米粉冲调时容易结小块是很多媽妈常遇到的冲调问题,这跟步骤不正确有很大关系!
息乐佳米粉的冲调步骤:
(1) 使用不高于60度的温水冲调息乐佳米粉中含有益生菌過高的温度会降低它的活性。
(2) 先将温水倒入碗中将米粉一支20克加入温水中,如果吃不了那么多可以少放点
(3) 边加边同向搅拌
(4) 攪拌成细腻的泥糊状后静置30秒左右
大部分冲调时米粉结块,都是因为这两步没有做对先放水再放米粉,边加边搅拌宝妈们下次冲调時要记得这个关键顺序
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