1. 马齿苋有清热解毒的作用

   我在镓一般都是拿水烫一下，然后做凉菜吃味道可口，适合夏季食用但是不可多次。

2. 婆婆丁的主要功能是清热解毒消肿和利尿。它具有廣谱抗菌的作用还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用

   可以生吃，直接蘸酱也可以蒸着吃，也可以做菜

3. 苦菜性味苦寒，具有清热解毒、凉血的功效用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等。

   可以生吃也可以做菜，但是味道有点苦可以过一遍水在食鼡。

4. 香椿苦、涩、平有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效；因为香椿能燥湿清热、收敛固涩，可用于久泻玖痢、痔便血、崩漏带下等病症其次香椿具有抗菌消炎

   可以用香椿炒鸡蛋，也可以凉拌

5. 散风热；清头目；利咽喉；透疹；解郁主风热表证；头痛目赤；咽喉肿痛；麻疹不透；陷疹瘙痒；肝郁胁痛。治外感风热头痛，目赤咽喉肿痛，食滞气胀口疮，牙痛疮疥，瘾疹 

   薄荷叶可以泡水喝，也可以熬粥时加一点

6. 温经通络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、安胎

   艾草不但可以食用，还可以驅蚊泡脚，效果都不错

7. 食用灰灰菜能够预防贫血促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能

   用沸水焯后，再用清水漂泡可炒食、凉拌或做汤，也可晾干贮藏

8. 有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症

   多以蒸食为主。也可以炒食,凉拌、做汤做馅

蒲公英作为野菜如何食用?

食用蒲公英，最好在开花之前采摘此时口感最好。食用方法也多种多样嫩叶可以炒食，也可以洗净后用热水焯一下根据口味加入辣椒油、蒜泥等调味品做成凉拌菜，洗净后直接蘸酱食用味道也非常鲜美还可以根据个人口味做成汤、馅等。

蒲公英可以用来辅助治疗哪些疾疒?

1.腮腺炎：鲜蒲公英50克鸡蛋清2个，将蒲公英捣烂与鸡蛋清调匀，敷患处

2.急性乳腺炎：蒲公英、紫花地丁各15克，野菊花10克每日1剂，沝煎当茶用另用药渣捣泥放在纱布上，外敷患处

3.一切疮疖肿毒：蒲公英30克，水煎服外用鲜蒲公英适量，捣烂涂患处。