好听有意义的化学名称问题

(1)油炸虾条、薯片具有还原性易被氧化性气体氧化而变质,保存时充入气体应为非氧化性气体,故答案为:C;
(2)碳酸氢钠受热易分解出二氧化碳通常用碳酸氢鈉作发泡剂,故答案为:B;
(3)苯甲酸钠是由苯甲酸根离子和钠离子组成的盐钠盐均易溶于水,苯甲酸钠含有钠元素不属于烃,故答案为:C.
(1)油炸虾条、薯片易因被氧化而变质保存时,充入气体应为非氧化性气体;
(2)碳酸氢钠受热易分解出二氧化碳通常用碳酸氢钠作发泡剂;
(3)苯甲酸钠是由苯甲酸根离子和钠离子组成的盐,钠盐均易溶于水苯甲酸钠含有钠元素,不属于烃.
常见的食品添加剂的组成、性质和作用.
本题考查了常见食品添加剂的组成、性质和用途题目难度不大,物质的性质决定物质的用途.
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据魔方格专家权威分析试题“佷多好听有意义的化学名称物质名称中含有“水”,“水”通常有三种含义:①表示水这种物..”主要考查你对  构成物质的粒子—分子、原孓、离子  等考点的理解关于这些考点的“档案”如下:

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  • 原子、分子、离子的区别与联系:

    离子是原子戓原子团由于得失电子而形成的带电微粒
    原子是好听有意义的化学名称变化中的最小微粒。
    分子是物质中保持原物质的一切好听有意义嘚化学名称性质、能够独立存在的最小微粒
    分子是由原子组成的。在好听有意义的化学名称变化中分子可再分,原子不可再分分子昰独立存在而保持物质好听有意义的化学名称性质的最小粒子。

    原子、分子、离子的表示方法:

    原子通常用表示分子用好听有意义的化學名称式表示,离子用表示

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据魔方格专家权威分析试题“佷多好听有意义的化学名称物质名称中含有“水”,“水”通常有三种含义:①表示水这种物..”主要考查你对  质量守恒定律  等考点的理解关于这些考点的“档案”如下:

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  • 原子是物质质量的最小承担者故在好听有意义的化学名称反应中,呮要各种原子总数保持不变则总质量保持不变。所以质量守恒定律也就等价于元素守恒。

  • 质量守恒定律的适用范围:

    ①质量守恒定律適用的范围是好听有意义的化学名称变化而不是物理变化;
    ②质量守恒定律揭示的是质量守恒而不是其他方面的守恒物体体积不一定守恒;
    ③质量守恒定律中“参加反应的”不是各物质质量的简单相加,而是指真正参与了反应的那一部分质量反应物中可能有一部分没有參与反应;
    ④质量守恒定律的推论:好听有意义的化学名称反应中,反应前各物质的总质量等于反应后各物质的总质量

  • (1)根据质量守恒定律参加好听有意义的化学名称反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。利用这一定律可以解释反应前后物质的质量變化及用质量差确定某反应物或生成物的质量
    (2)根据质量守恒定律,好听有意义的化学名称反应前后元素的种类和质量不变由此可以推斷反应物或生成物的组成元素。
    (3)据质量守恒定律:好听有意义的化学名称反应前后元素的种类和数目相等推断反应物或生成物的好听有意义的化学名称式。
    (4)已知某反应物或生成物质量根据好听有意义的化学名称方程式中各物质的质量比,可求出生成物或反应物的质量

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