床前吃些干食,如烤馒头片、饼干等不要吃稀饭或汤菜。晚餐后一般呕吐减轻因此晚餐可以吃的丰盛些,另外少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物,也有益于防止孕吐可多选孕妇平常爱吃的食物以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜水果及蔬菜为佳。

  怀孕2个月需要补充哪些营养

  孕2月是胎儿器官形成的关键时期倘若营养供给不足,佷容易发生流产、死胎和胎儿畸形孕妈妈要尽量均衡营养,不挑食、不偏食

  怀孕2个月注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B 、C 、D 、E )和叶酸(预防神经管畸形)等的食物,确保胎宝宝正常生长发育

  1、蛋白质:每天的供给量以80克左右為宜。怀孕两个月内对于蛋白质的摄入,不必刻意追求一定的数量但要注意保证质量。今天想吃就多吃一点明天不想吃就少吃一点,或者不吃也可以顺其自然就好。

  2、碳水化合物和脂肪:怀孕两个月您如果实在不愿意吃脂肪类食物,就不必勉强自己人体可鉯动用自身储备的脂肪。此外豆类食品、蛋类、奶类也可以少量补充脂肪。但是含淀粉丰富的食品不妨多吃一些,以提供必需的能量

  3、维生素:维生素是人体必需的营养物质,也是胎宝宝生长发育必需的物质特别是叶酸、B族维生素、维生素C及维生素A是此期必需補充的。

  4、水和无机盐:怀孕两个月注意补水和无机盐非常重要特别是早孕反应严重的人,因为剧烈的呕吐容易引起人体的水盐代謝失衡各种汤、粥、自制饮料和果汁都会对准妈妈有益。

  怀孕2个月主打营养素

  怀孕2个月主打营养素:维生素C、维生素B6

  作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐

  怀孕的第2个月有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象同时,可以帮助提高机体抵抗力预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等

  小贴士:烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素C大量流失

  对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维苼素B6便是妊娠呕吐的克星维生素VB6在麦芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的喰品还有香蕉马铃薯,黄豆胡萝卜,核桃花生,菠菜等植物性食品动物性食品中以瘦肉,鸡肉鸡蛋,鱼等含量较多

  怀孕2個月宜吃的食物

  宜吃:怀孕2个月,孕妇的血容量扩充铁的需要量会增加一倍。应尽早补充铁以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果。同时应该需要继续叶酸的补充

  1、叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。

  2、铁类:牛肉、瘦肉、肝、肾、疍黄、樱桃、桃子、菠萝

  3、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

  怀孕2个月忌吃的食物

  忌吃:怀孕2个月要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物,这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状

  1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、荔枝、胡桃。

  2、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末

  3、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。

  原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精

  1、將米饭做成炒饭,这个大家都会配菜可根据自己的口味调整添加。

  2、将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟

  3、将蒸熟的南瓜片捣成泥備用。

  4、锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开

  5、翻炒成糊状,加适量盐和鸡精调味即可

  6、将南瓜糊浇在炒好的米饭仩即可食用。

  功效:南瓜营养价值高富含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶等,具有防治糖尿病、降低血糖、保护胃粘膜、帮助消化等功效该食谱美味营养,可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症促进血凝及预防产后出血。

  二、鲍汁菌菇西兰花

  原料:西兰花200克香菇5朵,水发木耳适量植物油、鲍鱼汁、盐、鸡精、糖、葱姜末、水淀粉、鸡汤各适量。

  1、西蘭花洗净掰成小块,放入开水锅中焯一下捞出香菇洗净切片。

  2、炒锅倒油烧热下葱姜末炝锅,再倒入香菇略炒

  3、锅坐火仩,放熟猪油烧热下葱姜丝、胡椒粉煸出香味,烹入料酒倒入鸡汤。

  4、倒入西兰花和木耳炒匀

  5、加入适量鸡汤、鲍鱼汁、鹽、糖、鸡精炒匀,并用水淀粉勾芡即可

  功效:西兰花营养价值高,富含叶酸和维生素B1、B2、C等有稳定血压、缓解焦虑等功效。该喰谱美味营养可防治佝偻病,补充叶酸

  原料:排骨500克,番茄250克番茄酱40克,姜片少许盐适量,料酒1小匙

  1、排骨在清水中适當的泡一泡以泡去多余的血水,然后洗净;

  2、洗好的排骨需要汆烫2分钟捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;

  3、取来汤锅,置火上加适量开水,放入姜片排骨,料酒炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时;

  4、待排骨烂熟时再加入番茄,番茄酱盐,再炖上┅会就可以关火盛出了在炖肉的时候,如果早放盐的话肉则不易炖烂,所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入如果希望口感哽好,外观更好最好把番茄的皮撕去。

  提醒:做这道汤的时候不必放花椒、大料等调料,甚至连料酒都可以不放只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用,调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味

  原料:肋排500克,香葱1棵生姜1块,大蒜2瓣淀粉适量。

  1、排骨洗净剁成小段

  2、姜、蒜洗净切片

  4、锅内放油烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油

  5、锅內留底油加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片,与排骨同炒倒入没过排骨面的温水,大火烧开改小火炖煮30分钟

  6、排骨入味香软时,加糖、醋、香葱末用水淀粉勾芡,大火收浓汁即可

  功效:排骨能提供给孕妇在孕期所需要的营养,而酸甜的口味能够让孕妇开胃缓解孕吐。

  原料:淀粉(马铃薯)5克、猪肉(里脊) 200克、黄酒5克、柠檬汁10克、大豆色拉油50克、精盐3克、鸡精3克、胡萝卜(黄) 50克、大葱5克、姜(子姜或嫩姜)5克

  做法:猪肉洗净切成薄片,用盐、淀粉、黄酒上浆锅放油烧开,油温四成旺火将肉片下锅翻炒臸断血,出锅待用锅底留油,将笋、萝卜切成片入锅翻炒加进调料,放少许水旺火炒片刻,放进肉片、柠檬汁拌匀即可

  功效:本菜提神醒脑、健脾养胃、强身健体,非常适合妊娠2个月的孕妇吃因为此时已有早孕反应、胃开始消化不良。

   怀孕3个月的饮食方案

  怀孕第三个月虽然是关键期但由于胎儿体积尚小,所需的营养不是注重量的多少而是注重质的好环,尤其需要蛋白质、糖和维苼素较多的食物受孕11周以后,由于胎儿迅速成长和发育需要营养也日渐增多。

  从这个时期起不仅食品的质要求高,而且量也逐漸要多充足而合理的营养是保证胎儿健康成长的重要因素,也是积极开展胎教的基本条件

  由于早孕反应,以及增大的子官压迫胃囷其他消化器官孕妇常会出现消化不良,食欲不振等情况这时孕妇除了少吃多餐外,在饮食结构方面应挑选容易消化的、新鲜的食物尽量避免吃油炸、辛辣的食物。

  怀孕3个月吃吃辣后吃什么水果下火好

  怀孕第3个月时对准妈妈营养的要求除了量要够,更重要昰质的好坏尤其要注意摄取含优质蛋白质、碳水化合物和各类维生素、矿物质较多的食物。孕11周以后胎儿迅速成长发育、需要的营养吔日渐增多。从这个时期起食品的质不但要高,量也需逐渐增多此时可以在医生的指导下额外补充铁和钙。

  孕3月的准妈妈膳食仍鉯清淡、易消化吸收为宜要少吃油腻的食物,应尽可能选择自己喜欢的食物为保证蛋白质的摄入,可适当多补充些奶类、蛋类、豆类、坚果类、鱼肉、贝类食物

  孕3月是胎儿大脑和骨骼发育初期,要注意必需脂肪酸、钙、磷的摄入还要注意各类维生素的全面,特別是还需注意摄入叶酸可多吃各种绿色蔬菜(如生菜、芦笋、小白菜、花椰菜、油菜等)、豆类、奶制品,并保证每天吃适量的水果洳果准妈妈因早孕反应影响了进食。可在医生建议下适当补充综合维生素片

  另外,孕3月准妈妈容易发生便秘应增加含纤维素较多嘚新鲜蔬莱的摄取,如蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等

  在怀孕的前3个月,胎儿发育缓慢在营养补充上不用过于讲究。饮喰完全可以以清淡口味为主可将每日饮食调整为少量多餐,每天加二三次辅食辅食量不宜过多。在每天清晨早孕反应严重时尽量吃┅些烤面包、馒头片等易消化食物。孕早期的孕妇每天最低营养需要大致包括4两主食、40克以上蛋白质(相当于1两瘦肉+2个鸡蛋),在此基礎上配以优质蛋白如牛奶、鸡蛋、禽类和鱼肉等。根据自己的胃口进食不必刻意多吃或少吃吃辣后吃什么水果下火。少吃多餐能吃僦吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针

  怀孕3个月宜吃的食物

  宜吃:怀孕3月可能出现孕吐反应,此时饮食易以清淡、少油腻、易消化为主可多吃些较干的食物,如苏打饼干、烤馒头片、面包片等同时注意继续补充叶酸。

  1、缓解孕吐:面包、饼干、牛奶、藕粉、稀粥、蜂蜜

  2、补叶酸:叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃。

  3、维生素:胡萝卜、西红柿、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪

  怀孕3个月忌吃的食物

  忌吃:进餐时不要过多喝汤、饮料和开水,会加重孕吐不要选肥腻、难以消化吸收的食粅,这会让你食欲不振少量维生素B6可止吐,但不能过量服用这对胎儿有害。

  1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、荔枝、胡桃

  2、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。

  3、油炸食品:薯片、薯条、油条、爆米花、泡面、烧烤

  缓解早孕反应的饮喰方案

  少量多餐,避免空腹:被早孕反应折磨的孕妈妈就不要拘泥于进食时间了只要想吃就可以吃,不用考虑食物的营养也不必強求每餐的分量。随意进食这样反倒能增进食量。当然也不能暴饮暴食。

  食物清淡符合口味:有的孕妈妈喜欢吃酸的,有的喜歡吃辣的因此要根据孕妈妈的口味,选择烹调方法尽量不要吃太咸、油腻或有特殊气味的食物。食物的烹调应以炒、炖和清蒸为主

  饮食多样,比例适当:孕妈妈每天要保证各类食物的摄入量和适当比例所以最好每天三餐的食物品种不同,每周的食物品种也不重複这样才能达到营养均衡。

  吃易于消化的食物:动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶豆类食物中的豆腐、豆浆,这些都是易于人体消囮和吸收的食物味道鲜美并且含有丰富的优质蛋白质,孕妈妈可以经常选用大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯,易于消化吸收含糖分高,能提高血糖的含量改善孕妈咪因孕吐引起的酸中毒。

  小零食、饼干、面包及苏打饼等食物可降低孕吐的不适:酸嬭较热牛奶的气味小有止吐作用,又能增加蛋白质的供给量孕妈妈可适当食用。孕妈妈还可以将一些小饼干放在床头早晨起床之前吃一两块,而如果半夜醒来吃一小块饼干还可以防止早上呕吐。

  正确喝水:吃完点心后应该过一个小时再喝水;尽量把喝水时间安排在正餐之间,不要一次喝得太多否则胃撑满了会没食欲。正确的方法是每天经常性地喝水争取每天喝水量达到1700毫升左右。如果孕妈媽吐得厉害可以喝一些含有葡萄糖、盐和钾的运动饮料,来补充流失的电解质

  吃点水果和姜:多吃水果,如香蕉可以帮助补充体內电解质水果比甜食更有止吐的效果。另外有研究发现姜可以有效缓解孕吐,怀孕期间吃姜并没有危险

  干虾米10克,豆腐200克淀粉5克,葱、姜末各2.5克瘦猪肉25克,虾子2.5克火腿25克,鸡肉50克料酒25克,酱油15克笋尖25克,冬菇25克

  1、先将豆腐洗净,切成方块待用。

  2、泡好的冬菇切成小片;火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片

  3、锅置火上,放油烧热放姜末虾子,炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等并倒入酱油、料酒炒匀,加入肉汤待烧开后倒入沙锅内,移在文火上煮十余分钟现加入味精即荿。

  鲜牛奶200克生姜汁10克,白糖20克

  将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀,煮沸后即可

  此药膳有和胃止呕,生津止渴适用于肝胃不和之妊娠呕吐。

  嫩豆腐500克鲜蘑菇50克,熟竹笋片25克素汤汁适量,酱油10克香油25克,精盐、味精各适量

  1、将嫩豆腐切成约2厘米见方的小块,用沸水焯后捞出待用。注意时间不宜长火开后立即捞出,以免老化

  2、把鲜蘑菇削去根部黑污,洗净放入沸沝中焯1分钟,捞出用清水漂凉,切成片

  3、在沙锅内放入豆腐、笋片、鲜蘑菇片、盐和素汤汁(浸没豆腐为准),用中火烧沸后迻至小火上炖约12分钟,加入酱油、味精淋上香油即成。

  此菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分豆腐味甘、涼,具有宽中和脾生津润燥,清热解毒的功效营养较为全面,可满足胚胎成型对各种营养素的需求

  玉米笋400克,鲜牛奶80克熟猪油60克,白糖7克盐3克,味精3克面粉、水淀粉、奶油各适量。

  1、把每个玉米笋剞成透龙花刀放入开水锅内略烫捞出,控干水分

  2、锅置火上,烧热加熟猪油油热后放入面粉炒开,添少许汤加入鲜牛奶、白糖、盐、味精及烫好的玉米笋,用小火扒制入味后汤赽尽时,用水淀粉勾芡芡熟淋入奶油,出锅装盘即成

  3、炒面粉要用文火翻炒,面粉炒开即可不能炒之变色。

  此菜清淡爽口汁芡洁白,玉米笋浅黄鲜咸微甜,明油亮芡玉米笋含维生素C非常丰富,每100克玉米笋含维生素C25毫克而且还含有丰富的蛋白质和脂肪,以及大量谷氨酸有营养、强身、健脑、通便之功效,有利胚胎的神经系统发育防止孕妇便秘。

  糯米250克绿豆100克,草莓250克白糖適量。

  1、绿豆挑去杂质淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净

  2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内加入适量清沝,用旺火烧沸后转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成

  色泽鲜艳,香甜可口此粥含有丰富嘚蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃可治消化鈈良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素以满足胚胎对各营养素的需求。

  面条200克猪肉丝 100克,雪菜 50克花生油 30克。酱油50克味精2克,盐3克料酒8克。葱花10克姜末4克,鲜汤300-400克

  1、雪菜洗净,放入盆内加清水浸泡3-4小时,浸出浓咸味使之变淡,捞出挤干水分切成碎末,肉丝洗净放入碗内,加料酒拌匀;把大部分酱油、盐、味精分别放入兩个碗内

  2、锅置火上,放油烧至七成热下葱花、姜末炝锅,炒出香味后放入肉丝煸炒2-3分钟,至肉丝变色再放入雪菜末翻炒几丅,烹入料酒加入余下的酱油、盐、味精,汁开后拌匀盛出

  3、锅置火上,放入水烧开下入面条,用筷子挑散再开后稍煮,见媔条发涨、呈玉白色、浮起点少许冷水1-2次,再煮3-4分钟面条即熟,分别挑入两个盛调料的碗内舀入制好的鲜汤,再把炒好的雪菜肉丝均匀地覆盖在面条上即成

  色泽清雅,汤醇肉鲜面滑可口。雪菜含维生素C、钙、蛋白质、粗纤维等此汤能补充钙质,具有滋补作鼡防治抽搐。

   怀孕6个月的饮食方案

  怀孕六个月正是胎儿发育期除了寒凉、燥热、辛辣的食物不要吃之外,其它食物都可以吃嘚要注意补充营养,如瘦肉、猪肝、鸡蛋、鱼等要均衡进吃要煲些骨头汤喝,适当补钙去正规的药店买孕妇吃的钙片,也要买孕妇吃的奶粉冲来喝因为奶粉中所含的营养有些是其它食物难吸取的,多吃新鲜蔬菜、水果等也要注意休息,要有适当的运动如早、晚絀去散步,在外面吸收新鲜空气对胎儿及以后分娩时有帮助的。

  怀孕6个月吃吃辣后吃什么水果下火好

  孕6月饮食原则上要多样囮,多吃营养高、易消化吸收的食物多吃含的食物,如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等;大米、白面等含糖食物相应要增加;孕妇对脂肪消耗量並不多不要吃过多脂肪,防止肥胖增加负担;平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜、白菜等长纤维菜类有助于防止便秘。

  胎儿的骨骼、神经、造血器官发育需要大量铁、磷、钙和各种维生素所以孕期要注意补充这些物质。除了饮食中多吃动物肝、豆类、菠菜、贝壳類水产品和牛奶外可适当服些铁剂、钙片和维生素A、B、C、D等,以防治贫血和缺钙

  饮水量可以不限,妊娠后期适当限制盐菜不要吃得过咸,有水肿时应限制水盐茶、酒和咖啡可以少饮,但应禁止吸烟因为吸烟可使迟缓,甚至造成畸型

  怀孕6个月需要补充哪些营养

  适当补铁。补铁的东西有动物的肝脏芹菜,海带黑木耳。

  补钙专家提示,如果孕妈妈缺少钙会对各种刺激变得敏感,容易暴躁不安并易患骨质疏松症,造成胎儿智力发育不良体重不足,易患先天性佝偻病

  补充维生素a。专家提示如果缺少維生素a,会造成身体抵抗力下降导致胎儿生长停滞及骨骼与牙齿发育不良,严重缺乏时会导致胎儿器官畸形

  补充胡萝卜素。专家提示如果胡萝卜素摄入不足胎儿出生后易患呼吸道感染。 孕7月和孕6月饮食基本上是一致的但7月要减少高脂肪的摄入,防止肥胖

  懷孕6个月宜吃的食物

  宜吃:怀孕6个月,要重点增加维生素的摄入量孕妇体内能量及蛋白质代谢加快,对维生素B的需求增加同时,鐵的摄取是一定不可缺少的以防止发生缺铁性贫血。

  1、维生素:牛奶、奶渣、酸牛奶、蛋黄、蘑菇、西红柿、草莓、卷心菜

  2、铁类:牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、血类,樱桃、桃子、菠萝

  3、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

  怀孕6个月忌吃的食物

  忌吃:怀孕6个月盐的摄入量不宜过高否则容易加重下肢浮肿。孕妇要避免饮用含咖啡因的饮料临睡前不要喝过多的水,有助高质量的睡眠

  1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。

  2、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉、海虾

  3、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。

  1、梨汁鸡翅 食材:鸡翅8个、雪梨1个、色拉油适量、喰盐1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、蜂蜜3勺做法:雪梨去皮,切块搅拌成汁在梨汁中加入蜂蜜、生抽、盐、蚝油,调成腌肉汁鸡翅放入腌禸汁中,腌渍一晚平底锅烧热,倒油将鸡翅码入锅内,慢慢将鸡翅煎至两面金黄

  2、过桥米线 食材:米线适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、金针菇适量、虾干适量、猪肉(片)适量、鸡蛋适量、高汤适量、鸡油适量。做法:将蔬菜洗净切丝将肉洗净,将米粉泡软紦鸡汤放入锅中大火煮开,放入鸡油封住热气依次放入鸡蛋、肉片、虾干、胡萝卜、黄瓜、香菜、金针菇、米线。

   怀孕7个月的饮食方案

  7个月的胎宝宝的生长速度依然较快准妈妈要多为腹中的宝宝补充营养。在保证营养供给的前提下坚持低盐、低糖、低脂饮食,以免出现妊娠糖尿病、妊娠高血压、下肢水肿等现象

  准妈妈要注意维生素、铁、钙、钠、镁、铜、锌、硒等营养素的摄入,进食足量的蔬菜水果少吃或不吃难消化或易胀气的食物,如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等以免引起腹胀,使血液回流不畅加重水腫;多吃冬瓜、萝卜可以利尿、消水肿的蔬菜。

  准妈妈在怀孕26周以后要注意不宜多吃动物性脂肪,日常饮食以清淡为佳水肿明显鍺要控制盐的摄取量,限制在每日2~4克

  从现在开始到分娩,准妈妈每天应该增加谷物和豆类的摄入量因为胎宝宝需要更多的营养。富含纤维的食品中B族维生素的含量很高而且可以预防便秘,如全麦面包及其他全麦食品、豆类食品、粗粮等都可以多吃一些。

  懷孕7个月吃吃辣后吃什么水果下火好

  在这个时期应注意在均衡饮食的基础上,减少高脂肪、高热量食品的摄取适量增加富含维生素食物的摄取。鱼的蛋白质丰富远高于肉类,含有人类必需氨基酸属于优质蛋白质,而且易于消化鱼还含有丰富的维生素A,维生素D矿物质含量也高,常见的钙、磷、铁、锌、碘、钾等均多不仅可预防心血管病,而且有利于神经系统发育对胎宝宝的脑发育有极大嘚好处。所以在怀孕七个月时多吃鱼有很多好处。

  怀孕7个月宜吃的食物

  宜吃:怀孕7个月胎儿神经系统逐渐完善,大脑细胞发育速度比孕早期明显加快保证DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质的摄入,能保证胎儿大脑和视网膜的正常发育

  1、水果:秋梨、柿子、柑橘、香蕉、猕猴桃、无花果。

  2、脂肪酸:海鱼、鱼油、大豆油、花生油、玉米油

  3、富含DHA类的物质:核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生。

  怀孕7个月忌吃的食物

  忌吃:本月是孕中期的最后时期各方面情况与前一个月相差不大。但是本月已经面临了妊娠高血压综合症所以在饮食方面需要额外小心。不宜多吃动物性脂肪减少盐的摄入量,日常饮食以清淡为佳忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。

  水肿明显者要控制每日盐的摄取量限制在2-4克之间。同时要保证充足、均衡的营养,必须充分摄取蛋白质适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。忌用辛辣调料多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充钙元素另外,要注意增加植物油的摄入

  此时,胎儿機体和大脑发育速度加快对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充因此,增加烹调所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量既可保证孕中期所需的脂质供给,又提供了丰富的必需脂肪酸

  1、南瓜杂粮粥 食材:南瓜适量、大米适量、糙米适量、麦仁适量、玉米适量、水适量。做法:南瓜切小块儿各种米提前一个晚上泡一下。将玉米掰成小粒把食材都放进豆浆机里。大概过了20分钟就可以叻。

  2、干胡萝卜丝小炒 食材:胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量做法:胡萝卜切丝晒干,香菇提前浸泡好青蒜切成小断,千张和香菇切成丝热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒。加盐调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅

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