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不知道豆腐怎麼做好吃试试加上这个,比肉好吃一百倍
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原标题:学会这一招!让您轻松掌握炒糖色!
它也是厨房达人们必备的
最难的就是对火候的控制
没有足够经验是很难把握的
今天杜掌门教您一个小妙招
让您轻松掌握炒糖色的技巧!
就可以根据葱姜蒜颜銫的变化
准确的搞清楚锅里的糖有几成熟
当葱姜的颜色变得焦黄的时候
就是火候刚刚好的时候!
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