收购玉米，四季豆，黄豆豆角，土豆吗

点击联系发帖人 时间：2020-04-12 03:48

黄豆豆角

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洗净去筋如果太长可以掰成两段，

洗净去皮先从中间切开，拿出一半再从中间切开然后切成半厘米厚的厚片。

油/或四季豆 500G 一个

老抽半匙、生抽 2匙、盐、糖 1匙、油、、鸡精

洗净去筋，如果太长可以掰成两段；

洗净去皮先从中间切开，拿出一半再从中间切开然后切成半厘米厚的厚片；

，待5成热下薑片待炒出香味下

要尽量在锅里摊开，使其均匀受热；

都被炒成翠绿就把豆角往锅的四周赶，露出锅中间放

（土豆放得太早会沾锅）继续中火翻炒；

也被炒的中间透明了，下调料：

2匙；生抽2匙；盐一点点（有酱了就一定少放盐）；老抽半匙；糖1匙。

下调料后继续翻炒让所有调料与菜混合均匀。

把锅里的菜平整一下形成一个平面，倒入水水以没过菜为准。

开大火将水烧开盖锅盖，转中火炖；

這期间一定不要翻锅里的菜让它自己炖开才好。

待水炖的差不多了掀盖转大火收汁，关火；

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豆角（四季豆）土豆，猪肉蔥姜蒜，八角洗净备好
肥肉先榨油，如果有猪大油也可以（比较香）炸出油后葱姜蒜爆锅。
先把周肉炒4分熟左右在加入酱油，（先放酱油加热）在加入豆角土豆，稍微翻炒一下加水（跟豆角土豆齐平就行）。加入豆瓣酱十三香，盐盖上锅盖，中小火闷……确萣熟了之后如果汤比较多可以大火收汁！如果你口味比较重的话，就想喝汤也可以不用收汁。
最后出锅的时候加点鸡精撒上点蒜末。放入汤碗中！千万不要马上就吃因为烫嘴！??

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（原标题：四季豆炖土豆）

土豆兩个四季豆一小把玉米油适量十三香葱姜蒜，鸡精适量蚝油适量

四季豆炖土豆的做法步骤

1. 开火锅内倒油，油烧热后放入十三香葱姜蒜，炒出香味后将洗好切好的豆角和土豆放入锅中翻炒

2. 翻炒几分钟后，见豆角逐渐变了颜色在锅中倒入适量的水，最好没过豆角和土豆

3. 再放入适量的盐盖上锅盖，开大火

4. 大概20分钟左右等锅内的汤烧的差不多的时候，放入少量鸡精再进行翻炒。最后出锅享用，很媄味的一道菜！（也可以煮的时间久一点毕竟豆角做的生了对身体不好）

5. 最后，出锅享用很美味的一道菜！（也可以煮的时间久一点，毕竟豆角做的生了对身体不好）

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