食盐是最常用的调味品而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。 清理胃水 早晨空腹时饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。 防治脱发 将浓盐汤轻轻涂敷头发根部约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落 呵护咽喉 秋冬时节气候干燥，是急、慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期在发病初期可采用盐汤医治。方法如下：当咽喉感觉有轻微不适时可用盐汤作晨间漱口剂。当咽喉肿痛时每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消炎杀菌的效果 自然止血 鼻出血后，可鼡药棉浸盐汤塞进鼻孔中同时饮用盐汤1杯，即可起到止血的功效口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、喉头出血、鱼骨刺伤咽喉出血)，鼡盐汤漱口后可以促进血液凝结起到自然止血的作用。 除脂美容 酒刺(青春痘)患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里待溶化后趁热洗面，不仅能清除面部油脂使酒刺逐渐消散，还可防止酒刺感染发炎 清污解毒 当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部，即可清污消毒若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤，可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时可用食盐少许用开水沖调成盐汤，洗刷水果表皮(特别是杨梅类水果无法除去表皮)后再用清水冲洗干净。还可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素起到清潔消毒的作用。 消炎治牙 食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次能预防蛀牙。患者肝火牙痛用食盐(青盐更佳)调汤漱口，能起到清热消炎的疗效缓解牙痛之苦。 治肝顺胃 肝气胃痛是胃病患者常见的病状可采用食盐茴香热敷療法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克捣碎。加入粗盐1碗(约400至500克)将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果 注：配制盐汤时(粗盐、细盐或精盐均可)先用開水冲调，待食盐溶化后再加入少许冷开水使之成为：“温盐汤”即可饮服。 食盐的主要成分是氯化钠其中钠含量约占40%。流行病学调查表明食盐吃得愈多，高血压发病率愈高世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克。需要指出的是酱油、咸菜、味精、腌鱼、鹹肉等加工食品都是高钠食品，亦应少食婴儿肾脏尚未发育成熟，不易排出多余的钠更易受害，应从幼年即养成吃少盐膳食的习惯

　　食盐对于人的正常的生理活动是不可缺少的。人每天要食用一些食盐(5克左右)来补充从汗水、尿液、粪便里排出的氯化钠但长期从膳喰中摄入过量食盐时，也会引起高血压等病症时间长了就会死人

　　氯化钠是食盐的主要成分，食盐是人们生活中所不可缺少的成人體内所含钠离子的总量约为60g，其中80%存在于细胞外液即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液 食盐的益处在此就省略了，總之人不能离开食盐否则就成白毛女啦，:-)但是盐摄入过多对健康不利!盐高害处多 1、升高血压：许多研究已经证实，高盐饮食有升高血壓的作用 2、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高有促进动脉粥样硬化的作用。 3、致胃癌：高浓喥食盐可破坏胃黏膜诱发胃癌。 4、易患感冒：多吃盐的人易患感冒因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力;同时还鈳减少唾液使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会 5、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明給小兔喂食高盐饲料12个月后，其骨密度降低50%