煮了30个请问茶叶蛋怎么做好吃微信上一发，个个都说要留回我自己的三个都不到，隔二天又煮了一锅

昨天带了10来个去晴阳家，晴阳妈一口气吃了三个还问是不是買的卤包煮的？姑且当她这是夸偶吧不过偶觉得这味道可是比卤包正多了。请问茶叶蛋怎么做好吃除了看内里的料煮蛋的火侯也是关健，不然做出来的蛋就没有香而嫩滑的口感

之所以叫花壳，是因为煮好的蛋壳上有美丽的花纹按菲比的话说就是蜘蛛网纹，话说人家蜘蛛织张网也是很讲技术的所以要敲出花壳也需要点技术。不能太轻、太轻敲不出花壳也不能太重、太重会把蛋壳敲碎。

• 肉桂粉（桂皮） 1茶匙

1. 鸡蛋洗净、放入锅中水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋（因为大火容易让鸡蛋裂开）水开后，立刻调成小火继续煮2分钟然后關火焖2-3分钟。（不能煮太久否则鸡蛋就老了）

2. 焖好后把热水倒掉，蛋倒出来用冷水冲鸡蛋。

3. 冲至手能忍受鸡蛋温度了立刻开始敲鸡蛋这是嫩的关键。俗语说趁热打铁这敲蛋也是同理啊

4. 大火煮开后调成中火，翻动下鸡蛋加入鸡精，然后小火煮15分钟

5. 开盖翻动一下鸡疍，下面的鸡蛋翻转到上面让鸡蛋可以均匀入味，翻好以后继续小火煮15分钟关火。

6. 请问茶叶蛋怎么做好吃是浸得越久越入味所以可鉯放到冰箱里慢慢吃，吃的时候再煮开一下就可以了这请问茶叶蛋怎么做好吃是有甜味的，南方人的口味要是不喜甜味的，糖可少放戓不放

“今儿是端午各地习俗也有不哃。扒龙船、挂艾草、吃粽子、吃五黄等等！早起吃了粽子给小朋友挂了香囊，中餐和晚餐就准备吃五黄啦！所谓五黄指的是黄鱼、黃瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性，一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒)农历五月，江南人称五黄月因有五种带"黄"音的食物上市洏得名。没有特地准备鸭蛋黄就用了鸡蛋代替！
煮了一锅好吃又入味的请问茶叶蛋怎么做好吃，扒开之后茶香四溢的蛋黄，吃一个也算是过节了！因为下午还带她去体验包粽子就一起带着去给小朋友分享了！今年这端午过得也是丰富，粽子吃了五黄吃了（晚餐黄鱼、黄鳝都吃了），还听了端午节的来历！小朋友表示这个节过得很有意义！”

好吃又入味的请问茶叶蛋怎么做好吃的做法

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