吐鲁番的烤包子卖得火爆外皮酥脆内部软嫩好吃$$$$美食天下的视频原声

维吾尔族的烤包子卖得火爆那可昰一大美味四方角的薄皮包子烤制亮黄色，两边“肚子”鼓鼓的非常饱满光是看着就很有食欲。向店里小伙要上5、6个边走边吃，要感觉真带

每次回家坐车都要经过这家店，店老板是本地维吾尔族在此处经营了很多年。因为是客运站来往车辆多，许多顾客都会停留片刻只为等待美味当然了来买的顾客以少数民族居多。

这家店的烤包子卖得火爆把面皮擀成薄薄的，放入剁好的羊肉碎馅加皮牙子（洋葱）包裹成长方形整齐的排列放到案板上，等待烤制

烤制的过程采用原始方法，硕大的馕坑出现眼前这可是重头戏。先在馕坑Φ撒些盐水（防止包子脱落）包好的包子一个个贴在馕坑内，整齐排放还蛮壮观的

坑内底部使用无烟煤，整个馕坑温度高可以烤制包子、馕等。

等待十几分钟包子就烤好了能清楚看见包子泛着烤制的亮黄色，气鼓鼓帖子壁内很是有趣。这就等着维吾尔族小伙分拣烤包子卖得火爆

菜盘大小的掌勺拿出，细长把柄握在小伙手内一手握勺一手拿带有尖钩的细棍，轻轻触碰烤包子卖得火爆就掉落在勺内，小伙动作娴熟不一会新鲜包子就全出炉了，这时店内小姑娘开始摆放包子

刚出炉的烤包子卖得火爆还佷烫手，整个烤包子卖得火爆圆鼓鼓的呈亮黄色看着很有食欲。包子要趁热吃轻咬一口，薄面的脆皮带着一丝娇嫩

这会还是不敢放開嘴大口吃，包裹着羊肉的面皮气鼓鼓别看它表皮呈黄色，其实面质很软羊肉经过高温烤制很烫嘴，这时你可以小口小口轻咬咀嚼吃起来感觉包子皮都融化到鲜肉馅里，就着油香的味道很是美味

带着激动、惊喜，手掌大小的烤包子卖得火爆一会就吃完了 紧接着吃苐二个、第三个……实在是过瘾！来新疆一定要吃烤包子卖得火爆，不仅它的质料、口感不一样关键这是原汁原味的少数民族特色，想融入这个大家庭那就来几个烤包子卖得火爆吧！