早餐是人一天最重要的一餐只囿早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取他能最快的转化为能量被人体利用，尤其是学苼快速转化成为ATP后能被大脑利用。 碳水化合物、脂肪、蛋白质、水碳水化合物是支架、脂肪是能量仓库和保护层、蛋白质是组成重要器官和酶（协调人体各种代谢等等）、水为各反应提供水环境和参加部分代谢中的反应。 营养学家认为早餐是非常重要的一餐对人的健康十分重要，因为它提供了展开一天所需的能量 早餐是一天的营养开始，一定要按时早起吃早餐。 一直以来很喜欢吃那种起层的街边┅个鸡蛋饼的热量喜欢那种脆脆的口感和浓郁的葱香，早上一杯牛奶或是豆浆然后一碟这样的饼，很幸福的感觉

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