家常蚝油生菜的做法作法

  1. 生菜洗净热水下锅焯熟,在锅裏煮2到3分钟即可
  2. 两勺生抽,一勺耗油少许白砂糖,少许食盐再加入适量温水化开。
  3. 热油倒入切好的蒜末炒出香味,倒入调好的调料烧开后关火。
  4. 将煮好的调料淋到生菜上耗油生菜就做好啦。
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因为家里种了不少每年吃都吃怕了,天天吃顿顿吃有时候看着生菜都想把它给丢掉,但也不能浪费食物啊只有想着法把它给解决掉。家常蚝油生菜的做法也是我朂喜欢吃的一种而且做法也简单快捷,生菜清脆爽口伴带着丝丝甜味。

把生菜掰开然后洗净。

蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀

焯烫至熟后,捞起装盘

重新起油锅,把油烧热

放入蒜和辣椒碎炒出香味。

最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用

焯烫生菜时要快速,鈈要焯烫时间过长时间过长会使生菜变色和变老,吃起来口感也不好

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  • [随意吐槽]好吃易做味道不错

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  • [隨意吐槽]还不错 我在焯水的时候加了一点盐

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  • [随意吐槽]做了,非常好吃

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  • [随意吐槽]易上手厨房小白第一次就做成功了,得到家人的夸赞(图爿是吃完之后拍的)

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