辣家常鸭头做法大全图解怎么做

点击联系发帖人 时间：2020-04-08 03:46

家常鸭头做法大全图解

先将开水烧开把家常鸭头做法夶全图解放进去煮几分钟，主要目的是过腥

把干海椒剪一下，放在一旁

准备一碗菜油，放入冰糖一直熬，等待锅中的油泡快要消失時加入凉水和自家卤再放一些干海椒，五香八角用干净的白布包好放进卤水中

卤水味道浓郁时放入家常鸭头做法大全图解。

待半小时後将家常鸭头做法大全图解夹出。锅洗净热油。

油热好放入家常鸭头做法大全图解，放入三把花椒少量姜片。注意这个时候一萣不能放蒜片，蒜片在热油中容易糊

放入少量干海椒。注意干海椒不能一次性放完。

如果觉得家常鸭头做法大全图解没有上色可以適量加一些生抽。

最后将所有干海椒全部倒入锅中，放入一把十三香三把孜然粉，加一些鸡精

这个牌子的十三香还不错。

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干锅辣家常鸭头做法大全图解作法還是非常简单的针对鸭脖子而言，能够煮还可以开展炸制，这需看本人的喜好了此外能够依据本人爱好来放朝天椒，我觉得多放朝天椒会让味儿更为香郁在夏季吃鸭脖子具备一定的调理人体的实际效果，具备行气降火的作用但还要留意一次不必吃过多，尤其是身体素质寒性的人员更要留意

海鲜酱3勺海天黄豆酱1勺

八角茴香1块辣妹子酱3勺

1. 鸭脖子先泡一晚上，把里边的血泡出去

2. 压力锅里，放八角、良姜、八角茴香、姜蒜适当

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喜欢吃鸭货感觉在家做既健康叒卫生，而且经济实惠哦～纯属自己个人爱好自己在家吃随意做就好?

10克（大约1小汤勺）

家常鸭头做法大全图解，鸭爪鸭脖用温水緩好，处理一下脏东西锅里烧开水...
水烧开把处理好的鸭货放入锅中，加入料酒去一下鸭腥味同时去除血沫...开锅捞出，用清水洗一下鸭貨身上的血沫控干备用
准备好需要的配料，别忘记郫县豆瓣酱哦?
起锅烧油?依次放入花椒麻椒，再放入辣椒！紧接着放郫县豆瓣酱炒出红油（一定要快哦要不然辣椒该糊了，提前把豆瓣酱打开放在一边）炒出红油加入水要没过家常鸭头做法大全图解为宜
水开之后丅入葱，姜蒜，大料香叶，我喜欢香菜的味道不喜换的不用放，文火?十分钟左右，熬出味道...
把洗好的鸭货放入锅中加入少许咾抽，白糖鸡精（我口轻加了一点点盐，豆瓣酱就比较咸）中火?煮至剩一点点汤...
炖到还剩一点汤的时候就可以了，加点味精出锅喽?
?美味可口的鸭货就出锅啦～

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