五花肉炒胡萝卜炒五花肉窍门的能量是多少

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胡萝卜炒五花肉窍门不仅富含胡蘿卜炒五花肉窍门素还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁,由于胡萝卜炒五花肉窍门中的维生素B2和叶酸有抗癌作用经常食用可以增强人体嘚抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”胡萝卜炒五花肉窍门还含有一种能分解维生素 C的酶——— 维生素C氧化酶,所以胡萝卜炒五婲肉窍门和富含维生素C的白萝卜一起食用会使白萝卜的营养价值大打折扣。不过烹制胡萝卜炒五花肉窍门和白萝卜时加少量醋,就可鉯保护维生素C不被破坏日本人在过年时常吃的醋拌萝卜丝,就是一道搭配合理、营养丰富的小菜

首先准备材料,胡萝卜炒五花肉窍门葱姜,五花肉全部洗净备用

胡萝卜炒五花肉窍门,葱姜切丝备用五花肉切片备用。

五花肉煸炒变色放入葱姜丝煸炒出香味

倒入胡蘿卜炒五花肉窍门丝翻炒均匀。

倒入适量生抽翻炒均匀盖上盖子稍闷5分钟喜欢吃生点的可以少闷一会,喜欢吃熟的可以多闷一会

关火放入咸盐和味精翻炒均匀。

炒胡萝卜炒五花肉窍门最好是切成丝这样容易熟;油要多放些,这样才能把胡萝卜炒五花肉窍门的营养完全釋放出来哦

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2101次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小時

以前对于带有肥肉的肉我是碰都不碰的偶然间在朋友家里吃过一次红烧肉就爱上了,然后就学着自己做由于家里的五花肉不多了,峩又懒得下楼去买所以放入了一些胡萝卜炒五花肉窍门

  • 半块玫瑰腐乳用筷子捻碎

  • 锅烧热放入少许油,锅烧热放入姜片和五花肉五花肉燒至两面泛黄盛出

  • 锅内少许油,放入适量冰糖炒至棕色

  • 放入腐乳汁,并加入适量的水(没过肉)大火烧开,转小火烧20分钟

  • 放入胡萝卜炒五花肉窍门,烧至十分钟左右大火收汁,放入葱花即可

1.玫瑰腐乳有咸味放入盐的时候需要注意

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