小编教大家把米用家用的面条机碾成米糁煮粥喝,泡了一点儿大米用搅拌机打成碎米,煮了粥淋了蛋花,比小时候吃过的还要好吃~ 做起来也特别简单不象米粥那麼费时间,比较适合做早餐的汤水~
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1、材料图大米提前泡上,
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2、坐锅烧水用搅拌机把泡过的米连同水一起打成碎米。
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4、打好的米漿的蛋液
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5、水开后,倒入碎米浆
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7、小火煮十几分钟,中间需要搅拌避免糊底,米粥比较粘稠时淋入打好的鸡蛋
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8、淋蛋花要慢,需要用勺子慢慢的推动粥避免蛋液成大块,同时也避免蛋液糊底蛋花全都漂起来后关火即可。
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