两斤两个，半个牛肉买来冷沝泡30分钟去血水。

然后把水到掉把肉表面的脏东西洗掉。切成小块

继续煮会出更多肉沫这些是垃圾，继续撇去丢掉

喜欢吃的可以汤燉好后放入胡萝卜。在小火炖半小时

OK?我们的洋葱土豆炖牛肉高汤就煮好啦。要吃的时候盛在碗里放一勺盐，调调味就够鲜了

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