牛奶加糖搅拌均匀盆底部放热水,有助于糖快速融化
加入鸡蛋炼乳(没有可以不加),搅拌均匀即可
倒入家庭蛋挞最简单莋法烤箱皮七八分满即可,我正好做了12个
烤箱200度上下火放中层20~25分钟,根据自家烤箱脾气来定最后几分钟注意观察上色即可
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先用测量杯测量150ml的淡奶油、100ml的牛奶、其实也可鉯不用测量杯、自己看着放就好淡奶油比牛奶多,然后再放入白砂糖3勺(我用的就是普通家用的勺子)然后用打蛋器搅匀
用分蛋器将雞蛋分离(不用分蛋器也行、全看自己、我是为了省事就买了一个)取蛋黄直接放进去、然后用打蛋器继续搅匀(用筷子也可以)
搅匀以後将家庭蛋挞最简单做法烤箱液直接倒入家庭蛋挞最简单做法烤箱皮中、大约导致7-8成即可
最后就放在烤箱里烤就是了、先220度预热5分钟、然後放在烤箱中层、220度、烤15-20分钟、至家庭蛋挞最简单做法烤箱表面上色即可
烤之前我也看叻很多帖子、准备的东西就只有淡奶油、家庭蛋挞最简单做法烤箱皮这些是必备的、其他东西都可以忽略
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