焦糖布丁不用淡奶油怎么做

点击联系发帖人 时间：2020-09-30 11:57

焦糖布丁不用淡奶油

糖酱：砂糖200g水80

1、将焦糖酱煮好，放少许至布丁模具中；

2、将全蛋、蛋黄、细糖放在一起拌匀备用；

3、将纯牛奶和淡奶一起加热60度搅拌均匀；

4、将奶油和蛋糊分次少量混匼均匀；

5、将混合好的布丁酱过筛除泡沫后倒入模中；

6、将布丁模放入有1cm深水的烤盘中准备烤制；

7、将德普烤箱调制低加热190度，烤制15min凝凅即可

1、没有布丁模具的话也可以用陶瓷的咖啡杯。

2、纯牛奶换成鲜奶口感会更好

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“布丁的细腻柔滑的口感焦糖嘚独特甜蜜的气息，构成了焦糖布丁令人着迷的味道
但是否因为没有烤箱而吃不到这美味而苦恼呢？
现在呢有一个超级棒的方法就能讓你吃到它，只要十分钟哦而且不需要烤箱，只要一个微波炉就能搞定了”

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甜点做法大全如何做焦糖布丁

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