2016年四川省农业厅先进个人； 资阳市绿色防控推广工作先进个人；

儿菜又叫“超生菜、南充菜（宜宾）娃娃菜、娃儿菜、笋苞菜（四川）”，学名“抱子芥”芥菜的一种。

粗大的根部上环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间┅母多子，这也是它叫“儿菜”的来由

是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个呈宝塔形，非常美观

儿菜营养丰富，品质细嫩味道鲜美，吃法多样炒、烩、炸、涮、涼拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴

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儿菜又叫“超生菜、娃娃菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个呈宝塔形，非常美观儿菜營养丰富，品质细嫩味道鲜美，吃法多样炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴也叫南充菜

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如果你买菜就问卖菜的，他会告诉你这是什么菜

如果在饭店吃饭，就问服务员她会告诉你这是什么菜。

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蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜此外，蔬菜中还有多种多样的植物化學物质是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。

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