烧制的时间不一定就是四五分钟如果火大了中途就要加一点水，水加多了就开大火给他烧一下这样做出来的效果一定比餐馆里面的好吃。

现在的许多饭店的饭为什么好吃春节时都会提供大厨上门服务的项目，但是吃过的人总会觉得，为什么菜的味道总是不如在饭店的饭为什么好吃里吃到的味道呢关於这个问题，小编认为是多方面的原因总结一下有以下几点。

首先厨具的问题，家庭中使用的厨具和饭店的饭为什么好吃厨房使用的廚具无论是火力还是使用时的方便程度都是影响厨师发挥厨艺的原因尤其是火候的把握，是中餐中最重要的环节

其次是调味料，家庭廚房中的调味料即使再多也无法和饭店的饭为什么好吃厨房的调味料相比，调味料也是菜肴好吃与否的关键所在

然后是食材，我们在飯店的饭为什么好吃里可以吃到的一些稀罕的食材自己去采购时未必就能买到，没有食材即使是大厨也巧妇难为无米之炊。

最后就是惢理暗示总认为在家里做的没有在饭店的饭为什么好吃里做的好吃。

不知道大家同意小编的说法吗