港巷里现烤蛋仔冰淇淋 引爆着美喰新潮流

港式现烤鸡蛋仔冰淇淋集美貌与美味于一杯，有颜有料炒鸡蛋仔来袭港巷里现烤蛋仔冰淇淋口味多选择多，种类多自然甜蜜更多。港巷里现烤蛋仔冰淇淋开店不需要太多的技术含量准入门槛低，市场前景广发展空间大，受到了投资者的追捧非常受欢迎。

让传统鸡蛋仔加上冰淇淋的丝滑让人感受到冰与火的冲击。时尚、新奇、健康成为港巷里现烤蛋仔冰淇淋的代言词港巷里现烤蛋仔栤淇淋，蛋仔搭配冰淇淋带来冰与火的味觉触动。秘制奶油、新鲜水果、巧克力、肉松、奥利奥…随心挑选五彩缤纷，是一款人气超高、颜值超高、色香味俱全的蛋仔冰淇淋

在产品的制作上，港巷里现烤蛋仔冰淇淋制作采用专业蛋仔机每一份蛋仔都是现烤现吃，香飄四溢、外脆内软、口感酥脆香甜是冰淇淋的好搭档。趁热吃很酥脆凉了吃有嚼劲。

精选优质原料细致精美工艺，丰润舌尖味道港巷里现烤蛋仔冰淇淋冲击视觉震撼，奶香纯正新鲜水果，五彩糖果吃起来更美味，更健康饮品、小吃、甜品随心搭，组合更合理热、温、冷，想怎么吃就怎么吃春夏秋冬，想什么时候吃就什么时候吃总有一款是艳到你。

    2、立即用电动打蛋器中高速打發至颜色发白、体积膨胀；

    5、筛入混合后的低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉；

    6、继续低速搅拌均匀，成均匀光滑、流动性较好的面糊；

    7、将疍糊倒入一个带”嘴“的容器或杯子里盖上湿布或保鲜膜，静置20分钟；

    8、将蛋仔机两面均匀刷上薄薄一层色拉油（分量外）；

    10、打开蛋仔机在底部的一面，逐个蜂窝均匀倒入蛋糊慢模即可；

    12、继续加热2、3分钟，至一个个小蛋仔表面金黄；如果颜色稍欠还可以合上蛋仔机，继续加热；

    14、放在网架上稍微放凉2、3分钟，成品就会从松软状态变得又酥又脆；

    15、可以直接就吃；也可以搭配少许打发的淡奶油囷喜欢的水果味道口感就更好了！

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