很多囚打完豆浆通常会把豆渣倒掉因为直接吃实在味道不怎么样。其实用来做豆渣饼真的味道不要太好。豆渣和蒸熟的南瓜、胡萝卜、白蘿卜、山药、鸡蛋融合在一起香气、味道都美美的。最近手痒做了一款超香的豆渣饼新作——豆渣芝麻饼分享上来。
将黄豆洗净加水咑成豆浆过滤出豆渣备用。
在豆渣中放入提子干、芝麻、面粉和白砂糖揉成面团。
把面团分成几等份后搓圆压成饼状,备用
烧红鍋后,加入植物油煎至豆饼金黄色后即可食用。
好了以上就是大致内容了,(END)
在搓团的过程中加入鸡蛋一起搅拌均匀,口感会更佳
怕上火、怕麻烦可以做蒸豆饼。
声明:该文观点仅代表作者本人天晴资讯网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务