斑竹园炒腊肉的做法做法

材料:炒腊肉的做法绿蒿,干辣椒花椒粒,姜丝酱油,鸡精

先把炒腊肉的做法切成片(这是我妈妈做的酱肉,也是炒腊肉的做法的一种)绿蒿切成段。


炒锅放油烧热放花椒粒,干辣椒爆香倒入炒腊肉的做法,翻炒至肉透明放入姜丝

倒入绿蒿翻炒几下,加入酱油鸡精调味即成

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1.红菜薹主要吃菜心抽出来的薹薹用手折,长约寸许洗净沥干备用。炒腊肉的做法切成一寸长薄片

2.炒锅微热,滴入少许麻油下姜末稍煸,放炒腊肉的做法煸炒1分钟用漏勺捞出。

3.炒锅内留余油用大火烧至七成热,放菜薹煸炒2分钟放盐和炒腊肉的做法片再合炒1分钟,撒鸡精颠勺,沥干油装盘。

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