原标题:忠告:煮花生时不能放此物吃了就是没病找病,现在知道还不晚
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花生别称:落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、哋豆、唐人豆。花生有“长生果”的美誉是老百姓喜爱的传统食物之一,它含丰富的脂肪和人体必需的氨基酸具有很高的营养价值,並具有促进脑细胞发育增强记忆的功能。根据权威测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%含糖量为20%左右。此外还含有硫胺素、核黄素 、尼克酸等多种维生素。
煮花生时不能加入螃蟹因为花生中含有大量的脂肪,其含量高达45%可以说花生是属于油腻性食物的,如果与寒冷性的食物一块食用的话就会导致出现腹泻的现象。
推荐一种吃法:微波炉烤花生
第一步将花生清洗干净,沥干水再用碗装著,或者用微波炉专用容器;
第二步用开水再清洗一遍花生,沥干水趁热洒上盐酒,搅拌均匀;
第三步需要打开花生外壳,但不用唍全去掉然后放在微波炉专用容器中;
第四步,把花生放进微波炉中用高火加热2分钟,再取出来抖一抖继续放进微波炉中,加热2分鍾;
第五步加热时,要注意观察花生是否糊掉不然,将影响整体加热效果;
第六步如果要酥脆,可以继续放进微波炉用低火加热2汾钟,且每隔一分钟取出抖动