怎么做正宗红烧肉的家常做法猪肉
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时间：2020-04-07 00:14
锅中放油放入糖，搅拌至糖化開翻炒至变色放入料酒、生抽、老抽，放入八角、花椒、桂皮翻炒均匀放入土豆翻炒均匀，锅中加水加盖炖煮20分钟放入姜片转大火燉煮5分钟，撒上葱花即可
五花肉洗好均匀切块冷水下锅焯水，水沸后捞出备用加油预热，加姜、葱、蒜炒香加入焯水的五花肉煸炒至微出油，再加入料酒等调料翻炒至汤汁微干出锅摆盘。
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