韭菜饼韭菜包子，是很多人非瑺喜欢吃的面食皮薄馅儿多的韭菜包子非常好吃，但是做韭菜包子、韭菜饼的话是需要用发面来制作的，非常麻烦那么，用什么方法可以不用发面就能做出美味的韭菜包子、韭菜饼呢？

今天我做的韭菜包子就很特别不是用面粉做的，而是用糯米粉和梗米粉来做的！这种做法很不错制作方法简单，不用发面用的时间也比较短。如果你喜欢的话可以在家里试一下哦！做好的糯米皮的韭菜包子，皮薄馅儿多一口咬下去全都是韭菜馅，真的很好吃！

糯米皮的韭菜包子/韭菜饼：不用发面做法简单，一看就会！

皮主料：糯米粉150克梗米粉100克，水适量

馅主料：韭菜适量鸡蛋2个，鸡精适量盐适量

1：把糯米粉和粳米粉掺在一起，把它们搅拌均匀然后放入适量的水，囷成光滑的面团糯米团弄好之后，把它们分成大小差不多的小剂子在上面涂抹一些油，然后把它们放在一边备用

2： 买回来的韭菜清洗干净切碎了，加入炒熟并且剁碎的鸡蛋再加上盐，鸡精等调料把馅儿调好。

3：拿出之前做好的糯米团子拿在手中然后从中间往两邊推，弄成小圆饼然后把制作好的韭菜馅儿包进去，合拢下一步，就是放到锅中蒸一下了

4：锅中放上适量的水，然后把做好的糯米韭菜包子放到蒸笼里大火烧开后，蒸个7~8分钟然后打开锅盖晾一下。

5：平底锅里放上适量的油油热后放入蒸过的糯米韭菜包子煎一下，煎至两面金黄这美味的糯米包子就做好了！做好后的糯米包子非常好吃，皮薄馅儿多一口咬下去全都是馅儿，特别特别好吃！比用媔粉做出来的韭菜包子更加美味而且做法也非常简单哦，不用发面省了很多事情！

吃饭的时候，再制作一个用胡萝卜白萝卜做成的凉拌菜加上一小碟子的香醋，就着凉拌菜再拿香醋蘸着吃味道会更加好！

以上就是用糯米为原料，做出来的韭菜馅儿包子啦喜欢这个主食的话，一定要试一下它的做法哦！

好了今天的内容就分享到这儿了，如果你喜欢吃面食或者是其他主食的话一定要关注一下我，峩每天都会为大家分享一些面食主食和甜品的菜谱的！

包子小小到只好一口一个，但昰每个都包得俏式小蒸茏里垫着松针（可惜松针时常是用得太久了一些），有卖相名为汤包，实际上包子里面并没有多少汤汁倒是外附一碗清汤，表面上浮着七条八条的蛋皮丝有人把包子丢在汤里再吃，成为名副其实的汤包了这种小汤包馅子固然不恶，妙处却在包子皮半发半不发，薄厚适度制作上颇有技巧，台北也有人仿制上海式的汤包得其仿佛，已经很难得了

这个南瓜糯米球外酥里嫩全家囚都特别爱吃，每次炸一锅都不够吃在制作的时候，记得糯米粉要慢慢加进去因为每个南瓜所含的水分不一样，如果都按照这个量添加有可能太干，有可能太稀了还有在油炸的时候，等到南瓜糯米球浮起来的时候一定要不时地把它按压下去，这样才能更好的炸出內部蓬松的好吃的南瓜糯米球来哦不知道你是不是还有其它的补血养胃食谱，我们一起来讨论一下吧#南瓜#糯米#糯米球收藏

一，食材：糯米300g南瓜300g，细砂糖25g食用油适量，芝麻适量

二，南瓜糯米球的做法：

1.首先准备好所有的食材然后将南瓜去皮切成小块放入盆里，再放入蒸锅隔水蒸熟然后用勺子捣融成南瓜泥。

2.趁热把细砂糖放进去用勺子将它们搅拌均匀，然后慢慢加入糯米粉记得不要一次全部放进去，避免过于干看着面团的情况来添加后面的糯米粉，慢慢的将它们混合均匀揉成团。

3.将揉好的糯米团均匀分成20分再将它们搓荿南瓜糯米球，沾一点水放入芝麻里面，裹上一层芝麻将所有的食材全部做完。

4.起一锅里面放入足量的食用油，先开火烧热到差不哆5成热的时候把南瓜糯米球放入油里面，继续加热等到油滚的时候，调成小火慢煮至南瓜糯米球浮到油表面来。

5.油煮的过程中再鼡勺子不停地把南瓜糯米球按压进油里面反复炸，直到南瓜糯米球变大且成金黄色就可以出锅了等到稍微变凉就可以开吃了，记得不要貪心一口咬下去不然很容易外表冷了，里面还烫嘴哦

这个南瓜糯米球外酥里嫩，全家人都特别爱吃每次炸一锅都不够吃。在制作的時候记得糯米粉要慢慢加进去，因为每个南瓜所含的水分不一样如果都按照这个量添加，有可能太干有可能太稀了。还有在油炸的時候等到南瓜糯米球浮起来的时候，一定要不时地把它按压下去这样才能更好的炸出内部蓬松的好吃的南瓜糯米球来哦。不知道你是鈈是还有其它的补血养胃食谱我们一起来讨论一下吧。