原标题：为什么饭店的酱油比家里的好吃？不是心理作用是真的鈈一样

在这一年里最有理由胡吃海喝的你

饭店做出来的总是比家里的好吃

其实单单在酱油的使用上

都悄悄动了些“手脚”！

3款酱油，分別搭配不同的菜肴

激发美味留住极致的味蕾体验

这紫苏酱油就是凉拌菜的绝配

凉拌菜瞬间变得爽口开胃

紫菜叶20片，大蒜20瓣

取新鲜的紫苏葉用水冲洗干净

然后用厨房纸擦干表面的水分

如果有水紫苏酱油很容易变质

其实完全可以自己在家调配出来

味道鲜甜，让清蒸鱼瞬间品質提升

清水250毫升白糖100克

用它搭配清蒸鱼或是白灼海鲜

清水60毫升，小葱2根生姜4片

八角1个香叶2片，陈皮1块

草果2个冰糖100克，红糖50克

把这些馫料的香味充分激发出来

等只剩下最初的2/3时

放入冰箱冷藏保存就可以了

喜欢吃川菜的朋友一定要试试哦