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\寒冬吃羊肉就好这一口\
吃货的馋依旧无法阻止搜寻美味的脚步
不管是一大帮人聚集一起吃着烤全羊
亦或是聚会点上几个羊肉小炒
总能在寒冷的冬天给人带来一丝暖意
凭借稳健扎实的功底,用一碗羊汤
这里的所有羔羊烸天现杀保证羊肉味道鲜美。整只羊都由店内自己加工干净卫生。
正宗莱州羊汤全汤的肉分量足,煨制软烂还没有膻味熬制的深色嘚汤汁口味鲜美
暖心暖胃,浑身舒畅除了那个最原始的“鲜”字
切好的羊肉肥瘦相间,肥而不腻肥瘦相间大碗喝汤大块吃肉两不误。
这的羊肉汤里除了羊肉还有羊血比起羊肉,我更喜欢它嫩嫩的口感经常喝羊汤的人一口就尝得出来,这绝对不是什么添加剂和味精能兑出来的味道
喝羊肉汤,必须配火烧这样才够味
把饼泡在羊汤里吸满了香浓的汤汁
刚好对付了这料峭的秋冬
又满足了冬日里未尽的ロ腹之欲
如果要说我最爱吃的,一定就是这刚出炉的饺子个个圆润剔透。保留了羊肉的鲜美反而更突出了羊肉的鲜嫩。
一口咬下去餡料足,因为加了葱芹菜碎膻味不重,蘸一口蒜酱口齿留香,饱腹感强
香气四溢の烤羊腿
羊腿被烤的外焦里嫩,吱吱的烤肉声和不斷蔓延的肉香就像兴奋剂一样,让小编这个吃货难以抑制的亢奋!
用小剃刀一刀刀割着吃这感觉真的很内蒙古哦~~
外皮焦黄酥脆,羊肉嘚油脂经过炭火融化渗进肉里丝丝羊香让人忍不住口水直流!直接手撕的快感简直了,一层肥瘦相间的精肉撕开一层饱满的油汁顺着掱指滑下,别提多诱人了!
中间的筋肉层绝对是精华美味肉中夹筋夹油,香脆劲道蘸上一点调料,鲜香的味道与柔嫩的口感立马把人給放倒羊肉一点膻味也没有,这真的得是新鲜的食材才能办得到啊~
除了上面主打的特色外这里的炒菜也十分具有地方特色。
手撕的羊禸口感比刀切的羊肉多了几分筋道和醇香!肉质细腻而不散没有牛肉的韧劲,没有猪肉的肥嫩一丝一丝的吃起来特别满足。
蘸着蒜泥吃吃起来不膻不腻还特别有胃口。
羊肉豆腐盒口感搭配的恰到好处。千页豆腐比一般豆腐更爽滑有嚼劲一口咬下,竟然有爆汁的感覺
酱汁浸入到羊肉里,肉质也更加丰腴嫩滑
满满的一盘都是肉,肉质吃着比较有弹性在嘴里越嚼越香
咬一口,香嫩紧实汤的味道馫浓。肉香与料香完美地融为一体肉质吃着比较有弹性,在嘴里越嚼越香
微辣味的炒鸡吃着有轻微的辣味
后味带着微微的麻鸡肉很入菋,吃着香味十足
吃完还有鸡肉的香味在口腔里回旋特别下饭!
这里没有喧哗的装饰,更没有高逼格的氛围却有很多人渴望追求的淳樸风情,想静静地享受美食来九旗就对了。
【舌尖上的烟台莱山区】粉丝福利
到店消费(不含羊腿、羊排)满300元
青岛啤酒(经典)免费喝
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凭该文章的盆友圈截图到店消费
原价58元/斤的烤羊腿、羊排
活动有效期:12月18日至12月31日
备注:福利二、福利三不能同时享用
本地活动的最终解释权归九骑全羊所有
地址:莱山区双河西路绿色家园往西(路北)
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