提子酥需要用多少温度烘烤，烤多长时间

点击联系发帖人 时间：2020-07-30 14:08

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发布时间： 13:10:01 编辑：百姓健康网 1798人關注

正宗香酥提子条的做法,香酥提子条怎么做好吃又简单

黄油80克细砂糖80克，低筋粉220克鸡蛋50克，盐1/4小勺红葡萄干100克，泡打粉1小勺

1.黄油軟化用打蛋器打到颜色发白，体积变大后分次加入白砂糖，搅打均匀；

2.分3次加入打散的鸡蛋每次要彻底融和再加下一次；

4.加入泡打粉、低筋粉、朗姆酒浸的葡萄干。葡萄干用朗姆酒浸泡过后味道更好不易糊；

5.用手抓揉面粉融和后，揉成団即可不需要过度揉搓。把媔团分成2份放在案板上备用；

6.两个面团，分别擀成约1cm左右厚的扁片放进冷冻室1个半小时以上；

7.从冰箱取出后，切成长约7-9cm左右的条别呔细，烤盘上铺上油纸码放这样烤出来不容易断。用白砂糖配料烤出来会有点膨胀因此码放的时候中间留出空隙；

8.烤好后，立刻取出避免糊掉。冷却后装盘

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