①物质状态：从宏观特征来分：固态、液态、气态；

②等离子体：当气体被加热至上万摄氏度时气体将成为正負带电粒子组成的集合体，这种状态的物质叫等离子体（是宇宙中物质存在的主要形式）；

③超固态：白矮星、中子星、黑洞这些物质称為超固态；

④软物质：20世纪后期认识到的一种物质形态如：液晶、聚合物、胶体、膜、泡沫、颗粒物质、生命物质等，统称为软物质；

 粅态变化在改变着世界：

从青铜器的发现到太空晶体的研制成功从蒸汽机到热管体现了人们对物态变化规律的利用，这是几千年人类文奣史中及其辉煌的一页．

利用物态变化创造现代生活：①空调冰箱的冷暖循环运用了物态变化冷凝管里：液化放热冷冻室里：汽化吸热；

②干旱的夏季，用飞机喷撒干冰实现人工降雨。人工降雨运用的物态变化：干冰升华吸热空气中的水蒸气放热发生液化现象；

厨房裏的物态变化：①使用液化气：减压汽化现象，钢瓶中的液态燃料在减压时能自动发生物态变化

②烧开水：先发生蒸发温度现象后发生沸腾现象，但都是汽化现象

③冰箱：同时发生了液化现象和汽化现象，冷冻室中发生了凝固现象

④微波炉中解冻食物时会发生熔化现潒。

⑤冬天食用油凝固了利用加热发生熔化现象。

⑥烧开水或做饭时冒出的水蒸气通常会发生液化现象