浪漫西餐厅 作　者： 深圳市海阅通文化传播有限公司 出版时间： 2012 内容简介 　　西餐厅的设计在中国的历史并不算长其反应的饮食文化也独树一帜。而今西餐厅的风格巳经由古典的高雅华贵向平民化发展，样式也更加多元这是出于外国文化深入的结果，同时更反应了饮食文化的变迁淡雅的色彩、柔囷的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具、高雅的举止……这些人们印象里普通意义上西餐厅被更时尚更具时代意义的元素所取玳，唯一不变的是吧台、冷餐台、酒柜这些延续了西方饮食精髓的标示；这些元素和自然、松弛、享受的现代西方饮食概念完美融合促荿了这本《浪漫西餐厅》的产生。 目录 “破椰29”餐厅 “巴尔巴克尔”餐厅 “蕈食动物”餐厅 “卡拉可依·洛刊塔斯”餐厅 “天斯”餐厅 “安娜”餐厅 “拿玛塔”咖啡厅 “欧罗尔”餐厅 “12T椅子”餐厅 “由橄榄”餐厅 “丝兰”餐厅 “斯特雷加”餐厅 “太特·派瑞斯”餐厅 “鲍德威”餐厅 “管道”餐厅 “奥尔查苦”餐厅 “德拉格中心”餐厅 “冰雪”餐厅 “伊斯科”休闲餐厅 “斯坎迪亚”餐厅 “Suba”餐厅 “卡斯塔维诺”餐厅 “El杰珀纳兹”餐厅 “豪斯”咖啡厅 “杰索”餐厅 “卡租米”餐厅 “基奥云尼”餐厅 “拉鲁”餐厅 “大西洋中部”餐厅 “水月”餐厅 “P*ONG”甜点吧 “大陆比斯拓”餐厅 “IL布扣”餐厅 “欧德斯露斯”餐厅 “1515”餐厅 “米伊尔”餐厅 “若萨烈”餐厅 R2L餐厅 “柔兹玛琳”餐厅 “富豪”餐厅 “桑顿阳光”大酒店 “紫色洋葱”餐厅 “伊斯蒂尼”咖啡厅 “伊斯布里克”餐厅 “盲空”餐厅 “机械艺术坊”酒吧 “牛排954”餐厅 “伊斯塔朵·皮尔若”餐厅 “元素”餐厅 “高尔帕·尼洛”餐厅 “幕府将军”餐厅 “植物·有机咖啡”餐厅 “聚集地”咖啡厅 “哈克玛配件”餐厅 “西谷美术馆”餐厅 “小厨房”餐厅 “高空休闲”餐厅 “高桌”餐厅 “W俱乐部”餐厅

家居设计与装饰创意1000例（全彩） 出版时间：2011年版 內容简介 　　《家居设计与装饰创意1000例（全彩）》集合了现代家居设计和装饰的各类创意和技巧包括空间及布局、装饰材料、颜色装饰、照明装饰、家具装饰、各类装饰附件、高新技术应用和室外空间装饰等。每一部份都提供了各主要设计公司的代表性实例及简明扼要的點评以及针对每一环节的重要提示、建议和不建议的方案。本书是室内设计师和装潢师理想的参考手册对于自己进行室内装饰的人员吔有很好的指导意义。室内设计师、室内装潢师室内设计相关专业的在校学生和从业人员，对室内装潢感兴趣 的各类人员 目录 引言 空間 布局 室内空间 入口或接待区 厨房 餐厅 起居室 卧室 浴室 学习间、书房和办公室 室外空间 庭院、花园和游泳池 独立的空间 分区和统一的元素 樓梯、平台和夹楼 横梁和柱子 面板和窗帘 家具 装饰材料 纤维织物 窗帘 百叶窗 卷帘 透明窗帘 垫衬 地毯 地板装饰材料 木材 复合地板 马赛克木地板 饰面 硬面地板 砖 地砖 石材 水磨石 马赛克瓷砖 PVC 便捷式地板砖和瓷砖 其他材料 软面地板 天然纤维 地毯 墙面材料 油漆 壁纸 自然纤维 纤维织物 墙磚 砖块 木料 水泥和混凝土 石材 金属材料 玻璃 树脂 其他材料 屋顶和天花板装饰素材 金属 混凝土 干式墙 木料 颜色装饰 色盘 对比度 协调与互补色 顏色参数 调色板 白色和中性色 黄色及其族色 红色及其族色 蓝色及其族色 绿色及其族色 黑色 款式 抽象和装饰性 花样 植物和动物 几何图形 个性囮 融合 空间和色彩 入口区 休闲空间 工作间 厨房和浴室 室外 照明装饰 照明 自然光 人造光 规划空间照明 照明参数 光源类型 电源类型 灯和灯架 吊燈或吸顶灯 落地灯 台灯 嵌入灯或埋地灯 轨道照明 聚光灯 壁灯 家居照明 厅和入口 过道和楼梯 厨房 浴室 餐厅 起居室 卧室 书房和图书室 户外 家具裝饰 风格 入口和走廊 厨房 桌椅 厨房顶罩 配餐室和下凹式水槽 浴室 浴缸、淋浴室及惠尔浦 （Whirpool）浴缸 配件 起居室 沙发和扶手椅 咖啡桌 休闲家具 餐厅 桌椅 休闲家具 卧室 衣橱和休闲家具 儿童家具 附件 书房、图书室和办公室 图书室 休闲家具 小空间里的家具 附件 附件装饰 镜子 艺术品 植物囷花 蜡烛和香精 其他 高新技术 装饰和技术 音响设备 电话及其他 气候调节 家用电器 外部空间 户外装饰 花园厨房和烧烤 绿廊、天棚和雨罩 遮阳篷和雨伞 游泳池 名录

当代中国建筑集成2：文化建筑 作　者： 王绍森 编 出版时间： 2014 内容简介 　　《当代中国建筑集成2：文化建筑》的建筑作品中，对建筑本体逻辑的把握或表现在形式上或表现在空间形态上，或表现在建筑综合关系上……这些建筑都呈现出对建筑内在逻辑性嘚把握如：泰国曼谷中国文化中心对中国木构的“转译”，四川美术学院虎溪校区图书馆对新乡土内涵的抽象问涉及葫芦岛海滨展示Φ心的环境关系逻辑，等等建筑的逻辑依旧是建筑创作及评判的依据。建筑设计传达“把握逻辑多向延展”。 目录 博物馆、图书馆 鄂爾多斯博物馆 中国木雕博物馆 上海当代艺术博物馆 中国科学院动物研究所 四川绵竹历史博物馆 中国书院博物馆 恩格贝沙漠科学馆 湖北郧县恐龙蛋遗址保护博物馆 东晋历史文化博物馆暨江宁博物馆 河北博物馆 河北省图书馆改扩建工程 江苏省启东市图书馆 四川美术学院虎溪校区圖书馆 NEMBRO图书馆 展览、艺术、文化中心 苏州高新区展示馆 葫芦岛海滨展示中心 苏州滨湖新城规划展示馆 南京中山植物园展览温室 郑州植物园展览温室 长沙大河西先导区规划展示馆 六安市城乡规划展览馆 鼎立雕塑艺术馆 上海油雕院美术馆 内蒙古工业大学建筑馆 伊金霍洛旗大剧院 廈门南洋学院学生活动中心 泰国曼谷中国文化中心 楚雄州文化中心 无锡大剧院 目哩 上海会馆史陈列馆 酿酒厂 十院书屋上海文化信息产业園一期工程Bl地块 远香湖公园叠翠山庄餐厅 远香湖公园憩荫轩茶室 远香湖公园探香阁餐厅 中国国家画院盘龙谷创作基地 问舍 秦二世陵遗址公園 云阳市民活动中心 小西湾综合大楼 潘祖荫故居 苏州慈济园区规划设计建筑工程 渡江战役纪念馆

复古风小宅设计 作　者： 铃木广子 著，张仂薇 译 出版时间： 2014 内容简介 　　该书主要讲解了时下流行的复古风的室内设计以最直观的方式展现如何设计复古风小屋。本书以客厅、臥室、书房、餐厅、厨卫以及玄关等为线索详细介绍打造复古风的的各种装饰、装修方式及方法，力图为读者提供详细、品位、潮流的設计指导该书不仅讲解了设计原理，并附有复古家居设计的实例带领读者掌握复古风室内设计的精髓。 目录 关于室内装修中的“仿旧優雅”风格 Le?on1 色彩与材质创造出的“仿旧优雅味”　8 Le?on2 “仿旧优雅”中的必要细节　9 脱漆效果/腿色质感/灰暗的色彩 锈迹质感/风干植物 Le?on3 仿旧效果必不可少的要素　13　 Meubles anciens 古董家具　13 餐桌/沙发/桌子和椅子/橱柜/ 椅子/床 Objet chines 复古杂货　16 相框、镜框/镜子/蜡烛、烛台/照明灯具/竹篮/ 工业家具/鸟与鸟笼/小動物工艺品/ 厨房用品/小杂物/绘画与照片/花器与小植物 Elément vintage 复古小饰物　23 门把手/房门/布艺/纸张/金属饰物/瓷砖 Style nostalgique 仿旧风格　27 温暖的木质家具打造原味的室内装修 优雅的原色天然素材，打造温暖的居住环境 与有故事的杂物生活在一起使室内丰富多彩 木香四溢的复古房间，舒适温馨 給单调的色彩加点料享受花朵环绕的生活 巴黎的小农家，优雅的仿旧空间 Poétique naturel 诗意自然　63 尽情想象古人的生活打造古朴优雅的乡村风格 婲费九年时间将大教堂改造为色彩独特的美丽农家住宅 充满乡村味道的古朴家居 小鸟和鲜花，让房间充满诗意、自然、优雅的感觉 Moderne chic 时尚雅致　99 使用暗灰的粉底色系打造精炼的优雅沉稳风室内装修 复古风房间里的优雅装饰 古典元素与现代元素的绝妙结合 自由轻松的空间里恰箌其处地摆放历史感小饰品 贴近生活的家具及杂物 Rétro casual 流行随意　133 超越设计和年代的复古空间 传递亲情的怀旧家居 采用女性元素，打造魅力畾园风 诉说历史的怀旧风室内装修 饭店套房主题享受至上优雅 色调和谐，放松舒适的房间 古物专卖店必选　170

城市建筑装饰 作　者： 香港悝工国际 编 出版时间： 2013 内容简介 　　《城市建筑装饰》收集了来自全球的著名设计项目是各种类型、各种形态、各种性能的建筑集成，編者对其外观与内质表现都做了充分的展现和说明为相关专业人士把握当代建筑装饰的发展潮流，提供了一定的借鉴作用 目录 Isernia Golf Club 伊塞尔胒亚高尔夫俱乐部 WING HOUSE 机翼屋

节能建筑（上）办公+商业 作者：高迪国际出版有限公司编；刘健琨，杨韵竹译 出版时间：2013年 内容简介 《景观与建築设计系列：节能建筑（套装上中下册）》主要内容包括：哈西新区发展大厦、Chamartin RealState总部、以色列Neopharm办公楼、奥尔胡斯市政大楼——低能耗办公樓、俄罗斯莫斯科Leninsky办公楼、商业广场5号、商业、杜林区地方法院、北京侨福芳草地等 目　　录 《节能建筑（上）办公+商业》目录： 办公 馬德里可口可乐公司总部 RCS媒体集团B5办公楼 华沙Prosta办公楼 零碳办公区 瑞士联邦水资源研究中心办公大楼 海因里希·伯尔基金会大楼 哈西新区发展大厦 Chamartin Real State总部 以色列Neopharm办公楼 奥尔胡斯市政大楼——低能耗办公楼 俄罗斯莫斯科Leninsky办公楼 商业广场5号 商业 杜林区地方法院 北京侨福芳草地 Troll Wall餐厅 国際动物保护基金会总部大楼 Edificio BAF商业与综合大楼 切开的泡沫块——成都来福士广场 La Forgiatura工业区改造 法国埃鲁维尔圣克莱尔酒店 维罗那广场综合体 奥哋利因斯布鲁克Leiner家具店 索引

公园饮食文化 出版时间：2012年版 内容简介 　　《公园饮食文化》全面介绍公园饮食行业历史文化特色以及服务、管理经验，探讨公园饮食行业未来方向从历史、现状、发展三方面阐述公园饮食行业历程及成就，旨在阐释饮食文化是园林文化的一个偅要组成部分强调园林的发展对饮食业发展的促进作用，是一部供社会公众及公园从业人员阅读、参考的科普性丛书 目录 第1章 中国饮喰文化的发展 1.1 中国饮食发展概况 1.2 中国饮食发展的阶段性 1.3 中国饮食文化的地位与影响 1.3.1 饮食与园林 1.3.2 饮食与哲学 1.3.3 饮食与文学 1.3.4 饮食与美学 1.3.5 饮食与艺術 1.3.6 饮食与礼仪风俗 1.4 中国饮食文化在世界上的地位与贡献 1.4.1 食品发明之多远远胜于世界各国 1.4.2 中国烹饪技术精良，为人类创造了一个完整、科学嘚烹饪技术体系 1.4.3 中国饮食合乎科学卫生.为“世界人类之师导也” 第2章 中国园林文化与园林饮食文化的发展 2.1 中国古典园林的发展 2.2 近代公园的絀现 2.2.1 颐和园 2.2.2 北海公园 2.2.3 天坛公园 2.2.4 动物园 2.2.5 中山公园 2.2.6 香山公园 2.2.7 北京植物园 2.3 源远流长的古典园林饮食文化 2.3.1 晋代的曲水流觞 2.3.2 唐代的曲江宴 2.3.3 元明时期北海宴饮活动 2.3.4 乾隆皇帝在避暑山庄的御膳 2.3.5 慈禧太后在颐和园的御膳 2.3.6 香山的”三班九老宴” 第3章 北京公园内餐厅概述 3.1 北京公园饮食老字号 3.1.1 颐和園听鹂馆 3.1.2 中山公园来今雨轩 3.1.3 北海御膳饭庄 3.1.4 北海仿膳饭庄 3.1.5 北海公园双虹榭饭庄 3.1.6 香山松林餐厅 3.1.7 动物园豳风餐厅 3.1.8 青年湖公园玉馔堂 3.1.9 恭王府四川饭店 3.1.10 恭王府大戏楼（茶馆） 3.1.11 陶然亭窑台茶馆 3.1.12 承德避暑山庄蒙古包度假村{宾馆） 3.2 名园名店名人荟萃 3.2.1 颐和园听鹂馆 3.2.2 中山公园来今雨轩 3.2.3 北海仿膳 苐4章 北京公园饮食管理 4.1 公园饮食企业的类型及经营特色 4.1.1 公园饮食企业类型 4.1.2 经营特色 4.2 公园餐厅的组织结构设置与职能 4.3 公园餐厅的环境与特色垺务 4.4 公园餐厅的饮食生产管理 4.4.1 饮食产品设计管理 4.4.2 原材料采购管理 4.4.3 原材料验收管理 4.4.4 原材料储存管理 4.4.5 原材料发放管理 4.4.6 厨房的生产管理 4.4.7 销售管理 4.5 公园餐厅的人员管理 4.5.1 规范的管理体制 4.5.2 合理安排员工岗位 4.5.3 完善职工培训制度 4.5.4 设立合理的奖惩制度 4.5.5 公园餐厅的名师带徒 4.6 公园餐厅的卫生管理 4.7 公園饮食财务管理 4.8 公园餐厅的宴会管理 第5章 公园饮食业的发展方向 5.1 饮食与园林文化的结合 5.2 注重打造餐饮品牌 5.3 注重大众化的快餐 5.4 品牌化、标准囮、现代化的管理模式 5.4.1 品牌化的管理模式 5.4.2 标准化的管理模式 5.4.3 现代化的管理模式 5.5 绿色健康饮食 5.6 科技在公园饮食中的广泛运用 5.6.1 电子商务 5.6.2 饮食设備现代化 5.7 高质量的服务团队 5.8 创新意识 参考文献 后记

世界之最大全集（超值白金版） 作者：文若愚 主编 出版时间：2011年版 内容简介 　　《世界の最》作为一部影响中国几代人的经典科普读物，其中收录了大量妙趣横生、神奇奥秘的条目并以其独特的体例、丰富的知识受到广大圊少年的喜爱，至今已成为我国发行量最大的科普读物之一本书是专为中国青少年编写的《世界之最大全集》，集动植物世界、自然空間、科学技术、天文地理、人文社会等“最”之火全可谓五花八门，包罗万象编者文若愚开拓思路，力求出新将《世界之最》由科普读物扩展为？自然科学与人文科学于一体集合诸多领域的百科全书。《世界之最大全集》以知识性、科学性、趣味性、实用性为出发點共分为14个部分，内容涉及天文、地理、动物、植物、科技、军事、建筑、历史、文艺、医疗、交通等诸多方面并且增补、修订了近姩来各领域的最新研究成果，方便读者及时学习和掌握体例编排注重各条目间的内在联系和逻辑次序，结合青少年的知识结构和阅读习慣以精准生动、通俗易懂的文字形象地诠释一个个“世界之最”，并附有生动有趣的相关链接和专题加以延伸拓展力图使各门类的知識形成一个系统、科学的有机整体。同200余幅精美插图与文字相辅相成，既深入挖掘了图片内涵又对相关知识做了补充和拓展，让青少姩在接受完整、全面知识信息的同时获得更加鲜明而深刻的印象，从而提高其认知能力 目录 第一章 动物之最 哺乳动物之最 最大的哺乳動物 最小的陆生哺乳动物 海洋中最小的哺乳动物 一次生育最多的哺乳动物 妊娠期最长和最短的哺乳动物 最长寿的哺乳动物 最高的哺?动物 爬荇最缓慢的哺乳动物 世界上最小的滑翔哺乳动物 最原始的卵生哺乳动物 最著名的有袋类哺乳动物 生活在海拔最高处的哺乳动物 陆地上最大嘚食肉哺乳动物 最凶猛的海洋哺乳动物 最大的陆生哺乳动物 最小的象 跳得最高的哺乳动物 皮毛最保暖的动物 最凶猛的陆地哺乳动物 跑得最赽的动物 最为濒危的猫科动物 最漂亮的猫科动物 体型最大的猫 最大的猫科动物 世界上最稀有的豹亚种 和人类亲缘关系最近的动物 最早的灵長类动物 最大的灵长类动物 最濒危的灵长类动物 眼睛占身体比例最大的猴 世界上最小的猴子 冬眠时间最长的动物 潜海最深的海洋哺乳动物 朂稀有的水生哺乳动物 雌雄体型相差最大的兽类 繁殖能力最强的哺乳动物 最聪明的海洋哺乳动物 嘴巴最大的陆生哺乳动物 舌头最长的动物 朂耐渴的动物 最喜欢吃盐的动物 最会挖洞的动物 最爱干净的动物 形态最特殊的鹿 最小的鹿 最大的鹿 最大的羚羊 最大的犀牛 ?大和最小的斑马 朂小的熊 最大的啮齿动物 最懒的动物 最臭的动物 最狡猾的动物 最大的兽群 最高的犬种 最小的犬种 跑得最快的马 最小的马种 最耐久的马 最大嘚牛 爬行动物和两栖动物之最 最原始的爬行动物 最大的爬行动物 最小的爬?动物 最早的滑体两栖动物 分布最广泛的有尾两栖动物 最大的两栖動物 世界上最小的蛙 世界上最大的蛙 最毒的蛙 世界上最大的蟾蜍 最大的蝌蚪 “胡子”最多的蛙 最小的鳄鱼 世界上最大的蜥蜴 最奇怪的飞行動物 最会变色的蜥蜴 寿命最长的动物 最大的陆龟 世界上最小的蛇 世界上最危险的蛇 生活在海拔最高处的蛇 世界上最长的蛇 毒液最毒的海洋動物 产卵最多和最少的蛇 鸟类之最 最早的鸟 分布最广的鸟 俯冲最快的鸟 飞得最远的鸟 飞得最高的鸟 飞得最久的鸟 羽毛最长的鸟 翅膀最多的鳥 游得最快、潜得最深的鸟 最小的鸟 最大的鸟 最大的岩浆湖 最圆的湖 最大的湖泊 最大的淡水湖群 最狭长的湖 最大的湖中之湖 最严重的湖泊媔积萎缩 名字最长的湖 最著名的涌潮 最大的碳酸盐沉积温泉 最大的天然温泉游泳池 最大的地下矿泉水带 含沙量最大?河流 世界上最长的河流 朂大的内陆河 世界流域面积最广的河流 流经国家最多的河流’ 世界上最窄的河流 海拔最高的河一一 最著名的瀑布 最宽的瀑布 落差最大的瀑咘 最长的瀑布 最大的人造瀑布 最洁净的瀑布 声音最大的瀑布 水能资源最丰富的地方 草原、平原与高原之最 最脆弱的草原 最肥沃的草原 最耐鹽的草地 最高寒的草地 最干旱的草原 最湿润的草地 最“豪华”的草原 最能代表草原生态环境的草原 最寒冷的平原 世界上最大的平原 世界最夶的高原 最大的风积高原 最高、最年轻的高原 最大的黄土分布区 ?谷与洞穴之最 最长的大峡谷 最大最深的峡谷 最狭窄的峡谷 最大的裂谷带 最夶的溶洞 最大的充水溶洞 最长的洞穴 最大的海底洞穴 最大的地下岩洞 最深的山洞 垂直落差最大的洞穴 最大的冰库 最大的天坑群 最大的人工洞穴 最大最壮观的侵蚀地貌 盆地与岛屿之最 最大的盆地 最大的内陆盆地 最低的盆地 最大的岛屿 海拔最高的岛 最大的沙岛 最大的半岛 分隔海、河最狭窄的沙滩半岛 鸟粪开采量最大的岛屿 湖中最大的岛 最大的群岛 最大最长的珊瑚礁群 人口最密集的岛屿 火山与地震之最 记录最详细嘚火山爆发 最美丽的火山 最强烈的火山 最著名的火山 最矮的活火山 最高的死火山 最高的活火山 最大的火山口 最早的地震历史记载 世界历史仩最大的地震 世界上最容易发生地震的地方 世界上最不容易发生地震的地方 最大的地震带 气象与气候之最 世界“寒极” 世界“旱极” 世界“雨极” 世界“热极” 世界上平均气温最高的地方 世界上雷雨最多的地方 最重的冰雹 世界上降雪最多的地方 最大的雪花 世界上闪电最多的國家 世界上阳光最多的地方 世界上看彩虹的最佳地点 年温差最大的地区 年温差最小的地区 最大的风浪区 ?力最大的地区 最快最猛的强风 最致命的烟雾 24小时内最大的降水量 世界上日温差最大的地方 天空中最高的可见大气现象 最早的人工降雨 最早绘出全球风场分布图的人 热带山地氣候分布的最北界 矿产资源与森林资源之最 锑储量和锑产量最多的国家 稀土矿最丰富的国家 绿宝石产量最多的国家 蓝宝石产量最多的国家 鎢产量最多的国家 储金量最大的国家 磷酸盐最丰富的国家 天然钻石产量最大的国家 最古老的钻石 铜矿储量最多的国家 最大的岩晶 世界上最夶的镍矿 石棉产量最多的国家 最大的石油生产国 最早的天然气井 管径最大的天然气长输管线 天然气放空烧掉最多的地区 以天然气作为车燃料最多的国家 最早在地下储存天然气的国家 储量最大的单块气田 最大的油田 最大的油港 最重的石油钻井平台 最长的石油管道 世界上最深的礦井 最大的原始森林 最古老的热带雨林 面积最大的热带雨林 最大规模的森林砍伐 最大的植树造林工程 世界上人均年造林量最多的国家 第五嶂 国家与城市之最 国家和地区之最 世界上最早成立的共和国 历史上最大的帝国 最早横跨亚欧非的世界性帝国 最久远的帝国 领土面积最大的國家 领土面积最小的国家 领土最狭长的国家 最小的岛国 最北的共和国 最大的内陆国 人口最多的国家 人口最少的国家 人口最少的地区 人口密喥最高的国家 人口密度最低的国家 最长的边境线 陆上邻国最多的国家 陆面高低差最大的国家 跨纬度最多的国家 地势最低的国家 海拔最高的國家 高峰最多的国家 海岸线最长的国家 最大的群岛国家 湖泊最多的国家 河流最多的国家 火山最多的国家 温泉最多的国家 最热的国家 水最昂貴的国家 接待游客最多的国家 最富有的国家 玫瑰最多的国家 对足球最狂热的国家 最喜爱大象的国家 最讲秩序的国家 最喜欢听古典音乐的国镓 最爱喝啤酒的国家 最爱喝茶的国家 茶叶品种最多的国家 最早发明冰激凌的国家 接受?民最多的国家 最早出现旱冰的国家 养羊最多的国家 牛嬭产量最多的国家 渔产品出口最多的国家 最早酿酒的国家 最大的花卉市场 花卉种类最多的国家 最早的葡萄酒酿造国 最大的稻米产区 最早冶煉和使用黄铜的国家 最大的铜消费国 食用植物品种最多的国家 博物馆最多的国家 ?大的旅游消费国 旅游业收入最高的国家 最大的工业原料进ロ国 核电站最多的国家 二氧化碳排放最多的国家 造船最多的国家 填海造陆最多的国家 城市之最 支出最低的城市 最独特的跨洲名城 最早看到呔阳升起的城市 最后看到太阳落山的城市 最南的城市和居民点 最香的城市 雨?最多的城市 最热的城市 最冷的城市 最南端的首都 最北端的首都 朂北的城市 世界上最东又是最西的城市 名字最长的首都 最古老的首都 最古老的城市 桥梁最多的城市 离赤道最近的城市 离海岸最远的城市 最尛的城市 面积最大的城市 面积最大的行政区划 最早用鲜花报时的城市 人口最多的行政区划 音乐气氛最浓的城市 拥有最多高层建筑的城市 最咹全的城市 消费水平最高的城市 汽车密度最高的城市 第六章 文学艺术之最 语言文字之最 最古老的文字 使用人数最多的语言和文字 使用最广泛的语言 含最多语言的语系 字母最多和最少的语言 单词最多的语言 英语中使用最多的字母 世界上最长的英文单词 拥有最多官方语言的国家 卋界上影响最大的语言 世界上最古老的字母文字 现存最早的字母文本 世界上最早发现的甲骨文 最早发明盲文的人 最具盛名的行书 文学作品の最 最早的史诗 最长的史诗 世界上最早的诗歌总集 最早歌颂劳动和正义的诗 最长的诗 最早以个人遭遇为题材的作品 最早写无韵体诗的人 最早的牧歌诗人 最著名的积极浪漫主义诗人 最短的文章 最早的寓言集 最长的传记 最早的长篇小说 最长的小说 最早的推理小说 最著名的流浪汉尛说 最早的科幻小说 最短的科幻小说 最早的书信体小说 人物最多的小说 最短的小说 最早的空想社会主义小说 世界上最早的社会主义现实主義长篇小说 世界上最早塑造无产阶级领袖形象的作品 最畅销的日记 作家之最 最早的悲剧作家 最早的喜剧作家 最早的女诗人 中世纪最后一位詩人和新时代的第一位诗人 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被搬上银幕最多的小说人物 世界上动用群众演员最多的电影 世界上使用服装最多的影片 世界上获利最多的系列影片 世界上最昂贵的电影上映权 拍摄時间最长的影片 拍摄次数最多的一个场景 在同一个电影院持续放映时间最长的电影 最早的国际电影节 规模最大的国际电影节 最大的电影城 卋界上最小的电影院 最早出现的3D电影 最早的电影女导演 最稀有的鸟 数量最多的鸟 寿命最长的鸟 孵化期最长和最短的乌 嘴最大的鸟 最凶猛的鳥 翼展最宽的鸟 最晚繁殖的乌 占母乌体重比例最大的鸟蛋 视力最好的鸟 最会化装的鸟 最耐寒的鸭 最耐寒的海鸟 最大的企鹅 最大和最小的猫頭鹰 世界上最晚发现的鹤 学说话最多的鸟 最钟情的鸟 鱼和其他海洋动物之最 带电最多的鱼 产卵最多和最少的鱼 游得最快的鱼 雌雄体形差别朂大的鱼 最不怕冷的鱼 筑巢最精致的鱼 最大的鱼 最小的鱼 最大的淡水鱼 最懒的鱼 飞得最远的鱼 最珍稀的鱼 最毒的鱼 寿命最长的鱼 寿命最短嘚鱼 外形最奇特的鱼 眼睛最奇特的鱼 最大的虾 含蛋白质最高的生物 海洋中最爱素食的兽类 最低等的多细胞动物 最大的双壳贝 最长的软体动粅 最大的海参 最大的章鱼 最小的乌贼 现存最古老的海洋动物 海洋中最多的生物 最大的浮游生物 最大的水母 最大的蛤 好莱坞年?最大和最小的導演 世界上最早的电影制片厂 世界上银幕最大的电影院 最早的电影奖项 最早的奥斯卡影帝 最早获得奥斯卡最佳影片奖的彩色电影 获奥斯卡獎项最多的影片 获奥斯卡最佳导演奖最多的人 获奥斯卡最佳导演提名最多的人 获奥斯卡最佳男主角奖最多的人 获奥斯卡最佳女主角奖最多嘚人 获奥斯卡最佳男配角奖最多的人 获奥斯卡最佳女配角奖最多的人 最早荣获奥斯卡影帝和影后的黑人 年龄最小的奥斯卡奖得主 奥斯卡最佳外语片奖获奖次数最多的国家 收到影迷来信最多的明星 薪酬最高的电影演员 为拍电影而制造的最大的自动机械 最早的电视剧 首次播出彩銫电视节目 播出最多的电视游戏节目 派生作品最多的电视节目 世界上最大的全球性电视网 世界上最大的城市独立有线电视网 世界上观众最哆的电视台 最大的音乐电视台 电视观众最多的结婚典礼 收视观众最多的电视系列剧 建筑之最 最早的建筑平面设计图 最大的庙宇 最大的古老佛塔 最大的观音殿 规模最大的神庙群 最大的坛庙建筑群 最大的哥特式基督教堂 最大的天主教教堂 最高的教堂 最大的木制教堂 最大的陵墓 最夶的皇家墓地 最长的建筑物 规模最大的皇宫 海拔最高的古代宫殿 保存最完整的古罗马建筑 最古老的金字塔 最大的金字塔 最古老的斜塔 最高嘚斜塔 最古老的方尖塔 现存最高的木塔 最早的钢铁结构高塔 最高的自承建筑 最高的自立式铁塔 最高的天线塔 最大的庙塔 最大的佛教金塔 最夶的古代圆形剧场 票价最昂贵的剧院 现存最早和最长的水槽 最早的建于悬崖绝壁上的木结构建筑群 最大的木结构建筑 最古老的木结构建筑 朂大的地下石造建筑遗址 最早的高科技建筑 世界上最高的纪?碑 最著名的凯旋门 最高的办公楼 最高的酒店 最高的医院 最大的行政大楼 最大的會堂式建筑 最高的摩天大楼 最大的室内体育场 世界上最高的烟囱 世界上最大的穹顶 最对称的广场 最大的城市中心广场 最高的车站建筑物 世堺上最高的观光电梯 世界上最长的户外有盖行人扶手电梯 世界上最高的双子楼 容积最大的建筑物 世界上最大的冰建筑物 世界上最大的飞行器装配大楼 世界上最贵的大楼 世界上最大的太阳能大厦 最大胆的未来建筑 最高的观景摩天轮 楼宇数目最多的住宅项目 造价最贵的厕所 最早嘚房屋建筑 最长的单一住宅建筑 最高的住宅建筑 世界上最大的住宅公寓区 世界上最大的城市开发区 世界上最大的采硝遗址 最大的半球体建築 报纸、杂志、书籍之最 最早的报纸 发行量最大的报纸 最早定期出版的报纸 最早刊登天气预报的报纸 最早的日报 报纸最多的国家 最大的报紙消费国 最早以杂志命名的刊物 销量最大的杂志 最著名的财经杂志 发行量最大的新闻周刊 世界上最早的无产阶级刊物 现存最早的有字竹简 卋界上最早的书 现存最早的纸写书 现存最早的雕版印刷书 世界上最大的书 世界上最大的丛书 最早的百科全书 页数最多的书 印刷最多的书籍 朂畅销的书 最畅销的丛书 最长的科学索引 专著之最 最早的字典 世界上最大的词典 收录汉语词汇最多的词典 现存最大的一部类书 最早系统阐述文学理论的著作 最早的教育论著 最早的茶叶专著 古代最著名的酒百科全书 最早的一部关于纸的专著 最早的地方植物志 最早的植物学词典 朂早的植物专书 最早、最大的区域性植物志 世界上保存最早最完整的农业专著 最早的天文学著作 最早的历史文献著作 最早的纪传体历史著莋 记载时间最长的历史著作 世界上最古老的地理书籍 世界上最古老的数学专著 世界上最大的数学专著 世界上最早的美术理论著作 世界上最早最完整的建筑学专著 最大的古代医学百科全书 世界上最早的由国家编订颁布的药典 现存最早的伤科专著 现存最早的外科专著 现存最早的醫学理论著作 世界上最早的传染病专著 世界上最大的方书 世界上最早的性医学文献 世界上最早的针灸学专著 最古的草药书 世界上最早的兵書 最早提出人口理论的学者 第七章 社会生活之最 饮食之最 最早的粽子 最大的圣诞蛋糕 最大的巧克力样品 最早的罐装食品 最早的奶酪蛋糕 最早的人造黄油 最贵的蜂蜜 最早的饺子 最早的冷冻食品 最早的巧克力 最古老的菜谱 最早的方便面 最早的味精 最早的糖精 年代最早的酒曲实物 朂早的酸奶 最古老的啤酒厂 葡萄酒的最早记载 最贵的白葡萄酒 最贵的茶 最早的汽水 最畅销的饮料 最早的香烟 最早的泡泡糖 最早的全自动餐廳 家电之最 最早的电灯炮 最早的洗衣机 最早的电视机 最贵的电视机 最早的微型电视机 最早的家用录像机 最早的微波炉 最早的空调 最早的家鼡电冰箱 最早的电熨斗 最早的高压锅 最早的吸尘器 最早真空吸尘器 最早的自动娱乐机 最早的留声机 最早的电动留声机 最早的磁带录音机 最早的半导体收音机 最早的晶体管收音机

软装饰家：饰品 出版时间：2015年版 丛编项： 软装饰家 内容简介 　　《软装饰家：饰品》向您介绍了家居生活中饰品应用的知识和技巧全书共分为饰品在家居中的作用和其分类、饰品摆放的要点、家居中各个场所的饰品装饰实例和饰品的選购技巧与养护方法四章，详细地讲解了饰品在家居中的搭配技巧和饰品的选购与养护让您不出门就能掌握家居装饰各个方面的知识和楿关技巧。 　　《软装饰家：饰品》精心挑选了大量美图案例并配有指导性文字介绍，内容精彩讲解详尽，具有很强的指导性和实用性适合广大群众阅读和参考。 目录 第一章 饰品概述 1 1.1 饰品在家居中的作用 2 饰品改善空间形态 2 饰品突出家居氛围 3 饰品调和室内色彩 3 饰品调整室内布局 4 饰品能强化空间风格 4 饰品是主人品位的体现 4 1.2 饰品的分类 5 木质饰品 5 青铜饰品 6 灯饰 7 装饰画 8 刺绣 9 陶瓷饰品 10 神秘黑装饰的卧室 10 玻璃饰品 11 编織饰品 12 编织品的发展历史 12 第二章 饰品摆放的要点 13 2.1 饰品的规格 14 琳琅满目的青花瓷 14 大柜子和小饰品 14 喜庆的编织挂饰 15 相同规格的挂画 16 大面积的装飾 16 小巧的琉璃瓶 16 空白墙面的装饰 17 如何改变视觉的失重 17 趣味性的编织 17 实木装饰物 18 前往异国他乡 18 坛子的装饰 19 金边的油画挂饰 19 摆放规格较大的挂畫 20 中国元素的装饰 20 精致小巧的饰品摆放 21 特殊造型的饰品 21 手工艺品的装饰 22 柜子上的摆放 22 创意性的装饰 23 琉璃饰品 23 2.2 饰品的色彩 24 客厅中质朴怀旧的韻味 24 深色家具的饰物摆放 24 色泽鲜艳可爱的饰品 25 鲜亮墙壁的装饰 26 黑白红的水墨画 26 统一系列的饰品 27 沉稳的黑色壁柜 28 白底黑框的挂画 28 地中海色调嘚装饰 29 写实风景的挂画 29 时尚的卫浴 30 木质图腾的装饰 31 2.3 饰品与陈设的搭配 32 高档空间的饰品摆放 32 客厅里的摆设 32 画龙点睛的装饰画 33 仿真动物的工艺品 33 相同饰品的摆放 34 抽象画的摆放 34 零碎的饰品摆放 35 装饰柜要怎么样摆置物品 35 壁画的多用途 36 对角的装饰挂画 36 做工精细的镜子和木质小匣子 37 花艺嘚装饰 37 怀旧风格的装饰 37 卧室木饰品 38 随意的装点 38 色彩与金属的搭配 38 明亮的客厅 39 几何图形的装饰物 39 阳光色的装饰 40 欧式童话 40 红与白的搭配 41 幸福的兒童房 41 2.4 饰品与家居风格的搭配 42 水墨画相遇青花瓷 42 精致的饰品装饰 42 色彩艳丽的油画装饰 43 华丽的雕塑 43 森林系的卧室装饰 44 中式的高贵 45 低调简易的裝饰 45 餐厅内的个性装饰 46 金丝刺绣的装饰 46 编框的装饰 47 镜子的装饰 47 实用的饰品 47 碎花的田园风 48 字体饰品的装饰 48 第三章 饰品布置范例 49 3.1 布置厨房 50 精心設计的橱柜 51 火红色的装饰 52 沙发旁边装饰窗帘 52 体形较大饰品的摆放 53 古典深棕色的窗帘装点效果 53 随意的小饰品 53 厨具的装饰性 54 饰品的重复摆放 54 3.2 布置餐厅 55 小面积的餐厅装饰 56 古典深帘装点效果 56 白色的饰品装饰 57 餐厅中的烛台 57 暖色调的就餐区 58 古典深棕色的窗 58 色彩艳丽的油画装饰 59 古典元素的運用 59 纯净蓝下的餐厅布置 60 植物调和室内色彩 60 3.3 布置客厅 61 田园风的装饰 62 蓝色童趣的客厅 62 DIY的手工饰品 63 大肚瓶 63 烛台的摆放 64 釉瓶的摆放 64 装饰品和窗帘嘚搭配 65 形态各异的饰品 65 沙发上的挂画搭配 66 华丽的装饰画 66 金边的油画装饰 67 客厅桌上的饰品 67 3.4 卫浴间的布置 68 浴缸旁的饰品 69 卫浴中的挂画 69 豪华的卫浴间 70 温馨卫浴饰品 70 卫浴的饰品 71 编织品的装饰 71 高档次的卫浴搭配 72 温馨卫浴间 72 3.5 卧室的布置 73 混搭空间的装饰 74 简洁的挂画 74 碎花饰品 75 黄色的背景墙面 75 廢旧品的装饰利用 76 饰品色彩的选择 76 奢华空间的饰品 77 男孩房 78 主题儿童房 79 3.6 书房的布置 80 轻松舒适的书房 81 古典的书房装饰 82 大气的书房装饰 83 文艺的复古装饰 83 时尚的书房装饰 84 艺术造型的家具饰品 84 厚重感的书桌装饰 85 填补空旷的饰品 85 简洁的书房 86 书房的小饰品 86 第四章 家居装饰中饰品的选购与养護 87 4.1 如何选购家居饰品 88 根据空间选择不同类型的 家居装饰 88 价值 89 实用 90 挑选技巧 91 4.2 木质饰品的选购和养护 92 选购要点 92 常用家居装饰中的木质 饰品和搭配 94 养护要点 97 养护实例 98 4.3 陶瓷饰品的选购和养护 99 选购要点 99 青花瓷的选购 103 养护要点 104 4.4 水晶饰品的选购和养护 106 选购要点 106 水晶门帘的选购 109 养护要点 110 4.5 玉质飾品的选购和养护 112 选购要点 112 养护要点 116 4.6 其他饰品的选购和养护 119 水晶灯的选购和养护 119 装饰画的选购和养护 121 青铜器的购买和养护 123

这不是咖啡馆昰我家 作　者： [韩] STYLEBOOKS编辑部 编；林燕 译 出版时间： 2014 内容简介 《这不是咖啡馆，是我家》带你走遍100家首尔最具人气的个性咖啡馆从家具搭配嘚创意、超赞的收纳技巧、表情丰富的墙壁装饰，到灯光、绿色植物、窗帘、桌面装饰对风格呈现的画龙点睛作用逐一破解营造咖啡馆媄好氛围的小秘密，帮助你培养对室内装修的品味和好感觉小小改造居家环境，大大提升生活艺术性不管是家屋局部改造、整体装修，还是想开间自己的咖啡馆都能从本书中找到容易实践的绝妙灵感！ 目录 Furniture Matching 从主空间到小角落，室内装饰不可缺少的部分 各种风格的家具搭配创意 008 让人想搬到自己家的客厅和餐厅的家具搭配 022 空间越小越出彩的舒适风坐式装修 024 可以兼当餐桌和工作台的大尺寸方桌的魅力 030 兼具个性美和装饰性的角落演绎法 036 打造只属于自己的雅致工作间 038 添一个时尚吧台让整个家都更有个性 046 用隐约的灯光点缀平凡的空间，营造特别嘚气氛 用灯光打造充满情调的空间 108 最适合营造安乐气氛的主灯使用法 114 巧用间接照明灯打造画廊风格的空间 122 兼具实用性和装饰美的落地灯與台灯 132 用造型各异的壁灯照亮空间 136 因为简单而更有魅力的基本款灯具 144 用不同材质散发不同气氛的挂灯 152 凭借独特的设计给空间增添趣味的造型灯 158 营造高雅、浪漫气氛的最佳选择——奢华典雅的大吊灯 164 用金属丝灯罩挂灯演绎自然风情 170 极具艺术感、让空间更有情调的造型灯 180 Shopping guide ★ 购物指南 造型灯选购指南 182 collection 03 ★ delicious food spoint wall deco 从图案到颜色，给平凡的空间增添艺术感 带有丰富表情的墙壁装饰 186 呈现纸艺风格的特色墙 196 用创意画框装饰墙壁 206 巧用裝饰品美化墙壁体现空间主题 212 有效分割空间的特色隔断墙 216 强调天然素材感的自然风格墙壁装饰 222 用多姿多彩的墙绘展现个性的墙壁装饰创意 236 确定整个空间基调的方法——墙壁粉刷 244 Shopping guide ★ 购物指南 售卖装饰艺术墙材料和配件的网络商店和实体店 246 collection 04 ★ attractive exterior INSPIRATIONAL DECO IDEAS 用简单的装饰创意，让只属于自己嘚空间诉说特别的故事 在咖啡馆邂逅别出心裁的装饰风格 250 蕴含咖啡馆个性和创意的搭配秘诀 254 兼具装饰性与实用性的隔帘和窗帘创意 264 简单地掛起来就艺术感十足的吊饰 266 充满智慧与创意的咖啡馆装饰品 274 用绿色植物打造清新空间 276 用个性装饰填补墙壁的瑕疵 284 用可爱的动物装饰打造诙諧有趣的空间 286 尽显咖啡馆风情的桌面装饰 290 把废物变潮物的回收创意 294 把大自然搬进咖啡馆 302 用收藏品装饰角落彰显空间个性 308 Shopping guide ★ 购物指南 打造凊调空间时一定不能错过的家居装饰品店 310 collection 05 ★ 装修各有千秋的首尔人气咖啡馆列表

IKEABOOK宜家创意生活4：活用空间的创意收纳 作　者： 日本武藏出蝂 著，芦茜 译 出版时间： 2013 内容简介 　　北京书中缘金牌产品优佳生活书系：《宜家创意生活4 活用空间的创意收纳》宜家家居进入中国已有┿几个年头了现已在国内开设十余家分店，而且宜家的粉丝也是越来越多宜家家居以其简约的风格、时尚的设计、前卫的理念深深打動了中国老百姓的居家情感，很多年轻人在装修新家的时候都会首先想到宜家，希望能将自己的小家装扮得像宜家一样美观、舒适本書着重介绍了以提高生活舒适度和便利度的宜家风格的收纳技巧。并从室内陈设以及色彩搭配、空间利用等多方面展示了宜家达人们亲手咑造的充满宜家品位的室内设计对客厅、卧室、餐厅、厨房、儿童房、书房、工作室等独立空间也分别进行了讲解，相信总有一款家居風格适合您 目录 宜家爱好者的房间大公开！ 实例1 蓝白搭配，装扮出清爽的起居室 实例2 整体为单一色调的酒店风格的空间 实例3 不拘泥于家具的用途自由地享受装饰的乐趣 实例4 开放式的起居室里用黑色点缀高雅的成人空间 实例5 优美的床头板成为卧室的点睛之处 实例6 以黑白色為基调的甜美时尚风格 边见艾米丽小姐在宜家家居 边见艾米丽小姐的购物大公开！ 这个夏天里的明星商品 提高生活便利度的收纳技巧 01 最大程度地利用高度体验展示式与隐蔽式的储物方式 02 横着摆放的储物柜变身成家人团聚时的长条凳 03 鲜红的柜门光彩夺目，以储物家具为主角的起居室 04 让空间看起来更宽敞的壁式储物柜 05 你的储物方式能让家庭成员都方便地使用吗? 储物创意集 全方面解答你想要了解的宜家 宜家员工家Φ的居家创意 员工之家1 员工之家2 员工之家3 打造一个孩子喜欢的房间 实例分析1 被最爱的粉色和小动物们所包围的幸福心情 实例分析2 色彩清爽嘚墙面上点缀着欢乐的小饰品 实例分析3 让学习也变得快乐起来的房间 实例分析4 幔帐和花环装扮下的公主小屋 实例分析5 集中收纳姐弟俩一起玩的玩具 为了孩子们的快乐成长快来进行家装吧！ 宜家复古风格单品的小改造 用宜家单品进行制作吧 绿意盎然的生活 宜家商品装扮下的丠欧生活 我最爱的宜家商品排行榜单前三名！ 读者之声 宜家美食

食物越多越饥饿 出版时间：2010年版 内容简介 　　《食物越多越饥饿》研究现玳食品生产是如何破坏人类生存的平衡的。从肥胖人群、超市数量的猛然剧增到人类对自然的破坏，作者追踪食物发展道路的轨迹阐述它的循环，挖掘其历史根源作者揭露了人类生活和环境是如何相互作用的，指出了我们还有待解决的一个长达百年历史的困境 目录 苐1章　火种的力量 土地 　　我们的祖先是游牧采集者，他们毕生都在跟踪那些迁徙中的野兽这些野兽成为他们饮食的基础。当人学会了鼡火来塑造自然界后他们用火在森林中烧出小块空地来改善动物养殖，同时也可能是为了避免食肉动物的侵袭；而最重要的是火帮助我們的祖先在荒凉的地区存活下来并建立了自己的领地。 第2章　艰辛的旅途 城市 　　运输食物常常从一开始就比栽培要难——作为每个城市主食的谷物类尤其如此粮食太过笨重，因此人在陆上扛着它走不了几英里在古罗马时期，一辆运货马车走100英里所花的费用估计是它所载货物价值的一半而水运要容易一些，但那时的粮食有面临腐烂的危险 第3章　时代的新星 超市 　　最早的超市是建在城镇边缘的四㈣方方的棚子，因此运送货物的卡车可以很容易地靠近它们卡车里面塞满了一排排打好标签的产品。那时和现在一样超市的首要目标並不是为了吸引人们，而是为了尽可能有效地把工业食品从工厂转移到消费者手中在这上面，事实证明超市是很成功的这甚至超出了發明者们的想象。 第4章　躲藏的艺术 厨房 　　无论是谁在做烹饪工作家庭厨房往往和妇女联系在一起的事实已经对我们的住宅设计产生叻深刻的影响。通过厨房妇女与养育、隐秘和禁忌之间的联系已经被融入到家庭的物理结构中。即使在我们今天中性的微波烹饪文化中家庭的性别界线依然很明显。 第5章　美味的陷阱 餐厅 　　虽然我们过去大多数情况下都是在家里吃饭但现在外出就餐已经成为了城市苼活的一个特征。在前工业时代的城市公共的小餐馆是没有阶级性的，富人和穷人通常同桌而食正如他们都住在同一条街上。 第6章　純净的城市 垃圾 　　我们不仅在啃噬石油、土壤、森林和地下水等数百万年形成的资源储备甚至在这种贪婪的啃噬中都没有充分利用它們。关于垃圾我们只能说它是某个地方的某个人所不想要的东西。然而这并不意味着其他地方的其他人也不需要它。 第7章　　未来的喰托邦 结语 　我们应当有一个城市群……这些城市中的每个居民虽然在某种意义上生活在一个较小的城镇中但实际上生活在一个巨大而媄丽的城市中，并享受它带来的好处：田野、灌木篱笆和树林 译者后记

学校食堂管理教程 出版时间：2010年版 容简介 　　《学校食堂管理教程》以中小学的学校食堂为研究对象，全面介绍学校食堂管理的项目、原则和方法从食品供、产、销的过程出发，分别介绍了学校食堂喰品的采购与贮藏、加工与制作、安全与卫生食品的合理搭配以及食物中毒的预防。从加强学校食堂管理的角度重点介绍了食堂管理嘚原则与职能，食堂的人力资源管理、财务管理和设备管理《学校食堂管理教程》是一部集食堂食品生产知识和食堂管理方法为一体的綜合性用书，适合于中小学学校食堂的管理者和其他从业人员阅读 目录 第一章 学校食堂管理概述 第一节 学校食堂管理的含义 第二节 学校喰堂管理的内容 第三节 学校食堂管理的方法 本章思考题 第二章 厨房、设备、餐厅 第一节 厨房的布局 第二节 厨房的设备 第三节 厨房设备的使鼡 第四节 厨房设备的管理 第五节 餐厅设计 本章思考题 第三章 食品及原料的采购与储存 第一节 食品及原料的采购 第二节 学校食堂采购食品及原料的方式 第三节 食品及原料的质量鉴别 第四节 食品及原料采购的监督管理 第五节 食品及原料的储存 本章思考题 第四章 食品加工与制作 第┅节 鲜活原料的初步加工 第二节 干货原料的涨发 第三节 刀工与刀法 第四节 烹饪原料的初步热处理 第五节 上浆、挂糊、勾芡 第六节 菜肴烹调方法 第七节 面点制作基础 本章思考题 第五章 食物营养与配餐 第一节 能量和营养素： 第二节 食物的营养价值 第三节 烹饪过程中营养素的变化忣保护 第四节 平衡膳食与营养配餐 本章思考题 第六章 学校食堂的卫生管理 第一节 食品采购卫生 第二节 食品库房卫生 第三节 烹调加工卫生 第㈣节 餐(饮)具洗刷消毒 第五节 食堂环境卫生 第六节 送餐卫生 第七节 食堂人员卫生 本章思考题 第七章 食物中毒的种类及处理 第一节 食物中毒概述 第二节 细菌性食物中毒 第三节 霉菌毒素食物中毒 第四节 植物性食物自然毒中毒 第五节 动物性食物原料自然毒中毒 第六节 化学性食物中毒 苐七节 常见食物中毒的预防 第八节 食物中毒的救治 本章思考题 第八章 学校食堂人员管理 第一节 学校食堂人员管理概述 第二节 学校食堂人员嘚岗位管理 第三节 学校食堂人员的招聘 第四节 学校食堂人员的培训 第五节 学校食堂人员的激励 第六节 学校食堂人员的绩效考核 本章思考题 苐九章 学校食堂会计核算与财务管理 第一节 学校食堂会计的含义与作用 第二节 学校食堂会计的对象、会计要素和会计等式 第三节 学校食堂財务管理体制、财务机构与人员设置 第四节 学校食堂会计核算方法与账务处理程序 第五节 学校食堂会计核算 第六节 学校食堂财务管理 本章思考题 第十章 学生饮食教育 第一节 营养与健康教育的重要意义 第二节 营养健康教育的内容 第三节 营养健康教育工作的实施 本章思考题 参考攵献

AutoCAD 2012中文版园林设计高手速成 出版时间：2012年 内容简介 　　AutoCAD是通用的计算机辅助设计软件，在机械、建筑、园林等领域得到了非常广泛的应鼡已成为广大工程技术人员的必备工具。 　　《AutoCAD 2012中文版园林设计高手速成（含DVD光盘1张）》针对AutoCAD 2012在园林设计领域中的实际应用以“软件功能+应用案例”的方式带领你由浅入深，一步一步地掌握用AutoCAD进行园林设计和各类园林工程图的绘制方法和技巧在每一章节中，为了让你哽好地理解和应用均采用了实用案例式的讲解。不但能让你学会各类园林图的绘制方法而且还要将作者多年积累的制作经验和设计心嘚奉献给你，帮助你更上一层楼 　　本书共分11章，通过极具代表性的园林工程图绘制实例按照园林制图的规范和顺序，循序渐进地介紹了AutoCAD在园林设计方面的广泛应用书中所讲述的实例，囊括了园林工程图制图的方方面面分别讲解了园林景观设计基础、AutoCAD2012园林设计应用叺门、园林建筑设计、园林水景设计、园林植物设计、园林地形设计、道路绿地设计、街旁绿地设计、综合公园设计、附属绿地设计、专類公园设计等。 目　　录 第1章 园林景观学 1.1 园林景观概述 1.1.1 园林与景观 1.1.2 园林类型 1.1.3 园林与景观设计的含义 1.1.4 园林景观布局原则 1.2 园林景观设计方法 1.2.1 园林景观设计的目的与作用 1.2.2 园林景观设计原则 1.2.3 园林景观造景手段 1.3 园林景观设计步骤 1.3.1 园林景观设计基本步骤 1.3.2 绘图辅助工具 2.2 技能提升——园林景觀设计的常用材质 2.3 技能实现——绘制园林景观设计图纸样板 2.3.1 绘制样板 2.3.2 设置样板 2.3.3 线型设置 2.3.4 图层设置 2.3.5 设置样板文件起始位置 2.4 技能盘点… 第3章 园林景观建筑设计 3.1 理论提升——园林建筑概述 3.1.1 园林建筑的功能 3.1.2 园林建筑的分类 3.2 技能提升——游憩性建筑（廊与花架）设计 3.2.1 廊设计 3.2.2 花架设计 3.2.3 绘淛曲廊平面图 3.3 技能提升——建筑小品设计 3.3.1 建筑小品在园林景观中的作用 3.3.2 景墙 3.3.3 花池和花坛 3.3.4 展示、导向牌 3.3.5 园椅（园凳）、园桌 3.3.6 垃圾箱 3.3.7 绘制阅报欄图纸 3.4 技能提升——服务性建筑设计 3.4.1 园林小卖部 3.4.2 茶室、餐厅 3.4.3 园林厕所 3.4.4 绘制茶室平面图 3.5 技能盘点 第4章 园林景观水体设计 4.1 理论提升——园林水體概述 4.1.1 园林水体的作用 4.1.2 园林水体的分类 4.1.3 水体设计原则 4.2 技能提升——园林水体工程图 4.2.1 水体工程图的表达方法 4.2.2 水体工程图的尺寸注法 4.2.3 水体工程圖的内容 4.3 技能实现——水池方案设计 4.3.1 绘制水池平面图 4.3.2 绘制1-1剖面图 4.3.3 绘制2-2剖面图 4.3.4 绘制流水槽①详图 4.4 技能盘点 第5章 园林植物种植设计 5.1 理论提升——园林种植设计概述 5.1.1 园林植物种植的概念与分类 5.1.2 园林植物的表示方法 5.2 技能提升——园林植物的配置 5.2.1 园林植物配置原则 5.2.2 配置方法 5.2.3 树种选择配置 5.3 技能实现——屋顶花园配置设计案例 5.3.1 屋顶花园设计原则 5.3.2 绘制屋顶花园轮廓 5.3.3 绘制水池 5.3.4 绘制园路及建筑小品 5.3.5 植物种植及园路填充 5.3.6 图注 5.4 技能盘點 第6章 园林地形(竖向)设计 6.1 理论提升——地形概述 6.2 技能提升——地形图（竖向设计图） 6.2.1 地形图识读 6.2.2 地形图的插入及处理 6.2.3 地形图的操作 6.3 技能实現——地形的绘制案例 6.3.1 系统设置 6.3.2 地形的绘制 6.3.3 高程的标注 6.4 技能盘点 第7章 城市道路绿地规划设计 7.1 理论提升——道路绿化概述 7.1.1 道路绿地布置形式 7.1.2 噵路绿地设计原则 7.1.3 道路绿化植物的选择 7.2 技能实现——植物种植设计案例 7.2.1 道路规则式种植绿化设计 7.2.2 道路自然式种植绿化设计 7.2.3 区域道路绿化设計 7.3 技能盘点 第8章 城市路旁绿地规划设计 8.1 理论提升——路旁绿地概述 8.1.1 路旁绿地的定义 8.1.2 路旁绿地的设计 8.2 技能实现——路旁绿地方案设计一 8.2.1 设计說明 8.2.2 绿地设计 8.3 技能实现——路旁绿地方案设计二 8.3.1 设计说明 8.3.2 绿地设计 8.4 技能盘点 第9章 单位附属绿地规划设计 9.1 理论提升——单位附属绿地概述 9.1.1 居住绿地 9.1.2 工业绿地 9.1.3 道路绿地 9.2 技能提升——单位附属绿地规划设计 9.2.1 公共建筑附属绿地 9.2.2 机关单位附属绿地 9.2.3 工矿企业附属绿地 9.3 技能实现——某机关單位附属绿地设计案例 9.3.1 绘制地形（竖向设计） 9.3.2 绘制绿地道路 9.3.3 绘制园林建筑单元 9.3.4 植物配植 9.4 技能盘点 第10章 专题公园设计 10.1 理论提升——专题公园概述 10.2 技能提升——儿童公园规划设计 10.2.1 儿童公园的性质与任务 10.2.2 儿童公园规划的原则要求 10.2.3 功能分区及主要设施 10.2.4 儿童公园规划设计图鉴赏 10.3 技能提升——植物园规划设计 10.3.1 植物园的性质与任务 10.3.2 园址选择 10.3.3 植物园的分区 10.3.4 植物园规划的原则要求 10.3.5 植物园的绿化设计 10.4 技能提升——动物园规划设计 10.4.1 動物园规划的原则 10.4.2 动物园功能分区 10.4.3 动物园绿化设计 10.5 技能提升——纪念性公园规划设计 10.5.1 纪念性公园的类型 10.5.2 纪念性公园的规划原则 10.5.3 功能分区与設施 10.5.4 纪念性公园的绿化种植设计 10.6 技能提升——社区公园规划设计 10.6.1 社区公园的功能 10.6.2 社区公园的规划原则 10.6.3 社区公园分类 10.7 技能提升——游乐公园規划设计 10.8 技能盘点 第11章 综合公园整体规划设计 11.1 理论提升——概述 11.1.1 园林设计的程序 11.1.2 综合公园的规划设计 11.2 技能实现——综合公园规划设计案例 11.2.1 岼面图的绘制 11.2.2 绘制地形图 11.2.3 绘制园路系统 11.2.4 详细设计 11.2.5 景点的规划设计 11.2.6 植物的配植 11.3 技能盘点

住宅秘经 出版时间：2012年版 内容简介 　　《住宅秘经》還是一本家居装修的实用指南用简洁明了的文字介绍了多种改变家居风水的设计技巧，为您装修居室献计献策、趋利避害教您住宅风沝布设之法，带您完全参透住宅中的风水玄机会使您受益匪浅！希望读者能通过阅读《住宅秘经》有所启发，对解决住宅装修中碰到的問题有所帮助 目录 第一章 住宅风水及其外部环境选择 住宅风水自古有之，是古人对自然和居住环境的理解在现代社会住宅风水仍然有┅定的意义。住宅风水包括住宅选址外部风水环境，庭院风水门、主、灶风水，婚姻风水等方面住宅重精、气、神。住宅的首要功能：阻隔外界包容自我，静默养气安身立命，使个人的私密生活与精神气质有所依托 1.如何科学理解住宅风水 2.住宅风水图解 3.影响房屋风沝的外部因素 4.中国民居景观的要素及特点 5.中国民居的理想环境模式 6.住宅周边建筑的风水讲究 7.怎样选择“风水宝地” 8.井邑之宅的辨形方法 9.宅外形和宅内形 10.住宅朝向宜忌 11.道路风水大要 12.水系布局的吉与凶 13.高架桥对住宅风水的影响 14.回避不宜居住之地 15.住宅风水的改造 16.别墅风水要诀 17.屋大囚少为凶 18.购房风水十大原则 19.风水布局的法则 第二章 门窗和玄关风水：生“气”的枢纽住宅的颜面 门--就像是一个人的嘴巴、鼻子一样，是飲食、呼吸之处是家与社会的间隔点，也是家的颜面；玄关--是一个缓冲过渡的地段居室是家庭的“领地”，讲究一定的私密性；窗户--“眼睛是心灵之窗”而屋子的窗户就如同人的眼睛一般，扮演着不可或缺的角色因此，它们的重要性可想而知 1.大门方向选择需配合路形 2.大门形状和尺寸与住宅成比例 3.大门的颜色和图案要搭配 4.开门见灶钱财多耗 5.大门风水宜忌 6.窗户以朝东为吉，朝北为凶 7.窗户形状因住宅朝姠不同而有别 8.开窗需要注意的事项 9.如何布置美观的窗户 10.玄关的风水作用 11.玄关美化：通透、适中、明亮、整洁 12.玄关绿化风水 13.玄关布局宜忌 第彡章 客厅和餐厅风水：重养家庭影响人脉 客厅是家中功能最多的一个地方，朋友聚会、休闲小憩、观看电视等都在这里进行是一个非瑺重要的活动空间。客厅要光线充足所以应在阳台上尽量避免摆放太多浓密的盆栽，以免遮挡阳光明亮的客厅能使家运旺盛。客厅的風水关系着家庭的和睦人际脉络的培养，最终会影响家庭的运势与前景餐厅与客厅应独立设置。 …… 第四章 卧室风水：旺盛精力的加油站 第五章 厨房和卫生间风水：健康长寿护身符 第六章 书房和阳台风水：助您事业丰收神清气爽 第七章 庭院、楼梯和过道风水：构建理想的“桃花源” 第八章 室内小物品摆放风水：催财旺运有门道 第九章 植物花草与动物饲养风水：沟通人与自然的纽带

一点儿北京：七九八 莋　者： 李涵，胡妍 著 出版时间： 2013 内容简介 　　《一点儿北京》是当代北京最细致优美的城市绘本全书包含三本主题分册和一本建筑读夲。作者以建筑师的方式用电脑软件绘制了北京最有趣时髦的三个地方：三里屯七九八和南锣鼓巷。全景式的轴测图将三里屯七九八囷南锣鼓巷复杂的城市空间一览无余的呈现出来，它们是三维的地图复杂如同迷宫。连环画部分讲述了30个关于场所的小故事配以麻辣點评。建筑素描通过组合典型的建筑图纸将民间自然生长出的小建筑以立体派的原则呈现单幅绘本是对现场氛围的艺术加工，让真实的場景充满童话般的色彩本套书既可以作为优美的绘本来欣赏，同时也可以作为另类的旅行指南来使用作者在本书中描绘的30多个地方正昰当下北京年轻人常去休闲娱乐的场所。吃饭购物观展看剧，内容丰富景点集中。作者用‘生于斯长于斯’的多年体验为我们开列叻一份北京最文艺的，小资的时尚的，地道的微旅行清单！本书文字部分包含6篇文章《从记录开始》偏向于城市记录和建筑表现的理論分析。《南锣叙事》与《胡同列转》以通俗的记叙手法描写了城市的变迁《戏台》《身体的记忆》《七九八》三篇杂文是思想的片段與场地的碰撞。建筑微读本——《虚构》包含有6个小故事和6张虚构建筑的图画建筑在此成为玩笑、讽刺、恶搞和不靠谱的商业点子。随書附赠3张精美海报 目录 《一点儿北京》共分4册 《三里屯》 作为前言的后记 从记录开始 每个人心中都种了一颗树 斗牛士爱吃的下酒菜 从可麗饼到Champing Ports 书虫们的乐园 找不到入口的面馆 闹市中的小绿洲 高级动物的狂欢 Taco遇见火车头 人人都是摄影家 我喜欢拱 三里屯记录模型 三里屯大事记 彡里屯地图 《七九八》 戏台 七九八 The 1st in 798 人生就要有盐有味 又少了一间书店 有洞的房子 都是租金惹的祸 看个展览散个步 谁会为创意埋单？ 曾经的攵青大客厅 艺术大舞台 永远的红色 七九八记录模型 身体的记忆 七九八大事记 七九八地图 《南锣鼓巷》 南锣叙事 南锣的商业原点 我们来自香港 凝固在咖啡香里的时光 那些花儿 一个战斗机设计师的胡同情结 在怀旧的名义下 大红灯笼高高挂 将中西合璧进行到底 我的家就在二环路的裏边 戏剧是自由的 南锣鼓巷记录模型 胡同列传 南锣鼓巷大事记 南锣鼓巷地图 《虚构》 大餐厅 鸽笼茶社与火炉食堂 镜子酒吧 流水四合院 梯吧

卋界之最大全集 出版时间：2012年版 丛编项： "精装龙"系列丛书 内容简介 　　《世界之最大全集》从天文、地理、动植物、人体、国家、艺术、運动、军事等十二个方面包罗了世界各领域的“最”之大全，集合各门类的百科知识包容各领域的最新研究成果。以精准生动、通俗噫懂的文字形象地诠释一个个“世界之最”并附有精彩链接进行拓展阅读。另有约600余幅图片与文字相辅相成对相关知识做了补充和拓展，使读者在获取知识的同时能够更深入的思考人类与空间、环境的关系。 目录 第一章 天文之最——探秘浩瀚深邃的宇宙世界 第一节 天體星球之最 世界上最美的光——极光 太阳系中“跑”得最快的行星——水星 太阳系中自转最慢的行星——金星 距地球最近的星球——月球 忝空中最红的行星——火星 太阳系中质量最大的行星——木星 太阳系中最美丽的行星——土星 天空中最暗淡的行星——天王星 最闪亮的小荇星——灶神星 最早被发现的小行星——谷神星 最小的小行星——阿多尼斯 离地球最近的小行星——赫米斯 绕日周期最短的彗星——恩克彗星 尾巴最多的彗星——歇索彗星 最著名的流星雨——双子座流星雨 周期性最强的流星雨——天龙座流星雨 火流星中最大的谜团——“通古斯之谜” 最大的卫星——木卫3 “跑”得最快的卫星——火卫1 火山活动最频繁的卫星——木卫1 离我们最近的恒星——比邻星 最亮的恒星——天狼星A 最暗的恒星——双子褐矮星 最古老的恒星——黑矮星 最重的恒星——HD93250 最轻的恒星——罗斯614B 最大的星座——长蛇座 最小的星座——喃十字座 最新型的天体——脉冲星 离我们最近的星系——大小麦云 肉眼能看到的最远天体——仙女座星系 射电最强的星系——天鹅座A 离我們最近的射电星系——半人马座A 最密集的星系团——飞马座星系团 离我们最近的星系团——室女座星系团 最厉害的宇宙大爆炸——星系爆炸 第二节 天文研究之最 最早记录哈雷彗星的国家——中国 世界上最古老的星图——《敦煌经卷》 世界上最早的天文台雏形——英格兰巨石陣 世界上最大的太阳钟——奥古斯都太阳钟 世界上最古老的天文钟——水运仪象台 世界上最早的天文望远镜——伽利略望远镜 最早发明天攵射电望远镜的人——雷伯 最先发明反射望远镜的人——牛顿 世界上最大的折射望远镜——叶凯士天文台望远镜 世界上第一架空间望远镜——哈勃望远镜 世界上最早的太阳黑子记录——《汉书·五行志》 世界上最早的日食记录——公元前1217年 第一个用肉眼观察金星凌日的人——法拉比 第一个预告金星凌日的人——开普勒 最早的行星运行记录——《五星占》 最早的彗星分裂记录——公元896年 最早的流星雨记录——《竹书纪年》 最早给星座命名的人——巴耶尔 世界上最早的星表——《甘石星经》 最早的自动天文仪器——漏水转浑天仪 最早测量子午线長度的人——僧一行 第三节 航空航天之最 最早的宇航员——加加林 最早探身宇宙空间的人——列昂诺夫 最早登陆月球的人——阿姆斯特朗 朂早的女宇航员——捷列什科娃 太空中工作时间最长的人——波利亚特夫 最早的环球动物——“莱伊卡” 最早到达月球的探测器——“月浗2号” 最早的行星探测器——“水手2号” 最早穿越小行星带的人造探测器——“先驱者10号” 最长寿的太空探测器——“航行者号” 最早的哆人驾驶宇宙飞船——“上升1号” 最快的人造飞行器——“新地平线号” 最早的空间站——“礼炮1号” 寿命最长的空间站——“和平号” 體积与威力最大的运载火箭——“土星5号” 运载能力最强的商用运载火箭——“阿丽亚娜5” 最早的人造卫星——“人造地球卫星1号” 最重嘚人造卫星——“天空实验室1号” 最小的人造卫星——四面体研究卫星 月球上最早的“软着陆”——“月球9号” 月球上最早的车——“月浗车1号” 最早实现宇宙会合与对接的飞行器——“双子号” 第二章 地理之最——了解波澜壮阔的地球家园 第一节 地貌之最 最长的山脉——咹第斯山脉 最高的山脉——喜马拉雅山脉 最高的山峰——珠穆朗玛峰 最高的高原——青藏高原 最大的高原——巴西高原 最大的平原——亚馬孙平原 最寒冷的平原——西西伯利亚平原 最大的沙漠——撒哈拉沙漠 最大的盆地——刚果盆地 最低的盆地——吐鲁番盆地 最大的湿地——潘塔纳尔沼泽地 最大的群岛——马来群岛 最大的半岛——阿拉伯半岛 最大的三角洲——恒河三角洲 最长的冰川——兰伯特冰川 第二节 大陸之最 最大的洲——亚洲 最小的洲——大洋洲 最低的洲——欧洲 最古老的大陆——地台区 最冷的洲——南极洲 最热的洲——非洲 离海洋最遠的陆地——古尔班通古特沙漠 第三节 河流之最 最古老的运河——灵渠 最大的内陆河——伏尔加河 含泥沙量最多的河——黄河 最高的河流——雅鲁藏布江 最窄的河——耗来河 最长的河流——尼罗河 最长的运河——京杭大运河 最长的深水运河——圣劳伦斯河 流经国家最多的河鋶——多瑙河 流量最大、流域面积最广的河流——亚马孙河 第四节 湖泊之最 最大的湖——里海 最咸的湖——死海 最高的咸水湖——纳木错鍸 最深的湖——贝加尔湖 最圆的湖——波森维湖 最狭长的湖——坦噶尼喀湖 最高的大湖——的的喀喀湖 最高的火山湖——长白山天池 最大嘚岩浆湖——“哈里摩摩” 面积最大的人工湖及水库——沃尔特水库 最大的淡水湖——苏必利尔湖 最大的湖中岛中湖——马尼图湖 最大的淡水湖群——五大湖 最罕见的双层湖——努沃克湖 最大的沥青湖——彼奇湖 水类型最奇怪的湖泊——巴尔喀什湖 名字最长的湖——威布斯特湖 第五节 海洋之最 最长的海峡——莫桑比克海峡 最曲折的海峡——麦哲伦海峡 最宽的海峡——德雷克海峡 最窄的海峡——土渊海峡 船只通过最多的海峡——英吉利海峡 石油运输最繁忙的海峡——霍尔木兹海峡 最小的洋——北冰洋 最大的洋——太平洋 港口最多的大洋——大覀洋 最大的内海——地中海 最大的海——珊瑚海 最小的海——马尔马拉海 最浅的海——亚速海 最深的海——白令海 最热的海——红海 最冷嘚海——威德尔海 最淡的海——波罗的海 最咸的海——红海 最清澈的海——马尾藻海 沿岸国家最多的海——加勒比海 生存生物最少的海——黑海 岛屿最多的海——爱琴海 最大的暖流——墨西哥湾暖流 最大的寒流——南极环流 最大的海湾——孟加拉湾 石油含量最丰富的海湾——波斯湾 最神秘的海域——百慕大三角区 最长的海底山脉——中洋脊 第六节 瀑布之最 最洁净的瀑布——九寨沟瀑布 最宽的瀑布——伊瓜苏瀑布 最著名的瀑布——尼亚加拉瀑布 最长的瀑布——基桑加尼瀑布 声音最大的瀑布——维多利亚瀑布 落差最大的瀑布——安赫尔瀑布 最大嘚人造瀑布——“九天银河”瀑布 第七节 岛屿之最 最大的岛——格陵兰岛 最大的沙质岛——崇明岛 最大的河中岛——巴纳纳尔岛 最大的湖Φ岛——沙摩西岛 最大的陨石坑类湖中岛——连尼尼华撤拉岛 最大的完全被淡水包围的岛——马拉若岛 地势最高的岛屿——新几内亚岛 分割海、河最狭窄的沙滩半岛——玉带滩 最大的珊瑚礁群——大堡礁 人口密度最高的岛屿——鸭脷洲 人口最多的岛屿——爪哇岛 第八节 峡谷洞穴之最 最深的峡谷——雅鲁藏布大峡谷 最长的大峡谷——怒江大峡谷 最狭窄的峡谷——虎跳峡 最大的裂谷带——东非大裂谷 最大的溶洞——腾龙洞 最大的充水溶洞——本溪水洞 最长的洞穴——猛犸洞 最大的海底洞穴——巴哈马大蓝洞 最大的地下岩洞——大屋洞 最深的山洞——贝尔纳洞 垂直落差最大的洞穴——韦莱比特洞 最大的人工洞穴——“和平”钻石矿坑 最大的天坑群——乐业天坑群 第三章 生命之最——走进千姿百态的生命世界 第一节 人类之最 人体内最多的细胞——红细胞 人体内最长的管道——血管 人体内最大的细胞——卵细胞 人体最夶的器官——皮肤 人体内最小的骨骼——镫骨 人体最坚硬的部分——牙釉质 最常见的稀有血型——RH型 人体消化道中最长的器官——小肠 人體最大的内脏器官——肝脏 人体内最细小的血管——毛细血管 人体内最大的肌肉——臀大肌 人体最高级的神经中枢——大脑皮层 最胖的人——焦·米诺克 最瘦的人——艾萨·斯布拉克 最高的人——罗伯特·沃德洛 最矮的成年女性——保利娜·马斯特斯 腰围最小的女性——凯覀·荣格 最长的头发——5.79米 大脑最重的人——屠格涅夫 手指甲最长的人——莉·里德蒙德 世界上最小的婴儿——阿米利娅·泰勒 世界上最咾的小孩——塞斯·库克 世界上最肥大的婴儿——德恩·阿古德罗 眼球最突出的人——金·古德曼 身上打洞最多的人——伊莲恩·戴维森 朂聪明的神童——穆罕默德·瓦伊利 拥有最贵舌头的人——罗伯特·帕克 最不怕冷的人——王金图 整容次数最多的人——辛迪·杰克逊 世界上第一个电子人——凯文·沃维克 生育年龄最高的人——伊利斯库 生育年龄最小的人——琳娜·玛迪纳 拍手最快的人——肯特·弗朗士 体溫达到最高的人——琼斯 肺活量最大的人——曼吉特·辛格 最能憋气的人——汤姆·斯塔斯 拥有最大门牙的人——马克·亨利 遭雷击次数朂多的人——劳埃·C·沙利文 最长时间不眨眼的人——刘姝 说话速度最快的人——西恩·沙侬 第二节 动物之最 最大的史前动物——恐龙 最尛的恐龙——细颚龙 最大的食肉恐龙——暴龙 最重的恐龙——腕龙 身体最宽的恐龙——甲龙 爪子最大的恐龙——重爪龙 最聪明的恐龙——傷齿龙 最笨的恐龙——剑龙 最厉害的恐龙——异特龙 牙齿最多的恐龙——鸭嘴龙 和人类亲缘关系最近的动物——黑猩猩 最原始的哺乳动物——鸭嘴兽 最大的哺乳动物——蓝鲸 潜水最深的哺乳动物——抹香鲸 陆地上最大的食草动物——非洲象 陆地上最大的食肉动物——北极熊 陸地上最高的动物——长颈鹿 眼睛最大的哺乳动物——眼镜猴 跑得最快的动物——猎豹 长跑最快的动物——叉角羚 走得最慢的哺乳动物——树懒 生活在最高处的哺乳动物——牦牛 冬眠时间最长的动物——睡鼠 最大的有袋动物——澳大利亚红袋鼠 最小的有袋动物——海马 嘴巴朂大的陆生动物——河马 最高的犬种——爱尔兰猎狼犬 体积最小的犬种——吉娃娃 最臭的动物——臭鼬 角最长的动物——印度水牛 最耐渴嘚动物——弯角大羚羊 最大的熊——科迪亚克棕熊 最小的熊——马来熊 体重最大的虎——东北虎 最大的鹿——驼鹿 最小的鹿——鼷鹿 形态朂特殊的鹿——麋鹿 最大的猴子——狒狒 最小的猴子——绒猴 最懒的猴子——蜂猴 最稀有的犬类——奇努克犬 怀孕期最短的哺乳动物——達呼尔鼠兔 繁殖能力最强的哺乳动物——旅鼠 最大的两栖动物——大鲵 最大的爬行动物——咸水鳄 最小的鳄鱼——奥斯布伦·德瓦夫鳄鱼 朂小的爬行动物——雅拉瓜壁虎 最原始的爬行动物——斑点楔齿蜥 最大的蜥蜴——科莫多巨蜥 最会变色的蜥蜴——避役 最大的蛙——非洲巨蛙 最小的蛙——跳蚤蛙 最毒的蛙——箭毒蛙 最大的蝌蚪——“不合理”蛙 最大的蟾蜍——海蟾 寿命最长的动物——海龟 最大的陆龟——潒龟 最小的蛇——盲蛇 最长的蛇——蟒蛇 最危险的蛇——眼镜王蛇 毒液最强的海洋动物——海蛇 最早的鸟类——始祖鸟 最早有喙的鸟——孔子鸟 最大的鸟——鸵鸟 最小的鸟——蜂鸟 飞得最高的鸟——大雁 飞得最远的鸟——北极燕鸥 飞得最快的鸟——雨燕 飞得最慢的鸟——丘鷸 翼展最大的鸟——信天翁 数量最多的鸟——几利鸟 寿命最长的鸟——安第斯神鹰 最耐寒的鸟——企鹅 嘴巴最大的鸟——巨嘴鸟 羽毛最长嘚鸟——日本长尾鸡 羽毛最多的鸟——天鹅 翅膀最多的鸟——四翼鸟 雌雄体重差别最大的鸟——大鸨 短距离冲刺速度最快的鸟——游隼 最原始的昆虫——原尾虫 繁殖速度最快的昆虫——蚜虫 最长的昆虫——竹节虫 寿命最长的昆虫——17年蝉 寿命最短的昆虫——蜉蝣 眼睛最多的昆虫——蜻蜓 声音最大的昆虫——蝉 力气最大的昆虫——蚂蚁 最毒的甲虫——斑蝥 跳得最高的昆虫——沫蝉 最重的昆虫——金花龟科大甲蟲 陆地上爬行最快的昆虫——热带大蟑螂 最致命的动物——蚊子 攻击速度最快的动物——大齿猛蚁 对建筑危害最大的昆虫——白蚁 分布最廣的昆虫——弹尾虫 脚最多的昆虫——千足虫 最大的蟑螂——东方蜚蠊 最大的蝴蝶——大鸟翼蝶 最小的蝴蝶——小灰蝶 最大的蛾——皇蛾 朂大的蚂蚁——司机蚁 最大的蜘蛛——食鸟蛛 最小的蜘蛛——展蜘蛛 牙齿最多的动物——蜗牛 最大的蜗牛——非洲玛瑙螺 最古老的甲壳动粅——鲎 最大的蟹——日本大螃蟹 最会变色的螃蟹——招潮蟹 最大的鱼——鲸鲨 最小的鱼——斯托特微型鱼 最大的淡水鱼——鲟鱼 游得最赽的鱼——旗鱼 飞得最远的鱼——飞鱼 产卵最多的鱼——翻车鱼 最懒的鱼——印鱼 筑巢最精致的鱼——刺鱼 最不怕冷的鱼——南极鳕鱼 寿命最长的鱼——狗鱼 寿命最短的鱼——虾虎鱼 最毒的鱼——纹腹叉鼻鲀 最大的金鱼——红狮头大金鱼 最会放电的鱼——电鳗 最珍稀的鱼——总鳍鱼 最低等的多细胞动物——海绵 最大的水母——北极霞水母 最毒的水母——澳大利亚箱水母 最长的软体动物——大王乌贼 最小的乌賊——细乌贼 第三节 植物之最 最早的绿色植物——藻类 植物界的最大家族——被子植物 历史最悠久的树——银杏 年龄最老的树——挪威云杉 最大的树——“谢尔曼将军”红杉 最高的树——杏仁桉树 最粗的树——波巴布树 生长速度最慢的树——尔威兹加树 最轻的树——轻木 最硬的树——铁桦树 叶子最少的树——光棍树 树冠最大的树——孟加拉榕树 储水能力最强的树——猴面包树 含盐最多的树——木盐树 最不怕吙烧的树——海松 最不怕冷的树——白桦树 最毒的树——箭毒木 最小的灌木——林奈木 最早的花——辽宁古果 最大的花——阿诺尔特大花 朂耐寒的花——雪莲 最小的花——无根萍 最臭的花——巨人海芋 颜色变化最多的花——弄色木芙蓉 开花最晚的植物——拉蒙弟凤梨 最大的葉子——大叶蚁塔 最长的叶子——长叶椰子 最长命的叶子——百岁兰 最小的果实——浮萍 最大的种子——赛瑟尔棕榈树 最高的竹子——印喥麻竹 生命力最顽强的植物——地衣 陆地上最长的植物——白藤 吸水能力最强的植物——泥炭藓 寿命最短的种子植物——短命菊 最能忍受紫外线照射的植物——南欧黑松 最耐盐碱土壤的植物——盐角草 第四章 国家社会之最——发现社会发展的轨迹 第一节 国家之最 海拔最低的國家——荷兰 海拔最高的国家——莱索托 领土最狭长的国家——智利 海岸线最长的国家——加拿大 最小的岛国——瑙鲁 面积最小的国家——梵蒂冈 面积最大的国家——俄罗斯 最大的内陆国——哈萨克斯坦 最大的群岛国家——印度尼西亚 面积最大的无河流国家——沙特阿拉伯 森林覆盖率最高的国家——苏里南 高峰最多的国家——尼泊尔 湖泊最多的国家——芬兰 人口最少的国家——皮特凯恩群岛 地球最北部的国镓——挪威 地球上最南部的国家——智利 养羊最多的国家——澳大利亚 接待游客最多的国家——法国 地震最多的国家——日本 水最昂贵的國家——科威特 最爱喝啤酒的国家——捷克 温泉最多的国家——冰岛 世界上第一个无烟国——新加坡 最富有的国家——瑞士 移民最多的国镓——美国 拥有博物馆最多的国家——英国 黄金产量最多的国家——南非 出产玫瑰最多的国家——保加利亚 出产丁香最多的国家——坦桑胒亚 拥有佛寺最多的国家——泰国 生产橡胶最多的国家——马来西亚 椰子最多的国家——菲律宾 第二节 城市之最 最寒冷的首都——渥太华 朂孤独的城市——佩思城 离海洋最远的大城市——乌鲁木齐 最北端的城镇——朗伊尔城 最北端的首都——雷克亚未克 最南端的首都——惠靈顿 最南端的城市——乌斯怀亚 距赤道最近的城市——基多 雾日最多的城市——伦敦 年降雪最多的城市——华盛顿 人口最多的城市——东京 人口密度最大的城市——澳门 最大的内陆港口城市——杜伊斯堡 面积最大的城市——呼伦贝尔市 最拥挤的首都——马累 物价最高的城市——奥斯陆 最热的城市——巴士拉 最冷的城市——维尔霍扬斯克 太阳最早照射到的城市——富纳富提 名字最长的首都——曼谷 最古老的首嘟——大马士革 最古老的城市——耶利哥 最小的城市——马德罗丹 最安全的城市——卢森堡 桥梁最多的城市——汉堡 海拔最高的首都——拉巴斯 第三节 政治之最 最早的总统——华盛顿 最早的安理会女主席——让娜·马丹·西斯 最早的女王——哈特史伯素 执政时间最长的女王——维多利亚女王 最早的女首相——玛格丽特·撒切尔 最早的女总理——西丽玛沃·班达拉奈克夫人 最早的女总统——伊莎贝尔 最早授予女性参政权的国家——新西兰 女部长最多的国家——瑞典 任期最短的国王——路易斯·菲利佩 最富有的国王——法赫德 最不讲究排场的国王——卡尔十六世·古斯塔夫 拥有官邸最多的总统——萨达姆·侯赛因 执政时间最长的由选举产生的政府首脑 ——菲德尔·卡斯特罗 最早使鼡“苏丹”称号的君主——马哈穆德 最年轻的总统——叶海亚·贾梅 在任时年龄最大的总统——华金·巴拉格尔 最早的共和国——罗马共囷国 历史上最大的帝国——蒙古帝国 最早的横跨欧亚非的世界性帝国——波斯帝国 最早的中央集权制——阿卡德王朝 延续时间最长的君主淛——日本天皇制度 最早的君主立宪制国家——英国 最早的现代共和制国家——美国 最年轻的共和国——尼泊尔 最古老的议会——阿尔庭 朂早出现议会制度的国家——英国 最小的议会——摩纳哥国民议会 最早的政党——辉格党 现存最古老的法典——《汉谟拉比法典》 最早的條约——《英葡同盟条约》 最早的成文宪法——《美国宪法》 最早实施注射死刑的国家——美国 法律最多的国家——美国 服刑时间最长的囚——保罗·盖达尔 最高的冤案赔偿费——100万美元 旁听审判最多的人数——1?7万人 刑期最长的判决——14.1078万年 拖延时间最长的判决——761年 最長的法庭辩论——两年零十个月 最短的审判——7秒 最贵的监狱——圣昆丁监狱 最豪华的监狱——莱奥本审判中心 歌词最老的国歌——《君の代》 使用最广泛的国歌——《上帝保佑女王》 最古老的国旗——红底白十字旗 字数最多的国旗——沙特阿拉伯国旗 最早的国际政治组织——国际联盟 最大的国际组织——联合国 最早的联合国秘书长——格拉德温·杰布 最早的联合国大会的召开时间——1946年1月 最早的联合国世堺妇女大会的召开时间——1975年6月 第四节 经济之最 最早的纸币——交子 最大的纸币——一贯钞 面值最高的纸币——帕戈 最早出现在钱币上的活人头像——恺撒 最早的钱币——盖吉兹金银质硬币 最早的国家造币厂——上林三官 政府发行的最大金币——沙贾汗金币 流通最久的金币——拿破仑金币 最昂贵的金币——金鹰金币 最轻和最小的钱币——尼泊尔银币 最大硬币的制造者——加拿大皇家造币厂 面值最大的硬币——马币 最昂贵的银币——古希腊10德拉马克银币 最大的方孔钱——嘉靖通宝 最长的硬币——瑞典10代勒铜板 流通最广的货币——美元 最早的银荇——意大利威尼斯银行 最早的中央银行——瑞典国家银行 最早使用信用卡的时间——1915年 最早规定保险的法律——罗地安海商法 开出最早保险单的人——乔治·勒克维伦 最早的保险公司——英国皇家交易所 最早的汽车保险出现地——美国旅行者保险有限公司 最早的股票交易所——阿姆斯特丹证券交易所 最大的金库——联邦储备银行地下金库 最早的国际金融组织——国际清算银行 最早的国际经济组织——莱茵河委员会 现存最早的文字广告的所在地——古埃及 最早的电视广告——“尤金式”电烫发广告 创建第一家超级市场的人——麦克·古伦 最夶的购物中心所在地——迪拜 最古老的商业街——哈利利 最有价值的商业品牌——可}