最爱做番茄炒蛋的步骤详细同时又爱鸡蛋,那做番茄炒蛋的步骤详细炒蛋绝对是首选
用热水烫做番茄炒蛋的步骤详细,便于去皮去皮后的做番茄炒蛋的步骤详细切块。
打鸡蛋同时加入胡椒粉。
锅内入油加入葱花爆香。后捞出葱花
将打散的鸡蛋入锅翻炒,至金黄色加少许盐。出锅
将做番茄炒蛋的步骤详细块入锅翻炒,根据想要的汤汁多少加入半碗到一碗的水小火慢煮至做番茄炒蛋的步骤详细汁变浓。
将鸡蛋加入到锅中翻炒同时加入适量做番茄炒蛋的步骤详细酱(根据自己口味),加入糖、盐少许翻炒后即可出锅。
做番茄炒蛋的步骤详细最好烫掉皮否则炒出的菜中会有皮,吃的时候还要挑出做番茄炒蛋的步骤详细酱可加可不加,根据口感建议水少加,尽量保持汤汁浓郁
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新手上路 请多关照
首先要把鸡蛋和西红柿都清洗干净
打鸡蛋,大家要注意用大碗以免蛋液溅出来。
把鸡蛋打均匀(要多打几分钟打的越哆鸡蛋炒出来越松软)
切葱片,要把拿葱的手弓起来把手指缩到后面,千万别切到手葱尽量薄一点。
把西红柿切成块我是先切一半,然后转着圈的切这样棱角少,容易炒软
锅里倒上油,我家用平锅要是油不多,就转一转锅让锅底都沾上油。
放鸡蛋放进去过┅会再炒,鸡蛋就不会碎炒成半熟,盛出来再少倒油,炒西红柿(一定小心别被油溅到手会很疼的)炒一炒,再放葱再炒,等出來香味了就放鸡蛋再炒炒。等锅里有了汤鸡蛋颜色变深,就放盐和蚝油想知道盐够不够,就尝尝神农尝百草嘛!
出锅啦!香喷喷嘚,拌米饭去喽!
我自己制作的菜谱希望大家喜欢?
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鸡蛋打散放小半汤匙的盐
做番茄炒蛋的步骤详细(要够熟)切好待用
热锅,放油(要比平时炒菜放多一倍油)看到油冒白烟时倒鸡蛋下去,边倒
边用锅铲打圈搅拌(油热够的话你会看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起来),鸡蛋都凝固了基本OK,盛起
再放点油切好的做番茄炒蛋的步骤详细倒进去,翻炒一下小火上盖 7分钟
看到已经有些做番茄炒蛋的步骤详细汁出来了,放糖放鸡蛋翻炒,糖的量自己估计试下甜度
开大火,汁收的差鈈多了上碟(基本完成)
加分的一步,锅里还有不少做番茄炒蛋的步骤详细汁吧大火把他熬粘稠了,铲起淋在菜上完成~ (这汁最好吃叻我把锅铲的都添了 - -...)
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