说起来蛋糕估计大家都是特别喜歡吃的他真的是好吃不上火，做起来是特别简单的今天就给大家介绍自己在家里做的蒸蛋糕吧，第一次接触蒸蛋糕我是在朋友的店裏面，他们店里面上了非常多的蒸蛋糕热乎乎的，而且软腻特别好吃他们都是独立包装的，一下子我就喜欢上它了好吃的确是太好，但是价格也是特别的贵所以说一次就买了一点孩子们也都吃的特别喜欢，孩子们也就上瘾了所以说我自己就在家里琢磨着怎样做出來这样的烤蛋糕吧。

就在前几天朋友们又一次说起了蒸蛋糕，儿子顺口就来了一句这样的话好吃不上火爱你是真的也让我给他做这样嘚蒸蛋糕，我听过之后我就特别的高兴孩子喜欢吃，那真的是动力还是以前我们自己用的东西我来了一次自己在家里做的蒸蛋糕，家裏做的蒸蛋糕用自己家的大蒸锅，就能把它给搞定了做起来真的是特别简单，而且吃起来又是松软可口的比蛋糕店里卖的烤蛋糕要好吃多的家人们说以后我们自己就在家里做着吃吧，以后不要去蛋糕店里买着吃了他们做的真的是特别油腻，现在冬天马上就要来临了天气也是特别的干燥，辅热如果吃蒸的东西还不容易上火，尤其是我们早餐的时候吃上一个蒸蛋糕再喝上一碗粥，那真的是很好的如果你没有做过的朋友，可以自己在家里动手试一试哦口感和味道真的是让你想象不到的好，下面这个就是我自己在家里用的接下來宝妈们就来看看我怎么做的吧，如果自己喜欢的话也可以动手做起来哦

我们做的是蒸蛋糕好吃不腻的一种东西，而且做起来也是特别簡单的只要加一个蒸锅就能把它给搞定了，我们先准备鸡蛋五个还有我们平常食用的面粉80克，白砂糖50克还有纯牛奶一袋玉米油30克，接下来我们就用一个烤箱如果家里有蒸锅的话可以用蒸锅，没蒸过的话可以用烤箱如果家里有蛋糕蒸馍的话可以用一个模具，下来我們就把准备好的东西准备好蛋黄和蛋清把他们两个分开，蛋黄里边加入20克的白糖再加入一些油，倒入牛奶不停的打扮，再放入一些媔粉不停的搅拌，我们先把面粉四周用我们的打蛋器打到一定程度没有一点疙瘩，面煳看起来一些很细的症状然后把蛋白滴上一点皛醋吧，白糖也放进去用打蛋器不停的搅拌，接下来我们去蛋白糊到蛋黄糊里面用东西把它给倒进去，不停的搅拌均匀搅拌原汁之後，我们把用的模型放进去然后把我们做好的蛋糕糊倒进模具里边，倒进去之后能把保鲜膜给封上，后放入我们的蒸笼中或者是烤箱中烤一个小时左右，不用要太大的火110度的温度都可以了，如果放在蒸锅上蒸的话我们要一次性的把水给添够，然后水烧开再放入蛋糕模带上盖子之后蒸半个小时左右就OK啦，然后取出来之后把它倒放过来这样一切就可以吃了，这一道特别美味的蒸蛋糕就做好了你學会了没有？如果你学会的话赶紧分享出去让更多的人看见吧。