日常我们用烤箱来烤食物但是烤箱一般比较大，因此家庭购买烤箱并不方便可以考虑空气炸锅比较。那么空气炸锅比较可以用锡纸吗？

2、可以预防水分流失和烤焦并且易于清理，但相对比较难熟

3、空气炸锅比较可以炸制烹调很多的食物，但是有些食物并不能够直接放到炸锅里进行烹饪所以就偠放一些什么烤盘之类的，但是自己又没有烤盘所以想用锡纸来代替其实并不是不可以，但是这样会稍微影响食物的味道！

空气炸锅比較用锡纸会着火吗

大家担心的着火问题其实一点都不用担心锡纸的熔点很高，空气炸锅比较还不足以将锡纸点燃铝箔纸（Aluminium foil），亦作铝箔在香港有人也称之为锡纸，是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2mm以下的一种薄片主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简單清洁的物料成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。

锡纸金针菇（空气炸锅比较版）的做法

1、清洗最好用盐水浸泡十分钟

2、将蒜切碎码在洗好的金针菇上

3、盘中铺好锡纸，将蚝油、料酒、辣椒酱倒入

4、将锡纸折起包裹好放入调料的金针菇

5、放入预热好的空气炸锅比较，180度烤15分钟

6、出锅后搅拌均匀就可以了

因为蚝油、料酒、辣椒酱都是咸的所以就不再需要放盐了。

苐二是防止食物粘上脏东西

第四是有的食物烤制的时候有调料馅料等怕散掉了用锡纸包上

第五是防止水分流失，保持鲜嫩