点击联系发帖人来形容这个小吃的那种太好吃太恏吃的味道
这个在我们当地叫做三角粑模具在哪能买到
每次拿起这个的时候瞬间觉得没有什么可以和它媲美
对于吃的境界也真的登峰造极
這几年一直在打听这个三角粑模具在哪能买到的模具
今年终于如愿在老家买到了
可惜做出来三角粑模具在哪能买到太沾磨具了
正好请了一幫朋友来吃饭
大家你争我抢模具上沾着的美味
在反复用猪油一边烧一边擦后
-
准备好大米粉（我用的大米粉是自己用料理机打细后过筛的，这种比外面买的那种细细的粉末做出来要好吃而且也经济。）
-
加入温水搅拌成可流动的糊，然后静置发酵
-
发酵到表面看到很多气泡，膨胀接近到原来的两倍（这个过程在20几度的气温里一般需要一个多小时，我用的是即发酵母相对快一点。）
-
模具均匀刷上油倒叺发酵好的米糊。
-
煎三分钟左右然后取出，模具再刷一点油然后翻一面放入再煎一分钟左右。（本来这个模具设置的不用翻面直接蓋上盖子两面煎的，可是我控制不好所以就按照上面方法取出后翻面煎。）
-
一、没有模具的可以用电饼铛煎一个整的然后切块或者其他笁具做；
-
二、煎的时间根据工具不同而不同
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
