桃源哪里可以学做德园包子

包子嘚观念是发面、 发面重要的是时间温度，酵母的活性空气的湿度，等等有很多影响因素一般冬天发面时间要长，夏天短和面好用溫水，柔面时好要均匀加入碱水的量要适宜，湘味轩小吃培训包子发的不错口感很受顾客的喜欢，每年都有很多学员来学习包子的技術更有自己在家做包子生意的，灌汤包不会做的过来进修包子技术我们只教技术，不开店也不加盟专业专一，专心做好一件事学包子技术选择来长沙湘源地没有错。

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1 .包点技术理论讲解

4 .包点发面、轧面技术及要点；

5 .包点各种馅料的调制技术及偠点；

6 .设备的使用方法与维护方法；

7 .包馅的手法技术及要点；

13.材料价格和采购渠道

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