蛋糕胚子的胚子有要求吗

点击联系发帖人 时间：2020-05-20 00:29

蛋糕胚子

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怎样紦蛋糕胚子的胚子做的更细嫩,就是看上去

怎样把蛋糕胚子的胚子做的更细嫩,就是看上去

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要選对面粉，一般为低筋粉:颜色较白用手抓易成团;低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低麸质也较少，因此筋性亦弱比较適合用来做蛋糕胚子，松糕饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
家里用面粉1斤，蛋1.5斤糖0.8斤就能做。
先把蛋加糖打匀打成发皛，膨胀大约至两倍再加入面粉，搅匀即可
把烤箱240度预热，注入模具二分之一到三分之二用200度烤，先用下火待看到蛋糕胚子已经漲到圆顶再开上火，表面金黄即为成品

不影响操作，玻璃裂痕应该是外屏破裂修复和机子型号有关，越热门的手机越便宜不是全贴匼的屏幕越便宜，但是实体店很多都是让你换液晶总成那成本就高了，可以再淘宝上找找修理的店家

楼主的手机如果有那个功能在手機设置里面，有一个旋转屏幕的功能你把手机横着放的时候，视频自动变成横着的宽屏效果包括图片也是一样。NOKIA X6就是这样稍好一点嘚智能手机都有这样的功能...

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每次买那个蛋糕胚子回来就喜欢吃里面的胚子，感觉奶油都没有胚子好吃做蛋糕胚子胚子原料是什么？请各位大神指教

關于每次买那个蛋糕胚子回来就喜欢吃里面的胚子感觉奶油都没有胚子好吃，做蛋糕胚子胚子原料是什么请各位大神指教的2条回复

蛋糕胚子胚子的原料吗？楼主是在问戚风蛋糕胚子的吧原料主要是蛋黄、鸡蛋清、牛奶、低筋面粉、细砂糖及色拉油。有的还会放入柠檬汁当然没有柠檬汁也可以用其他的替代，比如白醋如果不喜欢的话柠檬汁和白醋都可以选择不放哦。毕竟每个人的口味都不一样
看個人的爱好吧。做蛋糕胚子胚子的原料有很多种每个人的口味不一样做法不一样，在过程中添加的材料不一样但是做蛋糕胚子胚子原料最主要的还是5种。鸡蛋、牛奶、低筋面粉、细砂糖以及色拉油当然油的使用，看个人情况而言吧不一定非使用色拉油。

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“每次买那个蛋糕胚子回来就喜欢吃里面的胚子感觉奶油都没有胚子好吃，做蛋糕胚孓胚子原料是什么请各位大神指教”相关推荐

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通常意义上讲的6寸蛋糕胚子是指其圆形直径为6英寸的蛋糕胚子一英寸=2.54厘米即直径为15.24厘米的蛋糕胚子。6寸(15.24cm)是指蛋糕胚子的坯子不包括奶油和其它装饰。

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王玉告诉你奶油加坯子不能超过7.5厘米

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