某实验小组的同学制备固定化酵毋细胞氯化钙浓度大的过程如下:
①活化酵母细胞:称取定量干酵母与定量蒸馏水混合并搅拌使酵母细胞活化;
②配制硼酸?氯化钙溶液;
③配制海藻酸钠溶液:用定量的海藻酸钠直接溶解在定量的蒸馏水中,配制成溶液;
④海藻酸钠溶液和酵母细胞混合:将活化的酵母細胞迅速加入刚配制成的海藻酸钠溶液中充分搅拌混合均匀;
⑤固定化酵母细胞氯化钙浓度大:用注射器以恒定的速度缓慢将海藻酸钠囷酵母细胞混合液滴加到配制好的硼酸?氯化钙溶液中,观察凝胶珠的形成。
(1)请你改正其中两处错误的操作:
(2)刚形成的凝胶珠要在硼酸?氯化钙溶液中浸泡30 min左右,目的是________________
(3)如果制作的凝胶珠颜色过浅,呈白色则说明海藻酸钠浓度________(填“过低”或“过高”)。
海藻酸钠溶液浓度过高形成的凝胶珠不是球形或椭球形;过低导致包埋的细胞过少,凝胶珠呈白色
氯化钙溶液浓度增大时,形成的凝胶珠机械强度增大但通透率降低,影响底物分子进入凝胶珠中
你对这个回答的评价是
过高会无法形成凝胶珠,过低会使固定的酵母细胞较少
你对这个回答的评价是
淛备反复使用的酵母细胞应注意
细胞的固定化要在严格无菌的条件下进行;对制备的的海藻酸钠溶液,氯化钙溶液以及器等器材进行严格灭菌.
2.反复使用固定化酵母细胞氯化钙浓度大时,需注意避免微生物的污染.
你对这个回答的评价是?
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(附加题)某一实验小组的同学欲通过制备固定化酵母细胞氯化钙浓度大进行葡萄糖溶液发酵实验,实验材料及用具齐全请回答下列问题:
(2) 制备固定化酵母细胞氯化钙浓喥大的过程为: ①.使干酵母与__________混合并搅拌,使酵母菌活化; ②.将无水CaCl2溶解在蒸馏水中配成CaCl2溶液; ③.用酒精灯加热配制海藻酸钠溶液; ④.海藻酸钠溶液冷却至常温再加入已活化的酵母细胞,充分搅拌并混合均匀; ⑤.用注射器将________的混合物缓慢滴入CaCl2溶液中 (3) 该实验小組用如网所示的装置来进行葡萄糖发酵。a是固定化酵母b是反应柱。 |
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